Догляд за виноградом навесні: особливості, обрізка і полив, боротьба з хворобами і шкідниками, корисні поради

Від того, наскільки грамотно і регулярно проводиться догляд за виноградом, залежать обсяги і якість його врожаю. У статті зібрані рекомендації, як доглядати за виноградником в весняний період.

Важливо! Не можна допускати проростання нирок під укриттям. Це загрожує поломкою лози при підв’язування.

Зняття укриття після зими

Перше, що необхідно зробити ранньою весною, після того як зійде сніг, — це розкрити виноградні лози. Цю процедуру проводять в момент, коли:

• встановилася середньодобова плюсова температура;
• відсутня загроза поворотних заморозків;
• просох верхній шар грунту;
• на лозі з’явилися проростають пагони.

У регіонах з теплим кліматом укриття знімають відразу, дочекавшись встановлення температури вище + 5 ° С. Такі умови зазвичай спостерігаються в квітні. У місцевостях з суворими зимами його видаляють поступово — спочатку організовуючи вентиляцію, виконавши отвори в укритті, щоб лози змогли звикнути до прохолоді. Повне розкриття проводять після появи зелених пагонів, при середньодобовій температурі повітря + 10 ° С і температурі грунту + 6 … + 8 ° С.

Чи знаєте ви? Найбільшим виноградником вважається каліфорнійський, який знаходиться в Карпінтерія (США). Його посадили в 1842 р найбільш урожайні роки з нього прибирали по 9 т винограду. Карпінтерійскій виноградник зафіксовано в Книзі рекордів Гіннесса.

Як правило, це відбувається в травні. Після зняття укриття необхідно прогрівання грунту, яке дозволить пробудити кореневу систему. Цю процедуру проводять шляхом поливів теплою водою і мульчуванням плівкою чорного кольору, що притягує сонячні промені. Після того як виноградник відкритий, необхідно його добре оглянути і провести оцінку його стану.

Полив, розпушування та мульчування грунту

Поливи починають після того, як просохне верхній шар грунту. Перший полив зазвичай проводять після підв’язки. Другий — через 2 тижні після першого або за тиждень до цвітіння. Третій і останній поливи потрібно провести після цвітіння. Надалі, вже восени, вологозарядні зволоження проводять лише для рослин столових сортів і для молодих рослин всіх сортів. Рекомендується здійснювати не більше 5 поливів за сезон.

Поливи найкраще організувати в попередньо вкопані біля кущів труби. На кожну рослину потрібно 40 л теплої води. Бажано додати в неї по 0,5 л деревної золи. Після поливів потрібно зробити розпушування і мульчування. В якості мульчі використовують тирсу або скошену траву.

Чи знаєте ви? Найстарішою виноградною лозою в світі вважається та, яка росте в Словенії, в Будинку вина в місті Марібор. У 1972 році їй виповнилося 400 років. Такий рекорд зафіксований на сторінках Книги рекордів Гіннесса.

Мульчування дозволяє затримати необхідну вологу, створити хороші умови для зростання кущів перед тим, як почнеться сокодвижение, скоротити кількість поливів і розпушування. Розпушування роблять, щоб уникнути ущільнення грунту і спростити доступ повітря і вологи до кореневої системи. Цю процедуру проводять через добу після поливу або випадання опадів.

Підживлення і внесення добрив

За весняний сезон виноград удобрюють 3 рази:

1. У квітні, в ході сокоруху в лозі. Використовують водний розчин деревної золи (1 ст. / 1 ​​відро води). Процедуру поєднують з вологозарядні поливом, мульчированием і розпушуванням.
2. При набуханні нирок. У цей час рекомендується внести аміачну селітру (15 г) і суперфосфат (15 г), розбавлені в воді (10 л). Розчин вносять під корінь.
3. За 7 днів до початку масового цвітіння. Застосовують суміш аміачної селітри (15 г), суперфосфату (25 г), гумату натрію (калію) (1 г), води (10 л). Витрата робочої рідини — 25-40 л / 1 кущ.

Важливо! Внесення добрив потрібно планувати на похмурий день або на вечірній час при відсутності опадів. Удобрювати рослини в сонячну погоду не слід.

