Сорт великоплідний чорної смородини Нара: зовнішній вигляд і опис, фото

Навряд чи знайдеться така людина, яка не пробував на смак ягоди чорної смородини — знайомі з дитинства плоди з кислуватим присмаком і стійким терпким ароматом, які можна їсти прямо з куща. Смородина корисна і смачна, а про її цілющі якості ходять легенди. Сортів смородини безліч, але є серед них особливі — з раннім терміном дозрівання. До таких належить чорна смородина Нара, опис всіх характеристик якої буде представлено в даному огляді.

Опис сорту чорної смородини Нара

Садівникам зі стажем і без буде корисно ознайомитися з історією селекції цього раннього сорту, дізнатися про основні правила агротехніки, особливості чагарнику і всіх нюансах посадки і обрізки рослини.

Історія селекції

Сорт Нара був виведений в Брянській області, у Всеросійському науково-дослідному інституті Люпина селекціонером А. І. Астаховим. Вчений проводив схрещування двох видів (садової форми смородини 33-27 і сорти Сіянець Голубка), і отримав підвид, якому дав гарне звучну назву. Сорт був визнаний експертами, а його селекція і культивація були дозволені в Центральному, Північно-Західному і Поволзькому регіонах Росії. Внесений до реєстру садових рослин і нових видів в 1999 році.

Зовнішній вигляд, характеристики ягід, час дозрівання, врожайність

Чорна смородина Нара володіє кисло-солодким смаком, причому солодкий виражений виразніше. Ягоди мають круглу форму, блищать, а їх середній розмір коливається від 1,9 до 3,3 грама. Час дозрівання плодів: з початку до середини липня, в залежності від регіону. Урожайність швидше середня, ніж рясна. З одного куща садівник може зібрати до 3,3 кг ягід.

Кущ за розмірами невеликий, середньорослий і слабораскідістий, але при належному догляді плодоносить рясно і прикрашає собою сад. Листя на смородині Нара темно-зелені, великі, з добре видимим опушенням. Плодова гроно щільна, з великою кількістю ягід, які добре відриваються від плодоніжки.

Хімічний склад ягід смородини Нара (на 100 грамів):

• калорійність: 44 ккал;
• білки: 0,04 г;
• жири: 0,02 г;
• вуглеводи: 7 м

Чи знаєте ви? Всім відома чорна, біла і червона смородина, але мало хто знає, що існують також «екзотичні» кольору ягід, а саме: жовтий, фіолетовий, помаранчевий і навіть зелений. Вони вирощуються, переважно, в США.
Крім цього, плоди містять:

• пектин;
• фруктові кислоти;
• вода;
• вітаміни групи В (В1, В2, В4, В5, В6, В9);
• вітамін Е;
• біотин;
• вітамін С;
• мікроелементи: натрій, магній, сірка, фосфор, хлор, алюміній;
• крохмалі;
• кислоти Омега-3 і Омега-6.

Відео: Смородина сорти Нара

Переваги і недоліки сорти

Численні відгуки про сорт Нара підтверджують його популярність. Тепер про те, які плюси і мінуси є у цього плодового чагарнику.

• Переваги смородини Нара:
• стійка до посухи;
• добре переносить заморозки;
• ягоди довго зберігаються, чи не роздавлюються при зборі;
• високі смакові характеристики плодів (на 4,6 з 5 балів);
• хороша адаптивність до будь-якого типу грунту;
• висока стійкість до всіх типів паразитів.

• Недоліки смородини Нара:
• не переносить надлишок вологості;
• середня врожайність;
• в деяких регіонах врожайні характеристики Нари до сих пір не вивчені.

Агротехніка

Правила агротехніки — це те, завдяки чому у садівників-професіоналів і навіть любителів виходить виростити врожайні плодові рослини. У чорної смородини Нари також є особливості посадки, догляду та обробки від шкідників.

Пропонуємо ознайомитися, як доглядати за кущем смородини навесні.

Вибір місця і посадка

Улюблена грунт плодового чагарнику Нара — слаболужна. У рідкісних випадках він може добре плодоносити і на грунті з середнім рівнем ощелачивания. Ідеальне місце для посадки — це суглинок. Ділянка повинна добре висвітлюватися, але легка тінь допустима і навіть бажана. Чи не садіть смородину біля септиків або там, де близько залягають грунтові води — надмірна вологість губить кореневу систему.

Посадку можна проводити як навесні, так і восени. Осіння посадка вважається більш сприятливою, оскільки за зиму чагарник адаптується до грунту, навесні приймає добрива, і влітку дає свій перший урожай. Щоб отримати здорові кущі, у вологий грунт укорінюють зелений держак від здорового рослини. Укорінення займає один сезон: наприклад, якщо відрізати держак від дорослого куща навесні до брунькування, то восени ви отримаєте повноцінний здоровий саджанець.

Для посадки підійдуть зелені гілки. Їх розміщують на відстані 40 см один від одного в рясно политу грунт, збагачену гноєм або компостом. Глибина посадки 5 см. Після висадки рослини накривають плівкою, час від часу її піднімають і поливають живці.

