Капуста свіжа білокачанна при грудному вигодовуванні: чи можна і коли є мамі, що годує
В період годування грудьми мамі дуже важливо переглянути власне меню. Продукти, що входять в раціон годує грудьми жінки, можуть як принести користь дитині, так і завдати йому шкоди. Питання про введення білокачанної капусти в меню молодої мами викликає численні суперечки, що турбує матусь, так як цей овоч популярний і недорогий.
Свіжа білокачанна капуста: склад, корисні властивості
Білокачанна капуста — дворічна культура з сімейства хрестоцвітних. Це одна з найпоширеніших культур на Русі, що вражає своїм поєднанням смакових якостей і корисних речовин, які необхідні здоровому організму. Також даний продукт здатний побороти різні захворювання, що сприяло збагаченню народної медицини численними рецептами ще з давніх часів.
Харчова цінність на 100 г свіжого листя овоча така:
- вуглеводи -18,8 г;
- жири — 0,1 г;
- білки — 7,2 г;
- калорії — 28 ккал.
Також ознайомтеся з користю і шкодою капусти для організму.
Продукт також багатий на такі різні вітаміни:
- вітамін А — 2 мкг;
- вітамін С — 45 мг;
- вітамін Е — 0,1 мг;
- вітамін В1 — 0,03 мг;
- вітамін В2 — 0,04 мг;
- вітамін В6 — 0,1 мг;
- вітамін В9 — 22 мкг.
У 100 г розглянутого продукту міститься безліч корисних мікроелементів, основними з яких є:
- бор — 200 мкг;
- калій — 300 мг;
- кальцій — 48 мг;
- сірка — 37 мг;
- хлор — 37 мг;
- фосфор — 31 мг.
Можливо, вас зацікавить, чи можна їсти капусту перед сном.
Кожен мікроелемент, що міститься в складі даного овоча, позитивно впливає на роботу окремих органів і нормалізує стан організму в цілому. Лікарі рекомендують вживати білокачанну капусту, тому що її біохімічний склад впливає на організм таким чином:
- Кальцій зміцнює скелет, а також має протизапальну дію.
- Цинк покращує регенерацію м’яких тканин, а також сприяє запобіганню появи діабету.
- Сірка загальмовує процес старіння і має протиалергічний ефект.
- Калій сприяє нормалізації ритму серця.
- Магній регулює роботу нервової системи, а також нормалізує м’язову активність.
- Залізо зміцнює імунітет і має антибактеріальну дію.
- Йод сприяє активізації мозкової діяльності.
- Фосфор необхідний для гарного росту кісткової тканини і зубів.
- Фолієва кислота важлива для швидкого розвитку організму.
- Фруктоза сприяє стабілізації цукру в крові.
- Пантотенова кислота необхідна для утворення антитіл для зміцнення імунітету.
Білокачанна капуста має безліч таких корисних властивостей, які необхідні для жінок:
- Тартановим кислота, що міститься в свіжому листі білокачанної капусти, запобігає відкладенню жирів під шкірою, так як дана кислота протистоїть перетворенню вуглеводів в жирні кислоти. Таким чином, цей овоч буде корисний жінкам, які борються із зайвою вагою.
- Розглянутий продукт також містить сульфорафан, що є відмінною профілактикою появи ракових клітин в молочних залозах.
- Фолієва кислота, яка міститься в білокачанної капусти, добре регенерує і оновлює клітини організму, що сприяє збереженню молодості шкіри і волосся жінок.
Чи знаєте ви? Медичні дослідження стверджують, що вживання білокачанної капусти знижує ризик виникнення ракових клітин в молочних залозах на 15%.
- З давніх-давен цей продукт люди використовували в народній медицині в таких лікувальних цілях:
- усунення больових відчуттів в суглобах і шлунку;
- лікування печінки;
- регенерація шкіри після опіків;
- усунення набряків; лікування діабету;
- відновлення голосу при його зриві;
- лікування бронхіту;
- поліпшення стан шкіри.
Капуста при лактації, чи можна вживати мамі, що годує
Багато мам цікавляться питанням, чи можна вводити даний продукт в своє меню. Безумовно, цей овоч слід їсти молодим матусям, якщо він правильно обраний і приготований. Продукт може замінити прийом різних мультивітамінний препаратів, так як він містить величезну кількість корисних речовин.
Важливо! Необхідно стежити за станом дитини протягом доби. Запор або пронос, висипання на шкірі — це сигнал організму про харчову непереносимість або алергії, що є приводом відкласти продукт на 3-6 місяців.
Малюк 3 місяців і старше має більш сформовану систему травлення, тому педіатри радять вводити сирі овочі в цей період часу. Дуже важливо враховувати кількість з’їденого продукту. Настійно рекомендують почати з 50 р Якщо протягом 1-2 днів не виникло жодної негативної реакції, то порцію можна збільшити до 200-250 г на добу. Білокачанну капусту слід вживати не частіше 3-х разів на тиждень.
Чи можна їсти капусту в перший місяць після народження дитини
Педіатри в один голос стверджують, що не варто вводити даний продукт в раціон годуючої мами в перший місяць після пологів ні в сирому, ні в приготованому вигляді.
- На питання мам, чому не можна вживати даний продукт в перший місяць, можна відповісти такими фактами:
- Новонароджена дитина має ще несформовану травну систему, а такий продукт може викликати безліч реакцій (від коліків до проносу або блювоти).
- Шлунково-кишкового тракту молодої мами в перший місяць після пологів досить слабкий, а також черевні органи матері ще знаходяться в зміщеному стані, тому даний продукт може викликати неприємні відчуття, здуття або діарею.
Слід зазначити, що в перший місяць після пологів матуся може використовувати білокачанну капусту хоч і не в своєму меню, але в різних домашніх народних рецептах. Наприклад, при лактостазе, коли порушується нормальний відтік молока з грудей, жінка може відчувати затвердіння, болю і безліч неприємних відчуттів. При цьому необхідно зробити теплий компрес для грудей на 2-3 години з листа овоча, нагрітому на водяній бані. Також лист здатний зняти запалення з погано опорожнённих грудних залоз.
Таким чином, білокачанна капуста — це джерело корисних речовин, які необхідні здоровому організму. Раціон мами потрібно урізноманітнити даним продуктом, тільки вводити його потрібно не раніше 3-4 місяців після пологів, так як він може негативно позначитися на самопочутті дитини.
Попередня
Загрузка...
