Сорт великоплідний чорної смородини Пам’яті Потапенко: зовнішній вигляд і опис, фото

Кущі смородини можна побачити майже на кожному садово-городній ділянці. У дикій природі вона росте по берегах і в заплавах річок. Сучасні сорти сильно відрізняються від дикого родича поліпшеними характеристиками і методами агротехніки. Про новий сорт смородини Пам’яті Потапенко ви дізнаєтеся з цього матеріалу.

Опис сорту чорної смородини Пам’яті Потапенко

Сорт Пам’яті Потапенко скороплідних і урожайний. Він має комплексний імунітетом від шкідників і хвороб, що зменшує використання хімічних препаратів і дозволяє отримувати врожаї екологічно чистих і безпечних ягід. Сорт можна вирощувати на приватних ділянках і у фермерських господарствах із забезпеченням високих показників ефективності.

Історія селекції

У Росії виведено багато сортів смородини, одним з яких і є великоплідний сорт чорної смородини Пам’яті Потапенко. Заслуга селекції належить Новосибірської ЗПЯОС (зональна плодово-ягідна дослідна станція) ім. І. В. Мічуріна. Смородина Пам'яті Потапенко
За агроклиматическому районування Новосибірської області територія станції відноситься до помірно теплого недостатньо зволожених агрокліматичного району.

Сорт отриманий від схрещування сортів Агролесовская і Бредторп, запатентований і включений в Держреєстр РФ допущених до вирощування сортів в 2001 році. Регіон допуску — Східно-Сибірський. Авторство належить А. А. Потапенко, А. І. Дегтярьова, В. Н. Сорокопудової.

Зовнішній вигляд, характеристики ягід, час дозрівання, врожайність

Сорт середньостиглий (період дозрівання — липень). Кущ середньої висоти — 1-1,2 м, напіврозкидистий (діаметр крони — 60-80 см). Молоді пагони прямостоячі, середньої товщини, світло-зелені. Більш старі задерев’янілі гілки зігнуті біля основи, вони сіро-коричневого кольору.

Смородина Пам'яті Потапенко

Листя трилопатеві (лопаті чітко виражені), середньої величини (3-5 см), темно-зелені, розташовані на гілках по черзі. Пластинка листка гола, матова, шкіряста, слабо зморшкувата, зубчики гострі, короткі. Підстава листа пряме, з дуже дрібної виїмкою. Черешок темно-зелений, довжиною 3-5 см, в борозенці малиновий.
ознайомтеся
Користь і шкода чорної смородини для організму людини
Квітки невеликі (8 мм), блідо-зеленого забарвлення. Розквітають в травні на кистях по 10-20 штук.

Чашолистки відігнуті вгору. Кисті довгі (5-7 см). Сорт самозапилюватися, тобто ягоди сформуються і на одного різновиду.

Ягоди великі, округлі, чорні з природним сизим нальотом, їх вага — 2-3 г, діаметр — 1-1,2 см, містять 3-12 насіння. Дозрівають в липні через 80-100 днів після запилення. Відрив сухий. Плодоніжка середня, світло-зелена, тонка.

Ягоди розташовані на поникающих гронах. При сприятливих умовах під час вегетації і з меншою кількістю плодів на кущах ягоди більші, оскільки виключається конкуренція за поживні речовини.

Шкірочка щільна, що забезпечує високу транспортабельність і збереження ягід. Можливий збір врожаю механізованим способом. Плід м’який. Смак кисло-солодкий, склад цукрів (7,2%) і кислот (2,2%,) збалансований. Дегустаційна оцінка — 4,5 бала.
Ягоди смородини Пам'яті Потапенко

Сорт скороплідний з дружним дозріванням ягід. Урожайність — 3-4 кг ягід з кожного куща. Оригінатори прогнозують врожайність в товарному виробництві — 5 т / га.

Для сорту характерна стійкість до хвороб і шкідників: до борошнистої роси, антракнозу і до поразки почковим кліщем — висока, до Рябуха і септоріозу — середня. За відгуками садівників, Пам’яті Потапенко володіє високою зимостійкістю пагонів і квіткових бруньок (зона 3).

