Груша Осіння солодка: характеристика і опис сорту, вирощування і догляд, фото

Багато садівники віддають перевагу груші сорту Осіння солодка через високі показників врожайності і гарної зимостійкості. У статті ви прочитаєте про ботанічний описі і характеристиках цього сорту, особливості вирощування груші, дізнаєтеся, для якого регіону вона призначена, а також про те, як потрібно збирати і зберігати врожай цієї культури.

Ботанічний опис і характеристика груші

Осінню солодку рекомендується вирощувати в Центральному регіоні. Ця груша поширена в Підмосков’ї, Тульської і Рязанської областях, а також в Західному Сибіру і на Уралі. Розглянемо докладніше, як виглядає і чим характеризується груша Осіння солодка.

Чи знаєте ви? Стародавні китайці вважали дерево груші символом безсмертя. Зламати грушеве дерево вважалося дуже поганою прикметою.

Характеристики плодів і дерева

Дерева Осінньої солодкої виростають до 3,5 м, при сприятливих умовах висота може досягати 4 м. Крона широка, пірамідальної форми. Плоди мають округлу форму і світло-жовту шкірку, часто зі світло-коричневими плямами. Вага плодів становить в середньому від 140 до 150 г, деякі з них можуть досягати 250 г. М’якоть біла, солодка, соковита, має насичений аромат. Цей сорт має високу морозостійкістю, здатний витримати температуру до -30 ° С.

Плюси і мінуси сорти

• До позитивних якостей цього сорту можна віднести:
• приємний смак і привабливий зовнішній вигляд плодів;
• тривалу лежкість (термін зберігання плодів становить від 2 до 2,5 місяців);
• високу врожайність;
• хорошу транспортабельність;
• високу стійкість до сильних морозів і захворювань.

• До недоліків цього сорту відносять:
• необхідність регулярних поливів;
• самобесплодни (щоб отримати високий урожай, сорту потрібно дерево-запильник).

запилювачі

Хороші життєздатні зав’язі у Осінньої солодкої можуть сформуватися за умови, якщо поруч з нею висаджені одне або кілька дерев інших сортів.

Найбільш придатними обпилювачами Осінньої солодкої є такі сорти груш:

• Юр’ївська;
• Сварник;
• Рогнеда;
• Чіжовская;
• Светлянка.

Важливо! Щоб запилення груші Осіння солодка пройшло успішно, необхідно витримувати відстань між нею і деревами-запилювачами не більше 15 м, в ідеалі — 6 м.

врожайність

Термін дозрівання плодів сорту Осіння солодка — кінець вересня. Одне дерево може принести до 30 кг плодів. Зібрані груші можуть зберігатися до середини грудня.

Особливості посадки і догляд за грушею

Вибравши для своєї ділянки Осінню солодку, необхідно застосовувати на практиці правила посадки та догляду за цим сортом.

Правила посадки

Дотримання правил посадки саджанців має першочергову важливість. Розглянемо докладніше, на що потрібно звернути особливу увагу.

Радимо вам дізнатися про способи розмноження груші.

Вибір кращих саджанців для посадки

Саджанці найкраще купувати в розплідниках, при цьому потрібно звертати увагу на такі тонкощі:

1. Вік саджанця. Побутує помилкова думка, що плодоношення відбудеться швидше, якщо купувати рослі потужні саджанці 3-4 років. Однак саме такі дерева можуть бути болісними і загинути. Добре приживаються саджанці 1-2 років. Їх можна відрізнити по товщині штамба, що складає 12 мм. У одноліток відсутні бічні гілки, у дволіток може бути кілька гілок, довжиною до 30 см.
2. Коренева система. Коріння повинні добре сформуватися і бути не менше 30 см в довжину, з відсутністю пошкоджень і наростів. Рекомендується, здійснюючи покупку, вибирати саджанці з відкритими корінням.
3. Вид штамба і гілок. Вони повинні бути однорідного забарвлення, а плями і вкраплення свідчать про хвороби саджанця.

Вибір місця для посадки

Оптимальними умовами для росту Осінньої солодкої є місця, захищені від протягу. Самий підходящий варіант — посадити грушеве дерево на теплому схилі або майданчику з південного боку будинку. Не рекомендується висаджувати грушу в низинах і місцях з затхлим холодним повітрям. Не можна допускати затінення іншими деревами на ділянці підростаючого деревця.

Пропонуємо Вам ознайомитися з особливостями вирощування осінніх сортів груш:

схема посадки

Висаджувати саджанці необхідно за схемою 6х3 або 5х4 м. При цьому процедура повинна проводитися відповідно до наведеної нижче інструкції:

1. Восени потрібно підготувати яму, діаметр і глибина якої складають 60-70 см. Внести в яму 15 кг перегною і 500 г суперфосфату.
2. Перед посадкою навесні (квітень-травень) коріння саджанця вмочити в «бовтанку» з глини і води.
3. Опускаючи саджанець в ямку, необхідно звертати увагу на те, щоб коренева шийка була піднята над рівнем землі на 1,5 см.
4. Розпрямити коріння саджанця і заповнити посадкову яму землею.
5. Провести полив саджанця і мульчування грунту.

