Персик Біг Хані: опис і характеристика сорту, особливості посадки і догляду, фото, відгуки
Біг Хані — надзвичайно смачний сорт персиків. Багато садівники звертають увагу на цей різновид. Однак, щоб виростити рослини і зібрати здоровий урожай, необхідно враховувати агротехнічні нюанси. Про правильній посадці і вирощуванні дерев читайте далі в статті.
Опис і характеристика сорту
Сорт відрізняється сильнорослими деревами висотою до 3-5 м. Крона середнього діаметра. Кора коричнева, пагони більш зеленого відтінку. Листя стандартної для персикового дерева ланцетовидной форми.
Чи знаєте ви? Світові лідери з виробництва персиків — Китай, Італія і США.
Плоди виростають середнього розміру. Приблизна вага одного примірника — 170-200 м Шкірка жовтого кольору з яскраво вираженим рум’янцем, опушення практично відсутня. М’якоть жовта з помаранчевим відливом, по консистенції соковита і щільна. Отделяемость кісточки погана. Смак фруктів солодкий з медовим присмаком.
Відмітна сортова характеристика песиків Біг Хані — імунітет до кучерявості і борошнистої роси. Морозостійкість також висока. Дерева витримують морози до -30 ° С.
Технічна стиглість персиків настає спочатку серпня. Середня врожайність з одного дерева — 30 кг. Транспортабельність плодів найбільш висока в перші 5 днів після збору
Переваги і недоліки
- У сорту персиків Біг Хані є безліч переваг:
- висока врожайність;
- морозостійкість до -30С °;
- імунітет до кучерявості і борошнистої роси;
- відмінна транспортабельність в перші 5 днів після збору врожаю;
- для дозрівання врожаю не обов’язково садити запилювачі;
- високі смакові якості, дуже солодкий смак.
- Однак садівники виділяють кілька недоліків сорту:
- погана отделяемость кісточки від м’якоті;
- хоча фрукти зав’яжуться без запилювачів, для високої врожайності слід висаджувати поруч персики з подібним терміном плодоношення;
- необхідно ретельно підходити до формування крони.
Правила і технологія посадки
Посадку необхідно проводити в зазначені сортовими характеристиками терміни. Перед висадкою садівники приділяють увагу підготовці ділянки, вибору саджанця і його предпосадочной підготовці. Саму процедуру проводять за спеціальною технологією.
Чи знаєте ви? Давньоримська назва персика — «malum persicum». У перекладі з латині воно означає «перське яблуко».
терміни посадки
Агрономи називають два періоди, коли можна висаджувати персики Біг Хані:
- з березня по травень;
- з серпня по листопад.
Зручні терміни підбирає садівник, виходячи з клімату і погодних умов.
підготовка ділянки
Перед копкой посадкової ями спушите грунт. Далі викопайте лунку діаметром і глибиною по 0,6 м. Землю з ями розділіть на дві частини, відкидаючи в одну сторону грунт з нижнього шару, а в іншу — з верхнього.
Субстрат з верхнього шару ями змішують з відром компосту, 300 г суперфосфату і 125 г сульфату калію. Отриману поживну грунтосуміш засипають на дно посадкового котловану і формують з неї горбок.
вибір саджанців
Для посадки вибирайте саджанці у віці 1-2 роки. Стовбури повинні бути рівними, з декількома гілками і нирками. Перед покупкою огляньте кореневу систему. Показник якості — безліч цілих корінців.
Важливо! Купувати саджанці краще в спеціалізованому розсаднику. Зареєстровані продавці до товару докладають сертифікат якості.
підготовка саджанців
Перед посадкою саджанці оглядають на предмет пошкоджень. Цілі якісні дерева протягом 2-3 діб до висадки замочують у воді, зануривши їх на третину.
Покроковий процес посадки
Садіть персикове дерево, дотримуючись такою технологією:
- Вбийте в центр ями дерев’яний кілок.
- Біля кола розмістіть саджанець.
- Розправте коріння по пагорбу.
- Заповніть яму грунтом.
- Полийте саджанець під стовбур.
особливості догляду
Догляд за сортом Біг Хані включає формування крони, поливи, підгодівлі, посадку запилювачів і підготовку до зимового сезону.
