Груша Пам’ять Жегалова: опис, характеристика і хімічний склад, посадка і догляд, лікування та профілактика захворювань, фото

Груша — плодове дерево, що полюбилося багатьом своїми соковитими і солодкими фруктами. У дикому вигляді це дерево поширене до 60 паралелі. На північ від не росте через холодних зим, але завдяки старанням селекціонерів культурні сорти груш можна зустріти і в Сибіру. Про один з цих сортів піде мова в цій статті.

Історія селекції сорти груші

Сорт груші Пам’ять Жегалова вийшов завдяки старанням селекціонерів МСГА ім. К.А. Тімірязєва. Завданням учених було вивести культуру, здатну рости в середній смузі і в північних регіонах.
Груша Пам'ять ЖегаловаУ груші сорту Пам’ять Жегалова соковиті і солодкі плоди

Прабатьками нового сорту стали Ольга, що володіє хорошим імунітетом до парші та морозостійкістю, і Лісова Красуня, бельгійський сорт, що відрізняється найкращою морозостійкістю і відмінними смаковими якостями. У 1990 році новий сорт пройшов державні сортові випробування і трохи пізніше був занесений до Держреєстру культур.

Чи знаєте ви? С. І. Жегалов — створив першу в Росії спеціалізовану кафедру селекції, де займалися розробкою методик схрещування культур. Тому його ім’я увічнене в назві сорту груші Пам’ять Жегалова.

Характеристика і хімічний склад

Серед характерних особливостей сорту можна виділити наступне:

  1. Стрімко зростаюча дерево середньої висоти.
  2. Головні гілки відходять від стовбура вертикально вгору з невеликим нахилом. Їх кора світло-сіра, в той час як штамб трохи темніше. Пагони ж коричневі, злегка деформовані. Опущення немає.
  3. Інтенсивність росту пагонів слабка. Конусоподібні коричневі нирки пробуджуються відносно повільно.
  4. Подовжена темно-зелене листя тримається на невеликих черешках. Листова пластина середніх розмірів і трохи вигнута вздовж головної жили.
  5. Суцвіття складаються з 5-7 білосніжні квіток з зімкнутими цільними краями.
  6. Плоди — оберненояйцевидні, відносно невеликі. Мають блискучу, без шорсткостей шкірку, засіяну світлими підшкірними крапками. Містять 5-10 насіння.
  7. Збір врожаю проводиться в кінці першого місяця осені. При 0 ° С плоди можуть пролежати 4 місяці.

Повний склад груші

Хімічний склад фрукта:

  • сухі речовини — 17%;
  • розчинні речовини — 14%;
  • цукру — 9,2%;
  • кислоти — 0,5%;
  • Р-активні речовини — 212 г / 100 г.

Чи знаєте ви? У XVII столітті на Русі для назви плодів грушевого дерева використовувалося слово «дуля», запозичене від польського «dula».

Опис дерева і плодів

Грушеве дерево здатне виростати до 3-5 м. Зростання його інтенсивний. Через зростаючі трохи в бік гілок овально-округла крона плодоносному дерева здається рідкісною. По весні гілки випускають молоді пагони коричневого кольору, які густо покриваються спочатку білими квітками, а після шкірястими темно-зеленим листям. Форму вони мають подовжену, краю — пилчасті. Тримаються на черешку середньої довжини.
Дерево груші Пам'ять ЖегаловаГруша Пам’ять Жегалова самобесплодни, проте сорт має масу достоїнств

Плоди оберненояйцеподібні форми середніх розмірів. Їх вага коливається в межах 0,12-0,14 кг. При сприятливих умовах можуть вирости вагою в 0,2 кг. Під зеленувато-жовтої тонкої, маслянистої шкіркою, без шорсткостей, прихована біла або з жовтуватим відтінком м’якоть. Вона соковита, з рідкісними включеннями і тане в роті. На смак солодка з легкою кислинкою і терпкістю.

