Картопля Голубізна: опис сорту з фото, характеристика, смакові якості і термін дозрівання, вирощування і догляд, відео, відгуки
Щоб отримати повноцінний урожай картоплі, потрібно для початку підібрати сорт, який буде адаптований до вирощування в вашому регіоні. Одним з універсальних в цьому плані сортів є картопля Голубізна. Про особливості його культивації, а також плюси і мінуси піде мова нижче.
Історія селекції
Сорт був виведений в Росії близько 30 років тому, в 1993 році був внесений до реєстру селекційних досягнень. Патент на сорт належить ВНДІ картопляного господарства ім. Лорха. Коли описувані рослини починають цвісти, створюється враження, що перед вами Василькова клумба, за що сорт і отримав свою назву.
Чи знаєте ви? Найбільша картоплина, яку вдавалося виростити до сьогоднішнього дня, важила 11 кг.
Сорт районований в центральних і північних регіонах, однак це не заважає успішно культивувати його і в південних.
Опис і характеристика сорту
Термін дозрівання картоплі цього сорту — 80-100 днів з моменту появи сходів. Швидкість дозрівання безпосередньо залежить від регіону вирощування: в більш прохолодних широтах картопля визріває довше, ніж в теплих. Сорт показує хорошу збереженість квіткових бруньок навіть при зворотних заморозках. Рослини здатні витримувати короткочасну посуху.
Картопля Голубізна стійкий до цілого ряду захворювань, характерних для подібних культур, за умови проведення своєчасної профілактичної обробки. Однією з примітних особливостей цього сорту є здатність рости на ділянках з близьким заляганням грунтових вод.
Наземна частина рослини відрізняється пишною зеленої масою. Пагони міцні, сільноветвістие. Листя ланцетовидні, шкірястою структури, з чітко окресленими прожилками, пофарбовані в темно-зелений колір. Суцвіття компактні, пофарбовані в блакитний або фіолетовий колір.
Бульби середнього розміру, овальної форми. Покриті сірою сітчастої тонкою шкіркою. Поверхня бульби шорстка, покрита невеликими і рідко розташованими глибокими очима. Плоди мають хорошу лежкість і відмінний товарний вигляд. З моменту збирання картоплі і до наступної посадки при дотриманні правил зберігання вдається зберегти 98% врожаю.
М’якоть плодів кремово-біла. Містить мінімальну кількість крохмалю, всього 19%, що значно підвищує його смакові якості і крихкість при тепловій обробці. М’якоть приємна на смак, буквально тане в роті.
Крім високих смакових характеристик, сорт привабливий своєю врожайністю: з 1 га можна зібрати до 500 ц картоплі.
Переваги і недоліки
Знаючи сильні і слабкі сторони сорти, можна підвищити його врожайність і вчасно провести профілактичні заходи, що дозволяють уникнути зараження хворобами та шкідниками.
- Позитивні сторони картоплі Блакить:
- високі смакові показники;
- можливість транспортування коренеплодів на далекі відстані;
- добра переносимість коливань температур;
- висока стійкість до більшості вірусних картопляних захворювань;
- можливість використання в промисловому виробництві і комерційної діяльності;
- високий відсоток схожості посівного матеріалу.
Єдиним недоліком є Дуплисті до деяких сезони. Цей феномен проявляється формуванням бульб великих розмірів, не характерних для сорту. При цьому коренеплоди всередині порожнисті. Цей недолік легко виправляється заміною посівного матеріалу кожні 2-3 роки.
Посадка і вирощування сорти картоплі Блакить
Висаджуючи картоплю цього сорту, не варто пропускати потрібний термін, інакше знижується лежкість продукції. Блакить дає прекрасні результати навіть при висадці в грунт, який мало прогрітий.
оптимальні терміни
Висаджувати картоплю Голубізна можна на початку травня, коли температура грунту досягає + 7 ° С. Якщо стоїть особливо тепла погода, то посадку можна провести і в квітні.
Чи знаєте ви? У 1995 році картопля стала першим овочем, який вдалося виростити в космічному просторі.
Правила сівозміни
Щоб отримувати повноцінний урожай, потрібно дотримуватися правил сівозміни. На одному і тому ж місці не можна висаджувати картоплю 2 роки поспіль. В ідеалі картоплю можна висаджувати на колишнє місце зростання не раніше ніж через 3-5 років. Однак такий спосіб підходить далеко не всім, так як більша частина ділянки зазвичай зайнята рослинами сімейства Пасльонові, які не можуть бути попередниками і сусідами картоплі.
