Сорт огірків Амур: опис і характеристика, особливості вирощування та догляду, фото

Овочеві культури, завдяки селекціонерам, поповнюються все новими і новими сортами з чудовими якостями, придатними під конкретні умови і потреби садівників. Сорт огірків Амур є гібридним, і головне його достоїнство — дуже хороша стійкість до несприятливих умов навколишнього середовища. Але у нього є і інші особливості, з якими слід ознайомитися перед покупкою.

Історія селекції сорту

Амур — гібридний сорт вкрай раннього терміну достигання, створений в селекційно-насінницької фірмі «Манул», а в 2000 р внесений до держреєстру по всіх регіонах РФ. Найчастіше можна зустріти назву Амур F1, де позначення F1 дає зрозуміти, що це гібрид, який виведений ручним запиленням і є представником першого покоління.

Чи знаєте ви? Огірок як овоч, який вирощується в їжу, веде свою історію вже більше 6 тисяч років.

Даний овоч взяв найкраще від батьківських рослин, і навіть перевершив їх за такими показниками, як врожайність і стійкість до захворювань. Володіючи також відмінними смаковими і товарними якостями, він завоював велику популярність серед садівників — як досвідчених, так і початківців.

Опис сорту Амур

Овоч може застосовуватися як для висаджування у відкритий грунт, так і для парників тунельного типу. Особливу популярність і поширення він зміг завоювати в південних областях України і Молдови завдяки простоті агротехніки і малої примхливості. Гібрид може забезпечити стабільний і якісний урожай в найкоротші терміни, так як утворює в одному вузлі до 8 зав’язі.

кущі

Сорт має на увазі досить високорослі і потужні кущі, але розгалужуються вони середньо. Стебла ж, в свою чергу, сильні і здатні витримати вагу важких плодів. Листя зелена, середнього розміру, має рівні краї. У гібрида Амур переважають жіночі квітки, що передбачає висадку іншого сорту, запилювачі, поруч з ним, в іншому ж випадку можна отримати багато квіток, але невелика кількість врожаю.

Ознайомтеся з кращими сортами огірків для Підмосков’я.

Плоди

Всі плоди є темно-зеленими, однорідними, з маленькими білястого колючками. Під час всього дозрівання вони не змінюють свій колір на жовтий відтінок і володіють маленькою насіннєвою камерою. Плоди досить м’ясисті, з відсутністю гіркоти, мають прекрасні смакові якості і невеликий розмір до 15 см. Дозрівають дружно, тобто одночасно можна збирати по кілька штук. Ці огірки можуть довго зберігатися, підходять для маринування та засолювання.

врожайність

Славиться сорт високою врожайністю, що дозволяє збирати більше 20 кг з 1 м². Він придатний для вирощування на відкритих майданчиках, так як його запиленням можуть займатися бджоли. Але перевагу найкраще віддавати плівковому вирощування, так як при запиленні бджолами плоди можуть вийти в результаті неправильної форми (викривлені). Висаджувати же можна як розсадним, так і безрассадним методом.

Переваги та недоліки гібрида

• Серед переваг можна виділити:
• відмінний товарний вигляд;
• немає гіркоти, відмінний смак;
• стійкість до багатьох хвороб;
• тривала лёжка;
• стійкість до низьких температур;
• універсальність;
• невибагливість до добрив.

• А ось до мінусів слід віднести:
• вимогливість до родючості грунту;
• обов’язковий регулярний полив.

Особливості посадки гібрида

Розсадний спосіб може забезпечити більший відсоток сходів, адже на постійне місце потрібно висаджувати лише сильні рослини. Починають процес з кінця квітня і завершують в середині травня.

Вибір і підготовка грунту

Готуються для розсади горщики або інші ємності, не нижче 12 см. В подальшому туди треба помістити суміш з торфу і перегною в однаковому співвідношенні. Потім потрібно додати до них тирса, в кількості менше, ніж в попередніх інгредієнтах, в 2 рази. Також підійде городня суміш з магазину, яка призначена для овочевих культур.