Плюси і мінуси сорти Пам’ять Жегалова

  • Об’єднавши в собі найкращі якості материнських сортів, груша Пам’ять Жегалова вигідно відрізняється серед інших такими позитивними якостями:
  • скороплодностью (перше плодоношення на 3-4 році);
  • високоврожайний;
  • хорошою лежкості;
  • стиглі фрукти практично не обсипаються з дерева;
  • вище середньої морозостійкість;
  • швидка адаптація до несприятливих умов;
  • відмінний імунітет до грибкових хвороб.

Єдиний недолік, який відзначають багато садівників — самобесплодни. Щоб дерево дало врожай, необхідно наявність поблизу запилювачів. Ними можуть бути сорти Пава, Берегомет московський, Чіжовская, Улюблениця Яковлєва.

Плоди груші Пам'ять ЖегаловаТранспортабельність фруктів оцінена як середня через тонкої шкірки

Особливості посадки і догляду за грушею

На хороший урожай впливає правильність посадки плодового дерева і якості подальшого догляду за ним.

До осінніх сортів груш також відносяться:

терміни посадки

Плодові дерева рекомендують висаджувати, коли сокодвижение відсутня (кінець квітня — початок травня або кінець вересня). У який час краще висаджувати, залежить від місцевості. У південному регіоні можна проводити осінню посадку. Тепла погода дозволить рослині розвинути бічні коріння, щоб саджанця легше було перезимувати. У більш холодному кліматі посадка здійснюється навесні.

Відео: Інструкція по посадці груші

Підготовка місця і схема посадки

Грушеве дерево віддає перевагу сонячним ділянки з суглинками, супіски, чорноземом. Територія повинна бути захищена від сильних вітрів, протягів, а до поверхні землі, ближче, ніж на 250 см, не повинні підходити грунтові води.

Оптимально, якщо на відстані 300-500 см від місця посадки буде розташовуватися перешкода, яка захищає рослини від холодних вітрів. Кислотність грунту повинна становити 5,7-7 рН.
Вибір місця під посадку грушіУ регіонах з сприятливими кліматичними умовами посадку краще здійснювати восени, а в Сибіру або на Уралі з настанням весни

На місці посадки, тижні за 2-3 до початку робіт або з осені, готується яма розміром 100 × 60 × 70 см. Верхній шар, виритий з ями, змішується з 2-3 відрами перегною, і відром піску. Додається трохи мінеральних добрив. З отриманої поживної суміші на дні ями формується горбок. Коли грунт всядеться, можна проводити посадку.

Важливо! Саджанець розташовується в ямі так, щоб його коренева шийка на 5-7 см була вище поверхні грунту.

Покрокова посадка:

  1. Відкриту кореневу систему саджанця потрібно замочити в слабкому розчині марганцівки на 6-12 годин.
  2. В ямі, в 15-20 см від центру, слід вбити опорний кілочок заввишки 150 см.
  3. Саджанець потрібно встановити на горбок, ретельно розправивши кореневу систему.
  4. Необхідно акуратно присипати родючим грунтом коріння, утрамбовуючи руками кожен шар.
  5. Навколо дерева слід сформувати поливальний коло, діаметром півметра.
  6. Рослина рясно зрошується і підв’язується до кілочка.

Схема посадки груші

Полив і добрива

Однорічному дерево поливається щотижня по 2 відра на дерево. Плодові дерева потрібно 4 відра. Полив такого рослини проводиться за минулими сезонами. Перший раз рясно зрошується до початку цвітіння, потім під час формування зав’язі і останній раз — після збирання врожаю для кращої зимівлі.

Кількість води, що витрачається потрібно міняти з урахуванням погодних умов і типом ґрунту. Вода вливається через борозенки по периферії крони або використовуються дощовики. Після кожної зрошувальної процедури проводиться розпушування пристовбурного кола і його мульчування. При необхідності видаляються бур’яни.

Важливо! Коріння груші йдуть глибоко в грунт, тому від сухих підгодівлі користі не буде ніякої.

