Чим підгодувати буряк в липні і серпні: кращі добрива, народні засоби, рецепти підгодівлі і особливості поливу

Друга половина літа вважається важливим періодом в вирощуванні буряка. В цей час овоч накопичує в коренеплоді корисні і поживні речовини, а також цінні ароматичні речовини. Тому в липні і серпні кожен фермер повинен приділити культурі особливу увагу, в тому числі і режиму підгодівлі. Ми детально розглянемо що потрібно буряку для росту коренеплодів на початку і в кінці фази формування плодів, а також розповімо, що необхідно для гарного врожаю культури.

Правила догляду за буряком під час вирощування

Бурякові грядки розбивають повсюдно, ця культура не складна у вирощуванні, тому може плодоносити в будь-яких умовах навіть у новачка. Але часто фермери стикаються з низькою врожайністю овоча, яка обумовлена ​​помилками в агротехніці.

Щоб уникнути проблем, дотримуються наступних правил:

• овоч вимогливий до підгодівлі, тому вносити в грунт добрива потрібно регулярно, починаючи з осені;
• періодичні прополка і розпушування грунту — головні вимоги культури, тому до процедур вдаються щотижня;
• бурякові грядки після сходів проріджують, без цього сусідні рослини вступлять в конкуренцію, що знизить врожайність;
• в посуху грядки поливають 2 рази в тиждень, в сезон дощів 1 раз в 10-14 днів;
• вологість на грядках повинна бути не більше 70%, інакше плоди будуть страждати від гнильних поразок;
• сольові підгодівлі — головний ключ до якісного врожаю, тому проводять їх регулярно, протягом усього вегетативного періоду;
• вся високоросла рослинність навколо бурякових грядок повинна бути видалена, культура любить простір і світло;
• складно розчинні органічні добрива для буряків протипоказані, так як вони призводять до накопичення в коренеплодах токсинів.

Чи знаєте ви? Буряк — єдина культура, якої необхідні сольові підгодівлі. Без вільно доступного натрію, що знаходиться в солі, її врожайність знижується, а плоди формуються дрібні й несмачні.

Чи потрібно підгодовувати буряк?

Як овочева культура буряк в період зростання, розвитку і формування коренеплоду потребує поживних речовинах. З їх допомогою рослина будує клітини і тканини, а також формує специфічні освіти і речовини, що регулюють метаболізм. Але ця культура росте навіть на бідних ґрунтах, тому фермери часто замислюються про те, чи потрібно її підживлювати.

Щоб забезпечити овочу умови для розвитку, а також дати можливість по максимуму задіяти свій потенціал, грядки удобрюють обов’язково. Навіть в родючому ґрунті не завжди знаходяться потрібні з’єднання, тому рослина розвивається нерівномірно. Часто це призводить до низької врожайності та дефіциту поживної цінності зібраних плодів.

Однак перед внесенням підгодівлі кожен овочівник повинен ознайомитися з типом ґрунту на ділянці, а також щорічно вести облік внесення добрив. Без цього, за відсутності зовнішніх ознак, складно визначити потребу рослин.

Рекомендуємо дізнатися, чому буряк не росте або росте погано і як усунути причини проблеми.

Як визначити, яких добрив не вистачає?

Визначити потребу культури в окремих поживних елементах непросто. Для цього потрібно провести складний лабораторний аналіз, який визначає склад грунту на ділянці. Але часто нестача поживних сполук призводить до морфологічних змін рослин, на основі яких і визначають їх потреба в окремих речовинах.

Ознаки дефіциту найбільш важливих для культури з’єднань:

Незалежно від режиму підгодівлі і родючості грунту, в період з червня по серпень буряк потребує мікроелементах: цинку, молібдені, міді, магнії, сірці, кобальті, марганцю, заліза і бору. Незважаючи на те, що їх дефіцит не викликає зовнішніх проявів, відсутність мікроелементів призводить до зниження імунітету рослин, а також пригнічення фотосинтезу в листі. В результаті цього знижується врожайність і втрачається товарну якість коренеплодів.
Важливо! У липні і серпні культуру заборонено підгодовувати азотистими добривами. Це призведе до накопичення в коренеплодах шкідливих для людини нітратів. Азот в грунт вносять перед посадкою або ще з осені.

Чим можна підгодувати буряк в липні і серпні?

З початку липня молоді сходи буряка стрімко набирають масу, в цей час настає фаза накопичення поживних речовин в коренеплодах. Тому кожен овочівник повинен з особливою увагою підходити до підгодівлі культури і удобрити грядки, без цього бурякові насадження перетворяться на непотріб бадилля.

