Виноград «Валентина»: опис сорту, фото, посадка і догляд

Білі сорти винограду багаті вітамінами, мікро-, макроелементами і іншими корисними для організму речовинами. Одним з таких сортів є виноград «Валентина». Він щороку дає великий урожай, має приємний аромат, грона досягають великих розмірів, невибагливий до умов догляду, тому його можна розводити і в домашніх умовах.

Історія селекції

Виноград «Валентина» був виведений вченими-селекціонерами ВНДІВіВ ім. Я. І. Потапенко в місті Новочеркаську Російської Федерації шляхом схрещування сортів «Мускат річний», «Аркадія» і «Восторг». У каталогах має селекційний номер IV-8-7-ппк.

опис сорту

Даний сорт винограду є столовим, середнього дозрівання — через 130-140 днів після початку вегетації. Бруньки розпускаються в кінці квітня, цвітіння починається на початку червня, дозрівання плодів — на початку серпня. Збирають урожай в середині вересня. Урожайність висока. Плодоносити починає вже на наступний рік, підвищуючи врожайність в 1,5-2 рази. Плодоносність становить 75%. Кущі зимостійкі, витримують морози до -22 ° C. М’якоть ніжна, м’ясиста, соковита, тане в роті, на смак нагадує легкий мускатний аромат, який може змінюватися в залежності від кліматичних умов. Кількість цукру в ягоді — від 16 до 19%, кислотність — 6 г / л.

Зовнішній вигляд

Виноград «Валентина» має сильні кущі, розростається лозу. Кисть виростає злегка пухка, велика, циліндрична, довга (до 40 см), масою від 1000 до 1500 р Ягоди великі, янтарно-жовтого кольору з коричневими цяточками, шириною до 20 мм, довжиною до 40 мм, масою до 10 г. Форма плодів подовжена і трохи вигнута. Шкірочка тонка. Насіння велике, світло-коричневе, в ягоді по 1-3 шт.

Чи знаєте ви? Сумарна полщадь всіх виноградників на планеті займає 80 тисяч квадратних кілометрів.

застосування винограду

Крім того, що виноград «Валентина» володіє чудовим смаком і вживається свіжим, його ще використовують для виготовлення вина і соків.

Достоїнства і недоліки

• Виноград «Валентина» володіє такими перевагами:
• солодкий на смак;
• витривалий при транспортуванні на довгі дистанції;
• високоврожайний;
• стійкий до сірої гнилі, мілдью, оїдіуму;
• невибагливий до кліматичних умов;
• має гарний товарний вигляд.

• недоліки:
• шкірка тріскається від впливу частих дощів;
• не всім покупцям подобається зовнішній вигляд через коричневих точок. Сортовий особливістю винограду Валентина є «Конопатити».

правильна посадка

Виноград «Валентина» добре приживається після посадки, але для успіху необхідно знати основні правила вибору саджанців і висаджування їх в грунт.

Як вибрати якісні саджанці при покупці

Щоб в майбутньому отримати високий урожай винограду, потрібно вміти правильно вибрати необхідні саджанці.

Головні критерії правильного відбору:

• перевірити зовнішній вигляд — коріння повинні бути добре розвинені, мати здоровий вигляд, на зрізі мати білий або молочний колір, кількість не менше 3-4 товстих коренів. Здоров’я не пошкоджені стебла при надрізі мають вигляд свіжої деревини яскравого зеленого кольору, лоза — коричневого кольору з 3-5 нирками, вони не повинні лущитися або відвалюватися;
• купувати саджанці необхідно в період масових продажів і найкраще в розплідниках або у перевірених постачальників;
• при покупці щепленого саджанця перевірити місце зрощення прищепи з підщепою, яке повинно бути зрослося по всьому колу.

Де посадити на ділянці

Оптимальними умовами для посадки винограду «Валентина» будуть:

• великий відкритий сонячний простір далеко від великих дерев і захищене від протягів;
• грунт повинен бути легким з великою кількістю чорнозему;
• глибина залягання грунтових вод — не менше 3 метрів;
• якщо в грунті мало корисних речовин, то потрібно протягом усього сезону удобрювати органічними і мінеральними добривами.

Важливо! Не можна рясно поливати виноград в період цвітіння. Від цього можуть обсипатися квітки.

