Дерево мигдаль: опис рослини, як виглядає і де росте, вирощування і застосування в ландшафтному дизайні
Мигдальні горіхи широко використовуються в кулінарних, косметичних і навіть медичних цілях, але ось як виглядає той самий мигдальне дерево — знають далеко не всі. Насправді ця рослина також може послужити людині тільки одним своїм зовнішнім виглядом, а про те, що воно собою являє, де його краще висаджувати і як доглядати — читайте далі.
Опис мигдалевого дерева
Рослина мигдалю може бути представлено як в деревовидної формі (дерево виростає до 4-6 метрів у висоту), так і в формі чагарнику висотою 2-3 метри. Свої особливості мають листові пластини мигдалю, його квіти, плоди і коренева система.
Листя мигдалевого дерева
На гіллястих пагонах зазначеного рослини знаходяться темно-зелені або сріблясто-зелені подовжено-ланцетоподібні листові пластини на середньо довгих коричневих корінцях, які надають кроні високу декоративність. Разом з великими і красивими п’ятипелюстковими квітками білого або темно-рожевого забарвлення, вони роблять її дуже ошатною, причому ця ошатність зазвичай зберігається з початку березня і до кінця квітня або початку травня.
Чи знаєте ви? З мигдальними горіхами пов’язано безліч повір’їв і прикмет в різних країнах світу. Наприклад, в Швейцарії один плід завжди кладуть в різдвяний пиріг, і, якщо комусь попадеться шматочок з горіхом, значить, в майбутньому році його очікує грошова прибуток.
коренева система
Кореневище звичайного мигдалю — потужне, але не дуже розвинене, адже складається тільки з 3-5 скелетних коренів. Мочкувате бічні корінці практично відсутні, але при цьому дерево глибоко проникає в грунт і здатне витримувати навіть тривалі посухи.
Корисні властивості мигдалю
Вся користь мигдальних плодів пояснюється їх багатим вітамінно-мінеральним складом, зокрема, наявністю чималої кількості фосфору, марганцю, магнію, кальцію, вітамінів Е, групи В (В1-В3, В5, В6, В9), А.
Важливо! При безконтрольному вживанні горіхи мигдалю можуть завдати шкоди людському організму, особливо якщо є схильність до прояву алергічних реакцій. Щоб не допустити небажаних наслідків, дорослій людині не варто вживати більше 30-50 г плодів на добу (при відсутності інших рекомендацій лікарів і дієтологів).
- Всі разом вони сприяють наступного позитивному впливу на людський організм:
- зміцнюють кісткову систему, що особливо важливо в період зростання і розвитку дітей;
- покращують склад крові (багато в чому пояснюється присутністю вітаміну Е);
- нормалізують травний процес і функціонування нирок;
- зміцнюють імунні сили організму;
- знижують рівень шкідливого холестерину в крові.
- покращують роботу мозку і гостроту зору;
- сприяють усуненню проблем з судинами;
- успішно використовуються в лікування анемії і кашлю;
- виступають хорошою профілактикою безсоння і різних нервових розладів.
Крім того, користь від регулярного споживання мигдалю напевно відчують на собі курці і просто люди, які страждають від запальних процесів в органах травлення. Складові компоненти плодів допомагають знизити кислотність шлункового соку, тим самим попереджаючи розвиток виразкової хвороби або полегшуючи її перебіг (при регулярному палінні, до того ж у великих кількостях, ймовірність розвитку подібних недуг істотно зростає).
Кращі сорти
З огляду на теплолюбність мигдалю, при виборі конкретного сорту для посадки варто брати до уваги його морозостійкість і невибагливість до умов вирощування. Особливо це стосується жителів середньої смуги Росії, де зими можуть бути ранніми і дуже морозними. У північних регіонах країни підходящим варіантом будуть карликові сорти, оскільки більшість з них вирощуються в діжках (закритих ємностях циліндричної форми), а високоросла рослині в таких умовах точно буде тісно.
Для посадки у відкритий грунт краще вибирати гібридні різновиди, створені на основі дикорослих рослин. Часто саме вони відрізняються високою холодостійкістю і непоганими декоративними якостями, і це якщо не враховувати можливість вживання в їжу їх плодів.
Чи знаєте ви? Щороку святкується Всесвітній день мигдалю, правда, відзначають його здебільшого тільки в США 16 лютого. Саме в цей час в країні починається масове цвітіння мигдальних дерев.
