Виноград кишмиш Чорний палець (Блек Фінгер): опис сорту, фото, вирощування і догляд

Сучасній селекцією виведені різні сорти кишмишу, серед яких особливо виділяється Чорний палець, або Блек Фінгер. Особливості його вирощування і докладний опис представлені нижче.

Опис і особливості сорту

Блек Фінгер запатентований в Ізраїлі, а історія його створення точно невідома. Оригінальні характеристики ягід викликали припущення про використання трансгенної мутації.

Важливо! Виноград не рекомендований при цукровому діабеті і проблеми зі шлунком, а також дітям у віці до 3 років.

Зовнішній вигляд

Чорний палець відноситься до столових сортів і володіє наступними ознаками:

  • сильнорослі кущі з швидким визріванням пагонів;
  • гроно дуже велика, асиметрична;
  • маса грона в перший рік становить 600 г, в подальшому — до 2 кг;
  • ягоди подовжені, у вигляді пальця (звідси і назва);
  • розмір ягід дуже великий: довжина — 26 мм, вага — 12-14 г;
  • шкірка чорна, щільна;
  • смак хороший, гармонійний;
  • стійкість до захворювань недостатньо вивчена.

Чорний палець
Закритість здебільшого досліджень не дозволяє вказати точні характеристики цукристості і лежкості. Відомо про високу врожайність сорту і його пізньому терміні дозрівання (до 155 днів). Можлива морозостійкість — до -20 ° C.

застосування винограду

Безнасінні сорти користуються великою популярністю на ринку. Такі ягоди вживають в свіжому вигляді, вони підходять дітям і літнім людям.

Достоїнства і недоліки

  • На підставі наявних даних можна вивести такі гідності сорти:
  • дуже великі ягоди без кісточок;
  • висока врожайність;
  • хороша транспортабельність.
  • До недоліків сорту поки можна віднести:
  • пізній термін дозрівання;
  • підходить тільки для південних регіонів;
  • приблизна невисока стійкість до хвороб;
  • Ліцензування саджанців.

Як вибрати якісні саджанці при покупці

Виростити конкретний сорт можна тільки з якісного посадкового матеріалу. Патент на сорт винограду Чорний палець означає ліцензування продажу саджанців і необхідність перевірки документа у продавця. Схожі характеристики має сорт Оленка, саджанці якого часто можна зустріти в продажу під виглядом Блек Фингера, проте його ягоди містять незначну кількість насіння.

Чи знаєте ви? Археологами були знайдені залишки культурного винограду у вигляді відбитків листя і пагонів в розкопках, датуються ще бронзовим століттям.

При виборі конкретного саджанця потрібно звертати увагу на наступні ознаки:

  • стійкість очок при незначному натисканні;
  • білий колір на зрізі кореня;
  • зелений колір на зрізі однорічного пагона;
  • саджанець без пошкоджень і некрозу.

саджанці винограду

Правила посадки

Посадка винограду в правильному місці і з дотриманням необхідних правил стане запорукою високого майбутнього врожаю.

Коли краще садити

Кущ винограду можна висадити в весняний або осінній період.

  • У осені є наступні переваги:
  • коренева система починає рости до настання морозів і навесні рано включається в зростання;
  • можна переконатися у відповідності сорту, побачивши гроно ягід;
  • осінні саджанці не мають підморожене ділянок і є свіжими.

Весняна посадка проводиться після прогрівання грунту до + 12 ° C. В середньому, саджанці в вегетационном стані (зелені, в пакетах) висаджують з середини або кінця травня, а однорічні рослини (здеревілі) — з квітня.

Дізнайтеся докладніше, як і коли садити виноград восени.