Можна використовувати трипільної систему сівозміни на ділянці.
При такому підході площа ділять на 3 частини і діють за такою схемою:
- На ділянці, призначеній для картоплі, садять сидерати (озимі). До настання перших заморозків зелень скошують і культивують грунт на глибину 15 см.
- На другій ділянці висаджують капусту і рослини сімейства Гарбузові (кабачки, патисони, огірки і т. Д.).
- Третя ділянка краще пустити під Бобові. Також поруч з картоплею можна посадити редис, морква, цибуля, зелень і буряк.
- З другого року культури починають міняти місцями по колу.
Існує й інша система — двухпольная. В такому випадку площа ділять на 2 частини. Перша відводиться під картоплю, друга — під всі інші рослини. Після збирання картоплі на його місце висівають сидерати і надходять, як в 1 пункті трипільної схеми.
Вимоги до грунту
Ідеальним варіантом для вирощування картоплі є суглинні або супіщані грунти. Але завдяки високим адаптаційним здібностям сорти він непогано плодоносить і на інших типах ґрунту.
Підготовку грунту проводять в серпні-вересні. Заздалегідь слід скопати обрану ділянку на глибину 25 см, удобрити його перепрілим гноєм — по 10 кг на кожен м². Через тиждень потрібно провести посів озимих, скосити їх до заморозків і знову перекопати грунт.
В кінці березня — початку квітня грунт знову культивують на глибину 25 см. Далі вносять суперфосфат — по 500 г / м².
Чи знаєте ви? Картопля використовується не тільки для харчових цілей, а й для виробництва клею і етанолу.
Підготовка посадкового матеріалу
Насіннєву картоплю відбирають ще при зборі врожаю, відкладаючи найздоровіші і рівні бульби середнього розміру. Їх розміщують в дерев’яні ящики і відправляють на зберігання з іншою продукцією.
За 1,5 місяці до посадки можна приступати до пророщування посадкового матеріалу. Насіннєву картоплю дістають з погреба, щоб перебрати і відбракувати зіпсовані бульби. Потім його поміщають в дерев’яні ящики в один шар і відправляють в добре освітлене приміщення, де температура повітря становить + 18 ° С, а відносна вологість — 40-60%.
Через 3 тижні поверхню картоплі придбає зелений відтінок, а з очок з’являться паростки. На цьому етапі їх слід змочити водою і накрити плівкою, в такому вигляді залишити ще на 7 днів. Коли паростки досягнуть довжини 1-2 см, картопля вже готовий до посадки. На цьому етапі потрібно провести відбраковування: для посадки не підходять екземпляри із занадто довгими і тонкими паростками.
Для знезараження плодів використовують 1% розчин мідного купоросу. Їм обприскують коренеплоди за кілька днів до посадки.
Дізнайтеся також як вирощувати картоплю з насіння в домашніх умовах.
технологія посадки
Лунки роблять на відстані 40 см один від одного. Крок між рядами — близько 60 см. Розмір посадкової ями — 10 × 10 см.
Для відлякування шкідників і збагачення грунту поживними елементами в кожну лунку кладуть по 2 ст. л. деревної золи або по 1 ст. л. сухого курячого посліду. Далі в лунках розміщують по 2-3 картоплини паростками вгору і закопують їх. Після висадки землю розрівнюють за допомогою грабель.
Особливості догляду за картоплею після посадки
Щоб отримати хороший врожай, необхідно забезпечити відповідний догляд рослинам. Добрив, що вносяться на етапі посадки, вистачає на 3 тижні.
Полив здійснюється через крапельну систему, що розташовується уздовж грядок і має вихід під кожен кущ. Такий підхід до зволоження грунту забезпечить надійний захист від фітофторозу. На кожен кущ йде 3-4 л води.
Важливо! Надлишок вологи в грунті призводить до розвитку грибкових і вірусних захворювань.
Підгортання недоцільно в посушливих умовах, інакше кореневища перегріються, і врожайність впаде. У нормальних кліматичних умовах процедура проводиться двічі за період активної вегетації: перший раз — коли паростки досягнуть 12 см, другий — при досягненні ними 20 см. Маніпуляції проводять вранці або ввечері. З центру міжрядь грунт згрібають під кущі, роблячи насип 10-15 см.