Обробка насіння

Щоб отримати кращу схожість, насіння рекомендується проростити (а ось знезаражувати їх не потрібно). Робиться це так: посівний матеріал слід помістити в один з варіантів розчину (кожна речовина додається в 1 літр води) — 2 ст. л. борної кислоти, 1 ч. л. харчової соди, 300 мл метиленового синього — на 1,5 доби. Після закінчення процедури насіння слід розкласти на вологій матерії, на яку також викладається пісок або тирсу. Щоб саджанці могли чинити опір низькій температурі, її слід поступово знижувати до + 2 ° С і витримувати матеріал до його проростання.

Загартовування все ж потрібно, але недовгий — насіння рекомендується протримати при температурі + 5 ° С протягом 3 днів. Після цього можна братися за висаджування в горщики. Поглиблювати зміна коштує не більше, ніж на 2 см по кілька насіння в горщик (зазвичай 2 або 3), після чого треба помістити ємності з розсадою в приміщення, де температура вже становитиме +25 … + 27 ° С; її можна буде зменшити до +21 … + 22 ° С після того, як з’являться перші паростки.

Також розсада вимагає регулярного поливу в міру висихання верхнього шару грунту. Найбільш потужні паростки потрібно відбирати вже приблизно через місяць після висадки, з появою 3-4 справжніх листків, після чого слід посадка на городню ділянку або теплицю. При посадці слід тримати дистанцію між кущами в 35 см, а між рядами — 45-50. При поливі рекомендується використовувати близько літра води на один саджанець.

Висадка в грунт

Варто зауважити, що висаджувати розсаду варто в грунт, прогріту до рівня не нижче +14 … + 15 ° С, адже при більш низькій температурі шанси, що вона приживеться, наближаються до нуля. Безрассадний метод має на увазі висадку безпосередньо у відкритий грунт. Ділянка найкраще підбирати для цього не обділений сонцем, хоча і місце під розсіяним сонячним світлом теж підходить (наприклад, під деревами з не дуже щільною кроною). Садити найкраще після картоплі, помідорів, гороху та інших сидератів.

Важливо! Щоб уникнути негативного впливу і зниження температури, слід накрити все плівкою, яка зможе підтримувати вологість повітря і дозволить насінню зійти.

Вкрай небажаною є висадка в місця, де на городі передували культури з сімейства гарбузових. Порушення правил сівозміни призводить до заражень хворобами і шкідниками рослин з одного і того ж сімейства. Грунт повинна бути пухкої, нейтральної в плані кислотності, легкої і з високим ступенем вологості. Ще з осені слід удобрити землю, перекопавши ділянку; можна внести гній, а також калійні і фосфатні добрива.

Навесні вносять аміачну селітру, а вже перед посівом на дно лунки додають деревну золу. Ще грунт знезаражують розчином мідного купоросу з розрахунку: на відро води 1 ст. л. речовини. Використовується при цьому 2 літри на 1 м². Десь в середині травня, коли температура грунту досягає + 12 ° С, насіння можна висадити. Попередньо вони повинні бути проращени і загартовані. Їх поміщають в лунки на глибину 2-4 см по кілька насіння, після чого лунки зариваються і поливаються.

Правила догляду за посадками

Огірки є досить примхливими в догляді рослинами, і заради гарного врожаю над ними доведеться неабияк потрудитися.

Вам буде цікаво дізнатися, як правильно вирощувати огірки на підвіконні взимку.

До обов’язкових пунктах догляду відносяться:

• регулярний, але помірний полив;
• розпушування грунту;
• добриво;
• обприскування в профілактичних цілях від шкідливих комах і хвороб.

Немає необхідності формувати кущ, так як цей сорт не дуже рясно розгалужується. Використання шпалери також не є обов’язковим.

полив

Слід зауважити, що полив грядок з огірками варто здійснювати лише теплою водою, що не оминуло і сорт Амур. Температура води повинна становити +17 … + 20 ° С. Проводити полив краще всього в вечірній час, використовуючи лійку з розпилювачем, щоб не було опіків на листках.

