Абрикос Монастирський: характеристика і опис сорту, посадка і догляд за деревом, фото

З огляду на корисні властивості абрикосових плодів і невибагливість у догляді за рослиною, практично в кожному саду росте абрикос. Молодим, але вже популярним сортом є абрикос Монастирський. Детально про його посадці і вирощуванні — далі в статті.

Опис сорту абрикоса Монастирський

Сорт абрикоса Монастирський — результат селекційної роботи Л. А. Крамаренко. У 1996 році вона отримала цей сорт в ботанічному саду ім. Н. В. Цицин РАН. У 2004 р сорт внесли до державного реєстру.

Чи знаєте ви? У Стародавньому Єгипті абрикос мав велике значення. Кулінари використовували плоди цього дерева для приготування близько 600 рецептів страв.

Для цього пізньостиглої сорти характерні наступні особливості:

• в плодоношення вступає на 4-5 рік після посадки;
• дозріває в середині-кінці серпня;
• урожай з одного дерева — до 25 кг, а з 1 га можна зібрати до 150 ц плодів;
• дерево потужне, виростає у висоту до 5 м і має розкидисту крону;
• цвітіння рясне — квіти білі, розміром близько 3 см;
• плоди довгасті, великі (25-40 г), покриті щільною, лимонно-жовтої шкірочкою з червонуватим рум’янцем;
• помаранчева м’якоть соковита, має солодкий з кислинкою смак (4 бали з 5) і приємний аромат;
• кісточка велика, добре відділяється від м’якоті;
• плоди універсальні в застосуванні (компоти, варення, джеми);
• фрукти добре зберігаються протягом 2 тижнів (при температурі +1 … + 3 ° С);
• має гарну зимостійкістю і стійкістю до клястероспоріозу.

Вітчизняні садівники відзначають високу врожайність абрикоса сорту Монастирський

Переваги і недоліки сорти

• Абрикос Монастирський характеризується наявністю наступних плюсів:
• висока і стабільна врожайність;
• великі плоди;
• смачні, лежкие і добре транспортабельні фрукти;
• самоплідність рослини;
• хороша зимостійкість;
• невимогливість у вирощуванні.

• До мінусів абрикоса можна зарахувати:
• Розкидистий гілок і дещо пізніше (серпень) дозрівання плодів. Хоча останнім великим недоліком можна і не брати до уваги.

Вимоги до посадки абрикоса

Особливих труднощів при посадці абрикоса Монастирського не передбачається, але з деякими правилами та вимогами необхідно ознайомитися.

Чи знаєте ви? Плем’я Хунза, що живе на території між Індією і Пакистаном, славиться довголіттям. Основною частиною раціону його жителів є абрикос. Навіть в голодовку цей фрукт допомагає людям залишатися працездатними.

терміни

Що стосується термінів посадки, то рекомендації такі:

• в теплих південних областях посадка проводиться восени;
• для північних регіонів краще весняне висаджування дерев;
• в середній смузі висадкою можна займатися як в осінній, так і навесні;
• весняні роботи потрібно проводити в квітні, до того як почнеться рух соку і набухання бруньок;
• осінні посадочні роботи потрібно закінчити до сильного похолодання (в першій половині жовтня), щоб саджанці встигли вкоренитися.

Підготовка ями для саджанця

Незважаючи на холодостійкість, абрикос — теплолюбна і світлолюбна рослина. З цієї причини висаджувати його потрібно на добре освітленому ділянці, захищеному від вітру і краще, якщо це буде височина. Дерева воліють супіщані або суглинні грунти.
Абрикосові дерева погано ростуть на кислих грунтах, тому якщо доводиться проводити посадки на таких ділянках, то проводять вапнування

При підготовці ями потрібно дотримуватися кількох простих правил:

• її готують заздалегідь (в осінній період) незалежно від термінів посадки;
• найбільш відповідні розміри — 75 × 75 × 75 см;
• якщо земля глиниста, то дно засипають дренажем з гравію або щебеню (5-7 см);
• піщані ґрунти не мають потреби в дренажі. У цьому випадку на дно поміщають шар глини (до 6 см) для кращого затримання води і поживних речовин;
• по центру вбивають кілок, до якого в подальшому прикріплюють рослина;
• зверху дренажу поміщають суміш з верхнього шару грунту і торфу (або перегною) в співвідношенні 2: 1. Також додають близько 2 кг золи і 0,5 кг суперфосфату. Все потрібно ретельно перемішати і засипати в лунку;
• яму залишають для усадки.

