Виноград «Низина»: опис сорту, фото

Сьогодні виведено дуже багато різних сортів винограду, у кожного з них свої переваги і недоліки. У даній статті мова піде про особливості і вирощуванні прекрасного сорти «Низина».

Історія винограду «Низина»

Творцем винограду був селекціонер-самоучка В. Крайнов. Це була одна з перших робіт вченого. Вирощував він свої сорти на ділянці біля річки Тузлов. В таких умовах з’являлися стійкі до несприятливих факторів сорту. Виноград «Низина» — результат схрещування «Талісмани» і «Кишмишу Променистого» в 1998 році.

Опис сорту «Низина»

Це середньоранній столовий гібридний сорт.

Зовнішній вигляд

Виноград має такі характеристики:

• швидке укорінення і хороша приживлюваність саджанців;
• кущі сільноветвістие і швидкозростаючі;
• плодоносні пасинки — близько 60-80%;
• великі ягоди зібрані в великі кисті конічної (циліндричної) форми;
• грона середньої щільності;
• плоди овальні, темно-червоні або фіолетові.

Фотогалерея

термін дозрівання

Для сорту характерне раннє почервоніння ягід. Але остаточне дозрівання наступає на 120-140-й день після розпускання перших нирок. Багато що залежить від регіону: в південних — урожай готовий вже в кінці серпня, а в північних — на початку вересня.

Стійкість до морозів

Виноград переносить заморозки до -23 ° С. Це дозволяє не приховувати його в південних районах, а в середній і північній смузі все ж бажано на зиму вкривати кущі.

Стійкість до хвороб

Сорт відрізняється хорошою стійкістю до таких захворювань, як сіра гниль, оїдіум, мільдью та філоксера. Але досвідчені садівники радять з метою профілактики проводити обприскування до цвітіння і перед формуванням плодів. Для цього можна використовувати фунгіцид «Антракол» (10 г на 10 л).

Якщо тривалий час стоїть спекотна погода, то підвищується ризик зараження оїдіумом. З метою профілактики проводиться запилення сірої в ранкові або вечірні години (вдень може викликати опіки рослини). Обробки проводяться тільки при температурі повітря вище + 20 ° С, при меншій температурі обробка неефективна.

Розміри грон і ягід

Досить великі кисті і плоди, а також щільне розташування ягід роблять можливим отримання грон вагою до 0,7 кг, а іноді і до 2-3 кг. Ягоди при розмірах приблизно 3 × 2,5 см, важать до 12 м На одній руці їх дозріває до 40 штук.

Читайте про столових сортах винограду:

врожайність куща

Швидке зростання кущів, а також наявність до 60-80% плодоносних пагонів забезпечують хорошу врожайність винограду. На кожному пагоні визріває по 1 або 2 кисті. Високі врожаї також забезпечують стабільність плодоношення і хороше запилення. Урожай можна збирати вже на 2-3-й рік після посадки. За сезон з 1 куща отримують від 30 до 60 кг винограду.

смакові характеристики

Ягоди мають соковиту і щільну структуру з 1-3 насінням. Шкірочка хоч і щільна (добре захищає від бджіл і ос), але при їжі майже не відчувається. Добре доспілі плоди мають яскраво-фіолетового відтінку і вишневий аромат. Концентрація цукру — близько 18%, а кислотність — 8 г / л. Виноград має хорошу транспортабельність і високу ступінь безпеки (до грудня).

Чи знаєте ви? У медицині існує метод лікування виноградом — ампелотерапія. Причому лікарі радять їсти виноградні плоди не тільки зі шкіркою, але і з насінням, які містять антиоксиданти та інші корисні речовини.

Переваги та недоліки винограду

• У винограду «Низина» дуже багато «плюсів»:
• швидке зростання і раннє отримання врожаю;
• стабільна і хороша врожайність;
• стійкість до вимерзання;
• велика кількість плодоносних пагонів;
• приємний смак, хороша транспортабельність і тривале зберігання плодів;
• стійкість до розтріскування ягід після дощів;
• висока стійкість до хвороб;
• практично 100% опиляемость;
• майже не уражається дрібними комахами (не їдять плоди).

• Але є і деякі «мінуси»:
• швидкозростаючі кущі для гарного плодоносіння вимагають багато простору;
• потрібна правильна обрізка лози для нормування врожаю (при великій кількості зав’язі плоди будуть дрібніше);
• при тривалій спеці уражається оїдіумом;
• столовий сорт не використовується у виноробстві.

