Диня для організму жінки: користь і шкода, корисні властивості і протипоказання
Мало знайдеться жінок, які не люблять динний смак і аромат. Однак не всі здогадуються, що її можна не тільки вживати сирої в їжу. Дізнаємося, в чому користь дині для жіночого організму, як її можна використовувати в медичних, косметологічних і кулінарних цілях.
Калорійність і хімічний склад
Калорійність і хімічний склад 100 г їстівної частини дині представлені в таблиці.
показники | значення |
Калорійність, ккал | 35 |
Білки, г | 0,6 |
Жири, г | 0,3 |
Вуглеводи, г | 7,4 |
Харчові волокна, г | 0,9 |
Вода, г | 90 |
Зола, г | 0,6 |
Органічні кислоти, г | 0,2 |
вітаміни | |
С, мг | 20 |
В4, мг | 7,6 |
В3 (РР), мг | 0,5 |
В5, мг | 0,23 |
Е, мг | 0,1 |
В6, мг | 0,06 |
В1, мг | 0,04 |
В2, мг | 0,04 |
А, мкг | 67 |
В9, мкг | 6 |
К, мкг | 2,9 |
Макроелементи, мг | |
калій | 118 |
хлор | 50 |
натрій | 32 |
кальцій | 16 |
магній | 13 |
фосфор | 12 |
сірка | 10 |
мікроелементи | |
Залізо, мг | 1 |
Цинк, мг | 0,09 |
Марганець, мг | 0,035 |
Мідь, мкг | 47 |
Фтор, мкг | 20 |
Йод, мкг | 2 |
Кобальт, мкг | 2 |
Селен, мкг | 0,7 |
Калорійність 100 г дині становить близько 2% від денної норми калорій, при цьому така порція здатна забезпечити п’яту частину потреби у вітаміні С і кобальті.
Користь і лікувальні властивості
- Для жіночого організму диня корисна, тому що:
- Містить в невеликій кількості сахарозу, глюкозу, фруктозу, які необхідні для роботи мозку.
- У складі є мала частина насичених жирних кислот, необхідних для утворення енергії і клітин.
- Вживання Омега-3, які присутні в продукті, призводить до стресостійкості, виробленню гормону щастя, усунення депресії. У поєднанні з Омега-6 вони беруть участь в будові клітин.
- Вміщені харчові волокна сприяють активізації роботи кишечника, що стане в нагоді при схудненні.
- Вітамін С сприятливо впливає на засвоєння заліза і імунітет.
- Кобальт необхідний для того, щоб в організмі відбувався обмін фолієвої кислоти, яка особливо потрібна вагітним жінкам, щоб нервова система дитини нормально розвивалася.
- Наявність в складі води призводить до сечогінному ефекту.
- За свідченням косметологів, позитивно впливає на шкіру обличчя і декольте.
- Здатна вилікувати деякі захворювання.
Чи знаєте ви? Диня є родичем огірка, вони належать до одного роду.
Протипоказання і шкоду для жінок
- Вживання дині протипоказано:
- Хворим на цукровий діабет — міститься глюкоза здатна викликати збільшення рівня цукру в крові.
- Алергікам — продукт здатний викликати алергічну реакцію.
- Тим, у кого проблеми з шлунково-кишковим трактом — бродіння в кишечнику, викликане великою кількістю цукру, здатне привести до здуття. Під забороною і насіння дині.
- Жінкам на грудному вигодовуванні — потрапляючи в грудне молоко, продукт провокує кольки у дітей і може викликати алергію.
- Натщесерце — так солодкість може агресивно впливати на кишечник.
- Спільно з іншими продуктами, особливо кисломолочними, спиртними напоями, водою — може викликати діарею.
- Якщо вона продається в липні — для раннього дозрівання використовуються нітрати, які негативно впливають на організм жінки.
Слід відмовитися від необмеженого поїдання цієї солодощі:
- Тим, хто стежить за фігурою — так можна перевищити добову норму калорій.
- вагітним — незважаючи на користь, необмежену вживання може викликати здуття живота, а це призводить до тонусу матки і збільшеному тиск всередині неї.
застосування
Диня широко застосовується в:
- народній медицині;
- косметології;
- кулінарії.
Чи знаєте ви? З динячих насіння роблять масло, а з м’якоті отримують цукор, причому його виробництво легше і дешевше, ніж з буряка або очерету.
У народній медицині
Народній медицині відомі такі рецепти на основі дині:
- Для контролю за рівнем цукру в крові при цукровому діабеті — 3 столові ложки динячих насіння висушити в духовці або при кімнатній температурі, залити 3 склянками окропу, залишити при кімнатній температурі, поки не охолоне. Розділити на 3 прийому, вживати до їди.
- Для полегшення стану при сечокам’яній хворобі — 1 кг динячих насіння залити 5 л води, довести до кипіння, зменшити вогонь, почекати, поки рівень води не знизиться до 3 л. Після охолодження процідити, помістити в прохолодне темне місце. Приймати тричі на день за 0,5 год до їди по 0,5 склянки, перед вживанням підігріти.