Вам буде цікаво дізнатися, чому не плодоносить абрикосове дерево.

Як правильно садити?

Існує кілька способів посадки абрикоса, у яких є переваги і недоліки:

1. Можна виростити дерево посадкою кісточки. Перевага цього методу полягає в тому, що рослина не потрібно буде пересаджувати (абрикос не любить цього процесу). Недолік полягає в тому, що іноді можуть губитися сортові якості.
2. Практикується також живцювання. Як тільки відросток вкорениться і досягне 15 см, його можна пересадити на постійне місце. Роблять це обережно із грудкою землі, щоб не пошкодити молоді корінці. Але такі рослини виходять більш слабкими, ніж щеплені екземпляри.
3. Найбільш оптимальний спосіб — посадка щепленого саджанця. Такі рослини більш розвинені і мають потужний стовбур і коріння. Досвідчені садівники радять купувати дворічні саджанці, що володіють хорошою приживлюваністю.

Перед посадкою прищеплене рослина оглядають, видаляють пошкоджені гілки і підрізають корінці. Кореневу систему занурюють в бовтанку з глини

Надалі процес посадки абрикоса Монастирський практично не відрізняється від посадки плодових дерев і складається з декількох етапів:

1. З підготовленої з осені лунки вибирають землю і відкладають в сторону.
2. По центру посадкової ями споруджують невеликий горбок з родючого грунту.
3. Коріння деревця поміщають на земляне піднесення і рівномірно розподіляють по поверхні.
4. Присипають трохи коріння відкладеним в сторону грунтом і поливають водою.
5. Залишилася землею засипають кореневу систему до рівня кореневої шийки (таким чином, місце щеплення буде розташовуватися ще вище рівня грунту).
6. Прив’язують рослина до колу (який поміщений в лунку ще з осені).
7. По периметру роблять борозну і добре поливають її водою (близько 2 відер).
8. Мульчують пристовбурні кола будь-яким підходящим матеріалом (наприклад, перегноєм) товщиною до 5 см.

Відео: інструкція по посадці саджанця абрикоса

Особливості догляду за абрикосом

Після посадки абрикоса необхідний грамотний подальший догляд за рослиною. Розглянемо детальніше, в чому він полягає.

Важливо! У абрикоса немає самостійного нормування врожаю, і практично вся зав’язь перетворюється в плоди. Щоб не було перевантаження гілок, їх обламування під вагою фруктів, а також зниження закладки генеративних (плодових) нирок, необхідна правильна обрізка.

обрізка

Правильна обрізка гарантує потрібне формування крони, запобігає виникненню хвороб, а також впливає на якість і кількість врожаю. Різних періодів розвитку дерева відповідає певний тип обрізки:

1. У перші роки застосовується формує обрізка, мета якої — створення компактної, з хорошим освітленням і зручною для догляду, кроною. В основному видаляють неправильно розміщені і ростуть усередину гілки. Не слід забувати, що сильна обрізка може стати причиною затримки початку плодоношення.
2. У період плодоношення проводиться регулююча обрізка, яка забезпечує збереження рівноваги між зростанням і плодоношенням.
3. Омолоджуюча обрізка необхідна тривало плодоносним рослинам, у яких зменшуються річні прирости. Її метою є відновлення зростання та оптимізація плодоношення. В цьому випадку краще обрізати кілька великих загущающих гілок, ніж велика кількість дрібних.

