Капуста Ринда: опис і характеристика сорту, особливості вирощування та догляду, фото
Капуста Ринда відома в колах комерційних виробників і в приватному садівництві. Підходить для культивування в умовах різних кліматичних зон, проста в догляді. Далі розглянемо позитивні і негативні якості гібрида, а також особливості його вирощування.
Зміст
Опис і характеристика сорту
Білокачанна капуста Ринда f1 — гібрид середніх термінів дозрівання (від сходів до технічної стиглості проходить близько 100 днів). Застосовується для вживання в їжу в свіжому вигляді, для консервації і соління, приготування перших і других страв, голубців, начинки для пирогів, гасіння. Здатна довго зберігатися.
селекція сорти
Ринда — гібрид голландської селекції. З 1993 знаходиться в реєстрі РФ по Центральному і Волго-Вятському регіону.
опис плода
Качани правильної кулястої форми, щільні, досягають середньої маси 3-6 кг, качан маленька, на зрізі має біло-жовтий колір. Листя світло-зелені тонкі і соковиті, але пружні.
Переваги і недоліки сорти
- Симпатію фермерів завоювала своїм великою кількістю переваг:
- одночасне дозрівання качанів;
- стійкість до хвороб і шкідників;
- висока врожайність;
- невибагливість до грунту;
- добра переносимість транспортування і тривале зберігання;
- стійкість до перепадів температури;
- товарний вигляд;
- не розтріскується при перезріванні;
- смакові якості.
- З недоліків можна відзначити:
- нестійкість до посухи;
- світлолюбна.
особливості вирощування
Вирощувати можна в різних кліматичних зонах, але з огляду на любов до сонця і нестійкість до посухи, місце для посадки потрібно вибрати правильне. Потрібно виключати низинні місця, щоб не було скупчення зайвої вологи, а й уникати височин (щоб не було надто посушливе).
Важливо! Місце має бути відкрите і добре провітрюється, без зайвої тіні, інакше врожайність знизиться.
Оптимальні строки посіву насіння
Насіння можна відразу сіяти в грунт або виростити розсаду. Сприятливою температурою для висадки на відкритий простір вважається +15 … + 17 ° С, тобто з кінця квітня — на початку травня. Якщо передбачається вирощувати розсаду, то посів здійснюється в кінці березня — початку квітня.
Рассадний метод кращий, тому що дозволить раніше отримати урожай. Посів безпосередньо в грунт підходить тільки для м’якого теплого клімату.
підготовка насіння
Якщо насіння вже оброблені (що вказується на упаковці), додаткової обробки не потрібно, і вони готові до посадки. Інакше — рекомендується спочатку перевірити на схожість в солоній воді (1 ч. Л. На 1 склянку води). Насіння залишають на 15-20 хвилин. Ті, що за цей час спливуть — непридатні. Решта слід прогріти в теплій воді (+50 ° С). Через півгодини опустити в холодну воду на 5 хвилин. Крім цього, можна замочувати в розчині гумату чи інших стимуляторах зростання. Після всіх процедур насіння потрібно просушити.
Підготовка ґрунту для розсади
Можна приготувати для розсади суміш, що складається з землі і перегною в співвідношенні 1: 1 і деревної золи по 1 ст. л. на 1 кг суміші, або можна купити готовий грунт. При цьому землю готують з осені: перекопують і удобрюють.
посів насіння
Посадковий матеріал висівають в будь-які відповідні ємності на глибину 1,5-2 см, засипають землею і рясно поливають.
Якщо планується виконувати пікіровку, то краще брати ящик побільше, і розташовувати насіння на відстані 2 см один від одного. Якщо пікіровки не буде, то потрібно брати стаканчики не менше 10 см заввишки і висаджувати в них по 2-3 насінини. Після проростання залишають найсильніше рослину.
Умови та догляд за посівами
Температура навколишнього середовища відразу після посадки повинна бути в діапазоні +20 … + 22 ° С. Коли насіння проросте, температуру слід знизити до +8 … + 10 ° С. Розсаду залишають на добре освітленому місці. Полив потрібно виконувати у міру висихання грунту. Через пару тижнів можна виконати пікірування.
загартовування розсади
Посадка в грунт вимагає загартування розсади. Починати потрібно за 2 тижні. Для цього залишають її на відкритому повітрі спочатку 2 години, після поступово збільшують цей інтервал. Перед посадкою розсада повинна цілий день перебувати на повітрі.
