Картопля Слов’янка: опис і характеристика сорту, особливості вирощування, фото
Якщо при вирощуванні картоплі у городників стоїть завдання отримання високого врожаю плодів при мінімальних фінансових, часових і фізичних вкладеннях, тоді ідеальним варіантом для посадки стане сорт Слов’янка. За невибагливість у догляді і простоту агротехніки даний вид полюбився більшості аграріїв. У чому переваги сорту і як правильно його вирощувати, щоб отримати великі врожаї, давайте розберемося.
Опис і характеристика сорту
Словник — сорт картоплі із середнім періодом дозрівання, виведений співробітниками Української академії аграрних наук на базі безвірусного насіннєвого матеріалу. У Держреєстр овоч був внесений відносно недавно, в 2009 році. На сьогоднішній день він є найбільш затребуваним сортом для вирощування на території України. Ідеально підходить для культивування в центральних регіонах з помірними умовами клімату.
Відео: Картопля сорту слов’янка
Зовнішній вигляд
Словник являє собою середньостиглий сорт, перші плоди якого можна збирати через 110-140 днів після висадки. Кущ картоплі досить високий, розлогий, стебло — середньої товщини з відкритими, кавалками з невеликою поверхневою опушкою листям темно-зеленого забарвлення. У період цвітіння на кущі формуються невеликі квітки фіолетово-блакитний забарвлення.
Плоди рослини представлені у вигляді великих, довгасто-овальних бульб, що володіють гладкою, трохи червонуватою шкіркою. Коренеплоди характеризуються правильною формою, прекрасним товарним виглядом. Вага кожного варіюється в межах 90-250 г. М’якоть кремового кольору з невеликою розовінкой на зрізі, що не водяниста, не розвалюється при термообробці.
Чи знаєте ви? Картопля Слов’янка має унікальну здатність — він не накопичує нітрати в бульбах, а також не вироджується при тривалому культивуванні.
смакові якості
Словник може порадувати не тільки великими розмірами плодів, а й їх чудовими смаковими властивостями. Бульби мають насичений, хороший смак і характеризуються зниженою кількістю крохмалю 11-13,4%, за рахунок чого вони чудово підходять для смаження, фарширування, приготування чіпсів. М’якоть картоплі багата активно-біологічними речовинами, відрізняється підвищеним
Достоїнства і недоліки
Словник — картопля, який вирощується на території нашої держави практично повсюдно.
- І це не дивно, адже він має низку переваг:
- високі показники врожайності;
- відмінні смакові та естетичні якості плодів;
- стійкість до різних кліматичних умов;
- невимогливість у догляді;
- стійкість до багатьох недуг, характерним для пасльонових.
- Серед недоліків сорту досвідчені аграрії відзначають:
- низьку стійкість до пошкоджень механічного типу;
- вимогливість до частоти і кількості підгодівлі.
Посадка і вирощування сорту
Посадка і вирощування картоплі сорту Слов’янка не представляє особливої складності для досвідчених аграріїв, а також стане посильним заходом для початківців городників.
Оптимальний термін посадки
Картопля висаджують в добре прогрітий грунт, починаючи з середини квітня, коли ризик повернення заморозків мінімальний. Оптимальними температурними показниками грунту вважаються +10 … + 12 ° С. Однак терміни посадки картоплі будуть залежати в кожному готельному випадку від регіону вирощування і кліматичних умов навколишнього середовища.
Важливо! Якщо існує ймовірність зворотних заморозків, тоді картопляну грядку рекомендується вкрити поліетиленовою плівкою.
Підготовка матеріалу до посадки
Перш ніж висаджувати картоплю у відкритий грунт, його необхідно правильно підготувати. Як посівного матеріалу відмінно підійдуть бульби середнього розміру, правильної форми, з великим числом повноцінних очок, без ознак гниття, пошкоджень або захворювань. Коренеплоди рекомендується продезінфікувати: замочити на 30 хвилин в слабкому розчині перманганату калію, гарненько просушити.
підготовка землі
Перед проведенням посадочних робіт слід ретельно підготувати грунт: перекопати і внести добрива. В якості останніх краще використовувати перегній, деревну золу і нітрофоску, які вносять безпосередньо в кожну лунку. Для профілактики дротяники городники радять в кожне поглиблення розташувати лушпиння цибулі, яка покликана відлякувати паразитів.
технологія посадки
Для того щоб отримати рясний урожай картоплі, слід дотримуватися спеціальної технології. Лунки необхідно розташовувати на відстані не менше 35 см один від одного, при цьому їх глибина повинна бути 8-12 см в залежності від розміру бульб. Інтервал між рядами повинен складати не менше 0,7 м.
На невеликих грядках фахівці радять практикувати посадку траншейним методом: викопують траншею глибиною 0,25 м і шириною 0,35 см, на дно розташовують залишки рослин і компост, зверху викладають коренеплоди. Посадку засипають невеликим шаром грунту в 2-3 см. Біля даної траншеї слід на відстані 0,7 м викопати іншу, грунт якої слугуватиме матеріалом для подальшого підгортання кущів.
