Виноград Рішельє: опис сорту, фото, вирощування і догляд
Рішельє — перспективна їдальня форма раннесреднего терміну дозрівання. Виноград відзначений високими показниками врожайності і прекрасними смаковими і товарними якостями. Про інших відмінностях цього дивного гібрида, а також про правила його обробітку і піде мова в даній статті.
Зміст
Історія і опис сорту
Ознайомимося спочатку з історією винограду, а також розглянемо властиві йому сортові ознаки.
селекція
Сорт штучно виведений селекціонерами з ННЦ ім. Таїрова, шляхом схрещування молдавських різновидів Кодрянка (сверхранняя батьківська форма) і Страшенский (середньорання материнська форма).
Номер селекції — 50-21-73, СК-73.
Рішельє швидко набув поширення по Україні, РФ і країнам Кавказу.
Зовнішній вигляд
Кущ сильнорослий і потужний. Лоза має світло-коричневий колір досягає 3 м у висоту і в товщину до 5 см. Великі закруглені листя мають інтенсивний зелений колір. Плодоніжка червона, пересушена.
Кисті досить великі, їх середня вага становить 600-800 г. Окремі кисті досягають ваги в 1 кг. Кисть конусоподібна, середньо-пухка, частіше щільна. Горошенія не спостерігається. Ягода також дуже велика (31 × 26 мм, 10 г), овальна. Шкірочка дозрілої виноградини має темно-синій колір, вона щільна, але з’їдається. Підшкірна частина ягоди соковита, м’ясиста.
Смак у винограду багатий, гармонійний — солодкий з кисло-солодким присмаком. Сахаронакопленіе хороше.
Чи знаєте ви? Найстарша на Землі 400-річна виноградна лоза розвивається в Словенії, в містечку Марібор. Виноградник продовжує давати плоди — щороку з його ягід виготовляють 100 пляшок вина.
Достоїнства і недоліки
- До основних переваг можна віднести наступне:
- великий розмір грон і ягід;
- солодкі плоди з незвичайним смаком, можна їсти разом з шкіркою;
- універсальність застосування ягід;
- висока врожайність (кількість грон, сформованих з одного втечі — від 0,9% до 1,5%);
- сорт відмінно уживається майже з усіма підщеп, демонструє високий рівень приживлюваності живців, активне зростання і хорошу визреваемость пагонів;
- хороша стійкість до посухи;
- гроно не схильна до горошенія;
- хороша опірність до хвороб, притаманних виноградної культури.
- Рішельє має і недоліки:
- врожайність напряму залежить від правильного догляду (своєчасного поливу і внесення фосфорно-калійних добрив);
- швидше проростає в теплому місці, тому вимагає обов’язкового укриття на зимовий період;
- схильний до нападу комах (особливо ос), що вимагає застосування в процесі вирощування лікарських засобів, а це часто позначається на ягодах.
Як вибрати якісні саджанці при покупці
Намагайтеся вибирати саджанець за наступними критеріями:
- Місце придбання. Віддавайте перевагу спеціальним розплідника, де вирощують здорові і адаптовані до різних умов молоді рослини. Продавці у дороги не завжди є добросовісними.
- вік. Стандартами допускається використовувати одно- або дворічна саджанець. Однак бажано віддавати перевагу однорічним екземплярів.
- Зовнішній вигляд. Пагони повинні бути рівними, здоровими, дозрілими біля основи, а нирки — сформованими. Посадковий матеріал не повинен мати слідів присутності шкідників. Оптимальний діаметр саджанця — не менше 5 мм.
- Особливу увагу звертайте на корені. Кореневище має бути добре розвинене. Підщепних поросль або підщепних кореневище — ознака неякісного посадкового матеріалу, з яким в майбутньому можуть виникнути проблеми.
До столових сортів винограду також відносять такі, як «Фаетон», «Дюжина», «Парижанка», «Кармакод», «Гордій», «Діксон», «Гала».
Правила посадки
Вирощування винограду Рішельє передбачає дотримання ряду правил.
Коли краще садити
Виноград Рішельє рекомендується висаджувати з приходом осені (в перші дні вересня), оскільки в цьому місяці стоїть тепла погода і відсутня загроза заморозків.
Де посадити на ділянці
Ретельно підбирайте місце для висадки живців: це має бути територія з природною або штучною захистом від вітру і низьких температур. На обігріваються же сонцем місцях культура, навпаки, добре приживається.
На ділянці з близьким стоянням грунтових вод закладати виноградник теж не забороняється. Що стосується сторони світу, то краще південно-західний напрямок.
Молоде рослина слід висаджувати тільки в теплий, легкий і повітропроникний грунт. Рівень його кислотності повинен бути низьким або нейтральним.
як посадити
На обраній ділянці заздалегідь підготуйте яму розміром приблизно по 20 см в глибину, ширину і довжину.
Запасаємося тирсою, піском, водою для зволоження посадкової ями, порожній пластиковою пляшкою з віддаленим дном.
Важливо! Оптимальна схема висадка — до 9 пагонів на 1 м² площі.
Технологія посадки одного живця:
- За допомогою секатора подрежьте держак з двох сторін до вічок, а також видаліть з нього всі наявні листя.
- На дно посадкової ями насипте 300 г піску. Зверху покладіть тирсу товщиною приблизно в 1 см (тирса потрібні для підтримки вологи в грунті).
- У підготовлене поглиблення посадите держак, утримуючи його вручну, після злегка засипте його грунтом. Потім рясно полийте лунку водою.
- Накрийте саджанець пластиковою пляшкою без дна, вкопавши його в землю. Кришечку у пляшки відкрутіть, щоб до рослини поступало повітря.
