Груша Чіжовская: ботанічний опис та характеристика сорту, особливості вирощування, фото, відгуки

Груша Чіжовская найбільш часто зустрічається в садівничих господарствах і на присадибних ділянках в регіонах з суворими зимами. Розглянемо причини, які пояснюють таку любов і прихильність до даного сорту.

Опис груші сорту Чіжовская

Селекційна робота над цим сортом груші проводилася в сільськогосподарській академії ім. К. А. Тімірязєва. Російські селекціонери С. Т. Чижов і С. П. Потапов використовували бельгійську Лісову красуню і Ольгу як родоначальників для виведення нового сорту.
Урожайна груша Чіжовская часто зустрічається на ділянках Підмосков’я

Після проведення випробувань і реєстрації в Держреєстрі в 1993 році ця груша була рекомендована до вирощування в Центральному, Північно-Західному і Середньоволзька регіонах. Популярності сорти сприяли його висока врожайність, невибагливість у вирощуванні і стійкість до несприятливих умов і низьких температур, за рахунок чого він скоро поширився по території України і Білорусі.

Чи знаєте ви? Найближчою родичкою груші в ботанічному плані вважається троянда.

опис дерева

Це середньоросле дерево штамбового типу виростає до 2,5 м у висоту, що дозволяє збирати врожай вручну. Крона молодий груші густа і вузька. Вертикальні основні пагони, які мають спочатку невеликий ухил, після настання плодоношення поступово розходяться і формують пірамідальний вигляд крони. Сіра кора покриває стовбур і дорослі гілки. Молоді пагони спочатку зберігають червоно-коричневий відтінок.

Темно-зелені листові пластини гладкі і густорастущей, мають овально-подовжену форму. Для них характерний незначний вигин по центральній жилці. Квітки білого кольору і середніх розмірів, в суцвітті розташовуються по 5-7 штук.
Рясне цвітіння груші ЧИЖІВСЬКА обіцяє прекрасний урожай

опис плодів

Груші цього сорту гладкі, звичайної грушоподібної форми і вагою 100-140 г. Плоди жовто-зелені, іноді з рожевим рум’янцем. Шкірочка тонка і ніжна, блиск відсутній, поверхня суха. Світло-жовта м’якоть отримала дегустаційну оцінку в 4,1-4,2 бали за свіжий кислувато-солодкий смак і легкий аромат. Злегка масляниста грушева м’якоть тане в роті, не має грануляцій. Плід містить 5-10 коричневих насіння середніх розмірів в невеликому сердечку.

Читайте також, як правильно можна прищепити грушу.

Плодоніжка коротка і трохи потовщена. Універсальність в застосуванні дозволяє використовувати плоди як в свіжому вигляді, так і в різноманітних консервації.

Сорт часто вирощується на продаж — плоди привабливі зовні, вони добре переносять транспортування і зберігання, а смак цих груш любимо споживачами

характеристики сорту

При виборі сорту найчастіше має значення, на якій рік після посадки почнеться плодоношення. Груша Чіжовская починає давати плоди дуже швидко — на 3-4-й рік. Вирізняючись особливою невибагливістю і витривалістю, вона росте на самих різних грунтах і витримує як різкі коливання температур, так і несприятливий клімат в цілому.

Чи знаєте ви? Деревина груші настільки тверда і міцна, що кухонні дошки та столові прибори з ручками з грушевого дерева можна мити в посудомийній машині.

стійкість сорту

Сорт має високу зимостійкість і не гине при температурах до -30 ° С. Дерево, яка досягла 5-річного віку, легко справляється з тривалою посухою і жаркою погодою. Від своїх «батьків» цей фрукт успадкував високу опірність до більшості грибкових і бактеріальних інфекцій і особливу стійкість до захворювання паршею.

запилення

Груша Чіжовская практично Самоплодность. Вона може давати врожай, навіть якщо на ділянці росте тільки 1 дерево. Але коли в радіусі 4-5 м будуть знаходитися інші сорти, кількість плодів буде набагато більшим, а плодоношення — більш регулярним. Відповідними обпилювачами є дерева сортів Сварник, Лада і Рогнеда.

Терміни цвітіння і дозрівання

Це середньостиглий позднелетний сорт, він плодоносить з другої половини серпня до середини вересня. Цвітіння пишне і рясне. Дозрівання дружне, в стадію технічної стиглості одночасно вступає до 90% врожаю. Плоди тривалий час висять на гілках і не обсипаються, а впали — не розбивати і не псуються, можуть лежати на траві приблизно 1 тиждень.

Чи знаєте ви? За стародавнім китайським повір’ям, поділитися грушею — до сварки або розлуки. Все тому, що слова «груша» і «розлука» в китайській мові звучать однаково — «чи».

Середня врожайність

Плодоношення сорти досить регулярне і стабільне, досягає 50 кг з дорослого дерева. При збільшенні кількості плодів спостерігається деяке зменшення їх розміру. Мельчанія груш також відбувається в міру старіння дерева, тому необхідно проводити своєчасну обрізку гілок для омолодження.

