Сорт яблук Свіжість: ботанічний опис та характеристика, оптимальні умови для вирощування, фото

З розвитком селекційних технологій стали з’являтися сорти рослин, адаптовані до проблемних умов і придатні для вирощування в різних регіонах, де раніше це було складно здійснити. Сорт яблук Свіжість славиться своєю морозостійкістю і імунітетом від парші, а його плоди порадують садівників і членів їх сімей.

Історія появи сорту

Сорт виведений Всеросійським НДІ селекції плодових культур в 1976 році шляхом схрещування Антонівки краснобочкі з гібридом PR12T67. Нове рослина дало перший урожай в 1985 році. Після випробувань в Центральному та Центрально-Чорноземному районах Росії, в 2001 році культура була внесена до державного реєстру. Вона годиться для поширення у всій центральній Росії.

Опис дерева і плодів

Швидкоросле дерево має середню висоту (близько 4 м) і круглу середньозагущеною крону. Головні гілки криві, розташовані компактно, спрямовані закінченнями вгору. Кора на основних гілках і стовбурі бура, коричнева, з гладкою поверхнею. Пагони сукуваті, колінчаті, коричневого кольору, з невеликою опушкою на закінченнях.

Темно-зелене листя великі, з формою у вигляді широкого яйця, вигнуті вниз. У суцвіттях зустрічаються 4-6 блідо-рожевих квіток середнього розміру. Плоди середні та середньо-великі (130-140 грамів), злегка приплюснуті, але правильної форми.

Шкірка гладенька, блискуча, зелено-жовта з червоними смужками і штрихами. М’якоть яблук зеленуватого кольору, соковита, злегка колючий, дрібнозернистий. Смак середній, ароматність плодів не надто виражена.

характеристика сорту

Свіжість має відмінні характеристики, які дозволяють вирощувати цю дерево в досить складних кліматичних умовах. При цьому можна отримувати непоганий урожай.

Терміни цвітіння і плодоношення

Цвітіння відбувається в другій половині весни, коли стабілізується погода і зникають нічні заморозки. Під час першого цвітіння саджанця його суцвіття видаляють, даючи час набратися сил і енергії на більш якісне цвітіння в наступний сезон.

Плоди дозрівають до середини вересня і можуть перебувати на гілках до листопада. Дерево, вирощене без гібридного прищепи, починає плодоносити на дев’ятий рік. Якщо ж було зроблено щеплення до основної культури, то перші яблука можуть з’явитися вже на 3-4 рік.

Самоопиляемость у свіжості досить слабка і великого врожаю очікувати не слід. Щоб квітки були максимально оброблені, необхідна наявність в невеликому віддаленні інших сортів пізніх яблунь для перехресного запилення.

Також вітається хороша погода, багато бджіл і інших комах-запилювачів, а також відсутність в безпосередній близькості інших видів одночасно квітучих фруктових дерев.

врожайність

Зазвичай з одного яблуні можна отримати до 45 кг (близько 150 ц / га). При цьому, у міру розвитку сорту і віддалення від материнської Антонівки, його врожайність зростає: якщо раніше хорошим урожаєм вважалося зняття 60 центнерів з гектара саду, то останнім часом є інформація і про 185-187 центнери. Якість догляду, клімат і багато інших чинників теж відіграють важливу роль в отриманні багатого врожаю.

Чи знаєте ви? Половина врожаю всіх фруктових дерев в світі припадає на яблука. Однак левову частку цих плодів вирощують всього в п’яти країнах: Китаї, США, Польщі, Італії та Туреччини.

Плюси і мінуси сорти Свіжість

• До плюсів відносяться такі якісні та кількісні показники:
• морозостійкість;
• жароустойчивость;
• імунітет від парші;
• невеликі розміри крони і можливість досить щільної засадження;
• висока врожайність;
• лежкість і транспортабельність плодів;
• середні плоди з прекрасними зовнішніми даними;
• невисока вимогливість до ґрунту.

