Картопля Лідер: характеристики сорту, плюси і мінуси, посадка і догляд, фото
Картопля є одним з найбільш поширених овочів, які можна зустріти в стравах нашої кухні. Саме тому практично завжди картоплі виділено особливе місце на ділянках і городах. Існує безліч різноманітних сортів і гібридів, і сьогодні в статті розглянемо картопля Лідер, високі характеристики якого оцінені по достоїнству багатьма городниками.
Опис і характеристика сорту
Картопля Лідер був отриманий завдяки плідній діяльності співробітників ДНУ Уральського науково-дослідного інституту сільського господарства і на початку 2000-х років був включений в Держреєстр Росії. Сорт є ранньостиглий і має масу переваг, серед яких особливо цінуються високі смакові характеристики і врожайність, придатність до транспортування і тривалого періоду зберігання.
Чи знаєте ви? За часів золотої лихоманки на Алясці картопля, який рятував від цинги, коштував дорожче золота.
Рослини і плода
Бульба Лідера має овальну або овально-круглу форму, маса якого може досягати 100-120 г. Колір шкірки жовтого кольору, м’якоть — біла. Очки дрібні і неглибокі, що дуже цінується при чищенні. В одному кущі міститься близько 7-10 бульбоплодів.
Завдяки високим смаковим характеристикам Лідер придатний для будь-яких страв — в смаженому, вареному, запеченому і інших видах. Бадилля він є достатньо росла і розвинена — до 1 м у висоту. Темно-зелене листя мають невеликі розміри і деяку хвилястість по краях. Колір віночка — білий.
терміни дозрівання
Лідер є ранньостиглий сортом. Повний період дозрівання ця картопля проходить за 60-70 днів, а перша копка доступна вже на 45 день після прокльовування сходів.
До ранніх сортів картоплі також відносяться:
врожайність
Сорт Лідер володіє досить високою врожайністю, яка становить близько 207-250 ц / га. При цьому максимальний зареєстрований показник досягав 340 ц / га. Залежно від етапів вегетації дещо змінюється і рівень врожайності:
- на момент першої копки (45 день) — 98-115 ц / га;
- в другу копку (55 день) — 135-188 ц / га.
Сорт проявляє високу захист від ракових збудників, однак легко піддається впливу фітофторозу, що вражає як бульби, так і бадилля картоплі
Плюси і мінуси сорти Лідер
Як і всі сорти, картопля Лідер володіє як достоїнствами, так і недоліками.
- Серед основних переваг цього сорту відзначають:
- високі смакові якості;
- широкий спектр використання;
- високий рівень врожайності, не залежно від погодних умов;
- стійкий імунітет до різних захворювань;
- висока транспортабельність і лежкість.
- Недоліків у сорту трохи, і серед основних з них вказуються:
- вразливість сорти до навали шкідників;
- низька посухостійкість;
- висока потреба в окучивании.
особливості вирощування
Знання всіх особливостей вирощування картоплі та додержання основних правил вибору місця і процедури посадки цього овочу — вирішальні чинники в отриманні багатого і якісного врожаю.
Радимо почитати про підготовку картоплі до посадки.
умови вирощування
Загальний процес вирощування картоплі базується на кількох основних умовах:
- Температурний режим. Незважаючи на те, що картопля вирощується в різних регіонах, кліматичні умови яких відрізняються один від одного, найбільш оптимальні умови росту цього овоча — прохолодне літо. Слід врахувати, що найбільш сильний вплив на зростаючий картопля в період відсутності сходів має температура повітря в нічний час, а після — денна. Згідно з дослідженнями вчених-картоплярів, підходящої температурою грунту, при якій йде активне зростання і розвиток бульб ранньостиглих сортів, таких як Лідер, є +11 … + 15 ° С для північних регіонів і +15 … + 17 ° С для південних . Підвищені температури (від + 25 ° С) негативно позначаються на розвитку бульб, а в особливих випадках (+ 30 ° С і вище) стають причиною зупинки росту рослини. Низькі температури також виступають в ролі несприятливих умов — бадилля пошкоджується при -1,5 …- 2 ° С, а самі бульби — при -2 …- 3 ° С.
- Вологість грунту. Стадії утворення паростків і першого формування бадилля практично не мають потреби у волозі. У цей період рослина також легко переносить підвищену температуру повітря. Підвищення вологості грунту стає необхідним в період цвітіння і аж до закінчення росту бадилля — на цьому етапі недостатня кількість вологи може привести до в’янення листя і збою в процесах накопичення крохмалю в овочі. Період тривалої посухи стає причиною зниження кількості врожаю і погіршення смакових характеристик картоплі. Однак варто брати до уваги, що надмірний полив також негативно позначається на загальному стані рослини і призводить до кисневого голодування (основною ознакою нестачі кисню є розростання білих чечевичек по всій поверхні картоплі).
- освітлення. Наслідками нестачі цього фактора є витягнуті стебла, пожовкла бадилля і затримка в освіті бульб. Освітлення корисно для викопаного насіннєвої картоплі — побувавши на світлі, він набуває зелений відтінок, що говорить про освіту хлорофілу. Такий посадковий матеріал захищений від ураження різними вірусними захворюваннями і нападу гризунів в період зберігання. Необхідно знати, що продовольчу картоплю слід зберігати в темних приміщеннях, оскільки після озеленення в ньому утворюється соланін, який має токсичні властивості і робить овоч непридатним до вживання в їжу.