Переваги і недоліки сорти

На користь вибору даного сорту груш для вирощування сам за себе говорить значний список позитивних якостей культури в порівнянні з незначними недоліками.

• переваги:
• висока скороплодность;
• можливість збору врожаю без застосування спецтехніки;
• слабка обсипальність плодів після дозрівання;
• відмінний товарний вигляд;
• хороша транспортабельність;
• висока морозостійкість;
• невибагливість у догляді;
• стійкість до захворювання паршею;
• універсальність у використанні плодів.

• недоліки:
• плоди дрібнішають в міру старіння дерева;
• в ранньому віці дерево погано переносить недостатнє зволоження.

Оптимальні умови для вирощування

Груша Чіжовская добре приживається в найрізноманітніших умовах, але особливо комфортно почуває себе на пухких слабокислих родючих ґрунтах з рівнем залягання грунтових вод не менше 3 м.

Відео: Груша сорти Чіжовская

терміни посадки

Весна і осінь — традиційний час для закладки саду. Для північних регіонів оптимальна весняна посадка в першій половині травня, дає можливість дереву відростити за літо достатній обсяг мочковатих коренів для забезпечення рослини водою і харчуванням. У південних областях цю грушу можна садити восени після закінчення вегетації, за місяць-півтора до приходу холодів. Такі дерева виростають більш загартованими і морозостійкими.

Важливо! Грушеві дерева сорту Чіжовская погано приживаються при пересадці, тому їх потрібно висаджувати відразу на постійне місце.

Вибір місця і підготовка лунок

Для посадки підбирають добре освітлені і захищені від вітру ділянки. Допускається незначне затінення. Для весняної посадки лунки готують восени, а для осінньої — за 1 місяць до висадки. Викопують їх на глибину близько 1 м і діаметром 60-80 см. Вийняту землю розкладають збоку акуратно, щоб засипати потім назад в тому ж порядку, в якому вона виймалася.

На важких грунтах на дно засипають до 15 см крупнозернистого піску або дрібного гравію для дренажу, а на легких піщаних — 5-10 см глинистої землі, яка сповільнить швидкий відхід вологи і корисних речовин крізь ґрунт. Далі засипають 2 відра компосту, перемішаного з 2 відрами піску, 2 відрами землі, 1 склянкою суперфосфату, 5 ст. ложками сульфату калію і 2 склянками доломітового борошна або вапна. Лунку добре проливають 2-3 відрами води. З південного боку вбивають кілок на висоту близько 1 м для підв’язування деревця.

Розміри посадкової ямки забезпечують вільне розташування коренів саджанця груші

Покрокова інструкція посадки

При посадці навесні необхідно дочекатися прогрівання землі на глибину 10-15 см. У відібраних для посадки одно- або дворічних саджанців обрізають зламані і засохлі пагони. Нирки повинні знаходитися в стані спокою.

Важливо! Якщо на саджанці вже розпустилися листя, то він непридатний до посадки і незабаром загине.

У день посадки коріння дерев попередньо замочують на 2-3 години в відрі з базікою для поліпшення приживлюваності. Розчин готують з води, грунту і гетероауксину. Перед зануренням обрізають пошкоджені, підсохлі і занадто довгі корінці.

Грунт на дні лунки злегка розпушують. Підготовлений саджанець ставлять в центр ями так, щоб коренева шийка розміщувалася на 5-7 см вище рівня грунту. Коріння акуратно розправляють в різні боки, щоб вони не перепліталися.

Рекомендуємо дізнатися, як позбавитися від гниття груш на дереві.

Струшуючи саджанець, засипають коріння землею і щільно утрамбовують, щоб між ними не залишалося порожнеч, потім рясно поливають. Просевшего землю підсипають і мульчують поверхню торфом, соломою, тирсою або іншим матеріалом. Після посадки деревце підв’язують до кілка.

частота поливу

Молоді дерева ЧИЖІВСЬКА погано переносять нестачу вологи і вимагають регулярного зволоження протягом перших 3-4 років після посадки. Полив проводять у міру підсихання поверхні грунту. Води необхідно стільки, щоб зволожити землю до самого кінця кореневої системи. Зазвичай для цього кожній рослині потрібно 1-2 відра води.

Радимо почитати про способи розмноження груші, посадці і подальшому догляді.

Дорослі дерева поливають рідше: їм вистачить 3-7 разів за сезон залежно від погоди. Обов’язково полив проводять під час бутонізації, потім — при формуванні зав’язей і восени перед похолоданням. Поливати необхідно рівномірно, так як різкі перепади в зволоженні викликають розтріскування плодів і втрату товарного виду.

Після поливу або інтенсивної зливи грунт навколо дерева рихлять, прополюють бур’яни і мульчують.

внесення добрив

У перший рік після посадки молодим грушевим саджанців добрива не потрібні. Надалі дерева підгодовують щорічно ранньою весною. Для мульчування застосовують перепрілий коров’ячий гній шаром близько 5 см з додаванням 100 г комплексних мінеральних добрив на кожен саджанець.