Відео: Посадка чорної смородини

догляд

Полив не повинен бути рясним. Влітку він проводиться раз в тиждень (якщо дуже жарко), і раз на два тижні, якщо за 7 днів був хоча б один дощ. З початку жовтня полив припиняють, особливо якщо йдуть дощі, і залишають чагарник до весни.

Важливо! Не слід допускати застою води біля коріння куща, це призведе до швидкого загнивання кореневої системи і загибелі рослини.

Підживлення проводять регулярно, адже смородина дуже любить азотисті добрива. З трирічного віку під коріння вносять такі добрива, як сечовина (навесні і восени, в грунт під кущ всипають по 25 г порошку). Надалі кількість добрива залишається таким же. Молоді кущі, крім азоту, дуже люблять фосфор і калій. У період від цвітіння до формування ягід в землю всипають калій і фосфор в співвідношенні 1,5: 1.

Боротьба з хворобами і шкідниками

Простіше попередити появу шкідників і хвороб смородини, ніж потім їх виводити. Незважаючи на стійкість сорту Нара до захворювань і різних паразитів, кожен садівник зобов’язаний знати основні хвороби цієї рослини і методи їх профілактики.

Паразити смородини Нара:

1. попелиця — дрібні зелені комашки. Є три способи боротьби: заселення сонечок на кущ, обробка кущів окропом і хімічні засоби захисту. З метою отримання стовідсоткового результату зазвичай вибирають такі інсектициди, як «Актара». Рідина розлучається за інструкцією, а потім кущ обприскується.
   
2. кліщ — комаха сірого кольору з невеликим панциром; небезпечний паразит. У боротьбі з ним також застосовують окріп або інсектициди, такі як «Movento» або «Judo», — це рідкі речовини, які розводять у воді згідно з інструкцією і обробляють кущ.
   

Захворювання смородини Нара:

1. Борошниста роса або сферотека — білястий наліт на листках; усувається розчинними у воді фунгіцидами «Топаз» або «Фундазол». Розлучаються у воді по інструкції на упаковці.
   

2. сіра гниль — дуже небезпечна хвороба; проявляється у вигляді коричневих плям на листках, поступово перетворюються в сірий наліт. При виявленні таких кущів їх викорчовувати і спалюють (можна обмежитися знищенням окремих заражених гілок), а в землю вносять деревну золу в кількості 1 літрова банка на 1 м³.

Важливо! Вся обробка рослин проти захворювань або паразитів проводиться або після збору врожаю, або до початку формування нирок.

Обрізка і формування куща

Обрізка або формування куща смородини найчастіше виконується навесні або восени. Але осіння підрізування вважається найсприятливішою. Навесні стрижку гілок проводять до початку формування нирок, ідеальний час — кінець квітня. А ось восени, наприклад, після збору врожаю і зниження температури до відчутно низькою (+ 5 ° С вночі), зайві гілки підрізають секатором до 15-20 см. Кращий час для осінньої обрізки — кінець жовтня.

Кущ не розлогий, тому особливих зусиль по формуванню прикладати не потрібно. Старі гілки, а також висохлі або слабкі обрізаються під корінь, щоб рослина не віддавало життєві сили на їх підживлення. В середньому, на дорослому чагарнику має нараховуватися до 20 гілок.
Рис.1. Обрізка смородини: а — однорічного саджанця; б — дворічного куща; в, г — укорочення пагонів. Рис.2. Кущ смородини до омолоджуючої обрізки (а), після неї (б) і обрізка запущеного куща (в).

зимівля

Взимку чагарнику потрібен мінімальний догляд. Це може бути підсипка мульчі на корені не далі, ніж до кордонів крони, а також заглиблення держака в землю (досипання землі під кущ). Немає необхідності вкутувати смородину в плівку — вона відмінно переносить зиму і низькі температури, прекрасно відчуває себе і під час заморозків.

Чи знаєте ви? Вперше смородину почали культивувати в Київській Русі, приблизно в X-XI ст., І лише потім її оцінили по достоїнству жителі інших країн Європи.

Збір і транспортування врожаю, лежкість ягід

Сорт чорної смородини Нара відрізняється високою лежкості (довго зберігається). Завдяки «сухому» відриву від грона, плоди зберігають форму, не роздавлюються і не течуть. Збирають смородину зазвичай в маленькі кошики або відразу в пластикові відра. Перед збором треба переконатися, що ємність суха і чиста.

Мочити смородину перед зберіганням не можна, а мити краще відразу перед приготуванням, інакше ягоди пустять сік і розм’якнуть. Зібрані правильним чином ягоди зберігають при помірній температурі, в холодильнику або льосі (діапазон температури від + 4 ° С до + 14 ° С).

Якщо ви правильно посадили смородину Нара і доглядали за кущем, то до сезону збору плодів ви отримаєте багатий урожай. Смородина є джерелом корисних вітамінів, пектину і фруктових кислот. Дуже смачні джеми, компоти, варення, пироги — ось далеко не повний список того, що можна приготувати зі смородини.