Є дві норми поливу:

• до цвітіння це близько 10 літрів кожні кілька днів;
• в стадії плодоношення — близько 15 на 1 м² щодня.

Слід не забувати про те, щоб грунт завжди був зволоженим. Недолік вологи позначається на розвитку рослини, в тому числі на смак, внаслідок чого огірок може гірчити. Також сорт вимагає регулярної прополки грунту і видалення бур’яну.

Чи знаєте ви? У Стародавньому Єгипті огірки поміщали в усипальні фараонів разом з іншими цінностями.

підживлення

У період вегетації рослин рекомендується проводити такі підгодівлі:

• по закінченні 20 днів з моменту посадки: в відрі води розчиняється сульфат амонію — 1 ч. л., аміачна селітра і сірчанокислий калій — по 15 г, сірчанокислий магній — 1 г, суперфосфат — 3 ст. л .;
• в процесі цвітіння — на відро води використовують по 3 ст. л аміачної селітри і сірчанокислого калію, а також по 1 ст. л суперфосфату і сульфату амонію, 2 г сірчанокислого магнію;
• при плодоносінні можна використовувати той же склад, що і при цвітінні, або удобрити сечовиною (50 г на відро води) або калійної селітрою (2 ст. л. на той же обсяг);
• позакореневе підживлення виконується з розчинених у воді (розрахунок на 1 відро) карбаміду в кількості 1 ч. л. і 2 ч. л. нітроамофоски. Або, на той же обсяг — 2 ч. Л. карбаміду і по 6 г сірчанокислого магнію і суперфосфату.

Зовнішній вигляд овочів — важливий показник нестачі тих чи інших речовин, тому потрібно стежити за цим.

1. Якщо нижні листки на кущах набувають жовтизну, а плоди — неправильну форму, при цьому їх шкірка стає світліше, це може свідчити про нестачу азоту. У такій ситуації можна підгодувати овоч 2 ст. л. сечовини, розведеними в відрі води. Використовувати потрібно півлітра під кожен кущ.
2. Якщо молоде листя всихають або бічні пагони погано розвиваються, потрібне внесення фосфору. Для цього 3 ст. л. суперфосфату розводять на відро води. Витрата такий же.
3. Якщо плоди мають форму груші, а на листі — жовта облямівка, то справа в калії. Тут допоможе зола (стакан на відро води). Використання на 1 м² — 3 літри.
4. При нестачі кальцію скручуються листя, в’януть плоди і обсипаються квіти. В такому випадку 3 ст. л. азотнокислого кальцію розводять на відро води і поливають по 0,5 л під рослину.

Мульчування, прополка і розпушування грунту

Мульчування роблять для того, щоб зберегти коріння від різних негативних впливів, що значно зменшує трудовитрати. Мульча зберігає від температурних перепадів і пересихання грунту, і зменшує поява бур’янів, таким чином сприяючи підвищенню врожаю. Землю під кущами, обкладеними такий підстилкою, не потрібно рихлити.

Найчастіше в якості мульчі для огірків використовують сухе сіно або траву, а також тирсу. Підійде торф і інші матеріали, навіть синтетичні, які призначені спеціально для таких цілей.

профілактична обробка

Огірки даного сорту мають стійкість до багатьох хвороб, але все ж можуть піддаватися фузаріозу, борошнистої роси, а також різного роду гнилей. Джерелами даних захворювань є грибки і бактерії. При правильному догляді можна вберегти рослини від напасті. Потрібно стежити за станом грунту: уникати її надмірного зволоження і забезпечувати доступ повітря до коріння. Щоб не з’являлася борошниста роса, не можна, щоб рослини перемерзали, і якщо температура надто знижується, треба вкривати їх плівкою або агроволокном.

Важливо! Завжди використовуйте захисні засоби перед застосуванням препаратів, а також чітко дотримуйтесь інструкцій.

