Диня при гастриті: чи можна їсти, користь і шкода, норми споживання
Диня — гостя з Азії, яка улюблена в нашій країні багатьма людьми: її вживають в сирому вигляді і готують на її основі різноманітні страви та десерти. Розглянемо, можна чи ні вживати цей фрукт людям, які мають проблеми зі шлунком, і як правильно це робити, щоб ще більше не погіршити ситуацію.
Чи можна їсти диню при гастриті?
Можливість вживання цього фрукта визначається виходячи з форми захворювання:
- При гострій формі — диню заборонено їсти, тому що вона буде погано перетравлюватися, що призведе до виділення додаткової кількості кислот, що провокують бродіння.
- У спокійному стані — вживання допустимо, тільки в невеликій кількості і виключно в сирому вигляді.
- Гастрит з підвищеною кислотністю не є забороною, так як в цьому випадку плоду вистачить ферментів для перетравлення, що позитивно відіб’ється на загальному стані шлунка.
- При хронічній формі — в результаті зниження кількості ферментів, які перетравлюють їжу, вона в неусвоенного вигляді потрапляє в кишечник. Щоб цього не допустити, потрібно вживати овочі і фрукти, які стимулюють слизову виробляти соляну кислоту і допомагають перетравлювати іншу їжу.
Чи знаєте ви? Вперше диня зустрічається ще в Біблії. Вона вважається райським плодом, який потрапив на Землю завдяки архангелам.
Хімічний склад
Калорійність 100 г дині — 344 ккал.
У складі присутні такі корисні елементи:
білки | 0,6 г |
жири | 0,3 г |
вуглеводи | 7,4 г |
вода | 88,5 г |
органічні кислоти | 0,2 г |
органічні золи | 0,6 г |
сахароза | 0,67-12,9 г |
Вітаміни, мікро- та макроелементи:
З | 20 г |
Фолієва кислота | 6 мкг |
А | 0,4 мг |
У 3 | 0,5 мг |
В 1 | 0,4 мг |
В 2 | 0,4 мг |
Е | 0,1 мг |
калій | 118 мг |
натрій | 32 мг |
фосфор | 12 мг |
кальцій | 16 мг |
магній | 13 мг |
цинк | 90 мкг |
мідь | 47 мкг |
Марганець | 35 мкг |
Залізо | 1 мг |
йод | 2 мкг |
кобальт | 2 мкг |
Властивості дині для організму людини
Розглянутий фрукт наділений позитивними і негативними якостями: щоб не нашкодити організму, вживши плід, потрібно попередньо ознайомитися з ними.
користь
- Перелік корисних якостей зазначеного плода такий:
- Вироблення серотоніну, підвищує настрій.
- Сприятливо відбивається на фізіологічних процесах організму, що помітно за станом шкіри, волосся і нігтів.
- Допомагає наситити організм важливою для жінок фолієвою кислотою.
- Завдяки вітаміну С підвищує рівень природного імунітету.
- Сприяє кровотворенню, що допомагає відновленню після оперативного втручання.
- Клітковина допомагає очищенню кишечника і виведенню холестерину.
- Динячі волокна видаляють з організму радіоактивні речовини, важкі метали і надлишки солей.
- Підтримує роботу серцевого м’яза.
- Насичує організм золотом, яке в деякій мірі уповільнює старіння.
Важливо! Шкірка плоду наділена корисними елементами — її вживання нормалізує роботу більшості залоз і кровотворної системи.
Шкода і протипоказання
- Як і інші продукти, диня має протилежні якості, які можуть завдати шкоди при неправильному її вживанні:
- Труднощі перетравлення, що призводить до розладів в роботі кишечника.
- При ерозивно гастриті організму можна завдати серйозної шкоди, аж до госпіталізації і проведення оперативного втручання.
- Вживання відразу великої кількості призводить до відрижки, метеоризму і здуття живота.
Протипоказанням до вживання є присутність захворювань шлунково-кишкового тракту.
норми споживання
Коли вживання цього продукту дозволено лікарем, заборонено перевищувати разову порцію в 100 г. У середньому допустима кількість складає до трьох часточок.
Як правильно вживати диню при гастриті?
При захворюваннях шлунково-кишкового тракту рекомендується вживати окремим прийомом їжі, ні з чим не поєднуючи.
Крім іншого є й інші особливості:
- Після відмовтеся від вживання будь-яких кисломолочних продуктів.
- Не можна поєднувати зі спиртними напоями.
- Заборонено їсти на голодний шлунок.
Читайте також як визначити стиглість дині.
Як видно з усього викладеного раніше, диню можна вживати практично завжди, головне робити це дотримуючись правил і дозування і тоді отримаєте тільки користь, без будь-яких негативних наслідків.
Попередня