У жарких, посушливих регіонах замість підгортання слід провести розпушування грунту між рядами і її мульчування компостом або зеленою травою. Це дозволить збагатити кореневу систему киснем і зберегти вологу в ґрунті довше. Також не варто забувати про видалення бур’янів — вони часто стають причиною поширення шкідників і витягають з грунту поживні речовини, призначені для картоплі.
Зрозуміти, що рослині не вистачає вітамінів, можна по його зовнішньому вигляду. Якщо пагони слабкі і тонкі, необхідно внести сечовину — по 20 порошку закрити під кожен кущ на глибину 5 см. Щоб прискорити цвітіння, при появі перших бутонів вносять розчин золи: на 10 л води додають 500 г попелу і варять 30 хвилин. Після проціджування додають 3 л води і вносять по 2 л робочого розчину під кожну рослину.
Підживлення на етапі цвітіння сприяє прискоренню зростання кореневої системи. На цьому етапі використовується органіка або суперфосфат. Гній розводять з водою в пропорції 1: 1 і вносять по 0,5 л під кущ. Удобрюючи суперфосфату, 200 г препарату розбавляють в 10 л води і вносять по 1 л під кожну рослину.
Радимо почитати що робити, якщо у картоплі велика бадилля.
Захворювання і шкідники картоплі
Сорт картоплі Блакить стійкий до багатьох захворювань.
Але при грубому порушенні правил агротехніки варто побоюватися наступних недуг:
- фітофтора — проявляється при надлишку вологи. На стеблах з’являються бурі плями, а коренеплоди вражає гниль. Щоб позбутися від проблеми, готують наступний розчин: на 10 л води додають по 1 таблетці «Гамаіра» і «Алірін-Б», 1 мл рідкого дитячого мила. Обробки (обприскування) проводяться кожні 8 днів до повного зникнення симптомів.
- макроспоріоз — наземна частина і коренева система покриваються сухими коричневими плямами. Допоможе обробка розчином препарату «Браво» — 20 мл на 10 л води.
- парша — суха і мокра гниль наземної і кореневої частин. Хвороба вимагає комплексного підходу в лікуванні.
Шкідники, що вражають картопля:
- попелиця — шкідник, який вражає картопляні пагони в період вегетації. Для попередження поруч з картоплею висаджують петрушку або кріп. Усувається за допомогою препарату «Фітоспорін», розведеного за інструкцією.
- Колорадський жук — найпоширеніший шкідник, який вражає будь-які сорти картоплі. У боротьбі з ним ефективний препарат «Актара». 1,2 г препарату додають на 10 л води. Обробку проводять разово.
- Помаранчева белокрилка — висмоктує з листя всі поживні речовини. У боротьбі з комахою допоможе 3% розчин зеленого мила.
Збір і зберігання врожаю
Головною перевагою даного сорту є стійкість коренеплодів до механічних пошкоджень. Навіть надрізані лопатою бульби прекрасно зберігаються всю зиму, чи не заражаються гниллю.
Копати картоплю починають в серпні. Але це приблизний термін, так як на фазу готовності картоплі до зберігання впливатиме клімат, особливості догляду та час висадки. Головним критерієм, за яким визначають готовність бульб до збирання, є бадилля. Якщо вона в’яне, змінює колір, значить, коренеплоди досягли необхідної стадії зрілості.
Важливо! Не зберігайте картопля тривалий час на світлі — під впливом сонячних променів в шкірці і верхньому шарі м’якоті накопичується соланін, що викликає отруєння.
За 10 днів до збирання врожаю потрібно зрізати бадилля. Копати картоплю краще в суху вітряну погоду. Коренеплоди при викопуванні розкладають в один шар на землі і залишають на 1-2 години прогріватися під сонцем. Потім продукцію сортують по шухлядах і залишають на місяць в темному приміщенні, де температура повітря досягає + 12 ° С, а вологість — 50%. Після цього можна відправляти бульби в овочесховище. Оптимальна температура зберігання для картоплі — не нижче + 6 ° С.
Картопля Голубізна привабливий своїми якісними характеристиками. Крім цього, рослини добре приживаються в будь-яких погодних умовах і дають стабільний урожай навіть на мізерних грунтах.
Попередня
Загрузка...