Роботи по догляду
Агротехніку необхідно застосовувати з урахуванням деяких особливостей сорту Рішельє.
полив
Представлений гібрид не любить надлишку вологи, тому проводите зрошення за ступенем пересихання грунту. Надмірний полив, як і нестача води, шкідливий для виноградної лози.
У перший рік, якщо літо видалося сухим, зрошуйте виноградник до чотирьох разів (по 4 відра води під кущ).
Перед цвітінням і в період розпускання полив заборонений, оскільки може викликати осипання квітів. Чи не зволожуйте грунт під рослиною і за два тижні до збору врожаю — вологий грунт може спровокувати розтріскування плодів і зниження їх цукристості.
Важливо! При систематичному переливе відбувається загнивання кореневища і поразки лози сірою гниллю. Крім припинення поливу, необхідно обробити кущ фунгіцидами типу «Фундазол», «Ровраль» і «опустила».
підживлення
Кожні 3 роки (восени перед перекопування) вносите фосфорні та калійні добрива (з розрахунку 50-60 г на 1 м²). Добавки сприятимуть кращому росту і формування куща.
Щорічно навесні удобрюйте виноград азотними підгодівлею (по 3-4 г на 1 м²).
Відмінним варіантом є обробка грунту водним розчином 0,15% туру.
Догляд за грунтом
Після кожного поливу з метою збереження вологості грунту і для кращого проникнення повітря і корисних речовин до коріння, розпушують верхній шар землі. Процедура також запобігає зростання нових бур’янів.
Одночасно з розпушуванням, мульчируйте грунт під рослиною. Використовуйте для цього перегній товщиною 10 см. Мульча дозволяє землі зберігати грунт теплим і вологим, а взимку зменшує перепади температур.
До мульчування ділянка повинна бути ретельно опрацьовано від бур’яну. Позбавляйтеся від бур’янів вручну після дощу або зрошення. Якщо рослинність велика і має кілька пар листя, видаляйте їх разом з кореневищами.
опора
Раннесреднего сорт Рішельє дозріє раніше за умови низького розташування грон на шпалерах. Завдяки дерев’яних опор втечі не будуть пошкоджуватися.
Опора дозволяє створити максимально вигідні умови для отримання листям рослин сонячного світла, забезпечення провітрювання кущів, зручності їх обслуговування і для отримання багатого якісно врожаю. Без опори виноград Рішельє безпорадний.
Чи знаєте ви? Сама важка гроно винограду в світі була вирощена в Чилі в 1984 році. Її вага склала майже 9,4 кг.
підв’язування пагонів
Призначення підв’язки полягає в захисті пагонів від пошкодження вітрами. Крім того, захід допомагає паросткам розміщуватися рівномірно і закріплюватися в потрібному, частіше вертикальному, положенні.
У міру зростання пагони підв’язують до вертикальній шпалері. Починайте підв’язування, коли лоза досягне довжини 40-50 см, а підстава трохи одревеснеет. Протягом вегетативного періоду проводите 2-4 підв’язки в залежності від сили росту і висоти шпалери.
Намагайтеся рівномірно розподіляти вегетативний приріст куща в просторі, не допускаючи затінення суцвіть і кистей.
обрізка
Будучи сильнорослих, сорт Рішельє потребує обов’язкової обрізку лози і нормуванні пагонів. Максимальне навантаження на кущ повинна складати 45 нирок. Обрізка проводиться на 8-10 очок. Форміровку здійснюйте регулярно, щоб гарантувати потовщення деревини, що, в свою чергу, позитивно вплине на родючість і смакові властивості.
Оскільки сорт формує великі грона, урожай необхідно періодично знімати. Це забезпечить харчуванням залишилися плоди, за рахунок чого вони зможуть повноцінно формуватися. Якщо знехтувати цим правилом догляду, урожай не виправдає ваших очікувань. Зрізайте на стеблах другі утворилися кисті, а чверть зелених гілок залишайте без кистей.
Захист від холодів
Незважаючи на встановлений максимум нижньої межі температури до -27 ° С, прийнятний урожай сорт дає за умови ретельного захисту лози від холоду. Тому з першими заморозками зніміть рослина зі шпалери, розташуйте його на землі, а після накрийте товстим шаром соломи або сіна.
Важливо! Лозу вкрай небажано накривати старими частинами виноградних кущів, так як все оселилися там паразити виявляться на живій рослині. Шкідливі комахи успішно перезимують під укриттям, а навесні з новими силами продовжать паразитувати.
Якщо виноград молодий, вкривайте його ящиками з фанери або дощок з подушками з трави і сіна.
Збір врожаю
Плоди Рішельє досягають зрілості на 115-120 день. Незважаючи на багатий смак винограду, сорт не дуже популярний серед фермерів та відгуки про нього не найкращі. Обумовлено це некомпетентністю в деяких нюансах. Прискорене придбання ягодами яскравого забарвлення створює ілюзію зрілості.
Однак мало хто знає, що дійсно смачними виноградини стають ближче до осені. Головним мірилом дорослості грон є їх смак, а не колір.
Гібрид універсальний в застосуванні — ягоди можна вживати у свіжому вигляді, готувати з них зимові заготовки (сік, маринади, варення, желе). При достатньому врожаї з солодких повністю дозрілих ягід можна приготувати висококласне домашнє вино.
За рахунок щільної м’якоті плоди добре переносять транспортування і довго зберігаються. У прохолодному провітрюваному місці грона здатні зберігатися 2-3 місяці.
Як бачите, культивування сорти Рішельє — справа непроста і клопітка. Однак витрачений час і сили неодмінно окупляться. Якщо правильно виконати всі посадочні заходи і не знехтувати тонкощами догляду, виноградна лоза стане довгожителем на вашій ділянці.
Попередня