Навесні грушу підживлюють азотними комплексами, перед початком цвітіння — калійними. Восени рослина потребує фосфорі. Органічні добрива використовуються 2-3 рази на рік. Зазвичай їх вносять рано навесні або пізно восени при підготовці до зими.

Для весняного підживлення підійде така суміш: 0,5-0,6 кг сечовини і 5 відер перегною змішати з 10 л води. Замість сечовини можна взяти 30-40 г аміачної селітри. Така поживна суміш допомагає прокинутися дереву від зимової сплячки. Восени добре підживлювати такою сумішшю: 1 ст. л. калію, 2 ст. л. подвійного суперфосфату, 1 ст. л. кальцію на 10 л води.

Підживлення і полив грушевого дереваПолив і розпушування грунту — обов’язкові заходи по догляду за деревом

обрізка крон

Обрізку крони груші проводять навесні до початку сокоруху коли температура повітря перевалила за позначку + 8 ° С. Розрізняють санітарну і формує обрізки. При санітарної видаляються хворі, сухі, пошкоджені, старі і не плодоносить гілки. Працюють чистим гострим інструментом і все рани обробляються садовим варом. Якщо виникає необхідність, то санітарна обрізка проводиться не тільки навесні, але і влітку.

Формує обрізка може бути тільки весняної. Зазвичай крону груші роблять разреженно-ярусної або веретеновидной.

Обрізка крони грушевого дереваІнструменти перед застосуванням обробляють спиртом

Щоб сформувати перший тип, виконують такі дії:

  1. У щойно висадженого саджанця коротшає центральна гілка.
  2. На наступний рік залишається 3 гілки в нижньому ярусі. Їх довжину зменшують на третину, а головний втечу обрізається на висоті 100 см від першого ряду.
  3. Ще через рік залишаються 3 гілки на другому ярусі і головний втечу знову підрізає на тій же висоті, але відраховувати від другого ярусу.
  4. Через рік формується третій ярус з того ж числа гілок.
  5. Для отримання хорошої розлогою крони, її необхідно регулярно проріджувати.
  6. Щорічно навесні в основних гілок обрізається третину довжини, прирости видаляються.

Проводячи омолоджуючу обрізку не потрібно перестаратися. За одну обрізку можна видалити максимум ¼ всього обсягу гілок.

Відео: Як правильно обрізати грушу

побілка дерева

Побілка необхідна щоб навесні, коли починає пригрівати сонце, темна кора нагрівалася сильно за день, так як різкі перепади між денною та нічною температурою згубні для рослини. Білити можна звичайною вапном з додаванням ПВА або господарського мила для кращого зчеплення з корою.

Можна приготувати і лікувальну побілку. Для цього необхідно змішати крейда з невеликою кількістю глини, фунгіцидом «Азофос», водою і склянкою молока. Повинна вийти в’язка консистенція. Така суміш допоможе залікувати дрібні тріщини в корі і стане на заваді розвитку хвороб. Побілку наносять за допомогою м’якої кисті і покривають не тільки стовбур, але і частина нижніх гілок.
Побілка грушевого дереваПобілка та інші підготовчі заходи дозволять груші легко перезимувати

Підготовка груші до зими

Груша Пам’ять Жегалова має непоганий морозостійкістю, тому на зиму потрібно захищати лише штамб. його обертають нетканим матеріалом, а поверх вкривають руберойдом або ялиновим гіллям, щоб захистити від гризунів. Пристовбурні кола мульчують. Молоді, що не плодові дерева, в холодних регіонах потрібно вкривати повністю нетканим матеріалом. У регіонах з несильно морозними зимами молодняку ​​досить захистити штамб і кореневу систему.

Корисно почитати про особливості пересадки груші восени на нове місце.