З органіки застосовують:

• гнойову рідину (в пропорції 1: 6, витрата — 1 кг / 1 м²);
• пташиний послід (1: 4, настояти 7 днів, розбавити 10 частинами води).

Якщо лози ослаблені і відчувають дефіцит корисних елементів, можна провести 1-2 позакореневих підживлень. Для цього добре підійде готове мікродобриво, збагачене залізом, цинком і марганцем.

Формування куща і підв’язка винограду

Навесні обрізають лише молоді виноградні кущі віком до трьох років або за певними показниками. Процедура потрібна для того, щоб полегшити догляд за ними, підвищити врожайність, омолодити рослину і поліпшити його харчування необхідними поживними елементами.

Рекомендації з приводу весняної обрізки виноградних кущів:

1. При пошкодженні після зимівлі до 75% пагонів лози обрізають, залишивши по 15 очок.
2. При пошкодженні понад 75% пагонів зрізують лише старі і зіпсовані гілки.
3. При загибелі всіх нирок, але при здорових тканинах, на всіх гілках видаляють по 2 нирки.
4. При повному відмирання і нирок, і тканин зрізають всю наземну частину рослини. Кущ потрібно відновлювати за допомогою кореневої щеплення.

Важливо! В ході обрізки навесні спостерігається сокодвижение в лозах, що припиняється саме через місяць або зупиняється примусово — використанням спеціальних препаратів (наприклад, Etisso), методами обмазки, припікання або стягування.

Обрізку проводять спеціальними продезінфікованими ножицями або секатором, які дозволяють зробити її менш травматичною. Спочатку проводять санітарну процедуру, а після неї — формує. Для кожного сорту існують окремі рекомендації по тому, як краще сформувати кущ.

Після обрізки і першої профілактичної обробки виноград потрібно буде закріпити на шпалері методом «сухий» підв’язки, згідно з тим, як задумано формування куща. Підв’язування здійснюють тканинними смужками. Однорічні лози підв’язують в горизонтальному положенні, стрілки плодоношення — в вертикальному.

Обробка від хвороб і шкідників

Серед обов’язкових процедур весняного догляду дуже важливими є профілактичні обприскування з метою уберегти виноградник від атак шкідливих комах і поширення збудників хвороб.

Рекомендується провести 5 обробок:

1. Перше обприскування проводять безпосередньо після того, як знято укриття. Вдаються до допомоги залізного або мідного купоросу. Обприскування проводять за голою лозі.
2. Другу обробку планують в перші дні травня, коли на лозі з’являється п’ятий лист. У цей час застосовують препарат «Хорус», який перешкоджає зараженню мілдью і оїдіумом. На 100 м² потрібно 5-10 г засобу.
3. Третє обприскування проводять «по п’ятому листу» за допомогою препаратів проти кліща «Санмайт» і «Плантафол». Його планують на ранок. Дозування розраховують відповідно до інструкції, яка додається до препаратів.
4. За 3-5 днів до того, як виноградник почне цвісти масово, його обприскують в четвертий раз фунгіцидом проти грибкових хвороб «Ридомил-голд», інсектицидом проти шкідників «Децис», борсодержащего препаратом, що підвищує врожайність і зміцнює імунітет «Вуксал-комбі Б» .
5. Після того як лози зацвіли, проводять п’яту, повторну, обробку «Вуксал-комбі Б», а також підключають засіб «Максікроп-Зав’язь».

Дізнайтеся докладніше, ніж обприскувати навесні виноград для профілактики шкідників і хвороб.

Особливості догляду навесні в різних регіонах

Сьогодні виведено безліч сортів винограду, в тому числі морозостійких, які можна вирощувати практично в будь-якому регіоні, навіть в зонах ризикованого землеробства. Догляд в різних місцевостях буде дещо відрізнятися.

У середній смузі (Підмосков’я)

У цій місцевості добре ростуть такі сорти, як Августин, Восторг, Плевен, Біанка, Регент. Важливо, щоб тут вирощували виноград характеризувався підвищеною холодостійкістю і раннім терміном дозрівання. Весняні роботи потрібно починати приблизно в кінці березня. Лози розкривають і вносять необхідні добрива. В середині весни виробляють підв’язку до шпалери. Профілактичні обробки роблять при встановленні плюсових температур. До кінця квітня лози підв’язують вдруге, рівномірно розподіляючи їх по шпалері. Першу підгодівлю планують на кінець весни.

