Чи можна їсти лисички при грудному вигодовуванні мамі, що годує

Для жінок народження дитини — це велике щастя, яке вносить певні зміни в звичний спосіб життя. Це стосується і харчування, адже в період лактації раціону необхідно приділяти особливу увагу. У даній статті мова піде про грибах лисички і про те, чи можна їх вживати в період грудного вигодовування.

Корисні властивості лисичок

Гриби є дуже корисним продуктом харчування. Вони мають унікальний хімічний склад, який сприятливо впливає на людський організм.

  • Виділяють такі корисні властивості лисичок:
  • вони досить ситні, хоча при цьому низькокалорійні;
  • здатні підвищити імунітет;
  • насичують шкіру вітамінами, зміцнюють зуби і нігті і дуже корисні для м’язових тканин;
  • захищають кишечник від глистових інвазій;
  • регулярне вживання лисичок сприяє поліпшенню зору;
  • нормалізують роботу нервової системи;
  • виводять з організму холестерин;
  • зменшують ймовірність виникнення серцево-судинних захворювань;
  • лисички дуже корисні для профілактики захворювань легенів;
  • в народній медицині їх часто використовують при лікуванні онкологічних захворювань;
  • високе наявність антиоксидантів сприяє збереженню молодості шкіри.

Чи знаєте ви?
Гриби не є рослинами або тваринами. Вчені довго сперечалися з цього приводу і вирішили віднести їх до окремого однойменним царству природи.

можлива шкода

Незважаючи на велику кількість корисних властивостей лисичок, до цього продукту харчування необхідно дуже акуратно ставитися в період грудного вигодовування. Така їжа може принести шкоду не тільки мамі, що годує, але і дитині. Вживати краще молоді плоди. Всі гриби містять певну кількість токсинів, і лисички — не виняток. Це пов’язано з тим, що вони інтенсивно вбирають отруйні елементи, які можуть перебувати в грунті не один рік.

Результатом вживання такої їжі може стати отруєння. У молодих грибах концентрація токсинів завжди нижче. Також існує ризик, що людина переплутає лисички з їх отруйними двійниками. До збору плодів необхідно підходити дуже відповідально. Продукт може створити додаткове навантаження на травну систему і нирки, що пов’язано з високим

Правила введення в раціон

Вживання грибних страв в період, коли ви годуєте дитину грудним молоком, має певні обмеження. Лікарі не рекомендують їсти дані плоди перший час після пологів: починати їх їсти можна з 4-6 місяці життя малюка.

Важливо! Годувальниці не варто в перший рік грудного вигодовування є гриби частіше, ніж раз на два тижні. Після завершення цього періоду лисички дозволяється їсти 1 раз в тиждень.

Спосіб приготування цього продукту харчування також грає дуже важливу роль. Для першого прийому гриби краще відварити і вжити в кількості не більше 5 штук. Необхідно простежити за реакцією малюка в першу добу після цього. Якщо все добре, і у дитини не виявилася алергічна реакція, то лисички можна сміливо періодично їсти. Солоні або мариновані гриби лікарі не рекомендують їсти годуючим мамам.

Види, які можна вживати

Дані гриби мають багато різновидів. Нижче представлені найбільш поширені їстівні лисички:

  1. звичайні — популярний вид, який росте в основному в хвойних лісах. Плодоносить тривалий період: з початку літа до кінця осені. Плоди мають яскраво виражений жовто-оранжевий колір. Діаметр капелюшка може досягати 10 см, а ніжка виростає в довжину до 7 см. Краї капелюшки нерівні і хвилясті. Сам гриб м’ясистий і смачний.звичайна лисичка
  2. аметистові — лисички цього виду можна часто зустріти в лісах Росії. Розміри плодів бувають різними: діаметр капелюшка коливається від 2 до 10 см, висота ніжки — від 3 до 7 см. Плодоносять гриби все літо і осінь. Колір у плодових тіл жовтий. Даний вид має відмінні смакові якості.Лисичка аметистова
  3. бліді — гриби невеликі, білого кольору. Діаметр капелюшка досягає 4-5 см, а довжина ніжки — 2-5 см. За смаковими якостями не поступаються попереднім їстівним видам. Знайти їх можна в листяних лісах, зустрічаються вони не часто.Лисичка блідаОсобливу увагу потрібно приділяти місця, де ростуть гриби. Не варто збирати їх біля доріг або промислових підприємств, тому що плодові тіла мають властивість накопичувати шкідливі речовини.

Види, які не можна їсти

В період лактації до вибору грибів необхідно ставитися дуже обережно. Нижче представлені види лисичок, які не можна вживати при грудному вигодовуванні малюка:

  1. строкаті — плід має дуже цікаву форму, що нагадує вазу. Плодове тіло може бути жовтих, оранжевих або червоних відтінків. Тіло м’ясисте і досягає у висоту 4-12 см. Перехода між ніжкою і капелюшком майже немає.строкаті лисички

  2. помилкові — зовні даний вид нагадує звичайну лисичку, але при цьому має капелюшок більш правильної форми з підігнутими всередину краями. Мешкає в хвойних лісах. Гриби є умовно-їстівними, тому в період грудного вигодовування їх краще не вживати. помилкові лисички
  3. горбаті — також умовно-їстівний вид, який характеризується неприємним смаком. Колір грибів сірий. Капелюшок горбатої лисички маленька (близько 3 см), а ніжка досягає висоти до 6 см. Горбаті лисички ростуть в основному в хвойних лісах. Лисичка горбата

Можлива реакція малюка

Гриби є важким продуктом, тому довго перетравлюються. Для шлунково-кишкового тракту і підшлункової залози це додаткове навантаження. В результаті в слабку і несформовану травну систему маленької дитини через молоко можуть потрапити ферменти, які здатні спровокувати газоутворення і коліки.

Читайте також, чи можна мамі, що годує білі гриби.

Гриби містять специфічний елемент — фунгин (білок). Дитячий організм дуже чутливий, тому він може викликати алергію у вигляді висипки або діареї.

гриби лисичка

Вживання грибів в період лактації для багатьох мам є спірним питанням. Кожен організм по-різному реагує на однакові продукти. Їсти грибні страви з лисичок при грудному вигодовуванні можна, але необхідно робити це обережно і дотримуватися правильного введення продукту в раціон матусі.

Попередня
Їстівні грибиЯк і скільки часу можна зберігати свіжі шампіньйони в холодильнику і морозильній камері, терміни зберігання
Наступна
Їстівні грибиЯк зробити субстрат для вирощування гриба гливи своїми руками, в домашніх умовах
Рейтинг автора
Автор статьи
Григорій Грибник
Дякуємо каналу Гриби України, за багато цікавої інформації. Все про види грибів які ростуть в Україні? Де і коли їх знайти? Як відрізнити їстівний гриб від отруйного і які гриби можна використовувати в лікарських цілях?
Написано статей
258
Допомогла стаття? Оцініть її
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Додати коментар