Чому капуста не зав’язується в качан: основні причини, що робити, способи догляду та профілактики
Обробіток капусти вимагає дотримання агротехніки, інакше можуть виникнути різні проблеми. І одна з них — відсутність розвитку качана. Якщо така неприємність трапилася, слід терміново вживати заходів, але для початку потрібно з’ясувати причину. Давайте розбиратися, чому не завивається качан і що робити для отримання хорошого врожаю.
Зміст
Причини зупинки вегетації овоча
Факторів, за якими не розвивається капуста, може бути кілька. Найчастіше зав’язі не утворюються при неприйнятних погодних умовах або при порушенні правил догляду.
Важливо! Для росту і розвитку капустяних кущів потрібна температура повітря + 18 … + 20 ° C і вологість не менше 60%.
Якщо літо видалося холодне або занадто спекотне і посушливе, культура не здатна нормально розвиватися.
Ще однією причиною поганого розвитку є бракована розсада або посівний матеріал. Слабкі сіянці, вирощені в бідному ґрунті, рідко формують вилки. Також повинні насторожити насіння з великою кількістю вилучених примірників або ж дали болісні сходи.
Існують і інші причини, які негативно позначаються на розвитку капусти:
- Занадто мало світла. Культура любить сонце і добре провітрюваних місцевість. На затіненому ділянці саджанці будуть давати крислату зелень темно-зеленого кольору. Особливо важливий світло для пізніх сортів, оскільки світловий день на етапі утворення качана і так занадто короткий.
- Високий рівень кислотності. Оптимальна для культури кислотність грунту становить 6,5-7,5 одиниць.
- загущенность посадок. Брак повітря провокує початок рослинами боротьби за життя. В такому випадку вони не будуть зав’язувати вилки, а випустять велика кількість зелені, яка непридатна в їжу.
- дефіцит мікроелементів. Капусті для зав’язування потрібна достатня кількість азоту і калію, тому потрібно дотримуватися режиму внесення підгодівлі і правила сівозміни. Добрива особливо актуальні в період вкорінення розсади і на першій стадії росту.
- недолік вологи. Капуста не формуватиме вилок через недостатнє поливу. В результаті саджанця не вистачає живлення, і замість качана він випускає квіткову стрілу.
- важкий грунт. Якщо не рихлити ґрунт, це може привести до нестачі кисню у кореневої системи.
- Шкідники і хвороби. Вражаючи рослина, вони настільки його слабшають, що капуста здатна зав’язати вилок.
Чи знаєте ви? Існує така народна прикмета: качани пізніх сортів капусти зав’язуються тоді, коли день піде на спад.
Що робити, якщо капуста не зав’язується в качан, ніж підгодувати або полити
Говорячи про підгодівлі капусти, слід пам’ятати про те, що ця культура любить нейтральну і слаболужну грунт, тому спочатку слід домогтися оптимальної кислотності.
підживлення гноєм
Виконують таку процедуру в залежності від сорту овоча (білокачанна рання, середньостигла або пізня).
Добре вносити органічні підгодівлі восени, при перекопуванні. Оранка повинна бути грунтовної, не менше ніж на 40-50 см в глибину. На квадратний метр ділянки знадобиться 6-7 кг перепрілого (допустимо свіжого) гною. Замість нього можна використовувати курячий послід, але розрахунок буде іншим — 300 г на 1 кв. м.
Органічну підгодівлю добре відбиваються на складі грунту: вони насичують мікро- і макроелементами, гумусом, які просто необхідні капусті. Якщо удобрити грунт восени не вийшло, підгодівлю можна зробити навесні, через 2 тижні після перенесення капусти на постійне місце. Для цього гній розводять у воді (1: 5).
Якщо коров’як восени був внесений, першу підгодівлю проводять через 14 днів після посадки. Але для цього застосовують азотні добрива (сечовина, нітрат амонію).
Важливо! У сечі тварин міститься багато аміаку, тому, щоб він випарувався, варто витримати 2-3 дні.
Друга підгодівля виконується перед формуванням зав’язей, коли на рослині утворилося 8-9 листків. Тоді в розчин з гноєм додають 40 г золи (на відро розчину).
Через 2 тижні після другої підгодівлі грунт поливають ще раз. Для цього беруть гнойову рідину або суміш коров’яку (0,5 кг на відро води).
Добриво грунту трав’яними настоями
У городників користується популярністю настоянка на основі кропиви. Ця рослина багата різними мікроелементами і вітамінами, які підуть на користь капусті. Кропиву зрізають, кладуть в ємність, заливають простою водою і залишають на відкритому сонці для бродіння. ½ склянки перебродило суміші розчиняють у відрі води і таким складом поливають капусту.
підживлення дріжджами
Добре розвиваються качани, якщо посадки обробити заграв розчином дріжджів. 100 г дріжджів розчиняють у відрі теплої води, кидають ложку цукру і залишають для бродіння. Стакан готового розчину розбавляють в відрі води і користуються в якості підгодівлі.
Важливо! Краще застосовувати цей метод ввечері, коли грунт добре прогріється. Перед процедурою грунт слід зволожити.
Борна кислота для зав’язі
Якщо не утворюються вилки і капуста виглядає слабкою, для формування качанів можна обробити борною кислотою позакореневого способом. Для цього порошок (2 ч. Ложки) розчиняють в двох літрах підігрітої води. Після того як розчин остигне, додають ще 9 літрів холодної води і обробляють рослини.