Смородина має цілющі властивості завдяки унікальному складу біологічно активних компонентів (на 100 г продукту):

калорії — 63 ккал В1 (тіамін) — 0,05 мг кальцій — 55 мг
білки — 1,4 г В2 (рибофлавін) — 0,05 мг залізо — 1,54 мг
жири — 0,4 г В5 (пантотенова кислота) — 0,398 мг магній — 24 мг
вуглеводи — 15,4 г В6 (піридоксин) — 0,07 мг марганець — 0,256 мг
вода — 83,3 г С (аскорбінова кислота) — 181 мг фосфор — 59 мг
зола — 0,9 г E (альфа-токоферол) — 1 м г калій — 322 мг
харчові волокна — 4,8 г натрій — 2 мг; цинк — 0,27 мг
Цікаво почитати  Заготівля листя смородини для сушіння на зиму, коли треба збирати, як правильно сушити

Важливо! За вмісту вітаміну С, фосфору і калію ягоди чорної смородини перевершують інші фрукти. Вони поступаються тільки бузині за вмістом заліза і білка і містять менше жиру, ніж будь-які інші ягоди.

Переваги і недоліки сорти

  • плюси
  • простота агротехніки і догляду;
  • не вимагає великих площ — кущ компактний, середньорослий;
  • щорічне плодоношення і середні терміни дозрівання;
  • крупноплодность;
  • хороша врожайність і транспортабельність;
  • стійкість до захворювань і ураження комахами;
  • підвищена зимостійкість, що дає можливість культивування в північних регіонах.
  • мінуси
  • гіллястість куща, вилягання нижніх пагонів;
  • схильність до осипання ягід.

Агротехніка

Агротехніка вирощування смородини не має особливих складнощів. Уважно розібравшись і освоївши техніку догляду за культурою, навіть новачок легко і швидко впорається з цими процедурами.

Вибір місця і посадка

Кущі смородини живуть 12-15 років, тому варто ретельно поставитися до вибору ділянки та правильній підготовці грунту. Чорна смородина допускає широкий спектр ґрунтових характеристик, але вважає за краще добре дренованих, влагоудерживающие ділянки. Їй потрібні легкі (піщані) або середні (суглинні) родючі грунти з нейтральними або слаболужними показниками pH (оптимальні — 6,0-6,5).

Шкала кислотності грунту

Якщо грунт ділянки глиниста або піщана, то потрібно внести більшу кількість органічних речовин перед посадкою, а в разі поганого дренажу — підняти грядки.
ознайомтеся
Де садити смородину — в тіні або на сонці?
Чорна смородина воліє повне сонце, але здатна витримати і півтінь, яку створюють плодові дерева з рідкою кроною. На сонячних ділянках ягоди будуть солодше при дозріванні, а в затіненні смородина може не розкрити всі свої можливості.

У південних регіонах бажано вибирати ділянку в півтіні, а в жарку пору дня притенять кущі, щоб уникнути в’янення листя і формування дрібних ягід. Незважаючи на зимостійкість нирок, весняні поворотні заморозки можуть різко знизити врожайність навіть у таких сортів, як Пам’яті Потапенко.

З цієї причини слід вибирати ділянку, захищений від холодних вітрів і протягів, які можуть перешкодити льоту комах-запилювачів, виключивши зайве вологі місця, розташовані в низині, де скупчується вода. Можна вибрати для посадок ділянку з невеликим ухилом, що полегшує дренаж, але уникати південної експозиції схилу.

Ділянка для посадки смородини

Правило сівозміни передбачає вибір ділянки, де не менше 2 років з ретельним доглядом і добривом вирощувалися овочі і просапні культури, багаторічні та однорічні бобові трави. Не можна садити молоді саджанці смородини на ділянці, де перед цим росли старі кущі смородини, малина або агрус.

Ділянка необхідно скопати на глибину 25-35 см, видалити багаторічні бур’яни, так як їх набагато складніше контролювати після посадки. Органічні добрива (гній або компост) вносять в залежності від родючості грунту (6-8 кг / м²). Схема посадки: 90-120 см між кущами і 150-180 см в рядах.

Читайте докладніше, як садити смородину у відкритому грунті.

догляд

Догляд за ягідним чагарником полягає в своєчасному поливі, добриві, обрізку та утриманні грунту в чистому від бур’янів стані. Оптимальне зрошення дозволяє підтримувати належний рівень вологості протягом усього сезону, Це особливо важливо при посадці молодих саджанців. Дорослим кущах смородини вода необхідна в посушливі періоди — 2-3 рази в тиждень.