Дізнайтеся докладніше про види та особливості внесення підгодівлі для груш.

Дорослі дерева удобрюють під час осіннього перекопування, рівномірно розподіляючи підгодівлі по пристовбурному колі і закладаючи їх на глибину 30-35 см. В якості органіки підходить перепрілий гній, а з мінеральних добавок рекомендуються по 300 г суперфосфату і сірчанокислого калію на кожну рослину.

Для підвищення врожайності допускається проводити додаткову підгодівлю. Якщо плодів сформувалося мало, то робити її потрібно перед обпаданням зав’язей, а якщо занадто багато — то після опадання.

обрізка

Кількість і якість плодів груші ЧИЖІВСЬКА безпосередньо залежить від проведення щорічної обрізки. Роблять її ранньою весною до розпускання бруньок — як з санітарної метою, прибираючи сухі і пошкоджені гілки для зменшення ризику захворювань, так і для формування здорової плодоносною крони.

Молоді саджанці в перший рік обрізають на висоту до 1 м. На другий рік на деревце залишають тільки 3-4 сильних здорових гілки, обрізавши їх на третину довжини, а всі дрібні гілочки видаляють. Процедуру повторюють 2-3 роки, і коли груша досягне бажаної висоти, обрізають центральний провідник.
Важливо! Кількість обрізаних гілок має бути не більше чверті від загального, щоб надмірно не травмувати рослину.

У дорослих дерев необхідно проріджувати крону для уникнення загущення і видаляти гілки, загинаються до стовбура або виросли паралельно землі. У міру старіння проводять омолоджуючу обрізку плодоносних гілок. Місця зрізів обробляють садовим варом.

Щороку дбайливо формують крону груші, видаляючи все зайве пагони

Підготовка посадок до зими

В кінці осені необхідно провести прибирання саду і зібрати сухе листя і опале плоди, які служать джерелом інфекцій і залучають гризунів. В укритті на зиму потребують тільки молоді дерева перші кілька років. Для цього пристовбурні кола покривають шаром мульчі не менше 10 см.

Відповідними матеріалами служать торф, деревна стружка або тирса — все, крім опалого листя або скошеної бадилля, в яких часто ховаються комахи і знаходяться збудники хвороб. Стовбури саджанців обертають папером, мішковиною або вкривають ялиновим гіллям і стягують мотузкою. Після випадання снігу його підгортають до стовбурів.

Можливі захворювання та шкідники

Огляд стовбурів саджанців і листя з обох сторін на предмет виявлення комах необхідно проводити регулярно. Серед можливих шкідників — попелиці, щитівка, грушевий клоп і ін. Молоді дерева особливо часто страждають від нападів, тому їм потрібні регулярні профілактичні обприскування системними інсектицидами, такими як «Карате» або «Іскра».

У груші Чіжовская опірність захворюванням досить висока, але іноді сорт вражають кореневої рак, плодова гниль, цитоспороз і іржа. При виявленні захворювання і появі плям, тріщин або неприродних наростів необхідно зачистити деревину до здорового місця, обробити 1% -м розчином мідного купоросу і замазати пошкоджене місце садовим варом.

З санітарної метою проводять також побілку стовбурів вапном двічі на рік: на початку весни і наприкінці осені. Розриви деревини в результаті впливу морозів також потрібно зачистити, обробити бордоською рідиною або мідним купоросом і замазати садовим варом, щоб не допустити потрапляння в рану комах або інфекцій.

Іноді спостерігаються випадки, коли дерево не хворе, але не росте і не цвіте. Причиною цього найчастіше буває занадто глибока посадка. Для виправлення ситуації необхідно акуратно розкопати і прибрати грунт від стовбура так, щоб коренева шийка перебувала не глибше 2 см від рівня грунту, і в подальшому контролювати цей рівень постійно.

Радимо почитати, як змусити грушу цвісти і плодоносити.

Збір і зберігання врожаю

Для транспортування або довгого зберігання плоди потрібно збирати в стадії технічної стиглості. Перезрілі і пошкоджені груші відбраковують і пускають в переробку.

Плоди укладають, перестилаючи папером, в сухі дерев’яні ящики з отворами для вентиляції і виносять в підвал або льох. Температура в приміщенні повинна бути від 0 ° С до + 2 ° С, а вологість — 80-90%. В такому мікрокліматі урожай добре зберігається протягом 2-4 місяців. Щоб грушеві плоди не втратили смак і аромат, бажано утримувати їх окремо від інших овочів і фруктів.
Турбота про дерева дає відчутний результат у вигляді відмінних плодів

Садівники, добре знайомі з грушею Чіжовская, відзначають не вибагливий і стійкість цього сорту. При правильному догляді за деревами вони будуть регулярно радувати своїх господарів врожаями ніжних і соковитих плодів.

Відгуки користувачів мережі

Відмінна груша, завжди багато плодів. Сушаться добре. Нам одного дерева зватает на 3 сім’ї, навіть залишаються надлишки.
Миста
http://dacha.wcb.ru/index.php?s=showtopic=63419view=findpostp=1099727