До найпопулярніших сьогодні сортам мигдалю для вирощування на більшій частині РФ можна віднести наступні:
- десертний — гібридна різновид Грузинського мигдалю, зацвітає в травні і приносить плоди вже в кінці серпня або на початку вересня. Рослина представлено в древообразная формі, виростає до п’яти метрів у висоту. Крона — густа і компактна, а з’являються ближче до кінця літа плоди — гарні на смак, досить великі, коричневого кольору. Щоб домогтися високої і стабільної врожайності, варто висадити поруч з десертною мигдалем представників інших сортів.
- Форос — результат гібридизації відразу декількох видів рослин, з метою отримання високоврожайний культури. Дерева сорту виростають до 4 м у висоту, мають широкоовальні, розкидисту і густу крону. Їх плоди — великі, з м’якою шкаралупою і легко відділяється від навколоплідника ядром. Збір врожаю проводять не раніше вересня, а цвіте рослина в кінці травня (в більш холодних регіонах — на початку червня).
- Словенія — гібридний мигдаль української селекції, який виводився для вирощування на територіях з помірним кліматом. Такі дерева виростають до 5,5 м у висоту, відрізняються густою і кулястої кроною. Цвітіння — рясне, з великою кількістю рожевих квіточок. Плоди — досить великі, з густим опушенням на поверхні. Плодоношення дерева починається на шостий рік після посадки, а знімати урожай можна на початку вересня.
- Вікторія — гібридний сорт, перша рослина якого було отримано після запилення сортів Нікітський 62 і Ледебур (того ж сімейства). Дерево — середньоросле, з густою і гіллястою кроною і великими, смачними плодами, масою близько 6 г кожен. Мигдаль дозріває в середині серпня, але як і плоди інших сортів, їх краще знімати в вересні.
- білий парус — відмінний гібридний варіант для вирощування в південних регіонах країни. Цей мигдаль у вигляді чагарнику (до двох метрів у висоту) відмінно переносить тривалу посуху, але при незначних температурних зниженнях може втратити практично всі квіткові бруньки. Крона — розлога, з великою кількістю пагонів і листя, що звужуються в своїй верхній частині. Білі квіти досягають діаметра в 6 см, а з плодових зав’язей формуються темно-жовті горішки середнього розміру, дозрівання яких припадає на липень. На відміну від інших описаних різновидів, цей сорт набагато частіше використовується в декоративних цілях при оформленні ділянок.
- Нікітський 62 — непогане рішення для регіонів з помірними кліматичними умовами. П’ятиметрове дерево цього мигдалю заслужено вважається самим морозостійким серед всіх представлених різновидів, а додатковою перевагою є висока насолода дозрівають горіхів з великим
вирощування мигдалю
Мигдаль — це світлолюбна, посухостійка і жаротривке рослина з порівняно високими показниками морозостійкості (якщо забезпечити йому відповідні умови для зростання і розвитку, то рослина витримає температурні зниження до -25 ° C).
Радимо дізнатися, як вирощувати мигдаль в Підмосков’ї.
Ідеальним місцем для посадки культури будуть піднесені ділянки схилів з північно-західної або північно-східного боку, захищені від поривів холодного вітру. Крім того, для продуктивного вирощування мигдалю варто враховувати рекомендовані терміни посадки і характеристики складу грунту в обраному місці.
Терміни та схема посадки у відкритий грунт
При виборі ділянки під посадку рослин варто віддавати перевагу легким глинистим або суглинистим грунтам, чорноземні грунти або карбонатних і вилужених землям. Також добре, якщо вони будуть характеризуватися високим рівнем вапнування і аерації, а ось засолений глинистий субстрат вважається не кращим рішенням в даному питанні. Для посадки краще вибирати однорічні, здорові і добре розвинені саджанці, які розміщуються на території за схемою 7 × 5 м, з невеликим поглибленням прищепного місця в землю.
Для кращого плодоношення варто відразу висаджувати кілька дерев, що забезпечить гарне перехресне запилення на ділянці. На великій території, наприклад, в широкому саду, можна чергувати ряди з рослинами: 4-5 рядів основного сорту з одним рядом сорти-запилювачі. Також не зайвою стане установка вуликів на території з мигдалем, оскільки саме бджоли є основними переносниками пилку для подальшого успішного запилення.тонкощі догляду
Багато садівники вважають мигдаль досить примхливим рослиною, адже у одних він може успішно плодоносити при мінімумі трудових витрат, а у інших — потребують регулярного контролю умов зростання.
Важливо! Як і при вирощуванні інших різновидів плодових культур, обробка хімічними речовинами може виконуватися не пізніше, ніж за три тижні до передбачуваного збору врожаю мигдалю, і не варто сподіватися на його тверду оболонку — вона не завжди є хорошим захистом від хімікатів.