Що робити, щоб отримати соковиті качани
Якщо капуста не утворює вилки, застосовують різні методи підготовки і загартування посівного матеріалу, а також організовують належну увагу в період вегетації.
Підготовка насіння і ділянки до посадки
Основною причиною, по якій не з’являються зав’язі, є грунт. Часто земля буває виснажена і відчуває дефіцит в мінеральних речовинах.
Ось що потрібно робити, щоб підвищити родючість грунту (розрахунок на 1 кв. М):
- внести склянка деревної золи;
- додати 50 г сірчанокислого калію;
- приєднати 70 г фосфорного добрива.
Восени ділянку перекопують, додаючи перепрілий гній, а навесні грунт тільки розрівнюють граблями. Щоб розсада потрапила в благодатний шар і добре вкоренилася, її садять «під сапку». Обране місце не повинно знаходитися в тіні.
Важливо! Якісно плодоносити капуста на одному місці буде не більше трьох років. Добре, якщо в попередній сезон на ділянці росли бобові, картоплю, огірки або моркву. Чи не висаджують капусту там, де до цього оброблялися хрестоцвіті.
Вибираючи насіння, не варто спокушатися яскравими, багатообіцяючими упаковками. Насіння можуть бути непоганої якості, але абсолютно не відповідати кліматичним умовам. Сорт може негативно відреагувати на екстремальні умови, в тому числі і не утворювати вилок.
Якщо ж сорт підібраний правильно, то слід дотримуватися термінів посадки. Перед посадкою матеріал обробляють перманганатом калію, щоб виключити зараження майбутньої рослини хворобами.
Терміни та правила посадки
Якщо розсаду посадити невчасно і в тіні, то вона росте вгору, і качан не утворюється, тому терміни в цій справі важливі.
Ранні сорти висівають не пізніше березня, тоді вже в червні можна збирати урожай. Середньостиглі сорти слід висаджувати в кінці квітня, а пізні види — на початку.
Розсаду ранніх сортів на постійне місце переносять в середині травня, решта — 1-10 червня. Відстань між кущами також грає роль. Для ранніх сортів вона становить 40-50 см, для пізніх — 60-70 см. Розсаду заглиблюють до сім’ядоль.
Чи знаєте ви? Капусту в народі завжди пов’язували з фазами місяця. Для засолювання, наприклад, її прийнято було різати тільки в вересневе повний місяць.
Щоб зав’язалися листя, в лунку додають:
- перегній — 500 г;
- аміачну селітру — 3 г;
- суперфосфат — 7 г;
- калійну сіль — 3 р
Непогано також додати в лунки річковий пісок. Загиблі в перші 7 днів сходи замінюють новими.
методи профілактики
Захворювання і шкідники згубні для качанів. Вони просто не дають качанів вирости.
Але грамотні профілактичні заходи допоможуть врятувати рослина і отримати хороший урожай:
- інсектициди. Відлякають від капусти головного ворога — капустяну муху. Досвідчені городники радять розкласти на грядках тютюновий пил упереміш з золою і тирсою.
- «Актеллік». Своєчасна обробка молодого рослини препаратом захистить капусту від метелики-совки. Дорослим рослинам, коли качан вже зав’язався, ненажерливий шкідник не страшний. Допоможе цей препарат від капустяної молі.
- Відвар гострого перцю. Служить прекрасним профілактичним засобом від різних вірусів і бактерій.
- Хвощ і чорнобривці. Сусідство цих рослин допоможе захистити капусту від грибкових захворювань.
Важливо! Основна складність при запобіганні капусти від захворювань пов’язана з тим, що хімікатами обробляти кущі небажано на всіх стадіях вегетації, а після зав’язування вилка і зовсім табу.
Важливо також вчасно виявляти та попереджати основні хвороби капусти, які можуть знищити врожай.
Найпоширеніші хвороби та заходи профілактики:
- Біла гниль. Дотримуватися правил сівозміни, своєчасно знімати урожай, не допускати травмування качанів.
- сіра гниль. Дотримуватися правил сівозміни, вносити азотні добрива в помірних кількостях, вчасно прибирати бадилля.
- Кіла. Головний ворог капусти. Вилікувати захворювання неможливо. Ризик ураження може знизити обробка грунту кумулусом, а в тепличних умовах і провести термообробку грунту.
- фузаріозне в’янення. Рекомендується в якості профілактики обробляти землю розчином сульфату міді (5 г на відро води).
- мозаїка. Боротися марно. Слід ретельно прополювати бур’яни і обробляти посадки інсектицидами.
- Пероноспороз.. За підтримки сприятливих для культури умов ураження грибком зводиться до мінімуму.
- чорна ніжка. Розсаду обробляють біопрепаратами ( «Планріз», «Бактофіт», «Фітоспорін», «Фітолавін-300»).
Чи знаєте ви? Є народна прикмета, за якою при висаджуванні саджанців капусти слід частіше хапатися руками за голову, обв’язану рушником або хусткою. Тоді вилки будуть зав’язуватися без проблем.
Зав’язування качанів — непростий процес, який залежить і від якості насіння, і від умов вирощування овочу. Навіть елементарні похибки в догляді можуть стати причиною того, що капуста не дасть урожай. Не слід забувати про підгодівлі, поливі та профілактичних заходах, і смачні, соковиті вилки неодмінно дозріють на вашій грядці.
Попередня