Вирощування фундука, як бізнес, врожайність з одного гектара, промислове вирощування

Як тільки фермери замислюються над тим, щоб почати вирощувати фундук, більшість відмовляється від такої ідеї. Негативні відгуки подібного бізнесу пов’язані з тим, що плодоносити кущі починають на 5 рік після посадки. Ось тільки мало хто замислюється над тим, що окупити всі вкладення можна вже в перший сезон збирання врожаю.

Що потрібно для запуску бізнесу

Вирощування фундука починається з того, що підприємець повинен знайти підходяще місце для посадки.
Земельна ділянка має бути площею не менше 1 га. Ви можете купити його або ж взяти в оренду.

Також буде потрібно вивчити інформацію, щодо правильної посадки і особливостей догляду за фундуком. Фундук воліє рости на сонячних ділянках. Грунт повинна бути поживною (бажано чорнозем або суглинку).
Чи знаєте ви? Калорійність ліщини звичайної вище, ніж у м’яса або риби. У 100 г плодів міститься 653 ккал.

Наступне, що потрібно зробити — закупити саджанці. Середня вартість одного молодого рослини становить 300 руб. Ви можете купити і більш дорогі сорти. Ось тільки починати краще з звичайних різновидів, щоб зрозуміти, як буде йти ваш бізнес. На 1 га висаджують не менше 250 саджанців.

технічне озброєння

Щоб заощадити гроші під час збирання врожаю, необхідно подбати про купівлю або оренду спеціальної машини. Доведено, що один транспортний засіб здатний замінити роботу понад 100 чоловік. Орендувати машину для прибирання продукції набагато дешевше, ніж оплачувати заробітну плату 100-200 робочим.
Важливо! З огляду на, що фундук має потребу у великій кількості води, потрібно купити деталі і облаштувати систему для зрошення. В якості альтернативи можна орендувати велику бочку з водою на час поливів.
Найкраще брати агрегат в оренду. Його покупка є доцільною, якщо ви будете вирощувати фундук на понад 5 га земельної ділянки.
Буде потрібно і допоміжні садові інструменти, які використовуються для посадки та догляду за деревами, кущами.

До них відносяться:

• лопати;
• граблі;
• мотоблок для видалення бур’янів і розпушування верхнього шару грунту. Також він застосовується для підгортання саду.

Стартовий капітал

Щоб створити бізнес з вирощування фундука, необхідно мати великий стартовий капітал. В середньому він повинен становити від 950 тис. Руб.

Ці гроші вкладаються в наступні інвестиції:

• покупка ділянки з оптимальною площею — 400-450 тис. руб .;
• оформлення всіх необхідних документів — 2-3 тис. руб .;
• саджанці та допоміжна техніка — від 250 тис. руб .;
• оплата праці співробітників — від 300 тис. руб .;
• реклама — від 5 тис. руб.

Інструкція запуску бізнесу

Покрокова інструкція запуску бізнесу полягає в наступному:

1. Реєстрація. В першу чергу ви повинні зібрати необхідну документацію, щоб оформити бізнес. Якщо площа ділянки не перевищує 1 га, то оформляйте його, як особисте підсобне господарство. Для великих площ землі необхідно реєструватися і відкривати фермерське господарство. Якщо ви плануєте зібраний урожай переробляти або збувати, то повинні оформити ТОВ або ІП. Якщо вчасно і правильно провести всі дії, то у вас не виникне проблем з вирощуванням і збутом продукції. Тим більше, що щорічно проводяться перевірки земельних ділянок, під час яких можуть вимагати від вас дозволу на бізнес. Якщо у вас не буде документів, то доведеться не тільки заплатити штраф, а й позбутися прибуткової справи.
2. Наявність земельної ділянки. Якщо ви плануєте займатися бізнесом на довгостроковій основі, то краще за все купити землю.
3. Технічне озброєння і саджанці. У цьому пункті виконуються наступні нюанси: придбання посадкового матеріалу (близько 100 тис. Руб.), Оренда транспорту для збирання врожаю (до 30 000 руб.), Інвентар і технічні інструменти (в межах 40 тис. Руб.), Система поливу (до 80 тис. руб.), добрива для підгодівлі (до 30 тис. руб.).
4. робочі. На постійну основу не потрібно наймати людей. Їх здібності і знання будуть потрібні тільки під час сезонних робіт. Щоб посадити саджанці, потрібно всього 5 осіб. Доглядати за рослинами можуть 2-3 людини. Для збору продукції досить найняти 10 чоловік. За 3 сезону (посадка, догляд і збирання врожаю) ви повинні будете заплатити робітникам не більше 300 тис. Руб.
5. Реклама. Подавати дорогу рекламу немає необхідності. Спочатку можна пройтися по підприємствах, які займаються переробкою фундука. Досить замовити близько сотні візиток, де зазначатимуться ваші особисті дані (ПІБ, номер телефону) і сорти горіхів, які ви вирощуєте. Таким чином потенційні клієнти будуть знати, що їм пропонують, і як зв’язатися з власником плантацій.