Важливо! Для того щоб картопля мав рівномірну схожість, грядку після посадки необхідно зволожити повітряно-крапельним шляхом.
Правила догляду після посадки
Для успішного росту картоплі та отримання високого врожаю, необхідно забезпечити рослині якісний догляд після посадки.
Заходи по догляду за культурою складаються з наступних пунктів:
- полив. Сорт потребує регулярних, дозованих поливах. Йому не страшні короткочасні посухи, однак при постійному дефіциті води бульби овоча будуть дрібніти. Зрошувальні заходи слід в обов’язковому порядку проводити під час цвітіння рослини, далі — через 7-10 днів, в разі потреби, з огляду на стан землі.
- підживлення. Оскільки картопля даного сорту відноситься до рослин інтенсивного типу, то для хорошого зростання і врожайності він за сезон вимагає декількох підгодівлі з використанням мінеральних добрив, збагачених калієм, і органічних засобів на основі пташиного посліду або коров’яку. Після посадки овоча рекомендується полити ділянку розведеним у воді коров’яком або послідом: 0,5 кг добрив розводять 0,5 л води, настоюють 4-5 днів, потім розбавляють 1 відром води.
- підгортання грунту. Технологія укриття основи куща шаром грунту, тобто підгортання, має безліч переваг. Вона насичує грунт киснем і поживними речовинами, активізує ріст бічних пагонів і, як наслідок, формування нових бульб, захищає кущ від посухи і можливих заморозків, дозволяє всім коренеплодів триматися «купки» і не розпадатися. Крім цього, проведення підгортання дає можливість видалити бур’яни і розпушити грунт.
- мульчування. Картопляні грядки фахівці рекомендують укрити невеликим шаром мульчі, в якості якої можуть виступати тирса, сіно, солома, скошена трава чи чорне агроволокно. Мульчування дозволить зберегти в грунті вологу, зупинити ріст бур’янів, буде добре утримувати тепло, що дозволить створити сприятливу сферу для розвитку бульб.
- розпушування. Дану процедуру рекомендується проводити безпосередньо перед зволоженням кущів. Вона дасть можливість збагатити грунт киснем і цінними компонентами, які стимулюють розвиток плодів. Розпушування проводять на глибину 6-7 см, повністю перекопуючи верхній шар грунту.
Захворювання і комахи-шкідники картоплі
Сорт є вкрай стійким до недугам і шкідників. Він показує відмінний імунітет до чорної ніжці, зморшкуватою мозаїці, раку картоплі, парші звичайної.
При недотриманні правил догляду, може потрапити під вплив:
- фітофторозу. Дана хвороба може поширюватися як на бульби, так і на надземну частину куща. Коренеплоди починають гнити, на листках утворюються темні плями, які згодом призводять до гниття всієї зелені.
- цвілі. Причинами появи цвілі на коренеплодах вважається надмірна зволоженість грунту.
Попередити розвиток фітофторозу можна за допомогою обприскування кущів «Фітоспорін». При запущених випадках рослина обробляють сучасними інсектицидними препаратами.
Чи знаєте ви? Рекордний урожай картоплі був зібраний в 1765 році в м Новгороді. Тоді з 45 кг посівного матеріалу було отримано 3 т 740 кг плодів.
Що стосується шкідників, то Словник найчастіше піддається «атакам»:
- колорадського жука. Він поїдає бульби і зелень картоплі, за рахунок чого кущ гальмує в зростанні і розвитку.
- дротяники. Даний паразит, поїдаючи все на своєму шляху, утворює в коренеплодах численні наскрізні отвори і дрібні виїмки на шкірці, що негативно позначається на смакових і естетичних властивостях бульб.
Для боротьби з паразитами рекомендується застосовувати спецпрепаратом широкого спектра дії, наприклад, «Актара», «Престиж», «Грім».
Збір і зберігання врожаю
Збирають урожай картоплі через 110-140 днів після висадки насіннєвого матеріалу. Визначити готовність овоча до збирання можна за зовнішнім виглядом куща: стебло падає, сохне, листя в’януть. За 10 днів до викопування рекомендується скосити бадилля рослини і прибрати з ділянки все бур’яни. Викопувати бульби необхідно з великою обережністю, оскільки вони мають низьку стійкість до механічних пошкоджень.
Зберігають плоди в сухому, прохолодному місці, з постійними температурами +7 … + 10 ° С. Ідеальним місцем зберігання коренеплодів є сухий льох або підвал. Не допускається зберігання картоплі при підвищеній вологості або при впливі прямих сонячних променів.
Важливо! Словник характеризується високим ступенем збереження врожаю протягом тривалого часу. Свої смакові та естетичні якості плоди зберігають більше 7 місяців.
Картопля Слов’янка небезпідставно заслужив велику популярність у городників. Даний сорт невибагливий в догляді і вирощуванні, добре плодоносить при несприятливих умовах навколишнього середовища, володіє прекрасною стійкістю до багатьох захворювань. Він стане ідеальним варіантом для початківців або ледачих городників.
Загрузка...