Цікаво почитати  Смородина Біг Бен: опис сорту з фото, відгуки, яка зимостійкість чорної смородини

Полив дорослих кущів смородини

Крапельне зрошення вважається найкращим способом поливу, оскільки економно використовує воду, глибоко і рівномірно зволожує землю і не розмиває верхні шари грунту. Якщо грунт на ділянці добре удобрена перед посадкою кущів, то підживлення не знадобляться протягом року.

У наступні сезони для розвитку рослини і плодоношення необхідні наступні поживні речовини і елементи:

  • азот — забезпечує сильне зростання рослин і стимулює виробництво квіткових гілочок;
  • фосфор — сприяє формуванню плодів і підвищенню врожайності, з усіх ягідних культур смородина найбільш чуйна на цей елемент;
  • калій — стимулює ріст пагонів і збільшує вагу ягід;
  • магній — є складовою частиною хлорофілу і допомагає збільшити урожай за рахунок взаємодії з калієм;
  • кальцій — необхідний для розподілу і збільшення клітин і особливо важливий для молодих рослин і нирок.

Для підгодівлі смородини добре підходить комплексне добриво NPK 10:10:10, яке вносять навесні під кожен кущ по 150-200 г. Можна розділити цю норму навпіл і внести одну частину навесні, а іншу половину — влітку.

Важливо! Добрива вносять на відстані 30-40 см від основи куща, щоб уникнути опіку коренів.

Однорічна весняна мульча з добре прогнилого гною — теж хороша підгодівля. При використанні пташиного посліду його необхідно попередньо закомпостувати з соломою або іншими рослинними відходами.

Мульчувати кущі смородини

Оскільки компостувати матеріали вивільняють свої поживні речовини повільніше, ніж синтетичні добрива, їх можна застосовувати пізньої осені під кожну рослину.

Знизити потребу в поливі і поліпшити родючість грунту дозволить мульчування землі навколо кущів органічними матеріалами (шаром 5-10 см) — це перегній, солома, торф, скошена трава, соснові голки, листя, тріска.

Мульчування охолоджує грунт, зберігає вологу і пригнічує ріст бур’янів. Це хороша практика для частково затінених ділянок, вкрай необхідна на сонячних місцях.

Починаючи з року після посадки мульчу оновлюють щорічно.

Якщо ви використовуєте мульчу з низьким

Збір і транспортування врожаю, лежкість ягід

Урожай смородини Пам’яті Потапенко збирають в липні — серпні. Спочатку встигають ягоди на кінцях гілок і на периферії куща, тому урожай збирають вибірково, у міру дозрівання протягом 2-3 тижнів.

Повністю стигла смородина володіє характерним кольором сорти, вона злегка м’яка і соковита. Для желе і варення краще вибирати не повністю стиглі ягоди, оскільки вони більш корисні і у них вищий рівень природного фруктового пектину. Зривати смородину краще гронами, а не окремими ягодами.
Урожай смородини сорту Пам'яті Потапенко

Як і всі ягоди, свіжа смородина має відносно короткий термін зберігання. Плоди найкраще відразу охолодити після збору і зберігати в дрібній тарі. Смородина може зберігатися в холодильнику протягом 2 тижнів при температурі + 2 … + 4 ° С.

Миють смородину безпосередньо перед використанням — вологість плодів скорочує терміни і якість зберігання і призводить до утворення цвілі і гниття навіть в умовах холодильника. Для більш тривалого (до 6 місяців) зберігання ягоди можна заморозити, укласти в герметичні пластикові пакети і тримати в морозилці.

Чи знаєте ви? Незважаючи на широке поширення по всьому світу, смородина не росте в Австралії і в Антарктиді.

Вибравши сорт смородини Пам’яті Потапенко для вирощування на своїй ділянці і освоївши тонкощі агротехніки цієї культури, ви зможете поповнити сад цінних ягідним чагарником, який не розчарує вас ні якістю ягід, ні врожайністю, ні простотою в догляді.

Попередня
CмородінаСорт смородини Червона рання (Червона рання солодка): зовнішній вигляд і опис сорту, фото
Наступна
CмородінаЧорна смородина Галинка: опис сорту з фото, розмір і смакові якості ягід
Рейтинг автора
Автор статьи
Павло Степанович
Овочівник - сорто-випробувач, огородник зі стажем більш ніж 15 років. Людина дуже давно закінчила сільгосп Академію і має величезний стаж агронома.
Написано статей
1518
Допомогла стаття? Оцініть її
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Додати коментар

Adblock
detector