Груша абат: опис і характеристика, переваги та недоліки

Яблуні та груші — практично завжди є одними з перших дерев, що висаджуються в саду, а різниця полягає лише у виборі сорту, в чому кожен садівник слід особистих вподобань. У даній статті пропонуємо вам ознайомитися з основними характеристиками і правилами культивування груші стародавнього французького сорту Абат Феттель (або просто Абат), який поряд з багатьма російськими різновидами культури має масу достоїнств.

Опис і характеристика сорту Абат

Імовірно перші дерева Самоплодность груші Абат з’явилися у Франції в XV столітті і з тих пір набули поширення не тільки на своїй «батьківщині», а й за її межами — особливо в Італії та Іспанії. На території РФ сорт менш поширений, але ті, хто вже пробували вирощувати його на своїх ділянках, напевно не відмовляться повторити цей досвід.

Чи знаєте ви? Деревина груші характеризується високою міцністю, тому її використовують при виготовленні музичних інструментів, кухонних приладів і навіть лінійок для архітекторів, оскільки всі такі вироби будуть відрізнятися довговічністю і не піддадуться деформацій.

Дерева «абатське» груші — середньорослі (до 5 м у висоту), з широкою кроною, за формою нагадує піраміду. Перший урожай плодів можна отримати вже на четвертий рік після висадки саджанців і це будуть великі (до 250 г), довгасто-грушоподібної форми, плоди. Під тонкою, злегка шорсткою зелено-жовтої шкіркою, знаходиться молочного кольору м’якоть, що відрізняється високою соковитістю і ароматний.

Смак стиглих фруктів — солодкий, з легким пряним присмаком. Свіжими вони можуть зберігатися до чотирьох місяців, але для цього їх потрібно помістити в прохолодне і темне приміщення. Максимального плодоношення дерева досягають ближче до восьмирічного віку. В цілому ж стабільне плодоношення триває протягом 10-15 років.

Переваги і недоліки сорти

Як і будь-який інший сорт, Абат має свої сильні і слабкі сторони, які безпосередньо позначаються на виборі садівників.

• До переваг даної груші можна віднести такі характеристики:
• хороший товарний вигляд плодів;
• відмінні смакові властивості, солодкість стиглих груш;
• можливість тривалого зберігання груш, в порівнянні з багатьма іншими сортами;
• транспортування без втрати товарних характеристик;
• висока стійкість до популярних недугам: парші, чорного раку, бактеріозу, гнилі;
• самоопиляемость.

• Недоліки даної груші:
• низька морозостійкість рослини, але цю проблему можна вирішити шляхом організації зимового укриття.

Правила вибору саджанців для посадки

Вибір відповідного саджанця — перший крок до отримання смачних плодів груші Абат. Найкраще приживаються одно- або дворічні молоді рослини, з добре розвиненою і здоровою кореневою системою, тому на такі екземпляри слід звертати увагу в першу чергу.

Важливо! До висадки груші на ділянці, саджанець краще тримати в прохолодному приміщенні, не струшуючи земельну ком. Щоб підтримати оптимальний рівень вологості можна додатково обмотати кореневище вологою матерією, а при тривалому зберіганні — пересипати кореневище вологим піском, торфом або тирсою.

При уважному огляді також приділіть увагу і станом стебловий частини, адже як і коріння, всі гілки повинні бути пружними, без найменшої ознаки гнилі або пошкодження комахами-шкідниками. Це стосується і рівномірно-зелених листових пластин, на яких не повинно бути плям або отворів від шкідників.

Оптимальні умови для вирощування груші сорту Абат

Вибравши саджанець груші Абат, саме час доглянути підходящу ділянку для його посадки, виконуючи всі підготовчі заходи на ньому. Сама посадка молодих рослин повинна виконуватися відповідно до рекомендованими термінами і технологією виконання процедури, що забезпечить отримання стабільного врожаю в майбутньому.

Підбір місця для посадки

Абат Феттель належить до середньорослі сортам, а значить, для одного дерева знадобитися не менше 9-10 м² вільного простору. При масовому вирощуванні плодових дерев, ідеальною схемою посадки груш зазначеного сорту буде 4 м між сусідніми деревами і не менше 5-6 м між самими рядами. Ділянка повинна знаходитися в добре освітленому, захищеному від протягів і різких поривів вітру, місці. Крім того, при виборі території бажано віддавати перевагу варіантам з низьким рівнем залягання грунтових вод, що попередить перезволоження грунту і загнивання кореневої системи груші.

Чи знаєте ви? Щоб при покупці вибрати дійсно солодку і соковиту грушу, варто орієнтуватися на аромат плодів: якщо виходить від них запах приємний і добре відчутний, то і сама груша буде дуже смачною. При відсутності аромату, обрані груші або недоспевшіе, або зберігалися в повітряно-газової середовищі, що допомагає зберегти тільки їх зовнішній вигляд, а не смакові якості.

