Абрикос Чорний Оксамит: опис і характеристика сорту, особливості вирощування та догляду, фото
Чорний оксамит — один з рідкісних сортових гібридів, що володіють унікальними особливостями. Він швидко завоював своє почесне місце серед досвідчених аграріїв, завдяки високій стійкості до грибкових захворювань, морозу і незвичайним смаковим характеристикам. Детальніше про гібридний сорт абрикоса Чорний оксамит, читайте нижче.
Зміст
Історія селекції сорти Чорний Оксамит
Розглянутий гібрид був отриманий в результаті схрещування абрикоса сорту Американський чорний і аличі. Новий різновид була створена в 1994 році Г. В. Єрьоміним і А. В. Ісачкіним на дослідно-селекційної станції Криму ВНІІР ім. М. І. Вавилова. Завдяки вдалому поєднанню видових особливостей двох материнських культур, новий гібрид швидко і дуже успішно пройшов випробування і вже в 2005 році потрапив до Держреєстру Російської Федерації. Сорт районований по Північно-Кавказького регіону і в Підмосков’ї. Але, завдяки унікальним адаптивним здібностям, приживається у всіх областях.
Чи знаєте ви? Абрикосові кісточки можуть бути замінником гіркого мигдалю. Завдяки цьому, їм знайшли застосування у виготовленні марципану.
Опис і характеристика сорту
Життєва форма цієї рослини — дерево, що виростає до 4 м у висоту. Крона — округла, злегка сплощення. Побегообразовательная здатність дерева середня. Листя розташовується не надто густо, пофарбована в насичений зелений колір, має витягнуту форму, на кінцях загострена. Цвітіння — рясне, настає пізно, що повністю усуває ризик загибелі зав’язі в результаті поворотних заморозків навіть у північних регіонах. Квітки — великорозмірні, пофарбовані в білий або рожевий відтінок. Плоди визрівають в кінці липня — початку серпня, в залежності від клімату.
Давати повноцінний урожай рослини починають з 3-4 року після посадки. Абрикоси — дрібнорозмірні, злегка витягнуті, з вираженим черевним швом, вагою по 25-35 г. Шкірочка злегка опушена, після досягнення повної зрілості забарвлюється в бурий або темно-фіолетовий колір. Внутрішня порожнина плодів двоколірна — у кісточки яскраво-жовта, у міру наближення до шкірці рожева. Смак — солодкий, з яскраво вираженою кислинкою, злегка терпкий. Аромат приємний, характерний для абрикос.
Кісточка дрібна, мигдалевидна, погано від’єднується від м’якоті. Плоди, зібрані злегка не дозріли можуть дуже довго зберігається при певних умовах — близько 3-4 місяців. У плані використання, вони універсальні. Урожайність одного дерева в сезон становить 50-60 кг. Деревам Чорного оксамиту характерна висока морозостійкість. Вони вільно переносять температурний режим до -45 ° С.
Завдяки цій особливості, його можна культивувати навіть в регіонах з ризикованим землеробством. У плані посухи толерантність гібрида порівняно нижче, ніж у інших сортів, тому доведеться більше уваги приділяти поливу при його вирощуванні в південних посушливих областях. Відносно хвороб і шкідників, рослина показує надзвичайно високу стійкість і рідко уражається навіть при поганій епідеміологічної ситуації на сусідніх ділянках.
Розглянутий гібрид відноситься до Самоплодность культурам. Це означає, що він не потребує обпилювачів, але якщо є можливість висадити на ділянці рослини з подібним періодом цвітіння, врожайність значно підвищиться. Запилювачами для цього сорту абрикос можуть стати алича, слива або терен.
Достоїнства і недоліки
Інформація про плюси і мінуси сорту повинна бути добре вивчена перед висаджуванням. Знаючи слабкі сторони рослини можна буде уникнути помилок при вирощуванні.
- Основні плюси Чорного оксамиту:
- висока врожайність;
- самоплідність;
- незвичайний, декоративний вигляд плодів;
- відмінні показники лежкості і транспортабельності врожаю;
- підвищена морозостійкість і толерантність до основних захворювань і шкідників;
- високі адаптивні здібності культури;
- незвичайний смак плодів.