- При каменях в сечостатевій системі застосовують також більш простий рецепт — закип’ятити 3 л води, охолодити до теплого стану. 1 стакан динячих насіння ввечері потовкти в ступці, залити підготовленою водою, залишити до ранку, процідити. Вживати кожен раз, коли захочеться пити.
- Чоловікам для підвищення потенції — насіння дині висушити, розмолоти в порошок, з’їдати по 1 столовій ложці перемішаного з такою ж кількістю меду порошку перед сном.
- Чоловікам при хворобах передміхурової залози — закип’ятити 8 склянок води, остудити до кімнатної температури. 1 стакан динячих насіння висушити, розтерти в порошок. Поступово додаючи воду, ретельно розтирати. Процідити, додати цукор за смаком. Вживати по 50 мл перед кожним прийомом їжі.
- Для лікування кашлю — як в попередньому рецепті.
- Для полегшення стану при холециститі — висушити насіння дині, розтерти в порошок. 3 склянки молока закип’ятити, всипати 3 чайні ложки кошти, зменшити вогонь, варити, помішуючи 3 хвилини. Зняти з вогню, остудити, розділити на 3 прийоми.
У косметології
Косметологи використовую диню в таких випадках:
- При приготуванні маски для комбінованої шкіри обличчя — невеликий шматок дині очистити від шкірки і насіння, розім’яти до стану кашки, намазати на обличчя, крім шкіри навколо очей, на 20 хвилин, змити.
- Для зволоження шкіри обличчя — 2 столові ложки розім’ятої до пюреобразного стану динної м’якоті змішати з 1 чайною ложкою меду і 1 столовою ложкою сметани для жирної шкіри або такою ж кількістю натурального йогурту без добавок для жирної шкіри. Наносити 1-2 рази в тиждень на 20 хвилин, змити.
- Для очищення шкіри обличчя — диню розрізати, що утворився сік злити, змішати в рівних пропорціях з мінеральною водою і молоком, зберігати в холодильнику. Протирати обличчя щовечора, потім змивати.
Важливо! Маски на основі дині косметологи рекомендують змивати теплою водою. - для тонізації — змішати 1 столову ложку динного соку з такою ж кількістю виноградного, нанести на шкіру обличчя, крім області навколо очей, на 20 хвилин, змити.
- Для підтягує ефекту — 2 столові ложки динної м’якоті розім’яти виделкою, додати 1 жовток, добре розтерти, влити 1 столову ложку кунжутного або оливкової олії, розмішати до однорідності. Наносити за допомогою ватного тампона на 20 хвилин, змити.
- для відбілювання — висушіть динну м’якоть, подрібніть, додайте порошок з подрібнених висушених динячих насіння. Додаючи сухе молоко, добийтеся кашоподібного стану. Наносити на очищену шкіру обличчя 1-2 рази на тиждень на 20 хвилин, змити.
- Для заспокійливого ефекту — закип’ятити 1 склянку води, 2 столові ложки висушених квітів ромашки залити водою, залишити на 20 хвилин, процідити. Динну м’якоть розім’яти, додати трохи ромашкового настою, щоб вийшла кашка. Наносити на 20 хвилин 1-2 рази на тиждень, змити.
- Для видалення пігментних плям — 1 столову ложку динячих насіння висушити, розтерти в порошок. 1 столову ложку динної м’якоті розім’яти, додати отриманий порошок. Поступово додавати вівсяну муку, вимішуючи, щоб отримати кашку. Наносити на 20 хвилин 1-2 рази на тиждень, змити.
- від зморшок — 2 склянки динної м’якоті протерти через сито, долити 1 склянку мигдалевого або кунжутного масла. Варити на повільному вогні, помішуючи, поки не випарується сік. У готовому вигляді туди можна додати рожеві пелюстки. Наносити перед сном на шкіру обличчя, можна використовувати навколо очей. Надлишки промокнути серветкою.
- Для догляду за волоссям, нігтями, шкірою рук — закип’ятити 1 склянку води, додати 1 столову ложку динячих насіння, зменшити вогонь, варити 2-3 хвилини, остудити. Використовувати для ополіскування вимитих волосся або робити ванночки для рук.
У кулінарії
Найкраще смак дині розкривається в сирому вигляді, її м’якоть можна додати при приготуванні фруктових салатів. З динею готують алкогольні і безалкогольні коктейлі, її подають з прошутто. Бажають заготовити її на зиму варять варення, джем, мармелад або висушують шматочки м’якоті.
Важливо! Насіння дині у великій кількості здатні завдати шкоди селезінці, їх також не вживають пророщених через токсичність.
З вищесказаного випливає, що диня може застосовуватися в різних сферах — медицині, кулінарії, косметології. Вона багата на вітамін С, кобальтом, іншими корисними речовинами. Але цей продукт здатний принести не тільки користь, але і шкоду для здоров’я жінки, особливо при неконтрольованому вживанні.