Складнощі вирощування і особливості посадки

Перш ніж посадити виноградний кущ, потрібно розібратися у вимогах до вирощування та посадці.

Коли висаджувати виноград «Низина»

У різних регіонах терміни посадки дещо відрізняються, але при посадці бажано дотримуватися наступних правил:

• весняна посадка проводиться при настанні стабільного тепла (без сильних нічних і ранкових заморозків), і доводиться на кінець березня — початок квітня;
• при осінній посадці рослини не повинні до морозів рушити в зростання (середина або кінець жовтня);
• використовувати саджанці без листя (в стадії спокою).

Час висадки також залежить і від способу посадки:

• рано навесні або пізно восени можна прищеплювати живці, робити відводи і висаджувати саджанці, що знаходяться в стадії спокою;
• в теплу погоду (середина весни або осені), працюють з зеленими саджанцями та пагонами;
• робити відводки можна в будь-який час.

Вибір місця для куща

Вибираючи місце для посадки, необхідно враховувати наступні моменти:

• місце повинно бути достатньо освітленим і захищеним від сильного вітру. Добре підійде південна сторона;
• підходящої грунтом буде чорнозем, але якщо його немає, то потрібно при посадці і надалі вносити необхідні підгодівлі;
• рослина має не тільки об’ємну надземну частину, а й потужну кореневу систему, тому близьке залягання ґрунтових вод (менше 2,5 м від поверхні), може спровокувати її загнивання.

Чи знаєте ви? За різними підрахунками, у винограду найбільше сортове різноманіття (більше 10 000), тоді як, наприклад, у всіма улюбленої картоплі тільки близько 3 тисяч, у зернових — не більш 4 тисяч сортів.

Вимоги до грунту

Основна частина кореневої системи винограду знаходиться глибоко під землею і краще розвивається в пухкої і повітропроникною грунті, тому перед посадкою виноградника потрібно зробити глибоке розпушування (до 80 см) грунту.

До різних грунтів у винограду різне ставлення:

• чорноземи підходять найбільше;
• заболочені ділянки та солончаки непридатні для вирощування винограду;
• піщані ґрунти взимку глибоко промерзають, а влітку сильно розпалюються. Для поліпшення структури їх змішують на глибину перекопування з компостом або гноєм, трохи глини додається для зв’язки;
• важкі грунту потрібно зробити повітро-і водопроникними. Для цього при перекопуванні вносять щебінка, дрібні камені, а також компост або гній (послужать після добривом). Щоб кам’янисті матеріали не заважали подальшій обробці, їх закладають на глибину не менше 25-30 см. На 1 м² використовується близько відра щебеню або каменів, стільки ж вноситься і перегною або компосту.

Вибираємо спосіб посадки куща винограду

Розмножувати виноград можна саджанцями, відводками або щепленням.

виноградні саджанці

• Переваги цього методу наступні:
• повністю зберігаються сортові особливості;
• швидкий і найменш трудомісткий спосіб;
• матеріал для посадки можна придбати або виростити самостійно.

прищеплення живців

Для бажаючих отримати урожай на наступний рік оптимальним варіантом є прищеплення живців. Це також відмінний спосіб омолодження виноградних кущів. Розвинена коренева система забезпечить швидке зростання і розвиток.

При проведенні щеплення потрібно дотримуватися деякі вимоги:

• дуже вдалий час — кінець травня або початок червня (температура — близько + 15 ° С);
• нирки на підщепі повинні набрякнути;
• щепа потрібно зрізати в день проведення процедури;
• на підщепі має бути 2-3 нирки. Зріз робиться вище верхньої бруньки на 3 см і нижче нижньої — на 5 см;
• кінці прищепи та підщепи з’єднуються зрізами навскоси або вставляються в розщепів (сусідні зі зрізом нирки повинні знаходитися по різні боки);
• з’єднання щільно обмотати плівкою (очі не прикривати).

За кілька днів до щеплення підщепу потрібно рясно полити, це поліпшить процес приживання.