Мінусів у сорту практично немає, так як він спеціально створювався для подолання поширених проблем яблучних культур. Цим він відрізняється від інших яблунь. Однак суттєвим недоліком є ​​той факт, що, при всій високій врожайності, яблука цього виду не мають якихось особливих смакових якостей, тому сорт класифікується як столовий.

імунітет дерева

Як вже говорилося вище, на етапі формування сорти в нього була закладена опірність до парші плодів і листя. Зроблено це на генному рівні — введенням гена Vf. Морозостійкість висока, тому пізніше дозрівання плодів не позначається на якості підготовки яблуні в холодного періоду року. Це серйозно полегшує садівникам догляд за деревом.

Особливості посадки саджанців Свіжість

При плануванні посадки саджанців необхідно врахувати багато складові, які дозволять виростити плодоносні дерево.

Читайте також, як змусити цвісти і плодоносити яблуню.

Особливості вибору якісних саджанців для посадки

Вибір посадкового матеріалу має ключове значення для подальшого вирощування дерев на дачній або присадибній ділянці.

При підборі саджанця необхідно враховувати наступні дані:

• висота — невеликі і надмірно довгі саджанці відбраковуються;
• вік — дворічна деревце, кілька загартувати в розпліднику, швидко пристосується до нових умов зростання;
• зовнішність — пропорційність і стрункість;
• коріння — рівні, цілі, акуратні, що не заплутані і не дуже довгі;
• штамб — без пошкоджень, місць з різною пігментацією;
• гілки — без загущених, заломів, з невеликою кострубато;
• крона — починаюча формуватися в округлу форму.

Сприятливі умови для вирощування

Щоб деревце добре прийнялося і росло, його потрібно висаджувати в добре освітленому місці, де відсутні протяги або сезонні вітру. Зрозуміло, що в великому саду ці умови забезпечуються автоматично, завдяки рівним рядам яблунь. А ось на дачній ділянці необхідно уважно підходити до вибору місця.

Небажано садити далеко від всіх дерев (особливо від яблунь), занадто близько до глухому забору або в тіні високих крон. Посадка проводиться в першій половині весни, коли рух соків під корою мінімально, і рослина встигає адаптуватися до своєї лунці до початку спеки. Осіння посадка також проводиться з урахуванням часу, необхідного для того, щоб культура прижилася до морозів. Зазвичай це друга половина вересня.

Важливо! Якщо ділянку недавно удобрювати, то додатково вносити добрива в посадкову яму не потрібно. При перевищенні кількості підгодівлі саджанець буде відмінно рости, а ось з рясним плодоношенням у такого переростка пізніше можуть виникнути проблеми.

схема посадки

Висадка яблуні сорту Свіжість проводиться за наступною схемою:

1. За один-два тижні викопується яма шириною до метра і глибиною близько 60 см.
2. Грунт в ямі розпушується, удобрюються відром гною і рясно поливається.
3. Перед посадкою коренева система дерева поміщається в ємність зі слабким розчином перманганату калію на 10-20 хвилин.
4. Коріння обтрушуються, розплутуються і розпрямляються.
5. Саджанець поміщається в яму і акуратно присипається землею — так, щоб коренева шийка перебувала на рівні ґрунту або на пару сантиметрів вище за нього.
6. Грунт навколо штамба обережно приминається рукою або легкої лопаткою.
7. Проводиться навколостовбурні полив, щоб грунт ущільнився навколо коренів.

Правила догляду

Прийнявши деревце відмінно відгукнеться на турботу і правильний догляд. Полив, підживлення і догляд за кроною допоможуть отримати здорове рослина з безліччю яблук протягом не одного десятиліття.

Технологія поливу і добрива

Полив проводиться регулярно з початку періоду зав’язування до технічної стиглості плодів. В цей час вологість землі під деревом регулярно перевіряється на невелику глибину. Як тільки висохне шар 2-3 см, необхідно провести полив під всій кроною.

Удобрювати молоде деревце потрібно починати на третій рік після посадки, коли базова підгодівля, зроблена при посадці, вже себе вичерпала.