У Поволжі

У цьому регіоні хороші врожаї дають такі сорти, як Агат донський, Алёшенькін, Пам’яті Домбровської, РУСВІТ, Загадка Шарова. Після зняття укриття в кінці квітня-початку травня кущі ще деякий час потрібно тримати під плівкою до того, як минуть нічні заморозки. Плівку можна знімати в денний час на кілька годин, щоб лози звикали до знаходження під відкритим небом. Поступово час зняття плівки потрібно збільшувати. Лози спочатку потрібно прив’язати горизонтально, а після появи перших пагонів і досягнення ними довжини 15-20 см перев’язати їх у вертикальному напрямку.

на Уралі

Вибір сортів для зони ризикованого землеробства не дуже великий, але отримувати хороші врожаї ягід цілком можна і тут. Головне — правильно підібрати сортову різновид і виробляти регулярні заходи по догляду. До сортам, стійко переносить суворі уральські зими, відносяться: Пам’яті Шатілова, Негреня, Лідія, Мускат білий Шатілова, Пам’яті Домбровської.

Чи знаєте ви? У 1984 році в Чилі була прибрана найбільша виноградне гроно. Її вага склала 9,4 кг.

Важливо, щоб вони витримували зниження температури до -23 … -32 ° С і дозрівали за 90-115 днів. Після зими виноград розкривають в кінці першої декади квітня. Однак його негайно потрібно вкрити плівкою. За сезон при нормальних кліматичні умови потрібно 3-5 помірних поливу. Кущі рекомендується формувати в 4 рукави, які варто розташовувати по 2 в різні боки від основного живця.

В Сибіру

Розкриття виробляють в першій половині травня. У сибірських районах також потрібна установка плівкового парника, який вбереже кущі від поворотних заморозків. Його потрібно відкривати в денний час і закривати в нічний. В ході весняної обрізки видаляють до 80% минулорічних пагонів. Залишають 4 втечі, які розташовані під виделкою.

У верхніх рукавів видаляють 12 нирок, на нижніх — залишають по 4 нирки. Важливо стежити за тим, щоб в підгодівлі містилося мала кількість азоту. Рослин, що зростають в суворих умовах, не слід занадто нарощувати зелену масу. Серед рекомендованих підгодівлі — органічні добрива і препарати, в яких міститься лише 1 елемент.

Вам буде цікаво дізнатися про кращих сортах винограду для вирощування в Сибіру.

Типові помилки у догляді за виноградом навесні

Успішного культивування винограду і отримання стабільно високих і смачних врожаїв можна домогтися лише з досвідом. На перших порах будь-який новачок буде здійснювати промахи і терпіти невдачі. Ось перелік найбільш поширених помилок, які характерні для весняного догляду:

1. Пізніше або занадто раннє зняття укриття. У першому випадку нирки з’являються в укритті, що негативно позначається на зростанні і врожайності рослини. У другому — кущі піддаються впливу низьких температур, що також згубно впливає на їх ріст і розвиток.
2. Ігнорування проведення вологозарядні поливу, який проводиться навесні. В результаті відбувається пізня активізація кореневої системи, рослина повільно і погано розвивається, дає мізерні врожаї.
3. Неправильна обрізка. Формуючу обрізку кущів слід проводити відповідно до рекомендацій до вирощуємо сорту і віку рослини. В іншому випадку постраждають обсяги і якість врожаю.
4. Відсутність профілактичних обробок проти захворювань і шкідливих комах. Легше не допустити проблем з кущами, ніж в подальшому займатися їх лікуванням хімічними препаратами.
5. Неправильна підв’язка. Головні помилки при проведенні цієї процедури: підв’язування лоз в неправильному напрямку, підбір матеріалу для підв’язки, який травмує рослина, наприклад, щільною мотузки, дроту та ін.

Таким чином, весняний догляд відіграє важливу роль при вирощуванні винограду, в якому б регіоні він не культивувався. Серед обов’язкових заходів — профілактичні обробки проти хвороб і шкідників, поливи, внесення добрив, обрізка і підв’язка до опор. При проведенні всіх процедур важливо дотримуватись рекомендацій досвідчених виноградарів і виробляти кожну з них в призначені терміни.