обрізка крони
Крону Біг Хані, як і інших персиків, в перші 3 роки формують у вигляді чашовидної форми. На центральному провіднику повинен бути нижній ярус з 4-5 скелетних гілок з відстанню 20-25 см між ними.
Надалі щорічно навесні проводять санітарну обрізку. Її мета — разгущеніе крони. В рамках санітарної обрізки видаляють зайві гілки:
- зламані;
- перемёрзшіе;
- хворі;
- що ростуть усередину до стовбура;
- жирові (дзиги).
правильний полив
Дерева поливають 5-6 разів на сезон вегетації. Зрошувати пристовбурні кола слід в міру необхідності. За один раз під стовбур заливають 2-5 відер води. Чим старше і більше дерево, тим більше кількість вологи йому потрібно.
Важливо! Останній полив проводять за 3 тижні до передбачуваного дозрівання врожаю.
Добрива і запилювачі
Садівники радять удобрювати персикові дерева за наступною схемою:
- Навесні до початку вегетації. Обробити рослина 7% розчином сечовини.
- Влітку під час дозрівання плодів. Обприскати персик розчином з 10 л води і 30 г калійної солі.
- Восени при перекопуванні пристовбурного кола. Внести в грунт на 1 м² 40 г суперфосфату і 50 г хлористого калію.
1 раз в 2-3 року восени замість суперфосфату і хлористого калію в грунт вносять підгодівлю з компосту або перегною.
Сорт частково самоплодовий. Плодоношення можливо без запилювачів, однак для кращої врожайності рекомендовано висаджувати саджанці поруч з персиковими деревами таких же термінів цвітіння і плодоношення. Відмінним виходом стане посадка поруч сорти персиків Білий лебідь.
Підготовка до зими
В регіонах, де морози взимку не опускаються нижче -30 ° С, дерева годі й вкривати. Садівникам північних областей бажано готувати дерево до зимового сезону. Підготовку проводять наступним чином:
- Побілити стовбур.
- Перекопайте пристовбурні кола.
- Покладіть навколо дерева мульчу з тирси або опалого листя.
- Замотайте стовбур агроволокном або мішковиною.
Дізнайтеся докладніше про основні правила утеплення персикового дерева на зиму.
Хвороби і шкідники
Сорт Біг Хані відрізняється високою стійкістю до кучерявості листя і борошнистої роси. Інші ж хвороби і шкідники для дерев небезпечні.
З хвороб рослини можуть вразити:
- клястероспоріоз;
- моніліоз.
Для лікування зазначених захворювань використовують препарат «Хорус». Засіб застосовують по інструкції.
Також на дерева можуть напасти шкідники. З найбільш небезпечних:
- сливова плодожерка;
- тля;
- щитівка;
- смугаста моль.
Для виведення паразитів досвідчені садівники рекомендують обприскувати рослини інсектицидами. Відмінна дія надають препарати «Карбофос» і «Актеллік».
Агротехніка вирощування сорту Біг Хані досить проста. Виконуючи нескладні правила, садівникові обов’язково вдасться виростити здорові рослини і зібрати смачний стиглий урожай.
Відгуки користувачів мережі
У моїх батьків персик сорти «Біг Хані» ріс кілька років. Купували вони саджанець. Їм відразу порадили купити два саджанця, оскільки це необхідно для запилення. Так і зробили. Я можу сказати, що цей сорт персика хворіє рідше, ніж інші сорти. По крайней мере, противна кучерявість листя вражала рідше. Ще цей сорт більш стійко переносить морози, але в той же час персик замерзав, коли кілька годин була температура нижче двадцяти градусів (а в характеристиці зазначено, що добре переносить тридцять градусів нижче нуля). Так що я сильно сумніваюся, що персик «Біг Хані» виросте в Підмосков’ї або на Уралі.
Ще на півдні часом повертаються заморозки в період цвітіння персика. І тоді урожай чекати не доводиться — квітки обпадають, зав’язі не утворюється. І при сильному вітрі відбувається те ж саме.
А плоди красиві, з червоним рум’янцем, і дуже смачні — грамів по двісті вагою, солодкі з майже не помітною кислинкою. Що мені не дуже подобається — кісточка погано сходить навіть з зрілих плодів.
Ташa
http://www.bolshoyvopros.ru/questions/2273673-kto-sadil-u-sebja-na-dache-persik-big-hani.html#answer7437418