- Серед мінусів можна виділити наступні:
- нижчу, ніж у жёлтоплодних сортів, переносимість посухи;
- погану отделяемость кісточки від м’якоті.
Чи знаєте ви? Абрикоси мають виражену відновне дію на клітини головного мозку, що сприяє поліпшенню пам’яті і підвищення якості сну.
Правила посадки саджанців абрикоса Чорний оксамит
Агротехніка вирощування розглянутого сорту нічим не відрізняється для інших сортів абрикосів. Основний захід, що забезпечує високий урожай в подальшому — це посадка і підготовка до неї.
Терміни та вибір місця під посадку
Посадку Чорного оксамиту проводять навесні, до початку процесів сокоруху. Осіння посадка недоцільна в середній смузі і північних регіонах, так як рослини не встигнуть нормально прижитися на новому місці до настання морозів, а в південних — через малосніжних зим (рослина буде страждати від пересушування, що спричинить за собою обмороження коренів навіть при 0 ° С).
Критерії вибору місцевості для вирощування Чорного оксамиту:
- Грунт — суглинки або супесчанікі ідеальний варіант. Але такий склад грунту є далеко не на кожній дільниці. Якщо грунт не підходить, то потрібно буде заздалегідь подбати про виправлення цього нюансу.
- Грунтові води — оптимальна відстань до них 2 м. Якщо воно менше, посадковий матеріал висаджують не в ями, а на насипу.
- кислотність грунту — нормальний показник 5-7 рН.
- освітлення — рясне. Ідеальний варіант — розташувати культуру на південній стороні ділянки.
- легковажність — рослинність погано переносить протяг, тому з північного боку повинна бути захищена від вітру.
Виходячи з вищевикладеного, найкраще підібрати височина недалеко від госпбудівлі або паркану. При цьому, культуру потрібно розташувати з південної або південно-східного боку. Найголовніше — зробити відступ від споруди близько 3-4 м, щоб дерево не змогло зруйнувати корінням фундамент.
Підготовка ділянки та саджанців до посадки
Підготовчі роботи треба починати проводити з осені. Насамперед слід розчистити місцевість, відведену для вирощування дерева, від бур’янів, коріння, каміння та іншого сміття. Далі, провести глибоку перекопування — 30 см для суглинків, супесчаніков, чорнозему, не менше 50 см — для важких грунтів. Відразу після культивації слід провести дезінфекцію ділянки за допомогою 3% розчину бордоської рідини.
Через тиждень, внести, під перекопування, на глибину 30 см (40 см для важкого грунту) на кожен м²:
- для супесчаніков, суглинків та чорнозему — по 20 кг гною і 600 г деревної золи;
- для важких грунтів — по 20 кг гною, торфу, 10 кг піску і 30 г суперфосфату.
Крім цього, для важкого грунту рекомендується прикрити родючий шар грунту компостом. Для цього кладуть шар 5 см компосту, потім пересипають його грунтом з ділянки шаром в 2 см. Такі шари чергують 3 рази. За зиму частина органіки встигне розкластися, що додасть грунту більше рихлості. Навесні, як тільки зійде сніг, приблизно за місяць до посадки, здійснюють останній підготовчий етап робіт з грунтом на ділянці — під перекопування, на глибину 30 см вносять по 20 кг компосту і 30 г суперфосфату на кожен квадратний метр.
Якщо зима видалася малосніжною, а весна за прогнозами буде посушливої, здійснюють полив — на кожен метр квадратний заливають по 30 л води. За 2 тижні до посадки готують посадкову яму розміром 80 × 100 см. Якщо планується висадка рослин-запилювачів, то в рядах і межу деревцями залишають відстань 4 м. Верхні 30 см з лунки змішують з 20 кг компосту, по необхідності додають 10 кг піску. Отриманою почвосмесью заповнюють лунку на третину висоти, вбивають кілок, заливають 20 л води.
