Кормової кавун: як відрізнити, для яких тварин, опис і характеристика, фото
На питання: чи бувають кормові кавуни, багато досвідчених аграрії дадуть ствердну відповідь, адже часто цей вид вони вирощують як корм для худоби. Ця баштанних культур має корисні властивості і широко застосовується в тваринництві, як кормова добавка. Стаття розповість, як виглядає кормової кавун, чи є у нього відмінності від столових сортів, а також познайомить з характеристиками, агротехнікою вирощування кормового кавуна і його використанням для відгодівлі в тваринництві.
Опис і характеристика кормового кавуна
Вирощування кормових кавунів, як і інших баштанних культур, має велике значення для створення кормових запасів у тваринництві. Найпоширеніший сорт кормового кавуна — сорт Дісхім, який був виведений в 1956 році Донським СХИ і включений в Держреєстр РФ в 2006 році. 
Оригінатором є ВАТ «Волгоградсортсемовощ». Зони вирощування — Поволжі, Кавказ, Центрально-Чорноземний район і Приморський край.
Кормової кавун має наступні ботанічні характеристики:
- коренева система стрижнева, потужна і сильно розгалужена, центральний корінь йде на глибину до 3-5 м;
- поверхнева система бічних і додаткових коренів утворюється з вузлів батогів і розташовується на глибині 40-60 см від поверхні;
- стебло ліанообразниє, стелеться, довжиною до 5 м з бічними (до 7-10) гілками, п’ятигранний і опушений;
- листя зелене, грубо опушені, часточки сильно розсічені і заходять один за одного;
- квітки різностатеві, жовті, запилення перехресне;
- квітконіжки чоловічих квіток довші жіночих;
- тиквіна округла або злегка циліндрична, вагою до 7-10 кг;
- насіння великі, без рубчика, маса 1000 штук — 130 г і більше;
- кірка товста, зелена, з білими розмитими смугами і мазками.
Чи знаєте ви? У дикій природі в пустелі Калахарі росте дикий предок сучасного кавуна — колоцинт (або колоквінт). Його плоди гіркі на смак, але за велику кількість води в м’якоті їм люблять ласувати верблюди.
Культура має підвищену вітростійкість завдяки високій гіллястості, низькою парусність сильно розсічених листя і великій кількості вусиків. Це дозволяє різок не перекручується і зберігати регулярне водопостачання плодів. Плоди відрізняються гарною лежкості і можуть зберігатися протягом декількох місяців.
Кормові кавуни менш вимогливі до умов вирощування, ніж столові різновиди, — добре переносять спеку і посуху і володіють високою холодостійкістю, тому їх висівають першими серед баштанних культур (разом з посівами кукурудзи). Культура відноситься до рослин короткого світлового дня.
Врожайність культури:
- на богарі (без поливу) — 25-30 т / га;
- на поливних землях — до 50-60 т / га.
На удобрених грунтах і при високому рівні агротехніки кормові кавуни дають в урожаї з одиниці площі більше поживних речовин, ніж трави і зернові, забезпечуючи корми каротином, залізом, кальцієм і вітамінами. Перетравлюються живильні компоненти на 85-90%.
Чи знаєте ви? Цукати манго, ківі і ананасів китайського виробництва не мають ніякого відношення до перерахованих фруктів, а виготовляються з плодів кормового кавуна.
Кормові кавуни в хімічному складі мають:
- високу концентрацію пектину — 0,4-0,8%;
- низька кількість органічних кислот;
- крохмаль — 0%;
- природні цукру — 1,1-2,6%;
- білки — 0,8-1,1%;
- сухі речовини — 4%;
- воду — 96%.
Висока
Як відрізнити кормової кавун від столового
Щоб знати, як відрізнити кормової кавун від звичайного столового, і в чому різниця між цими видами, потрібно порівняти їх ботанічні характеристики.