Для профілактики і лікування рекомендується використовувати «Фітоспорін» — мікробіологічний препарат. У його складі — бактерії, які виробляють фунгіцидні речовини, але при цьому вони нешкідливі для людини і грунту. Цей препарат також ефективний при фузаріозу і гнилі. Втім, гнилі можна уникнути, якщо правильно поливати культуру, а також не можна загущать посадки — саме тому є рекомендації по схемі посадки. Також потрібно ретельно виполювати бур’яни, не давати застоюватися воді і не допускати підмерзання овочевої культури.

Препаратів для обробки досить багато. У будь-якому спеціалізованому магазині вам дадуть необхідні рекомендації. З паразитів найбільше поширені: білокрилки, паросткові мухи, павутинні кліщі, трипси, нематоди. В даний час на ринку представлено безліч інсектицидів різної природи дії. Найвідоміші: «Актара», «інтавір», «Іскра», «Конфідор» і ін. Але найважливішими моментами в профілактиці для будь-яких рослинних культур є дотримання сівозміни та агротехнічних заходів, а також виконання вимог умов вирощування рослин.

Можливі хвороби і шкідники

Як уже зазначалося, незважаючи на достатню стійкість сорту до захворювань, це все ж не означає повне їх відсутність.

Рекомендуємо вам дізнатися, чому з’являється павутинний кліщ на огірках.

Найбільш часті захворювання і шкідники:

1. Борошниста роса (Грибкова хвороба). На листі можна помітити білястий наліт, через якого вони поступово гинуть. Сприяє появі недуги похмура і холодна погода. У сонячну погоду і високих температурах навколишнього середовища грибок нежиттєздатний. При виникненні обробляють фунгіцидними препаратами.
2. кладоспоріоз характерний появою на частинах рослин темно-бурих плям, які швидко збільшуються. Найчастіше зараження відбувається через грунт, в якій залишилися суперечки. Для лікування тимчасово припиняють полив і обробляють рослини розчином бордоською рідини або іншими препаратами.
3. Склеротинія або біла гниль. Характеризується білими плямами на стеблах і листі, які з часом темніють і поширюються по рослині. Пошкоджені ділянки починають гнити. Профілактикою служить посадка огірків на необхідній відстані один від одного і обробка землі. Для лікування використовують вапно, товчений вугілля, також уражені частини рослин необхідно видалити.
4. мурахи можуть і шкодити, і приносити користь. Але коли вони заводяться на грядках, то найчастіше пошкоджують коріння рослин, а також приносять з собою тлю. Для боротьби використовуються спеціальні пастки, наприклад, з сиропом, який буде приманювати комах. Заливати їх гнізда можна гасом або окропом.
5. белокрилка — дрібні крилаті комахи, які харчуються соком рослин, чим і завдають шкоди. Вивести їх важко через високу плодючості. Можна садити в міжрядді тютюн, який відволікає комах від огіркової культури, також використовують розпушення грунту.

Від попелиці та білокрилок можна позбавлятися залученням комах, які їх знищують: сонечок і златоглазок. Можна обприскати рослини часниковим розчином. Подрібнену головку часнику наполягати тиждень в півлітра води, розвести настій водою (на 1 літр води 1 чайна ложка настою).

Особливості збору та зберігання врожаю

Збирати огірки, як і інші овочі, краще в суху погоду. Рекомендується зрізати плоди ножем, щоб не травмувати плодоніжки. Занадто дрібні огірочки краще не зривати, так як вони ще виростуть. При цьому даний сорт не схильний до переростання: після досягнення своїх характерних розмірів овоч просто перестає далі рости. Плоди відмінно транспортуються і зберігаються в поліетиленовій упаковці, при цьому не пліснявіють.

Умови зберігання — температура +4 … + 6 ° С, при вологості не більше 75%. Товарний вигляд не втрачається до 10 діб. Отже, Амур F1 зарекомендував себе як дуже хороший сорт. Його позитивні риси, такі як морозостійкість, висока врожайність, відмінні смакові характеристики, товарний вигляд, тривалість зберігання, роблять його відмінним вибором для ділянок всіх розмірів.

Попередня

ОгіркиОгірки сорту Журавльонок: характеристика і опис, підготовка насіння і висадка в грунт, фото

Наступна

ОгіркиРецепт маринованих огірків з яблуками на зиму