Обрізка і формування крони проводять в декілька етапів:

• однорічний саджанець без розгалужень відразу після посадки обрізають на 80-90 см над рівнем землі. Якщо є бічні гілки, то з них виділяють дві і вкорочують на 1/2 довжини, а інші вирізують на кільце. При цьому центральний стовбур обрізають на 20 см вище цих гілок;
• влітку видаляють всі конкуруючі і відходять під гострим кутом пагони;
• в подальшому потрібно закласти ще 4 основні гілки з розгалуженнями 2 порядки, розміщеними на відстані близько 40 см одна від одної;
• потрібно постійно обрізати верхні пагони, щоб вони не переростали нижні. Скорочуючи зайві пагони можна домогтися їх перетворення в плодові гілки;
• на наступну весну після закладки останньої основний гілки необхідно зрізати центральний провідник;
• при річній обрізку сильні пагони слід укорочувати на 1/2 частину, а слабкі — на 1/4;
• щорічно видаляти слід старі, слабкі, а також зростаючі всередину і вниз пагони.

добриво

Щоб дереву вистачило поживних речовин на формування і зростання рясного врожаю, необхідно внесення підгодівлі:

• перша весняна підгодівля проводиться на 2 рік після посадки і передбачає внесення органіки у вигляді розчину 300 г пташиного посліду в 20 л води. Можна використовувати і другий варіант: внести мінерально-органічне добриво (4 кг перегною, по 10 г сульфату калію і суперфосфату, а також 7 г карбаміду). Суміш в сухому вигляді розсипають в зоні пристовбурного кола;
• перед цвітінням в борозни, розміщені по периметру крони, вносять склад з 2 ст. л. аміачної селітри і 1 ст. л. калію сірчанокислого, розчинених у відрі води. На кожну рослину витрачається до 20 л підготовленого добрива;
• предидущая суміш підходить також для підгодівлі після цвітіння. А також доцільно внесення в пристовбурні кола 1 склянки доломітового борошна і 0,5 л золи;
• мінеральну підгодівлю перед цвітінням можна замінити розчином курячого посліду (1:20) з додаванням 1 частини перегною або торфу. Для дерев до трирічного віку використовується по 7 л складу, а для рослин старше 4 років — до 10-12 л;
• при осінній перекопуванні витрачається по 15 кг / м² перегною або компосту + 120 г суперфосфату + 50 г сірчанокислого калію. Після початку плодоношення кількість органіки збільшують до 30 кг.

Садівники, виходячи з власного досвіду, стверджують важливість весняних підгодівлі. Якщо не внести перед цвітінням потрібні речовини, то плоди, досягнувши розміру горошини, починають обсипатися. Хороші результати дає внесення в пристовбурні кола яєчної шкаралупи, золи і суперфосфату.

способи поливу

Сорт Монастирський, як і всі абрикоси, не любить тривалу посуху і вимагає регулярних поливів. Їх потрібно проводити вранці або ввечері, при низької сонячної активності. Для кожного примірника досить 3 відер води. При відсутності дощів молоді саджанці потребують щотижневому зволоженні. За сезон, при достатній кількості опадів, абрикосу старше 3 років, достатньо кількох поливів:

• при інтенсивному зростанні пагонів (в квітні);
• в травні після цвітіння;
• в період плодоношення (за 2 тижні до дозрівання);
• перед зимівлею (в жовтні).

Важливо! Постійне перезволоження саджанців загрожує в подальшому затримкою плодоношення. А недолік вологи погіршує якість і знижує кількість плодів, а також робить дерева уразливими для хвороб і шкідників.