Де посадити на ділянці

Для отримання стабільного врожаю виноград повинен отримувати якомога більше світла і тепла. Для куща підбирають ділянку на південному заході чи півдні, найкращим місцем буде невеликий схил. Якщо рельєф ділянки рівний, бажана посадка на півдні біля будівлі, яке забезпечить захист і додатковий повернення тепла вночі.
Посадка в низинах, яру або балки не принесе очікуваних результатів, адже там велика загроза заморозків і часто застоюється холодне повітря.
посадка винограду
Слід також врахувати сусідство з іншими рослинами. Відстань до інших кущів, наприклад, до агрусу або малини, має становити близько 2 м. Від дерев (дуб, липа, волоський горіх і ін.) Слід відступити 5-6 м. Оптимальна грунт для винограду — легка, супіщаних або суглинних. Виноград не любить заболоченість і засоленості, вапняних і піщаних грунтів.

Важливо! Ділянка з високим рівнем грунтових вод вимагає створення дренажної системи.

як посадити

Кожному саджанця слід підготувати яму діаметром і глибиною 80 см. Високе зростання Чорного пальця вимагає мінімального інтервалу між кущами в 2,5 м. На дно ями поміщають близько 25 см перегною і родючого грунту, потім вносять мінеральні добрива і золу, змішані з грунтом.

В останньому поглибленні (близько 50 см) розміщують саджанець таким чином:

  1. По центру роблять невеликий горбок.
  2. Коріння саджанця рівномірно розподіляють по схилах пагорба так, щоб вони не загнулася вгору.
  3. До рівня приросту підсипають землю, вийшла лунка повинна бути глибиною 25 см.
  4. Ущільнивши грунт, проводять перший полив 2-3 відрами води. Підсохлий пізніше грунт розпушують на глибину 5-10 см.
  5. Посаджений кущ поливають двічі з інтервалом в 10-14 днів.

Відео: посадка винограду

Роботи по догляду

Даний сорт повністю не вивчений, тому його агротехніка потребує уточнень. Наведені нижче правила догляду застосовуються для подібних сортів безнасінного винограду.

полив

Незважаючи на відносну посухостійкість винограду, необхідно контролювати стан кущів. При всиханні листя по краях і їх пожовтіння слід провести додаткове зволоження. Перший весняний полив може бути проведений після зняття зимового укриття, а наступний — коли молода лоза досягне 30 см.
полив
При нестачі природного рівня опадів полив проводять до і після цвітіння, під час розм’якшення ягід, через 14 днів і після зняття грон. Останній вологозарядні полив виконують під зиму. Полив проводять по канавках або борознах навколо куща, уникаючи попадання вологи на листя і лозу. Рекомендується використовувати відстояну воду, яка нагрілася на сонці.

Чи знаєте ви? Мінімальний рівень опадів, при якому полив винограду не потрібен, становить 300-350 мм на рік. З такими показниками урожай буде не дуже великим.

підживлення

Правильно заправлена ​​посадкова яма дасть харчування куща на 3-4 роки, після яких необхідно використовувати добрива.

Застосовують двоетапну підгодівлю:

  • кожні 2-3 роки навесні або восени вносять комплексні мінеральні або органічні добрива;
  • протягом усього зростання кожен сезон вносять гній або мінеральні підгодівлі: «Кеміра», «Флоровіт» і ін.

підживлення винограду
Добрива в вегетаційний період необхідні ранньою весною, потім через 10-12 днів до настання фази цвітіння і на початку дозрівання ягід.
Навколо куща повинна бути викопана спеціальна траншея або поглиблення на 40-50 см, в які закладають підгодівлі, а потім присипають грунтом. Для Чорного пальця рекомендується проводити обробку гиббереллином в пропорції 20 мл на 10 л води в фазі росту ягід. За рахунок цього маса і довжина ягід значно збільшуються.

Важливо! Під час третьої підгодівлі можна використовувати суміші з вмістом азоту!

Догляд за грунтом

Грунт для винограду повинна бути вільною від бур’янів.

Застосовують одну з трьох систем догляду:

  1. Чорний пар, коли грунт повністю очищається і часто рихлити. В цьому випадку не утворюється кірка на поверхні.
  2. Мульчування дозволяє ефективно боротися з бур’янами і зберігає вологість грунту на довгий час. У міжряддях розкладають солому, торф, тирсу або скошену траву, плівку або руберойд.
  3. Застосування сидератів покращує характеристики грунту, попереджає ерозію і пригнічує бур’яни. Сидерати закладають в грунт після підготовки кущів винограду до зимівлі. Найчастіше сіють озиме жито, люпин, гірчицю і овес.

