Вирощування огірків в теплиці взимку: від насіння до плодів
Свіжі овочі круглий рік — це вже давно не фантазія, головне при цьому — правильно облаштувати теплицю для їх вирощування і вибрати відповідний сорт. У цій статті поговоримо про огірки і методах їх вирощування в зимовій теплиці.
Зміст
Кращі сорти
Вирощування овочів взимку відрізняється невеликим вибором сорту овоча, оскільки в цей період присутні такі фактори, як недолік світла і тепла, відсутність комах-запилювачів і припливу свіжого повітря.
Кращими для зимової теплиці вважають такі сорти:
- «Анюта» — сорт стійкий до борошнистої роси, мозаїці і оливкової плямистості. Кущ гіллястий, на гілці до шести зав’язей, плід довжиною 9-12 см, горбкуватий, з шипами білого кольору, врожайність — 15-20 кг / кв. м;
- «Динаміт» — гіллясте, з невеликими листям. Плоди у формі циліндра з горбками і смужками, завдовжки 12-14 см, врожайність до 18 кг / кв. м;
- «Зозуля» — раннього дозрівання, з квадратного метра збирають до 20 кг врожаю. Плід циліндричної форми довжиною до 24 см, масою 300 грам, шкірка тонка, насіння дрібні;
- «Календар» — кущ середньої гіллястості, формує більш шести зав’язей на гілки. Плоди до 10г г вагою і до 10 см в довжину, стійкі до мозаїки та борошнистої роси, врожайність — до 15 кг / кв. м;
- «Ліліпут» — кущ середньорослий, формує близько трьох зав’язей, плоди до 90 г вагою і до 10 см в довжину, врожайність — 10 кг / кв. м, має імунітет до багатьох огірковим хвороб;
- «Махаон» — малогіллястим з довгими батогами, розмір плоду — 7-11 см, маса — 110 грам. Володіє стійкістю до борошнистої роси, несправжньої борошнистої роси, оливкової плямистості, врожайність — 12-17 кг / кв. м.
Важливо! Всі перераховані вище сорти в назві мають приставку F1, що означає — сорт самозапилюватися і не вимагає зусиль по штучного запилення.
Самостійне вирощування розсади
Городники з досвідом рекомендують вирощувати розсаду прямо в теплиці, щоб при подальшій пересадці сіянці мали високий відсоток приживлюваності, при цьому потрібно подбати про опалення та освітлення.
ґрунтова суміш
Огіркам підходить легкий грунт із слабокислою реакцією. Ідеальним буде склад з торфу, перегною, піску і садової землі.
Знезаразити суміш можна декількома методами:
- обробивши її семивідсотковим розчином мідного купоросу;
- пропарити — потримати близько двох годин на водяній бані;
- прожарити — розклавши на деку шаром 5 см, протримати в духовці 20-25 хвилин при 100 ° С.
Чи знаєте ви? Перші тепличні конструкції були зведені в Стародавньому Римі за часів правління Тіберія, який любив свіжі овочі.
Ємність для вирощування
Кращим варіантом ємності для огіркової розсади будуть торф’яні стаканчики. Оскільки розсада погано переносить пересадку, має слабкі корінці, пікірувати її не бажано. У випадку ж з торф’яними горщиками сіянці можна пересаджувати, не витягуючи з ємності.
підготовка насіння
Процес підготовки насіння складається з наступних процесів:
- Сортування — огляньте посадковий матеріал і видаліть пошкоджені і зламані екземпляри. Щоб позбутися від пустушок, насіння тримають деякий час у воді: пустушки спливуть, плодоносні насіння залишиться на дні.
- знезараження. Найпростіший варіант — потримати насіння близько двадцяти хвилин в розчині марганцівки, потім промити чистою водою.
- загартовування — потрібно для того, щоб підвищити схожість насіння і надати їм стійкості до температурних перепадів. Для цього підготовлений посадковий матеріал поміщають у вологу марлю і відправляють в холодильник (на полицю для овочів і фруктів) на тиждень. Марлю періодично змочують.
- стимуляція — для кращого росту насіння обробляють в спеціальному препараті «Епін», діючи за додається до нього.
посів насіння
Терміни посіву залежать від того, коли ви бажаєте отримати урожай. Наприклад, якщо посів проведений в перших числах вересня, то в січні можна збирати урожай. Якщо ж ви хочете свіжих овочів круглий рік, сіяти потрібно кожні два тижні.