відповідна грунт

Грунт для груші Абат може бути будь-яким, головне — нейтральний рівень кислотності і достатню кількість поживних речовин в складі. У збіднені суглинні або супесчано субстрати ще з осені вносять перегній, з розрахунку 1 відро органіки на 1 м² території, а надто кислі грунти можна розсипати вапном (0,5 кг на 1 м²), тим самим нормалізуючи дані показники.

Терміни для посадки

Конкретні терміни посадки груші описаного сорти залежать від кліматичного регіону її вирощування: в центральній чи південній частині РФ допускається як весняна, так і осіння висадка молодих рослин, але ось на північній території краще не ризикувати і садити груші тільки навесні, коли мине загроза поворотних заморозків. При подзимней посадці незміцнілі саджанці можуть не прижитися навіть після організації належного зимового укриття.

технологія посадки

Посадка груші Абат починається з підготовки ділянки (не менше ніж за два тижні до виконання процедури) і передбачає його очищення від бур’янів, перекопування, розрівнювання і організацію посадочних лунок, діаметром 80 см (при глибині 100-120 см). Для весняної висадки такі ями готують або з осені, або за два тижні до посадки і на час залишають, дозволяючи грунту осісти.

Сама технологія посадки передбачає наступні дії:

1. На дно організованою лунки потрібно укласти дренажний шар з битої цегли і сформувати невеликий горбок з грунту, причому такої висоти, щоб коренева шийка саджанця не заглиблюватися в грунт, а перебувала трохи над поверхнею.
2. Потім, вбийте в центр ями опорний кол.
3. Помістіть на горбок вбрання рослина, акуратно розправте його коріння і засипте їх грунтом, стежачи, щоб між окремими корінцями не залишалося вільного простору.
4. Досипьте потрібну кількість субстрату і ущільните його.
5. Підв’яжіть саджанець до обраної опорі за допомогою мотузки, вузлом в формі цифри 8.
6. Оформіть пристовбурні кола, насипавши по колу невисокий валик із землі.
7. Рясно полийте рослина, витрачаючи на одне деревце не менш 3-4 відер води.
8. Як тільки волога повністю вбереться, викладіть шар мульчі з перегною або торфу.

Відео: посадка саджанця груші

Додаткового добрива або поливу в перші кілька тижнів не буде потрібно, правда, що стосується вологості, то тут краще стежити за станом верхнього грунтового шару в пристовбурних кіл — в посушливий час доведеться періодично зволожувати землю.

Вам буде цікаво дізнатися про сушіння груш в домашніх умовах.

Правила посадки

Незважаючи на те, що весь процес посадки груші Абат проходить відповідно до загальної схемою виконання, деякі правила в даному випадку будуть особливо важливими. Перш за все, варто звернути увагу на наступні нюанси:

• добриво ділянки фосфоритного борошном і суперфосфатом (в гранульованої або порошкової формі) ще на етапі осінньої підготовки;
• висаджуючи саджанець із закритою кореневою системою, його розміщують в лунці разом з грунтом, просто досипляючи свіжий субстрат;
• на дні посадкової лунки обов’язково повинен знаходитися дренажний шар, особливо при близькому заляганні грунтових вод до поверхні;
• при посадці, коренева шийка саджанця завжди повинна залишатися над рівнем землі;
• для кращої стійкості бажано прив’язати стовбур молодого рослини до вбитого поруч дерев’яному колу;
• після завершення процесу посадки по діаметру пристовбурного кола корисно організувати валик із землі, роблячи поруч з ним п’ятисантиметрову поглиблення для більш якісного поливу;
• по можливості груші описаного сорти краще висаджувати поруч з яблунями, залишаючи між деревами не менше 4-5 м вільного простору.

Всі ці дії дозволяють прискорити адаптацію молодого рослини до нових умов зростання, що позитивно позначиться на його розвитку.

Правила догляду за грушею «Абат»

Незабаром після посадки груші Абат починається процес подальшого тривалого догляду за нею, який об’єднує в собі кілька основних дій: полив, підживлення, добриво, обрізку і навіть побілку, причому кожне з них має свої особливості.

Пропонуємо Вам ознайомитися з особливостями вирощування таких сортів груш, як: Білоруська пізня, Вільямс, Олена.

полив

Для описаного сорти характерна висока стійкість до посухи, тому в частих рясних поливах груша не потребує. Зволоження грунту під молодим саджанцем виконується один раз в тиждень, а ось доросле дерево можна полити всього 3-4 рази за весь вегетаційний період. Однак в останньому випадку велику роль відіграють погодні умови, тому при тривалій посусі доведеться збільшити кількість поливів (зволоження грунту особливо важливо в період закладання плодових бруньок і формування плодів). На одне доросле дерево може припадати до 15 л прогрітій на сонці води, яку вливають в лунку, сформовану навколо пристовбурного кола.

підживлення

Після висадки груші Абат на ділянці, добриво деревця знадобитися лише на третій рік після посадки. Зазвичай землю збагачують органічними поживними речовинами, вносячи в пристовбурні кола перепрілий гній або перегній 2-3 рази на рік (переважно восени).

Важливо! У разі прикореневого добрива органічними речовинами, необхідно заздалегідь полити грушу, що попередить опік кореневої системи.