Використання відводів

Цей метод хороший для отримання саджанців і простий у виконанні:

• для цієї мети вибирають хороший і близько розташований до землі втечу (до серпня на ньому видаляються пасинки) або вже задерев’янілими лоза;
• при досягненні лозою довжини 2-3 метрів копають ями з розмірами 50 × 50 × 50 см;
• в лунку додають чорнозем з перепрілим компостом і укладають підготовлену лозу (обрізати листя і вуса);
• над землею залишають близько 4 листя з точкою росту (загинають вертикально);
• лунки добре поливають і присипають землею.

Отводок отримує гарне харчування від материнського куща, тому швидко зростає і пускає власне коріння. Через 2-3 роки відводок відділяється і пересідає. Якщо ж він був прикопаний на великій відстані, то просто відділяється і росте як самостійний кущ.

Правила посадки

«Низина» вимагає багато простору, тому відстань між кущами не повинно бути менше 3 м. Посадка виконується наступним чином:

1. Викопати лунки розміром 80 × 80 × 80. Верхні 30 см грунту відкласти в сторону, а решту землі прибрати.
2. Зробити дренаж з невеликих каменів, керамзиту або битої цегли (товщина до 15 см).
3. Другий шар такої ж товщини зробити з листя, невеликих гілочок або подрібненої кори.
4. Всипати близько 2-3 відер перепрілого компосту або перегною.
5. Відкладений верхній шар грунту змішати з суперфосфатом (150-200 г) і сульфатом калію (100 г) або 1 кг золи і заповнити лунку.
6. Коріння саджанця перед посадкою опускають в стимулятор коренеутворення ( «Циркон» або «Епін»).
7. У підготовленій заздалегідь лунці роблять поглиблення і опускають кущ до рівня кореневої шийки.
8. Коріння розправляють і присипають землею, періодично поливаючи водою (близько 15-20 л) для кращого ущільнення грунту.
9. У центрі вбити кілок.
10. Грунт вкривається шаром мульчі (близько 5 см).

Важливо! Ями для посадки готуються заздалегідь (за 3-4 тижні), щоб земля встигла осісти, і посаджений кущик не опустився надто глибоко.

Догляд за лозою

Щоб виноград виправдав всі свої позитивні якості, потрібен хороший догляд.

полив

Виноград любить воду, але заливати його не потрібно. Один раз на місяць досить полити 2-3 відрами. Залежно від розміру рослини, а також складу грунту (вбирання піщаної вище, ніж глинистої) витрата води — від 40 до 60 л.

Особливо в поливі виноград потребує такі періоди:

• навесні при інтенсивному зростанні пагонів і листя (можна поливати при нічних заморозках);
• в період бутонізації;
• на початковому етапі росту плодів.

Коли кисті, досягнувши потрібного розміру, починають визрівати і фарбуватися, поливи припиняються. У дощову погоду над кущами встановлюються укриття.

мульчування

Користь мульчування очевидна:

• зберігає вологу в ґрунті;
• захищає рослини від температурних перепадів;
• служить додатковим джерелом корисних речовин;
• перешкоджає вимиванню поживних речовин;
• усуває ріст бур’янів;
• служить захистом від гниття низкорастущие плодів.

В якості мульчі використовуються:

• компост покращує структуру ґрунту, поповнює її поживними речовинами;
• перепрілий гній містить багато фосфору. Його потрібно добре перемішати з верхнім шаром землі, щоб уникнути втрати азоту;
• органіка, наприклад, гречана або соняшникова лушпиння або бур’яни (до цвітіння);
• сидерати: люпин, редька, конюшина та ін. Для підвищення ефекту їх перемішують з грунтом;
• яєчна шкаралупа покращує родючість і знижує кислотність. Служить захистом від слимаків та равликів;
• дрібна стружка, кора (близько 2 × 2 см) або хвоя.

Важливо! Кращий час для мульчування — весна. Якщо попередній матеріал не розклався, то рано навесні його прибирають, щоб ґрунт прогрівся. Після цього застеляють нову мульчу. Її товщина — не менше ніж 5 см, а оптимальний шар — 15-20 см.

підживлення винограду

Виноградні кущі не пересідають щорічно на нове місце, тому їм для росту і розвитку потрібні підгодівлі:

• рано навесні, як тільки розтанув сніг, пристовбурні територія присипається гранулами суперфосфату (близько 40 г на 1 м²);
• приблизно в травні для нарощування маси вносяться азотні добрива (аміачна селітра або сечовина) з розрахунку 50 г на 10 л води. Можна використовувати органіку, для цього 2 кг коров’яку розмішують в 5 л води і наполягають пару днів, потім доводять до 12 л. Цього розчину вистачає на 1 м²;
• при появі ягід винограду потрібні калійні добрива. Можна вносити розчин деревної золи. Або використовувати склад з 1,5 г міді, 1 г бору, 2 ст. л. цукру і 1 кг золи, розчинених в 10 л води;
• після збирання врожаю для кращої зимівлі ще раз вносяться калійні добрива. Можна використовувати гній (2 кг на 1 м²) або золу (300 г на 10 л води).