Торф’яні стаканчики необхідно промити розчином марганцю. Потім заповніть їх підготовленим субстратом, полийте його. При посадці поглибте насіннячко на 1,5-2 см. Після посіву накрийте ємність плівкою, щоб уникнути сухості грунту.
Догляд за розсадою
Проростають сіянці в темному теплому місці при температурі не менше 25 ° С. Як тільки з’являться сходи, їм потрібно забезпечити висвітлення до 20 годин на добу (перші три дні), а температуру опустити до 15 ° С. Через три дні освітлення можна зменшити до чотирнадцятої години на добу.
Посіви потребують двох поливах в тиждень, при цьому використовується тепла відстояна вода. Після появи третього листочка проводять підживлення органікою (розчин коров’яку).
Пересадка розсади в теплицю
Через 25-30 днів після посіву зміцнілу розсаду пересаджують в теплицю. Ґрунтова суміш на грядках така ж, як і при посіві насіння. Під шар грунту кладуть шар гною, проливають його гарячою водою, а потім покривають шаром землі 20-30 см. Таким чином зроблена грядка завжди буде теплою.
Лунки роблять на відстані 20-30 см, відстань між рядами — до 90 см. Розсаду акуратно витягують з стаканчиків, намагаючись не пошкодити коріння, не обтрушуючи кому землі, і поміщають в лунку. Намагаючись не чіпати стебло, підсипають землю, злегка утрамбовувавши.
Занадто сильно заглиблювати рослини не варто: потрібно залишити 2-3 см стебла над поверхнею.
Технологія вирощування огірків
Кращою зимової теплицею буде конструкція з полікарбонату. Щоб убезпечити рослини від протягів, при вході роблять невеликий тамбур. Обов’язково передбачають висвітлення, на відкритих ділянках встановлюють захисні загородження від протягів навколо тепличної конструкції.
Ознайомтеся з особливостями вирощування огірків в теплиці з полікарбонату.
Необхідні умови
Потрібну температуру підтримує система опалення. Щоб підтримувати вологість в приміщенні, встановлюють ємності, наповнені водою; також труби опалення регулярно поливають водою. Важливо забезпечити належний рівень освітлення, для цього встановлюють лампи під стелею, бажано рухливі, щоб можна було регулювати їх висоту.
Мікроклімат для культури:
- температура вдень — 23-25 ° С, вночі — 17-19 ° С;
- вологість — 80-85%;
- освітлення — 12 годин на добу.
Догляд після пересадки
Догляд за культурою полягає в поливах, обробці грунту, підгодівлі. Необхідно також регулювати висоту ламп, щоб у міру зростання рослин не обпікалися його листя.
полив
Грунт потрібно утримувати зволоженою, при цьому можна використовувати два методи поливу: крапельний і під корінь. В обох випадках поливають теплою попередньо відстояною водою.
Важливо! Якщо не виходить приділяти час регулярним полив, на допомогу приходить мульчування торфом або соломою.
підживлення
В якості добрива підходять і органічні, і мінеральні суміші. Мінеральні комплекси можна придбати в магазині, з органіки краще використовувати розчин курячого посліду або коров’яку.
Перше добриво рослина отримує в фазі розсади, другий раз під час формування зав’язі, третій — в період цвітіння. Коли з’являються плоди, краще використовувати для підгодівлі органіку, готуючи культуру до чотирьох разів.
Формування і підв’язування куща
Гіллясті кущі формують в два-три стебла. Оскільки гілки в’ються на манер ліани, вони вимагають підв’язки до опори.
Переважно використовувати вертикальний спосіб:
- Беруть дві дерев’яні або металеві планки. Одна кріпиться до стелі, друга — у землі.
- Між ними вертикально натягують відрізки тонкого шпагату або линви.
- Зростаючі гілки тягнуться по мотузці.
Чи знаєте ви? Імператор Наполеон, який любив огірки, пообіцяв велику грошову винагороду тому, хто придумає спосіб збереження овоча на час тривалих походів.
Догляд за грунтом
Кореневій системі огірків для нормального росту і плодоношення потрібен постійний доступ кисню. Для цього проводять регулярне розпушування грунту, попутно очищаючи її від бур’яну. Щоб оголилися стебла не замерзали, також регулярно проводять підгортання.
При належному догляді і створення необхідних умов урожай огірків можна отримувати круглий рік. Свіжі овочі на столі в зимовий період порадують всю сім’ю вітамінним зарядом і подарують весняний настрій.
Попередня
Загрузка...