Навесні добрив груш виконують з використанням азотосодержащих сумішей: сечовини, селітри, сірчанокислого амонію (до початку активного росту і розвитку пагонів), а потім, із застосуванням фосфорно-калійних мінеральних складів, які особливо актуальні в період цвітіння дерев і формування плодів. Що стосується способу внесення поживних елементів, то він може бути як прикореневим (розведені добрива вливають в пристовбурні кола), так і позакореневими, коли рідкі мінеральні добрива розприскують по паросткам і листя рослини.

Обрізка і формування крони

Груша сорти Абат не потребує формує обрізку і при відсутності подібного втручання завжди формує пропорційну і красиву крону. Однак це ще не означає, що санітарна і омолоджуюча обрізка будуть зайвими. Зазвичай їх проводять двічі на рік:

• навесні з дерев видаляють відмерлі, хворі і вимерзлі гілки;
• восени основним завданням садівників є видалення «порожніх», неплодоносних пагонів, правда омолоджує обрізка може виконуватися один раз в 2 або 3 роки.

Крім того, з віком всередині дерева з’являється все більша кількість неправильно зростаючих пагонів, які тільки загущают крону і обмежують потрапляння до плодоносним гілкам сонячних променів. Зрозуміло, всі вони так само підлягають видаленню в процесі планової осінньої обрізки, а місця зрізів обов’язково промащують садовим варом. Він допомагає попередити потрапляння хвороботворних організмів в тканини дерева через що утворилися рани.

Відео: обрізка груші

побілка

Своєчасна побілка стовбурів груші гарантує захист дерева від сонячних опіків, заморозків, комах-шкідників і навіть гризунів, тому найчастіше процедуру виконують восени, перед організацією зимового укриття. Для приготування побелочное суміші 1 кг глини змішують з 2 кг вапна і заливають отриманий склад відром води. Домігшись повного розчинення компонентів, однорідну суміш наносять на стовбур дерев з використанням щітки для побілки.

Підготовка до зими

При вирощуванні сорту в південних регіонах, серйозне укриття дорослим рослинам не потрібно, чого не скажеш про дерева, що ростуть в умовах середньої кліматичної смуги або на території північних регіонів РФ. Всі заходи, пов’язані з підготовкою дерев до зимових холодів включають в себе наступні дії:

1. Мульчування прикореневої шийки шаром компосту (висота шару мульчі повинна становити не менше 30 см).
2. Укриття агроволокном (зазвичай матеріалом обмотується стовбур дерева).
3. Кріплення теплоізоляційного шару (більше характерно для північних регіонів вирощування).

В останньому випадку природним матеріалом для виконання процедури буде лапник, який не тільки захистить від холоду, але і вбереже кору від пошкодження гризунами.

Відео: підготовка груші до зими

Хвороби і шкідники сорти груші Абат

Абат Феттель відноситься до тих сортам, яким практично нестрашні стандартні хвороби і шкідники груш, однак повністю виключати ймовірність їх появи все ж не варто. До найвідоміших проблем в даному випадку можна віднести:

• борошнисту росу (бель) — грибкове захворювання, що характеризується появою на суцвіттях і листі рослини борошнисто-білого нальоту, який через деякий час набуває рудуватий відтінок. Пошкоджені частини швидко засихають і опадають, що позначається на рясності і якості врожаю. У профілактичних цілях садівники видаляють пошкоджені листові пластини, з подальшим їх спалюванням, і обробляють груші однопроцентним розчином марганцівки. У боротьбі з недугою ефективними будуть системні фунгіциди, наприклад, «Фундазол» або «Сульфит»;
• паршу— грибкове захворювання, що виявляється в оливкових плямах на внутрішній стороні листових пластин груші. Всі вони мають невеликий оксамитовий наліт і згодом поширюються на інші частини дерева, зокрема плоди. Серед основних профілактичних методів виділяють дотримання вимог агротехніки вирощування, своєчасне видалення полеглих груш. Для лікування пошкоджених дерев зазвичай використовується розчин мідного купоросу і вапна або ж проводитися обприскування бордоською сумішшю;
• грибок сажі — недуга, що вражає виключно листя і плоди груші Абат, на яких з часом утворюється чорний наліт, що нагадує сажу. Ця хвороба більше небезпечна для слабких саджанців, які відчувають дефіцит поживних речовин. Головними переносниками недуги виступають комахи, тому основна профілактика такого грибка грунтується на своєчасної боротьбі з будь-якими шкідниками і періодичними обробками фунгіцидами «Каліпсо» та «Фитоверм». Останній часто використовується і для лікування груші, тільки дозування доведеться збільшити.

З шкідників, грушею Абат зрідка «цікавляться» тля і галові кліщі, що висмоктують соки з листя дерева. Помітити комах можна при візуальному огляді листя і пагонів, а для усунення проблеми зазвичай застосовують «Актеллік», «Актара» або інші схожі препарати. В цілому, сорт груш Абат Феттель — гідний конкурент вітчизняним сортам і при належних умовах вирощування зможе щорічно радувати садівника стабільним і смачним урожаєм соковитих плодів.