У перший рік після посадки зазвичай використовують чорний пар, в подальшому можна застосовувати мульчування і сидерацію.
мульчування винограду

опора

Найбільш поширене пристрій виноградника на однополосной вертикальній шпалері.

Вона забезпечує хорошу освітленість і провітрювання рослин і має таку конструкцію:

  • на кінцях ряду і в проміжку встановлюють стійки висотою 2-2,5 м;
  • на стійки натягується дріт, відступивши від грунту 50 см з подальшим інтервалом в 40-50 см.

Читайте також, як зробити шпалеру для винограду своїми руками.

Для стійок застосовують стовпи з дерева, залізобетону або заліза. Нижню частину дерев’яних стовпів необхідно просмолити або просочити антисептиком. При облаштуванні шпалери на дерев’яних стійках не варто використовувати дерево берези, тополі, вільхи та їли. Ці матеріали недовговічні.

Кращою дротом для шпалери є оцинкована, діаметром 3-4 мм. Натягують спочатку верхні ряди, а потім нижній, інакше можливе провисання останнього ряду. Двосмугова шпалера дозволяє розмістити великий кущ на 6-8 рукавів, проте вимагає більшої кількості матеріалів і широких міжрядь.
Шпалери для винограду

Формування куща

Точних даних по формуванню куща Чорного пальця немає. Зазвичай вибір типу формування куща залежить від регіону і розміру виноградника. На родючих землях на кущі залишають більшу кількість рукавів, ніж в посушливому кліматі. Найбільш поширена віялова многорукавная форма. Довжина рукава — до 1 м.

Кущ формують за такими принципами:

  1. Після посадки вирощують 1-2 втечі, які восени обрізають до 4-6 очок.
  2. На другий сезон вирощують 4 втечі, які восени обрізають трохи довше першого рівня шпалери.
  3. На третій рік залишають на весняних пагонах по 3 верхніх очка, а нижні прищипують. Залишають 1-2 контрольні зав’язі. З кожного вічка залишають по 3 втечі, які восени обрізають на плодові ланки з сучком заміщення.
  4. Четвертий сезон підтримують форму куща.

Радимо вам дізнатися про кращі способи і схемах форміровкі винограду.

обрізка

Обрізанням контролюють форму виноградної лози, а також нормують врожай. Щорічну формуючу обрізку проводять навесні або восени. Під час періоду зростання виконують уламку зеленої лози, стримуючи її зростання і зменшуючи навантаження на кущ. Постійно вирізують подвійні і потрійні пагони, а також безплідні частини на рукавах. Сильнорослі пагони прищипують на 2-3 см за 1-2 дня до цвітіння. Щоб поліпшити визрівання лози, виконують карбування — видалення довгих верхівок на верхній частині шпалери секатором.
обрізка винограду

Захист від холодів

За наявними даними, Чорний палець не слід вкривати землею, оскільки це збільшує ризик захворювання рослин вірусними і грибковими хворобами. Рекомендується обробити кущ розчином мідного або залізного купоросу відразу після осінньої обрізки. Опале листя слід видалити.

Дізнайтеся докладніше про способи приховування винограду на зиму.

Сорт винограду Блек Фінгер заслуговує на ретельне вивчення, оскільки одержувані ягоди є найбільш крупним кишмиш в сучасному виноградарстві. Складність в отриманні ліцензійних саджанців і маловідома агротехніка ускладнюють поширення сорту на присадибних ділянках.

Попередня
ВиноградВибір найкращого сорти винограду для коньяку: опис, вирощування, процес виготовлення
Наступна
ВиноградВиноград «Шардоне»: опис сорту, фото, відгуки
Рейтинг автора
Автор статьи
Павло Степанович
Овочівник - сорто-випробувач, огородник зі стажем більш ніж 15 років. Людина дуже давно закінчила сільгосп Академію і має величезний стаж агронома.
Написано статей
1518
Допомогла стаття? Оцініть її
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Додати коментар