Шкідники і хвороби сорти Пам’ять Жегалова

Рослина має хороший імунітет до парші, але інші недуги і шкідники можуть атакувати його:

  1. плямистість. Усувається обробкою 1-3% бордоською рідини до розпускання бруньок. У профілактичних цілях необхідно своєчасно видаляти листя.
    Плямистість на груші

  2. Борошниста роса. Груша обприскується 1% розчином марганцівки. У профілактичних цілях своєчасно слід обрізати сухі гілки і видаляти листя.
    Борошниста роса на груші

  3. бактеріальний опік. Потрібно обробити розчином антибіотиків (2 таблетки на літр води). Видаляються уражені пагони в профілактичних цілях.
    Бактеріальний опік груші

  4. грибок сажі. Допоможе фунгіцид «Фитоверм» (4 мл / 2 л води). Щоб запобігти появі напасті потрібно знищувати тлю і обробляти грушу «Каліпсо» (1 мл / 2 л води).
    Грибок сажі на листках і плодах груші

  5. Попелиця, листовійка, щитівка, кліщ, мідянка. Знищуються 3% бордоською сумішшю до розкриття нирок. Щоб уникнути їх появи потрібно своєчасно видаляти хворі, сухі гілки, опале листя, ретельно перекопувати пристовбурні кола.
    Листовійка на груші

  6. Плодожерка, пильщик. Як тільки груша відцвіте, її потрібно обприскати хвойним відваром (2 кг / 8 л води, настояти тиждень і розвести з водою в 10 разів). Відвар використовується 3-4 рази з проміжком в 7 днів.
    Плодожерка в груші

  7. кліщі. 1% колоїдна сірка розлучається в 5 л води. На НЕ плодоносні дерево витрачається 2 л рідини, на доросле — 10 л. Листя уражені кліщами

Особливості збору та зберігання врожаю

Стиглість плодів можна визначити по насінню: Якщо вони білі і великі, то проводити збирання врожаю можна через тиждень. Сильно поспішати збирати плоди не потрібно. Вони можуть повисіти кілька днів на дереві, не обсипаючи. Але при цьому потрібно враховувати, що зібрати їх бажано до закінчення теплого періоду. Якщо до цього часу у вашій кліматичній зоні плоди не встигли дозріти, то їх можна зібрати в стані технічної стиглості і відправити на дозрівання. Зберігаються плоди при 0 ° С 4 місяці.

Дізнайтеся докладніше про особливості зберігання груш на зиму в домашніх умовах.

Описаний сорт груші вирощується як любителями, так і в промислових масштабах. Він цінується за прекрасні смакові дані, прекрасну лежкість плодів і невибагливість у догляді. Плід універсальний у використанні.

Відгуки користувачів мережі

Пам’ять Жегалова — при созреваніі- стає дуже соковитою і солодкої, але чесно кажу шкірка зберігає терпкий смак. Зняти краще шкірку, буде дуже дуже смачно. Плоди великі до 250 грам, але в літературі-написано 140 грам. Зберігаються довго-з жовтня по січень в холодильнику при 0 +2. У кімнатних умовах швидко созревают- 20-25 днів.
Чарлі 83
http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?p=12488#p12488

Попередня
Плодові дереваЯблуня Грушівка: опис і характеристика сорту, вирощування і догляд, фото
Наступна
Плодові дереваГруша Деканка дю Коміс: опис і характеристика сорту, особливості та правила посадки та догляду
Рейтинг автора
Автор статьи
Ольга Іванівна
Дякуємо експертам з каналу Садовий світ, який надихає писати інформаційні статті на тему садівництва. Де розповідають про рослини, які ви можете виростити на садовій ділянці, дачі, городі. Томати, огірки, баклажани, кабачки, морква, цибуля, буряк і багато інших овочів будуть рости без хвороб і шкідливих комах якщо ви прислухаєтеся до порад досвідчених садівників. Ви зможете подивитися на каналі майстер-класи про догляд за квітами: трояндами, астильба, флокси, хризантемами ... Найкорисніша інформація як для початківців, так і досвідчених садівників і городників.
Написано статей
1971
Допомогла стаття? Оцініть її
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Додати коментар