як посадити

Важливими заходами в посадці саджанців є і такі:

1. Висаджувати можна як у весняний, так і в осінній періоди. Для весни плюсами є те, що саджанець легше приживається і міцніє до холодів, можна заздалегідь підготувати грунт, легше передбачити погодні умови. Мінуси — після настання тепла з’являються різні збудники захворювань, можуть виникнути заморозки, грунт може бути не досить вологою. Для осені плюси — великий вибір саджанців, вологий грунт, швидкий ріст саджанців. Мінуси — несподіване різке похолодання, саджанець не встигне вкоренитися.
2. Вибір місця полягає в тому, щоб воно було добре освітлено, прогрівається сонцем, грунт найкраще підходить чорноземна, супіщаних або суглинних.
3. Схема висаджування — 4 на 6 метрів.
4. Ямка глибиною до 80 см, діаметром — 40-60 см.
5. На дні ями роблять дренажний шар з дрібного каменю або гравію, висипають 2-3 відра чорнозему, змішаного з перегноєм і піском в співвідношенні 1: 1: 1, з додаванням добрив (суперфосфат, хлористий або сірчанокислий калій). В середині лунки роблять насип, на яку поміщають саджанець, коріння його рівномірно розправляють, додають 1-2 відра води, зверху засипають землею. Коріння саджанця можна вмочити в бовтанку з глини. Якщо саджанець короткий, то його потрібно садити вертикально, якщо більше 25 см, то під невеликим ухилом. Земля навколо саджанця утрамбовується.
6. Коренева шийка — місце, де корінь переходить в стебло. На відкритих місцевостях, де земля промерзає швидко, застосовується посадка глибиною до 30-50 см, яка захистить коріння винограду від морозів. А для для глинистого грунту і місць, де взимку накопичується багато снігу, підходить посадка глибиною до 10-20 см.

Відео: посадка саджанців винограду

Особливості сезонного догляду

Для збільшення врожаю виноград «Валентина» вимагає постійного догляду за собою, який складається з правильного поливу, добрива грунту і кущів, підв’язки пагонів, обрізки і захисту від холодів.

полив

Існує кілька видів поливу винограду:

• крапельний — полягає в тому, що вода надходить до коріння невеликими порціями вже прогріта, розподіляється рівномірно й економно, її не потрібно контролювати. Завдяки цьому виду поливу розвивається коренева система, грунт не треба постійно рихлити, волога не випаровується, не заражається грибковими хворобами. Таким способом можна вносити добрива, які потрапляють безпосередньо під коріння;
• зрошення шляхом дощування — небезпечний метод, оскільки може виникнути ризик зараження цвіллю на листках;
• підземний — полягає в тому, що під землею підводяться труби до кущів.

Коли ягоди починають дозрівати, кущі треба часто поливати, а після поливів грунт розпушити.

Доросла лоза поливається кілька разів на рік в середньому по 6-7 відер води:

• до того, як розпустяться бруньки;
• після цвітіння винограду;
• коли ягоди розміром з горошину;
• пізньої осені.

Молоді саджанці під час посадки навесні краще полити 2-4 відрами теплою відстояної води. Потім до липня кожні 2 тижні вливати 4 відра води.
Режим і вид поливу можна регулювати залежно від кількості випавших дощів і різновиди грунту.

Чи знаєте ви? Якщо під виноградом посіяти петрушку, то вона захистить його від городніх шкідників і допоможе підвищити врожайність.

підживлення

Підгодовувати саджанці і дорослі кущі можна паралельно з поливами. Найважливішими для винограду «Валентина» є органічні і мінеральні добрива. До органічних відносяться перегній, компост, пташиний послід, гній, завдяки яким земля стає водонепроникною, в ній розвиваються мікроорганізми.

До мінеральних належать:

• азот — необхідний перед цвітінням, під час росту пагонів і листя;
• фосфор — обов’язковий під час цвітіння;
• калій — потрібен для підготовки кущів до зими, застосовується в кінці літа — на початку осені;
• мідь — забезпечує стійкість до кліматичних умов пагонів, удобрювати восени перед першими заморозками;
• бор і цинк — відповідають за підвищення цукристості ягід і збільшення врожайності.

Можна вживати однокомпонентні добрива, а можна комплексні (що складаються з декількох мікроелементів).

Важливо! Не рекомендується засипати покриття з плівки землею.

Опора і підв’язка пагонів

Оскільки виноград «Валентина» відноситься до кучерявим рослинам, то втримати його вертикально можна надійною опорою, яка ще потрібна для того, щоб лоза НЕ лягала на землю і грона НЕ загнивали, щоб добре висвітлювалися рослини і грона.

Існують такі види опор:

• пряма столбчатая — між вертикально поставленими стовпами натягується дріт або троси в кілька рядів;
• полуарка — робиться декоративний навіс, щоб захиститися від сонця.