Добрива вносяться таким чином:

• восени навколо штамба розсипають органічну підгодівлю, після чого земля пухка;
• навесні вносяться мінеральні елементи; особливо добре вкласти сечовину в той час, коли земля ще відтає;
• після цвітіння яблуня підгодовується фосфорними і калійними складами.

частота обрізки

Обрізати гілки починають на третій рік росту рослини, при цьому видаляють виходять далеко в сторону за межі крони і загущаючі паростки.

Важливо! Санітарна обрізка для сортів сучасної селекції вже не є обов’язковою. Ці дерева мало хворіють і практично не викидають неправильні пагони.

Послідовність обрізки молодого деревця така:

• верхні частини гілок обрізаються на чверть річного приросту;
• сильні пагони коротшають навпіл;
• слабкі пагони коротшають на дві третини;
• невдало зростаючі і кострубаті пагони повністю видаляються.

Надалі потрібно видаляти старі, хворі та пошкоджені гілки, щоб давати дорогу молодим.

Хвороби дерева і боротьба з ними

Стійкість до основного шкідника яблук, парші, щеплена сорту на генному рівні. Цей же ген дозволяє успішно протистояти і багатьом іншим захворюванням і шкідників. Але бувають і виключення, коли Свіжість долають хвороби і паразити.

Хвороби на деревах описуваного сорту помічені лише дві:

1. Чорний рак атакує саджанці, через що їх необхідно регулярно оглядати і відзначати можливі осередки ураження. Хвороба потрапляє в стовбур через рани від розтріскування, опіків, механічних пошкоджень. Вчасно не певний недуга може не тільки погубити деревце, а й перекинутися на сусідні. Для лікування некритичних випадків і профілактики потрібно використовувати калійні склади. Якщо ж хвороба зайшла надто далеко, уражений саджанець видаляється з ділянки і спалюється.
2. бактеріальний опік — карантинне захворювання, проявами якого є почорніння і деформація листової пластини. Відсутність лікування призводить до смерті рослини і зараження все саду. Профілактика і терапія проводиться фунгіцидами «Терсел», «Топсин», а також інсектицидом від комах-переносників.

Дереву здатні загрожувати і різні шкідники:

1. зелена попелиця може з’являтися в незначних кількостях на нижньому боці листків. Щоб не вдаватися до радикальних заходів у вигляді використання інсектицидів, невеликі колонії комах можна обприскати настоєм з кульбаб (400 г свіжого листя витримати 1-2 години в 10 л підігрітої води).
2. Яблуневий квіткоїд (Довгоносик-квіткоїд) шкодить бутонам яблуні і груші. Це комаха здатна з’їсти значну кількість зав’язей. Борються з ним різними способами — від струшування з дерева при весняних заморозках до обробки рослини «Карбофос».
3. листовійка мешкає на ніжною листі молодих плодових дерев, активно поїдаючи її. Боротися з нею можна за допомогою гербіциду «нітрофен».

Збір, зберігання і транспортабельність врожаю

Збирати Свіжість починають в середині вересня. Збір можна проводити протягом декількох тижнів, так як ці яблука не схильні до осипання. Збереження у плодів дуже висока — до 6 місяців при зберіганні в прохолодному сухому підвалі, на овочевий полиці домашнього холодильника або в холодильних скринях.

Важливо стежити, щоб не було вологості, і час від часу перебирати яблука, видаляючи зіпсувала. Транспортування навіть на далекі відстані добре переноситься міцними плодами; для цього підійдуть дерев’яні або пластикові ящики. Яблука, що транспортуються на переробку, можна перевозити в кузові насипом.

Чи знаєте ви? У насінні яблук міститься чимала кількість ціаніду. Смертельною дозою вважається одночасне вживання близько 200 зерен з їх повним розжовування.

Свіжість — це не тільки соковиті і красиві яблука, такі рослини унікальні своєю тягою до життя. Там, де багато інших садові дерева не зможуть перенести умови навколишнього середовища, цей сорт успішно росте, рясно плодоносить і прикрашає собою сад.