Морфологічна будова і хімічний склад кормового кавуна відрізняється від столових різновидів наступними ознаками:
- коренева система більш потужна і сильніше розвинена;
- стебла довше і більш плетістиє;
- укорочені часточки листя більші;
- м’якоть щільна, світло-зелена або кремова, майже біла;
-
Для яких тварин кормові кавуни підійдуть
У тваринництві для годування тварин поряд з іншими культурами використовуються і кормові кавуни як соковитих кормів. Плоди йдуть на корм в свіжому, що силосується і замороженому вигляді і є хорошим молокогонним засобом. На силос йдуть і кавунові батоги. Оскільки вони погано силосуются, їх змішують в пропорції 1: 1 з легко силосується плодами.
Оцінити кормову цінність 1 кг корму з кавуна можна за наступними показниками:
- кормових одиниць — 0,09 кг;
- перетравного білка — 4 г;
- протеїну — 7 г;
- кальцію — 0,33 г;
- фосфору — 0,25 г.
Важливо! За 1 кормову одиницю прийнято 1 кг вівса середньої якості, який дає при відгодівлі приріст 150 г жиру в організмі великої рогатої худоби.
Каротину в кавунах більше, ніж в коренеплодах і картоплі, а вуглеводи легко засвоюються. Для отримання 1 кормової одиниці потрібно 11,1 кг плодів. Кормові кавуни сприяють кращому перетравленню грубих і концентрованих кормів, їх включають в раціон свиням як в свіжому вигляді, так і в силосується. Висока
особливості вирощування
Агротехніка вирощування культури з метою отримання кормів майже така ж, як і вирощування продовольчих столових різновидів. У Росії вона обробляється в степовій зоні.
Посів насіння у відкритий грунт
До посіву придатні насіння доспілих плодів зі схожістю 90%. Насіння необхідно прогріти перед посівом і обробити фунгіцидами ( «Дерозал», «Абакус»). Якщо грунт досить волога, то в теплу погоду посів можна проводити пророщених (на 2%) насінням. Це забезпечить дружні сходи вже через 10 днів, в той час як посів не пророщених сухими насінням дає сходи тільки через 2-3 тижні.
Насіння проростає при температурі + 15 … + 17 ° С, а для подальшого розвитку рослин необхідна температура + 22 … + 30 ° С. Слід враховувати ризик зворотних заморозків і виключити цей час з термінів посіву, оскільки навіть невеликі заморозки можуть погубити сходи. Норма витрати насіння — 3-5 кг на 1 га.
терміни
Визначити терміни посіву можна за ступенем прогрівання грунту на глибині 10 см:
- до + 10 ° С — для ранньостиглих сортів;
- до + 12 ° С — для середньостиглих;
- до + 14 ° С — для пізніх.
Не слід висаджувати насіння раніше таких термінів, т. К. Низькі температури затримують сходи і рослини проростають слабкі. Але і запізнення з посівом призводить до зниження загальної врожайності. У середній смузі зазвичай висівають рослини в першій декаді травня, в Алтайському краї і Примор’я — у другій.
Вибір місця і сівозміну
Високі врожаї приносить посів на цілинних і перелогових землях, на річкових заплавах, на добре структурованих супіщаних і родючих ґрунтах. Місце має бути прополоти від бур’янів і не розташовуватися в низині, де можливий застій води.
У південних широтах з сухим і спекотним літом сіяти культуру рекомендується на піщаних і схилових ґрунтах, де отримати високі врожаї інших культур не вдається. При цьому грунту не повинні бути засолені і мати низьку кислотність.
- У польових сівозмінах кращими будуть ділянки, де росли багаторічні трави, озимі та зернобобові культури:
- пшениця;
- кукурудза;
- люцерна;
- коренеплоди;
- цибуля;
- огірки;
- капуста.
Сама культура є хорошим попередником для ярих зернових культур. Слід уникати місць посадки після пасльонових і баштанних. Щоб уникнути ураження хворобами не слід повертати посіви кавуна на те саме місце раніше, ніж через 6-7 років.
Схема і глибина посівів
Кущ кормового кавуна відрізняється потужним і сільноветвістим будовою, тому для його харчування потрібна велика площа. Насіння, в залежності від структури, типу грунту і його вологості, закладають на глибину 6 см на зрошуваних землях і на 9 см — на богарі стрічково-гніздовим способом.