Розрахунок щомісячних витрат

З огляду на, що вирощування фундука — це сезонна робота, складно розрахувати обсяг щомісячних витрат. Ви можете оплачувати працю робітникам після того, як вони виконають всі свої обов’язки.
Деякі люди, що працюють на плантації, можуть просити аванс або щомісячну заробітну плату. Витрати залежать від того, скільки вони запросять.

Термін окупності

Якщо розглядати термін окупності, то він не великий. Якщо у вас вийде реалізувати весь обсяг врожаю першого року, то ви зможете повернути понад 70% власних вкладень.
Після продажу продукції від другого сезону, ви не тільки покриєте всі попередні витрати, а й зможете отримати чистий прибуток більше 700 тис. Руб. Дані розрахунки є зразковими. Вони актуальні, якщо ви будете продавати 1 кг горіхів по 350 руб.

Важливо! Враховуйте, що термін окупності залежить від якості саджанців і особливостей догляду. Тому він може зрушуватися на 1 сезон (якщо посадковий матеріал не буде добре плодоносити).

Розрахунок рентабельності

Щоб визначити рентабельність бізнесу, необхідно знати, в яку суму обійдеться первісна робота (купівля інвентарю, саджанців, обладнання, оплата праці і т. Д.). Більшість даних було розраховано раніше. Максимальні терміни, в які окупаються всі витрати (з урахуванням чистого прибутку), складають 5 років після посадки. Тому можна сказати, що цей бізнес цілком рентабельний.

Також слід доповнити стартовий капітал грошовими коштами, які будуть витрачені на підживлення і захист від хвороб і шкідників:

• покупка і внесення гербіцидів — до 7 тис. руб .;
• фунгіциди — до 10 тис. руб .;
• придбання і внесення добрив — близько 30 тис. руб .;
• засоби захисту обійдуться підприємцю в 20-25 тис. руб .;
• установка огороджень (додатковий захист від шкідників і домашньої худоби) — близько 130 тис. руб.

Урожайність з одного гектара

Слід зазначити, що рівень врожайності з 1 гектара залежить від якості посадкового матеріалу і того, як добре будуть доглядати за культурою. В середньому, з такої площі за 1 сезон можна збирати близько 2 т.
Валовий збір становить 3 т. Оптова вартість 1 кг промислової продукції становить 200 руб. Ви можете поставляти її замовникам, як за цією ціною, так і по роздрібній. Все залежить від того, як ви будете з ними домовлятися.

Ризики такого бізнесу

Основний мінус подібного бізнесу полягає в великому початковому капіталі. Якщо ви хочете трохи заощадити свої вкладення, то перші кілька років можна брати земельну ділянку і всі інструменти в оренду. Повністю викупити їх ви зможете після 3 років активного плодоношення чагарників.
Чи знаєте ви? Якщо приготувати з фундука горіхову пасту, то вона ніколи не висохне. Це пов’язано з великою кількістю жирів (до 71%).
До ризиків слід віднести наявність хвороб, ураження шкідниками або несприятливі кліматичні умови. Хоч культура і невибаглива в догляді, всі ці фактори негативно позначаються на її врожайності.

Отже, тепер ви знаєте, що вирощування фундука дуже рентабельний бізнес. Якщо ви вирішили зайнятися подібною ідеєю, то повинні знати кілька її переваг. По-перше, плоди фундука завжди користуються попитом. Ціни на нього щороку зростають, незважаючи на активізацію подібного бізнесу. По-друге, горіхи можуть зберігатися більше 3 років. Тому ви можете не переживати, що урожай, який не вийшло відразу реалізувати, іспортітся.і