Мінеральні добрива

З середини літа буряк потребує комплексних мінеральних підгодівлі, заснованих на з’єднаннях фосфору і калію. Часто ці поживні елементи вносять окремо, при цьому популярними і доступними джерелами цих сполук вважаються суперфосфат і калій сірчанокислий. Вносять їх на початку липня як в сухому вигляді, рівномірно розподіляючи гранули по ділянці, так і у вигляді розчинів з розрахунком 500 г суперфосфату і 200 г калію на 10 м² насаджень.

Якщо на рослинах спостерігається яскрава ознака нестачі азоту в грунті, то їх удобрюють розчином сечовини. Готують його з 20 г карбаміду і 10 літрів води. Таку суміш розпорошують по листу, уникаючи попадання в грунт. Як джерело мікроелементів в цей період по листу вносять розчини борної кислоти (15 г / 10 л води) і марганцю (0,5 ч. Л / 5 л води). Такі суміші не тільки живлять і активують метаболізм буряка, а й допомагають впоратися з інфекціями і паразитами.
Читайте також, як боротися з хворобами буряка в відкритому грунті.

Народні засоби

Замінити концентровані мінеральні добрива можна комплексом підгодівлі природного походження. Краще бурякові насадження реагують на добриво деревною золою. Ця речовина — один з небагатьох джерел фосфору і калію, що відрізняються безпекою, а також доступністю. Вносять золу у вигляді настоїв, з розрахунком 300 г / 5 л води. Суміш добре перемішують, витримують при кімнатній температурі 4-5 днів, а потім використовують для поливу під корінь. Вносять зольні розчини двічі, на початку червня і в кінці серпня.

Як джерело мікроелементів ефективний настій зі свіжої кропиви. Щоб його приготувати, кропиву нарізають, заливають водою і залишають для бродіння на відкритому повітрі протягом 5-7 днів. Така речовина використовують для поливу грунту, крім насичення овоча мікроелементами, розчин відлякує шкідників і підсилює кореневище. Проливають грядки рідиною не частіше 1 разу на тиждень.

Ефективні й підгодівлі розчином курячого посліду або коров’яку (1:10 і 1:12 відповідно). Крім калію, фосфору й азоту, вони насичують грунт мінералами, здатними довго утримуватися в грунті. Підгодовують буряк такою рідиною 1-2 рази.

Важливо! Свіжий курячий послід для добрива заборонений. Навіть слабкі розчини речовини викликають опіки кореневої системи, що нерідко призводить до загибелі насаджень.
Окрему увагу приділяють підживлення кухонною сіллю. Речовина є єдиним концентрованим джерелом калію, який допомагає перетворити слабку буряк в потужне рослина з ароматним і солодким коренеплодом. З початку липня до кінця серпня таку підгодівлю проводять двічі. Сіль вносять як водний розчин з розрахунком 1 стакан / 10 л води. Рідиною рясно змочують грунт і бадилля. Крім поживних якостей, вона захищає насадження від шкідників.

Особливості поливу буряка в липні і серпні

Своєчасний полив не менш важливий для культури, ніж підгодівлі. У перший час молоді рослини поливають часто, але з липня водний режим слід поміняти.

Чи знаєте ви? В їжу буряк використовується з 2 тисячоліття до н. е., але до IV століття до н. е. в їжу відбиралася тільки бадилля рослини. Пов’язано це з тим, що дикорослі форми овоча до окультурення не формували коренеплід.

Вимоги до води

Для поливу використовують чисту і підготовлену воду. Для цього за 1-2 дня до процедури воду набирають у великі ємності і відстоюють.

Такий захід має дві позитивні сторони. По-перше, сприяє прогріванню води до температури навколишнього середовища, так як холодна вода викликає обмороження кореневої системи. По-друге, під час відстоювання з води випаровуються шкідливі речовини, в тому числі і хлор, які пригнічують ріст рослин.

Скільки і як часто потрібно поливати?

Якщо немає дощів, буряк поливають 2-3 рази в тиждень, але в дощову погоду кількість поливів скорочують до 1-2. При цьому середня витрата рідини на 1 м² — 15 л. Якщо процедура поливу збігається з рідкої підгодівлею грядок, їх об’єднують, при цьому на 1 м² вносити більше 15-20 л рідини заборонено.

Коли припиняти полив буряка, знають не всі. Найчастіше цей час настає на початку серпня, тоді кількість поливів скорочують, але до середини місяця від процедури відмовляються повністю. В цей час буряк вступає в фазу остаточного формування плодів і їх наливу. Надмірна волога в грунті згубно позначиться на процесі, що проявиться гнильними ураженнями врожаю.

Дізнайтеся докладніше, як правильно поливати буряк у відкритому грунті.

Протягом липня-серпня їдальня буряк вступає в фазу активного формування плодів. У цей період рослині створюють сприятливі умови утримання, які полягають в регулярній підгодівлі і правильному поливі. Завдяки цьому навіть на бідних грунтах культура дає високі врожаї. Скористайтеся нашими рекомендаціями, і ви переконаєтеся в цьому.