Після поливів грунт розпушують і мульчують. Зволоження добре поєднувати з внесенням підгодівлі. Існує кілька методів поливу:

1. бороздовой спосіб хороший для групових посадок. Уздовж рядів проробляють борозни, укладають в них шланг і пускають воду (слабкий напір).
2. При лунковому методі навколо стовбура роблять лунку (чим дерево старше, тим глибше) і в неї заливають воду. Але слід пам’ятати, що у абрикоса поверхневе розташування коренів, тому лунки потрібно рити обережно. Такий полив можна здійснювати за допомогою риття ломом глибоких отворів. У них засипають добриво, а потім порціями подається вода.
3. Крапельне зрошення заощаджує витрати води і забезпечує рівномірне зволоження. Можна придбати готові шланги з отворами, а можна виконати їх самостійно в пластмасових трубах. Надходження води може здійснюватися під тиском або самопливом. Але потрібно уникати сильного напору в період цвітіння, щоб вода не змила пилок і не знизила кількість зав’язі.
4. найбільш поширений напускною метод, при якому заливають весь сад подається водою зі шланга. Цей метод непрактичний, так як верхній шар грунту перезволожуються і утрамбовується, що ускладнює проникнення повітря та пригнічує мікрофлору, а нижній не завжди промокає. Такий спосіб також не гарантує рівномірного зволоження (одні ділянки занадто заливаються, а інші залишаються напівсухим).

Читайте також, скільки в день можна з’їдати абрикосових зерняток.

Захист від шкідників

Абрикос Монастирський менш схильний до ураження шкідниками, ніж інші плодові дерева. Але іноді він страждає від нападу таких комах:

1. Попелиця. Харчується соком рослини, послаблюючи його, може спровокувати зараження сажистий грибом, який харчується «плодами» її життєдіяльності. Якщо обробки розчинами мила або тютюну не допомагають, використовують препарати «Актеллік» або «Карбофос», згідно з інструкцією.
2. Метелик плодожерка. Перезимувавши в тріщинах кори або верхньому шарі грунту, в червні відкладає личинки на листових черешках або зав’язях. Друге покоління шкідника відкладає яйця в другій половині літа. З хімічних засобів для боротьби з цим шкідником застосовують «Карбофос» (90 г на 10 л води), «Фитоверм» (2 мл на 10 л) або «Інта-вир» (1 таблетка на 10 л). Обробки проводять з інтервалом в 2 тижні. З метою профілактики необхідна перекопування навесні і восени пристовбурного кола і побілка стовбура і гілок вапном з додаванням мідного купоросу.
3. Гусениці метелика-бояришници. Сильно ушкоджують нирки і листя абрикоса. Їх можна вручну збирати весь сезон, а восени знищувати скручене листя, в яких містяться яйця шкідника.
4. Гусениці листовійки. Перезимувавши в корі або верхньому шарі грунту, сильно ушкоджують нирки і листя. Надалі окукліваются, а в липні з’являються метелики, які відкладають яйця. Боротьба з шкідником передбачає обробку кори розчином «Хлорофос» навесні і після збору врожаю.

У профілактичних цілях потрібно проводити такі прийоми:

• спалювання всіх рослинних залишків;
• перекопування пристовбурного кола;
• побілка вапном кори дерев.

Підготовка до холодів

Дорослі абрикоси переносять похолодання до -30 ° C, тому в утепленні не потребують. А молоді деревця необхідно утеплювати, обв’язавши ялиновим гіллям. Верх саджанця накривають спанбондом або лутрасилом. Знімають укриття в останніх числах березня, коли мине загроза морозів.

Радимо вам ознайомитися з особливостями корисних і шкідливих для здоров’я властивостей абрикоса.

Збір і зберігання врожаю

Дозрівання фруктів припадає на середину серпня і затягується до кінця місяця. Плоди добре тримаються на гілках. Збір врожаю слід здійснювати при повному дозріванні, так як передчасний збір впливає на якість і смак. Завдяки щільному шкірці, плоди добре транспортуються. Зберігання здійснюють при температурі близько + 1 ° C і вологості близько 90%. При таких умовах термін зберігання триває до 2 тижнів.

Сорт абрикоса Монастирський володіє багатьма якостями, які зробили його улюбленцем більшості садівників. Якщо у вас ще не росте в саду цю рослину, то посадивши його, ви неодмінно будете ласувати смачними плодами і радувати свою сім’ю зимовими заготовками.