На цьому все підготовчі роботи з грунтом закінчені. Посадковий матеріал також потрібно підготувати перед приміщенням його в відкритий грунт. Насамперед оглядають пагони і кореневу систему. Все підсохлі ділянки обрізають. Якщо потрібна обрізка крони, все ранові поверхні обов’язково припудривают деревною золою і закривають садовим варом. Після обрізки коренів, потрібно на 12 годин замочити їх у розчині прискорювача зростання. Підійде «Циркон» — на 1 л води додають 1 ампулу препарату.
Процес посадки молодих саджанців
Висадку посадкового матеріалу проводять за наступною схемою:
- Саджанці виймають з розчину прискорювача зростання і мають у своєму розпорядженні на сухий тканини, щоб коріння «стекли» і провітрилися.
- У посадковій ямі споруджують конусоподібний пагорб.
- На узвишші розташовують кореневище рослини, акуратно розправляють його, потім проводять вирівнювання, щоб після засипання коренева шийка не опинилася під поверхнею грунту.
- Акуратно заповнюють лунку грунтосуміші, підготовленої при викопуванні. Саджанець періодично злегка трусять, щоб грунт сильніше осіла і трохи ущільнився — це дозволить уникнути формування повітряних подушок.
- Після заповнення ями, грунт в пристовбурних кіл ретельно ущільнюють, заливають 20 л води і чекають її вбирання.
- Як тільки рідина повністю вбереться, грунт осяде — потрібно досипати відсутній шар і провести мульчування компостом.
- Після закінчення всіх маніпуляцій з грунтом, саджанець підв’язують до кілка за допомогою відрізу м’якої тканини.
Правила догляду за абрикосами
Агротехніка вирощування Чорного оксамиту досить проста. Основні зусилля в догляді за Чорним оксамитом потрібно буде докласти в перші три роки після посадки. Найважливішим заходом є полив, так як культура не досить добре переносить посуху. Особливу увагу потрібно приділити режиму зволоження при культивуванні в південних регіонах, в північних областях і центральній смузі випадає достатня кількість річних опадів, тому тут схема буде аналогічною як для інших сортів абрикосових дерев.
Важливо! Саджанці в посадковій ямі слід розташовувати з південної сторони від підтримуючого кола.
Профілактика і захист від шкідників і хвороб
Культура стійка до основних захворювань, що вражає кісточкові (коккомикоз, Моніліоз та ін.), А також рідко уражається шкідниками. Але, з метою профілактики, щоб підтримувати рослини, потрібно проводити обприскування мідним купоросом і деревною золою. Навесні, до набрякання бруньок, відразу після обрізки, використовують розчин деревної золи (на 10 л води додають 1 кг попелу). Обприскування проводять по гілках і грунті навколо стовбура.
В осінній період, в середині вересня, деревця обприскують 3% розчином мідного купоросу. Крім цього, обов’язковими профілактичними заходами є регулярне розпушування грунту в пристовбурних кіл з подальшим мульчуванням і своєчасне внесення добрив. Якщо так сталося, що рослина вразила грибковим захворюванням, потрібно провести обробку препаратом «Манкоцеб» згідно з інструкцією.
Серед шкідників на Чорному оксамиті можуть розплодитись:
- тля — для боротьби з нею використовують опудривание по листу і грунті тютюновим пилом або деревною золою;
- щитівка — усунути її можна обприскуваннями мідним купоросом (1%).
частота поливу
Дерева віком до 3 років поливають 2 рази в місяць, вносячи по 10 л води. У південних регіонах буде потрібно більш частіше зволожувати рослини — 1 раз в 7-10 днів.
Дорослим деревам вносять воду по схемі (витрата за раз 30 л):
- в період набрякання бруньок;
- відразу після цвітіння;
- через 20 днів після другого поливу;
- за 3 тижні до збору врожаю;
- в середині вересня.
У південних регіонах дорослі дерева поливають на вимогу. Головне — припинити поливати рослини за 2-3 тижні до збору врожаю.
схема підгодівлі
Удобрювати грунт в пристовбурних кіл починають з 2-3 року життя рослини на ділянці, в залежності від якості ґрунту. На важких грунтах краще почати вносити підживлення з другого року.
Чи знаєте ви? М’якоть абрикоса має ранозагоювальну і антибактеріальну дію. Саме цю особливість успішно використовували китайські лікарі при лікуванні загоюються, гнійних виразок.