В даному випадку використовується пряма столбчатая опора. Підв’язка обов’язково потрібна для правильного формування лози і ефективного дозрівання ягід. Перше підв’язування, або «сухе», проводиться до того, як розпустяться бруньки. Воно полягає в тому, що пагони горизонтально прив’язують до дроту знизу. Для цього можна використовувати старі стрічки, бинти, відрізані тканини і ін. Наступне, або «зелене», підв’язування відбувається, коли відросло пагони досягнуть довжини 35-40 см. Їх у вертикальному положенні фіксують на дроті вище. І так відбувається кілька разів у міру росту пагонів.

Догляд за грунтом

Якісний догляд за грунтом забезпечує розвиток кореневої системи винограду «Валентина» і, відповідно, підвищує його врожайність. Навесні після першої підв’язки грунт навколо кущів і між ними прокопують на глибину 20-25 см радіусом 50-70 см. У літній період розпушують після кожного поливу (через 2-3 дні) на глибину 15-20 см. Восени прокопують на глибину 20 25 см. Перед настанням холодів грунт навколо рослин мульчують за допомогою соломи, перегною, компосту, тирси, торфу для боротьби з бур’янами, ерозією грунту, забезпечуючи підтримку вологості тривалий час.

Чи знаєте ви? У білих сортах винограду висока концентрація органічних кислот, які сприяють омолодженню організму.

обрізка

Для даного сорту винограду підходить коротка і середня обрізка:

1. Коротка полягає в тому, що на втечу залишають 2-4 вічка. Такі пагони називаються сучками заміщення. Їх роль полягає в тому, що вони формують кущ і омолоджують рослина. Причому якщо на сучку заміщення перший вічко від заснування спрямований всередину, то на ньому залишають ще три нирки. Після чого втечу, який із першого очка, обламують, а з верхнього вічка виростає новий пагін, який формує кущ. Завдяки такому методу на гілках залишається не більше 40 очок.
2. Середня полягає в тому, що на кожному відводі залишають 5-8 очок, а на всіх стрілках куща — 40-50 очок. Це допомагає зберегти стійкі до морозів відводи.

Проводити обрізання винограду «Валентина» краще восени.

Захист від холодів

Виноград «Валентина» вкривають на зиму. І перш ніж це зробити, потрібно підготувати кущі:

1. Обрізати.
2. Обробити їх 3% розчином залізного або мідного купоросу.
3. Перекопати грунт навколо рослин.
4. При необхідності кущі полити і удобрити.
5. Чи не туго зв’язати обрізану лозу і акуратно пригнути її на 10-20 см від землі.

Після початку перших холодів можна вкривати рослини.

Вам буде цікаво дізнатися, чи може виноград викликати алергію і як вона проявляється.

Існує кілька видів укриттів:

1. земляне — полягає в тому, що лозу засипають землею товщиною 30-40 см, яку зверху ще можна утеплити шифером, руберойдом, дошками.
2. шиферне — лозу обсипають сіном, тирсою або обмотують мішковиною, зверху у формі будиночка встановлюють шматки шиферу, закріпивши їх камінням або цеглою.
3. Укриття дерев’яними щитами — використовують ящики або приготовані дерев’яні щити. Лозу обсипають тирсою, сіном або обмотують мішковиною, прикривають ящиками або щитами, утепленими руберойдом.
4. плівкове — на пагони встановлюють металеві дуги, накривають їх поліетиленовою плівкою, залишивши невеликі щілини.

розмноження живцями

Виноград «Валентина» прекрасно розмножується живцями, що є нескладним процесом і складається з наступних дій:

1. Живці готують під час обрізки лози восени з найсильніших пагонів без ознак здерев’яніння.
2. На черешку повинно бути від 2 добре розвинених нирок.
3. Живці обертають тканиною, змоченою водою, і складають на збереження в холодильник або підвал.
4. Періодично змочують тканину.
5. На початку січня відбирають здорові живці, сушать і обробляють їх в розведеною марганцівці 10-12 годин, після чого поміщають в чисту теплу воду на 1-2 діб.
6. Після живці перевіряють: зрізають внизу на 0,5 см, якщо зріз світло-зелений, то держак здоровий.
7. Відібрані живці замочують на 20-24 години в добриві, яке стимулює ріст кореневої системи ( «Гетероауксин», «Гумат», бджолиний мед).
8. Низ живців обмотують вологою тканиною і поліетиленовою плівкою для утримання вологи.
9. Ставлять на підвіконня нижньою частиною до батарей, верхній до світла, періодично перевіряючи, чи не висохли вони.
10. Після появи листочків перевіряють стан коренів і розсаджують в приготоване місце.

Відео: розмноження винограду живцями

Так як виноград «Валентина» — дуже смачний сорт, невибагливий до умов догляду за ним, дає високий урожай, то його можна вирощувати в домашніх умовах навіть непрофесійним садівникам, дотримуючись всіх порад, викладених у статті.