Як швидко ростуть гриби-маслюки після дощу, через скільки днів з’являються гриби

Деякі види грибів дуже красиві, і маслюк (Suillus) — один з них. Особливо красиво виглядають маслюки після теплих осінніх дощів, коли вони виростають в приголомшливому кількості. Маслюки смачні і досить корисні. У статті ви знайдете корисну інформацію про те, коли збирати ці їстівні гриби, скільки часу потрібно для їх вирощування і де їх знайти.

Умови зростання маслюків

Потрібно враховувати, що підземна частина грибниці поширюється майже постійно. Вона не залежить від зовнішніх погодних умов або сезону: літа і осені.

Але щоб починали з’являтися молоді гриби, потрібна наявність правильних умов:

• температура вдень не нижчий від + 18 ° С;
• вологість повітря: близько 60-80%;
• вологість ґрунту: 70%;
• температура грунту: від + 16 ° С.

Така погода повинна зволікати, протримавшись, як мінімум, пару літніх днів. Надземна частина буде швидко рости в сонячну погоду після теплого дощу. Щоб зрозуміти, де і чому виростають маслюки, потрібно враховувати, що це мікорізного гриб, — т. Е. Він зустрічається поблизу дерева-господаря.

Важливо! Не складайте в лісі гриби, в їстівності яких не впевнені. Це може стати причиною отруєння.

Мікоризу (симбіоз грибниці з корінням) маслюк утворює з хвойними деревами, зокрема з сосною звичайною. Гриб вбудовується в її коріння, живлячи корисними речовинами, отриманими з грунту в радіусі грибниці, що набагато більше, ніж коренева система дерев. В обмін він отримує хлорофіл.

Відео: Спостереження за ростом маслюків

Відмінні риси маслюків включають в себе:

• виростання поруч з соснами;
• наявність липкої капелюшки з легко знімається шкіркою;
• поява на ніжці твердих точок (маслянисті виділення, які тверднуть при висиханні), також іноді є кільце;
• присутність великих пір, розташованих радіально.

Мало хто знає, що у маслюків всі ці ознаки з’являються одночасно. І це дозволяє легко відрізнити їх від інших різновидів грибів.

Чи знаєте ви? У Німеччині маслюк отримав прізвисько «масляний гриб», а в Англії — «слизький Джек».

Скільки часу ростуть після дощу

Перші екземпляри можна збирати вже через 12 годин після дощу. Але головне, що ці гриби ростуть великими групами і через 2-3 дня на одній галявині їх можна набрати цілий кошик.

У сонячну погоду

Якщо погода буде сонячна, то перший примірник з’явиться на галявині вже через 5 годин. Але навряд чи ви збираєтеся принести з лісу всього пару грибів, тому почекайте необхідні 3 дні, і ви отримаєте великий вибір чудових маслюків.

Добовий зростання маслянка становить 1-1,5 см. Максимальна висота ніжки — 7 см. Значить, на те, щоб вирости, кожному знадобиться 4 дні. Якщо дощі йтимуть часто, підтримуючи необхідну вологість, темпи зростання і обсяг врожаю істотно збільшаться.

У похмуру погоду

Похмура погода не надає кращих умов для зростання. Недолік сонячного проміння не дозволяє добре прогріватися грунті, тому маслюки будуть рости не більше, ніж на 0,5-0,6 мм в день. Це означає, що при постійному дощі протягом кількох діб, відправлятися за грибами потрібно не раніше, ніж на 4-й день. І то, якщо грунт підсохне, інакше на врожаї під час збору може залишитися багато бруду.

Читайте також, як маринувати маслюки в домашніх умовах.

Тривалість сезону зростання маслюків

Грибки зазвичай присутні в повітрі. У спекотну погоду вони піднімаються з капелюшків, а в сезон дощів приземляються на вологий і теплий грунт і починають проростати. Тривати сезон плодоношення буде з липня по жовтень.

Згодом через розростання грибниця утворює молоді екземпляри з коренів.

Маслюки — одні з найсмачніших і найбільш урожайних грибів. Вони прекрасно ростуть і при звичайних умовах, тому в сезон ви обов’язково зумієте заготовити їх у великій кількості. Головне — дочекатися, коли слідом за дощами настане сонячна погода.