- Грунт. Вирощування картоплі вимагає пухкої, нещільної і не солоною грунту, в якій бульби добре розвиваються і не деформуються. Оптимальним варіантом стануть супіщані і суглинисті чорноземи. У неродючому грунті картопля також буде рости, але це негативно вплине на кінцевий урожай.
Вибір дрібних бульб для посадки призводить до низького урожаю і вимирання сорти
терміни посадки
Існує усталена традиція висаджування картоплі в першій половині травня, однак такі терміни не завжди вірні. Оскільки картопля відноситься до теплолюбних культур, то вимагає посадки в уже досить прогрітий грунт — поспіх може призвести до втрати або загибелі врожаю. Ще один важливий фактор — вологість ґрунту: високі показники можуть стати причиною утворення гнілістих захворювань.
Самостійно визначити оптимальні терміни висаджування картоплі нескладно. Для цього варто дочекатися, поки пройдуть весняні заморозки, а земля прогріється мінімум до + 8 ° С на глибину 10-12 см. У прогнозуванні періоду посадки можна проаналізувати метеопрогноз з декількох джерел на передбачуваний термін висадки картоплі або використовувати народні прикмети: між цвітінням черемхи і появою листя на березі проходить близько 7-10 днів. Саме цей період вважається найбільш підходящим.
Важливо! Багато городників при посадці враховують місячний календар, проте науково факт впливу місяця на зростання висаджуються рослин не підтверджений.
Вибір і підготовка місця для посадки
Вибираючи ділянку, слід враховувати, що місце під посадку картоплі повинно бути рівним, відкритим і не затінені — ця культура вимагає достатнього природного освітлення. Грунт повинна володіти орним шаром і мати високу
особливості догляду
Картопля відноситься до невибагливим культурам, які не вимагають особливого догляду, проте дуже чуйні до мінімальної турботи, що відразу відбивається на якості і кількості врожаю. Дотримуючись нескладних рекомендацій, можна гарантовано отримати велику кількість якісних бульб.
полив
Частота і обсяг поливу картоплі може дещо змінюватися в залежності від грунту і кліматичних умов регіону. Важкий і щільний грунт довго зберігає підвищену вологість, а тому потребує поливу значно рідше. У суху і жарку погоду кількість поливів збільшується до 5-6 разів на місяць, а при прохолодній температурі — скорочується до 3-4 разів. При цьому об’єм води також змінюється від 5 до 12 л для одного куща.
Оптимальним часом для поливу вважається вечірній час.
Приступаючи до поливу, слід врахувати деякі його особливості:
- беручи до уваги тонку структуру всмоктуючих корінців картоплі, вода для поливу не повинна бути холодною — її краще прогріти протягом дня на сонце;
- перший полив вноситься не раніше, ніж з’являться перші паростки, висота яких досягне 10 см;
- в період бутонізації частоту поливу збільшують до 3 разів на тиждень, виливаючи 5 л під одну рослину.
Важливо! При підвищених температурах повітря рекомендується проводити розпушування і мульчування грунту, що допоможе зберегти необхідну вологість грунту.
внесення добрив
За весь період вегетації картоплі потрібно внесення мінімум трьох підгодівлі в різний час:
- перша підгодівля — проводиться через 10-14 днів після посадки картоплі. В якості добрива використовується коров’як (0,5 кг гною розлучається в 10 л води) або курячий послід (1 ст ложка добрива розлучається в 10 л води). При цьому для отримання необхідної кількості азоту під кожен кущ виливається 0,5 л підгодівлі.
- друга підгодівля проводиться в період освіти і нарощування бульб. На цьому етапі розвитку вносяться мінеральні та комплексні добрива з підвищеним
Збір врожаю і зберігання
Збір врожаю дещо змінюється в залежності від регіону зростання — в південних районах картопля може залишатися в землі до середини осені, тоді як в північних його потрібно прибрати вже до кінця вересня, але головне — встигнути до заморозків. В основному зрілість бульб визначається по в’янення бадилля.
Перед закладанням бульби проходять сортування за розміром і відбраковування — гнилі і зіпсовані екземпляри видаляються. Першим використовується в їжу картоплю з будь-якими механічними пошкодженнями (подряпинами, надрізами та інше). Для продовження терміну зберігання зібраний картопля бризкають розчином мідного купоросу (2 г речовини розчиняється в 10 л води).
Приміщення, в якому зберігається урожай картоплі, має бути сухим і темним, а температура в ньому — триматися на рівні +2 … + 4 ° С.Коренеплоди найкраще зберігаються в ящиках з отворами або в засіках. Основні вимоги — постійний доступ кисню і можливість вільного випаровування зайвої вологи.
В цілому, володіючи прекрасними характеристиками і відмінними смаковими якостями, картопля Лідер є невибагливим в змісті і вимагає мінімального догляду. Завдяки цьому представлений сорт часто вибирається в якості основного на грядках і досвідченими, і початківцями городниками.
ПопередняНаступна
Загрузка...