Відео: Підживлення винограду

Підв’язка і обрізка лози

Лоза інтенсивно росте, тому її регулярно потрібно підв’язувати, а також обрізати. За допомогою обрізки виробляють формування кущів. Для «Низини» добре підходить многорукавная (6 або 8) віялова Формування куща. Вона складається з таких етапів:

1. У перший рік залишають лише 2 або 3 втечі.
2. Навесні другого року, до розпускання бруньок, на кожному пагоні залишають по 2 очка, а решта обрізають. Рукава в міру зростання підв’язують до шпалери. Слабкі пагони видаляються.
3. Якщо трирічний кущ має 2 втечі, то на ньому залишають по 3-4 нирки. Якщо пагонів три, то з двох формуються рукава, а на третьому залишають 3-4 бруньки. При наявності 4 пагонів з них формуються рукави, які з нахилом підв’язують до шпалери. Нирки на рукавах видаляють і залишають лише 3 верхні.
4. Чотирирічний кущ формується подібно трирічній: з рукавів утворюються родючі гілки і додаткові рукава. Для нового рукава на старому обрізається верхній втечу, а 2 нижніх залишають. Обрізаний втечу буде сучком заміщення.
5. На п’ятирічному рослині формуються нові рукави. Чи не плодоносять стрілки видаляються, а нові ланки утворюються з сучків для заміщення.

розмноження

«Низин» можна спробувати виростити з насіння. Для цього насіння місяць містять у вологому тканини (кожні 3 дні її потрібно полоскати). Після цього їх висаджують в грунт. Це бажано зробити восени, щоб до весни мати молоде рослина. При настанні стійкого тепла лозу висаджують на постійне місце. До перших плодів лоза не обрезается.

Обробка від шкідників і хвороб

Виноград проявляє хорошу стійкість до захворювань, але досвідчені садівники радять проводити профілактичні обробки. Крім хвороб, шкода кущах можуть нанести деякі комахи:

• виноградного кліща важко помітити, але про його присутність свідчать такі ознаки, як дрібні горбки на нижній стороні листа. Шкідник послаблює рослина, листи скручуються, сохнуть і осипаються. Дві обробки (препаратами «Актеллік», «Фуфанон» або «Тевіт») з інтервалом в 2 тижні, допоможуть впоратися з шкідником;
• тля в винограднику є найнебезпечнішим шкідником, здатним за кілька сезонів повністю знищити рослини. Запобігти поширенню комахи допоможуть «Ділорам» або «Етафос». Перше обприскування проводиться після розпускання бруньок, а друге — після появи справжніх листків;
• метелик-пістрянка відкладає личинки на листках. Що вилупилися гусениці поїдають зелені частини винограду. З інтервалом в тиждень потрібно провести обробку будь-яким інсектицидом (наприклад, «Вертімек» або «Актара»);
• бджоли і оси не поїдаються плоди «Низини», тому не є небезпечними для рослини.

Збір і застосування врожаю

Виноград «Низина» не застосовується для виготовлення вин. Але незвичайний вишневий присмак робить його бажаним для вживання в свіжому вигляді. Цьому ж сприяє тривале зберігання, і відмінна транспортабельність.

Рекомендуємо дізнатися, як приготувати варення з винограду з кісточками.

Скільки зберігається виноград, залежить від правильної прибирання. Для зберігання грона зрізаються до обіду, коли роса висохла, але ягоди ще не нагрілися на сонце. Важливо, щоб він зберіг воскову плівку. Грона потрібно розкласти в ящики, вистелені папером, і зберігати при температурі не вище + 7 ° C. Періодично виноград потрібно перевіряти і викидати зіпсовані плоди. Ягоди можна заморожувати, варити компот і варення. Посадивши виноград «Низина» і забезпечивши йому гідний догляд, ви будете вдячні його творцеві і не пошкодуєте, що зупинили свій вибір саме на цьому сорті.