Основними аспектами догляду, як завжди, будуть наступні:
- полив. У випадку з мигдалем надмірна зволоженість грунту більш небезпечна для рослини, ніж нестача вологи в грунті, проте, щоб не довести до крайнощів, варто періодично оцінювати стан землі в пристовбурних кіл: як тільки поверхня почне перетворюватися на пил — можна полити культуру, витрачаючи на одне доросле рослина не менше двох відер води. В середньому, за один сезон може виконуватися до чотирьох поливів.
- підживлення. Вибір конкретного добрива для мигдалю залежить від часу його внесення в грунт. Так, ранньою весною рослина більше потребує азотовмісних складах, а ось восени не зайвим буде використовувати суперфосфат і сірчистий калій. Сама поживна суміш може мати як органічне (наприклад, перегній), так і мінеральне походження (спеціальні мінеральні добрива для плодових дерев), але в будь-якому випадку їх краще вносити після поливу, щоб не обпалити коріння мигдалю.
- обрізка. Найважливішою різновидом даного заходу при вирощуванні мигдалевого дерева або чагарнику, буде його щорічна санітарна обрізка, з видаленням всіх сухих і хворих гілочок. Однак при культивуванні в декоративних цілях також не зашкодить і формує укорочення пагонів, яке виконують після цвітіння. В цьому випадку обрізку підлягають однорічні гілки.
- Боротьба з хворобами і шкідниками мигдалю. Після висадки рослини не можна виключати появу на ньому сірої попелиці, листовійки і сливової плодожерки. Всі ці комахи пошкоджують листові пластини, молоді пагони і зав’язі плодів, в результаті чого рослина обмежує своє зростання і плодоношення. З хвороб характерними для мигдалю є сіра гниль, Моніліоз, іржа. Кожен з недуг негативно позначається на зовнішньому вигляді всіх частин рослини, сприяючи появі темних безформних плям або м’яких разлезшіхся місць. У боротьбі з ними використовуються бордоская суміш, водний розчин сірки та системні фунгіциди на зразок «Ридоміла». З інсектицидних препаратів доречними будуть «Вертімек», «нурелл Д», «Актара», «Фастік». Дозування і особливості обробки можна дізнатися з інструкції на упаковці.
Відео: мигдаль у вашому саду
Збір і зберігання врожаю
Мигдальні плоди являють собою сухі і оксамитові на дотик кістянки з шкірястим і досить м’ясистим околоплодником зеленого забарвлення. Після висихання м’якоть нескладно відокремити від їстівної частини овальної кісточки з великою кількістю борозен. Перший урожай в середньому встигає на п’ятий або шостий рік вирощування культури, але максимальна кількість плодів вдасться зняти не раніше, ніж через 10-12 років (максимальний період плодоношення — 50 років).
Залежно від обраного сорту до збиральних робіт приступають в кінці липня, в серпні або на початку вересня, але краще всього орієнтуватися на стан зовнішньої оболонки мигдалю: як тільки вона почне розтріскуватися — можна знімати плоди.
Надалі горіхи очищають від неїстівної зовнішньої оболонки (зеленої шкірки), а потім сушать на протязі кількох днів в сухому і добре провітрюваному приміщенні. Підсохлий урожай можна зсипати в тканинні мішки для подальшого зберігання, а можна вилучити серединку і додатково просушити її. Очищений і добре обсушенний мигдаль буде зберігатися набагато довше.
Мигдаль в ландшафтному дизайні
Мигдалеві дерева і кущі заслужено вважаються невибагливими і швидко зростаючими культурами, які до того ж відмінно переносять формуючу обрізку. Саме ця їхня особливість послужила причиною масового вирощування рослин в декоративних цілях: при створенні одиночних посадок або в складі живоплотів різної висоти.
Розкрити всю красу мигдалевого дерева (або чагарнику) можна шляхом висадки разом з краснолістний видами інших среднерастущіх декоративних рослин, в чому нескладно переконатися, поглянувши на загальне фото або картинку з цими культурами. Найбільшою популярністю в ландшафтному дизайні користується мигдаль Гасслер, белоцветковая і низька різновиди, тим більше, що їх потужна коренева система відмінно виконує грунтозахисну функцію.
Попередня
Мигдаль Гасслер.
Простіше кажучи, забезпечивши мигдальному дереву відповідні умови для зростання і розвитку, ви отримаєте не тільки джерело смачних і корисних плодів, але ще і зможете прикрасити свою ділянку, роблячи його незвичайним і дуже привабливим. І все це при мінімумі трудових витрат.Наступна
Загрузка...