Важливо! Щоб зберегти від гризунів насіння, можна їх перед посівом обробити нафталіном або гасом.
При стрічковому способі відстань між стрічками — 1,5-2 м, між рядками — 70 см. Між гніздами, розташованими в рядку, — 70-120 см. У гнізді залишають 1-2 рослини. При цьому на 1 га щільність рослин — 2,5-4,5 тис. Такий спосіб вважається оптимальним і дає можливість отримати урожай на 25% вище в порівнянні з квадратно-гніздовим способом посіву.
подальший догляд
Догляд за кормовими кавунами такий же, як і за столовими сортами, і зводиться до проріджування сходів, поливу, розпушування, прополюванні та підгодівлі. Плентатися рослина починає через місяць після сходів, а урожай дозріває в залежності від сорту, агротехніки і погодних умов, але в середньому на 50-60-й день після запилення. У період масового цвітіння для забезпечення додаткового врожаю необхідно проводити прищипування батогів і застосовувати штучне запилення.
Ознайомтеся також: технологія вирощування та догляду за кавунами.
полив
Коренева система кавуна має високу всмоктуючою здатністю навіть при низькому (6%) зволоження грунту. Цим пояснюється посухостійкість культури. Довгий центральної корінь може отримувати вологу з глибини грунту, але основну масу води споживає поверхнева коренева система, розташована на глибині 30-40 см.
Ось чому для отримання високих і якісних врожаїв велике значення при вирощуванні культури має зрошення. За сезон необхідно провести 3-5 поливів з інтервалом в 2 тижні. Особливо важливі поливи рослині в фазі цвітіння і формування зав’язей. Норма зрошення — 600-800 т води на 1 га.
Існує 3 способи поливу баштану:
- по канавках вздовж посівів;
- крапельне зрошення;
- дощування.
Дощування дозволяє рівномірно розподіляти вологу по полю, а крапельне — економно використовувати воду і водорозчинні добрива.
- Вчені з’ясували закономірність:
- зрошення без підгодівлі підвищує на 50% врожайність;
- зрошення і внесення підгодівлі в 2 рази збільшують врожайність і підвищують цукристість плодів на 3%.
внесення добрив
Культура добре відгукується на внесення органічних і мінеральних добрив. Під зиму на місце посіву вносять компост, гній або пташиний послід. У польовому обробітку це роблять при зяблевоїобробці грунту.
На початку цвітіння проводять підгодівлю гноєм, розведеним водою (1:10), азотними і калійно-фосфорними добривами (амонійна селітра і діаммофоска). У фазі формування плодів — кальцієвої селітрою.
Догляд за грунтом
Догляд за грунтом полягає в прополюванні та обробці міжрядь. Такі заходи проводять двічі за сезон. У польовий культурі до появи сходів проводять боронування і розпушування ротаційними мотиками спочатку на глибину до 15 см, потім, у міру зростання бічних коренів і розгалуження кореневої системи, глибину обробок зменшують до 10 см. Батога необхідно підгортати і присипати землею для утворення бічних коренів, які забезпечують додаткове харчування.
Збір і зберігання врожаю
Збирання проводять при досягненні технічної зрілості кавунів в один прийом до настання заморозків або в залежності від потреб господарства. Ознака зрілості — підсихання плодоніжки, огрубіння кірки і пожовтіння листя. На плодах бажано залишати плодоніжки для підвищення лежкості плодів при зберіганні.
Дотримання температурного режиму (+ 2 … + 4 ° С) здатне забезпечити збереження плодів протягом зимового періоду. Кавуни вкривають на полях в копицях або скиртах сіна або соломи на захищених від вітру ділянках. Плоди йдуть на корм худобі восени або укладаються в силосні башти з додаванням 15-25% полови.
Важливо! Силосування в суміші з кукурудзою, соломою і рослинною масою після обмолоту зернових підвищує кормову цінність.
Кормової кавун невибагливий у вирощуванні, але здатний забезпечити соковитимкормом тварин в зимовий період. При правильній агротехніці урожайність цієї культури може перевищити врожайність інших кормових культур. Всього 1-2 кавуна дають 1 кормову одиницю.
Попередня
Загрузка...