Схема виглядає наступним чином:
- Навесні до набрякання бруньок — 30 г сечовини на глибину 10 см (вносити у вологий грунт, або розводити у воді для поливу). Через рік сечовину замінюють органікою — на 20-30 л води додають 5 л рідкого коров’яку.
- Відразу після цвітіння — обприскування по листу і грунті розчином деревної золи (на 10 л води 1 кг попелу).
- Восени, в середині вересня — 90 г суперфосфату під перекопування у вологий грунт.
Обрізка і формування крони
Абрикос є світлолюбна рослина. При сильному загущенні крони спостерігається всихання плодоносних гілок, тому основним завданням обрізки є створення добре освітлюється крони. Оптимальний варіант форміровкі для даної культури — разреженно-ярусний тип з 5-7 основними гілками. Формування крони починають здійснювати з першого року життя рослини на ділянці. Якщо був висаджений однорічний саджанець, то пагонів у нього ще не буде, тому на даному етапі буде достатньо вкоротити основний провідник до 80-90 см.
Якщо на рослині вже є пагони, основний провідник вкорочують також, до 80-90 см. На самому стовбурі залишають 2 найсильніших гілки, що ростуть на висоті не нижче 50 см від рівня грунту, що дивляться в різні боки, і знаходяться один від одного на відстані 15-20 см. Всі інші пагони потрібно вирізати на кільце, а що залишилися вкоротити на 1/2. Головне, щоб центральний провідник завжди перевищував по довжині скелетні гілки на 20 см — це умова повинна дотримуватися протягом усього життя рослини. На другий рік на стовбурі виділяють ще 3 сильних втечі, скорочуючи їх до половини.
Важливо! Всі маніпуляції, пов’язані з обрізанням проводите гострим садовим інструментом, продезинфікованим в спирті. Після закінчення маніпуляцій, обов’язково робіть обробку зрізів 1% розчином мідного купоросу, і закривайте їх садовим варом.
На гілках, залишених в минулому році, залишають по 2-3 однорічних приросту (це будуть гілки другого порядку), решту рослинність зрізають. Залишені гілки другого порядку вкорочують до 2-3 нирок. На третій рік залишають на стовбурі ще 2-3 гілки першого порядку (всього вийде за 3 роки 7-8 пагонів 1 порядку). На залишених в минулому році гілках 1 порядку, виділяють 2 однорічних приросту, вкорочують їх до 2 нирок, решту рослинність зрізають. Таким же чином формують третій структурний ряд.
На четвертий рік, центральний провідник переводять на розташовану найближче бічну гілку першого порядку. Його зрізають прямо в місці зчленування з цією гілкою. Після закінчення формує обрізки, в наступні роки, проводять тільки підтримуючу. Вона передбачає видалення всіх пагонів, конкурентних першому порядку. Робити це можна протягом усього вегетаційного періоду, щоб не загущающих крона і у рослини більше сил залишалося на формування зав’язі.
Підготовка до зими
Готувати дерева до зими починають з середини вересня. На цьому етапі останній раз проводять полив. Через 2 дні після зволоження землю перекопують в пристовбурних кіл якомога глибше, але щоб не пошкодити коріння. Через 2 дні, на глибину 10 см вносять суперфосфат (100 г). Потім грунт мульчують шаром компосту висотою 10 см. Стовбур білять на висоту 1 м. Деревам, віком до 3 років, стовбур загортають агроволокном або мішковиною.
Збір і зберігання врожаю
Збирають плоди вручну. Відразу ж складають у дерев’яні або пластикові невисокі ящики в 2-3 шари, не більше.
Щоб зберегти плоди свіжими протягом 3-4 місяців, потрібно забезпечити їм такі умови:
- відсутність світла;
- температура +2 … + 10 ° С;
- вологість 70%.
Плоди добре підходять для консервування, приготування соків, пюре, наливок і соусів. Абрикос Чорний оксамит відмінно підходить для вирощування в різних кліматичних умовах, за що полюбився садівникам. Він невибагливий в догляді і відрізняється хорошою стійкістю до більшості хвороб кісточкових культур.
Попередня