Полив і підгодівля

У перші 2-3 тижні після посадки грушеве дерево потребує поливу. Це сприяє зміцненню кореневої системи. При посушливого літа обов’язково потрібно рясно поливати груші. Особливу потребу в цій процедурі дерева Осінньої солодкої відчувають під час зростання (в червні) і наливання плодів (в серпні). При поливі необхідно, щоб шар грунту був змочений на 50-70 см. За сезон потрібно провести 5-6 поливів великою кількістю води. На початку серпня проводиться останній полив.

Важливо! Щоб волога при поливі груші зберігалася, необхідно мульчувати пристовбурні круги, використовуючи перегній або торф.

Підживлення необхідні через 3-4 роки після проведення посадки. Інтенсивність внесення добрив така:

• органіка — вноситься восени раз в 3 роки в пристовбурні кола при перекопуванні грунту (на 1 м² знадобиться 3-5 кг перегною або компосту);
• азот — вноситься щороку навесні (на 1 м² потрібно 20-30 г аміачної селітри);
• фосфорно-калійний комплекс — вноситься восени в кільцеві канавки глибиною 40-50 см.

Відео: добриво груші

способи обрізки

Існує 2 способи обрізки:

1. Як обрізати. При цій процедурі частково видаляють частини пагонів і гілок. Вона сприяє посиленню росту пагонів, потовщення гілок і допомагає розвиватися нирках.
2. Проріджування. Це повне видалення пагонів і гілок. Процедура допомагає вберегти крону від загущення і сприяє щедрому врожаю.

Техніка обрізки: а) укорочення; б) проріджування
Обрізку необхідно проводити щороку після того, як дерево перезимує. При підмерзання верхньої деревини проводять укорочення на одну третину. При весняному проріджуванні обрізку роблять «на кільце», не залишаючи пеньків.

Відео: правильна обрізка груші

побілка

Білити дерева необхідно, щоб убезпечити їх від механічних пошкоджень, обмороження та опіків сонця. Побілка також сприяє дезінфікуванню штамба і знищення наявних мікробів. Якщо не проводити побілку кори, там можуть з’являтися тріщини, які облюбують мікроби і шкідники, що посприяє зараження дерева.

У спеціалізованих магазинах можна купити готовий розчин, хоча нескладно зробити його і своїми руками. У 10 л води необхідно додати 1,5 кг глини і 2 кг вапна і добре розмішати. При побілки саджанця покривати розчином його потрібно повністю. Доросле дерево білять з основи стовбура до зростання нижніх гілок.

Підготовка до зими

Готуючи Осінню солодку до зими, необхідно замульчувати грунт за допомогою перегною або тирси. Це дасть захист кореневої системи і не дозволить їй переохолоджуватися.

Важливо! Не можна використовувати для груші Осіння солодка синтетичні вологонепроникні укривние матеріали. Вони сприяють накопиченню вологи і приведуть до гниття дерев.

Щоб утеплити стовбур, його слід обмотати ялиновим гіллям, хмизом, мішковиною, нетканим полотном або іншим покривним матеріалом. У ньому потрібно проробити невеликі отвори, щоб відбувалася циркуляція повітря.

Відео: підготовка сумую до зими

Хвороби і шкідники

Груша Осіння солодка надзвичайно стійка до хвороб і шкідників, проте кожному садівникові потрібно дотримуватися профілактичні заходи для запобігання їх появи:

1. Купувати виключно здоровий посадковий матеріал.
2. Обробляти дезинфікуючим засобом інструмент після обрізки хворих дерев.
3. Своєчасно проводити прибирання опалого листя та плодів.
4. Періодично робити глибоке розпушування грунту під деревами.
5. Регулярно обрізати слабкі і засохлі гілки.
6. Проводити побілку стовбурів і лікувати механічні пошкодження кори.
7. Висаджувати близько груш рослини-інсектициди (часник, цибуля, лопух, деревій і інші).

Рекомендується ранньою весною обприскувати дерева бордоською рідиною, а восени — залізним купоросом.

Збір і зберігання врожаю

Цей сорт дає хороший урожай, одне дерево може принести близько 30 кг фруктів за сезон. Плоди дозрівають до кінця вересня і добре транспортуються. Збирати врожай рекомендується в суху погоду. Зривати плоди треба дбайливо, не пошкоджуючи плодоніжки. Фрукти, які не травмуються під час збору і транспортування, менше псуються при зберіганні. Якщо збір плодів здійснювався при теплій сонячній погоді, фрукти необхідно залишити в тіні до охолодження. Після цього плоди потрібно ретельно перебрати, прибираючи пошкоджені шкідниками і гнилі екземпляри.

Чи знаєте ви? Груші є гіпоалергенними фруктами, тому їх рекомендують їсти навіть малюкам. Вони будуть також корисні вагітним жінкам через високий вміст фолієвої кислоти.

В якості тари для зберігання використовують ящики з дерева або пластика, а також коробки з картону. В обрану тару фрукти укладають рядами, перекладаючи їх сухою соломою або деревною стружкою. Ящики з плодами необхідно помістити в приміщення з температурою повітря +1 … + 4 ° С і вологістю на рівні 90-95%. При дотриманні належних умов фрукти можуть зберігатися до середини грудня.

Вибираючи сорт груш Осіння солодка для посадки, необхідно враховувати особливості клімату в своєму регіоні. Знаючи про всі особливості догляду за цим сортом і застосовуючи їх на практиці, ви зможете виростити здорове дерево і зібрати з нього багатий урожай ароматних і солодких плодів.