Пересадка розсади в грунт
Для посадки готують грядки, які освітлені сонцем протягом дня. Грунт повинна бути перекопана з осені, тому навесні її тільки розрівнюють граблями. За правилами сівозміни на даній ділянці не повинні були рости інші хрестоцвіті (такою є і Ринда): редька, ріпа, редис і інша капуста. Оптимальний рівень pH грунту — 6,5-7,5. Якщо грунт дуже кисла, можна знизити її кислотність шляхом внесення доломітового борошна, вапна або крейди.
Важливо! Висадка розсади відбувається на 35-40 день після посадки, за умови, що у рослин з’явилося 6-8 листів. Перед посадкою саджанці рясно поливають.
При цьому кущі слід розміщувати в лунках на відстані 70 см один від одного (квадратно-гніздовий розташування).
Якщо використовується безрассадний спосіб, необхідно:
- Після відбраковування насіння в сольовому розчині продезінфікувати їх в розчині марганцівки (1 г на півсклянки води).
- Між рядами залишати відстань 8-10 см, а насіння викладати на 2-3 см один від одного.
- У лунку викладати по 5-6 насіння на глибину до 5 см, після цього мульчувати тирсою або перегноєм.
Рослини здатні витримати короткострокові заморозки до -5 ° С.
Догляд за рослиною
Після посадки культура вимагає стандартних методів догляду: поливу, підгодівлі і розпушування.
особливості поливу
Відразу після висадки в грунт капусту необхідно поливати 3-4 рази в тиждень 10 літрами води на 1 м². Поступово обсяг збільшують до 15 літрів, але скорочують частоту поливів до 2 разів на тиждень.
внесення добрива
Розсаду удобрюють таким розчином: на 1 літр води беруть по 2 г сірчистого калію і аміачної селітри і 4 г суперфосфату. Спочатку землю поливають водою, а потім добривом, щоб уникнути опіків.
Чи знаєте ви? Перші згадки про капусту знайдені під час археологічних розкопок: вони відносяться до кам’яного і бронзового століть.
Ще під час загартовування розсади можна виконати підгодівлю. Для цього на відро води (10 л) беруть сечовину (1 столову ложку) і сульфат калію (2 столові ложки). Розчин настоюють протягом доби, а потім використовують по 1 склянці на рослину.
Під час посадки в землю в лунки додають наступне добриво: на відро води беруть 200 грамів деревної золи, суперфосфат — 2 ст. л. і 1 ч. л. сечовини. На 1 м² витрачають 3 літри розчину. Ще одну підгодівлю роблять, коли паростки досягнуть 25 см. Для 1 лунки знадобиться близько 0,5 кг перегною або рідкого коров’ячого гною, і по 1 ч. Л. золи і нітрофоски.
розпушування грунту
Грунт необхідно рихлити не тільки після поливу, а й після дощу, щоб не утворювалася земляна кірка. Рихлять на глибину близько 10 см. Крім цього, регулярно прополюють бур’яни.
Також необхідно зробити 2 рази підгортання. Перше робиться через 2 тижні після посадки кущів у відкритий грунт, а потім ще раз через 30-40 днів. Після підгортання новий шар землі повинен досягати 20-30 см.
Боротьба з шкідниками та хворобами
Цей сорт капусти стійкий до хвороб, але неправильний догляд може їх спровокувати.
До профілактичних заходів належать:
- дотримання сівозміни;
- прибирання ділянки від бур’янів і рослинних залишків;
- осіння перекопка для загибелі шкідливих личинок;
- дотримання режиму поливу і розпушування;
- зниження кислотності ґрунту.
Чи знаєте ви? До сих пір не встановлено, де капуста городня була вирощена вперше. За право називатися батьківщиною цього овоча ведуться суперечки між грузинами, греками, італійцями та грузинами.
При борошнистої роси листя капусти покриваються сірим нальотом, після чого починають засихати. Не варто перезволожувати грунт. У разі виявлення, можна обробити розчином бордоською рідини (1%).
Кіла — захворювання кореневої системи, при якому на коренях утворюються нарости, що перешкоджають всмоктуванню корисних речовин, через що рослина гине. При виявленні кущі видаляють і знищують. Тут важливу роль відіграє сівозміну. Капусту можна садити на тій же ділянці, не раніше, ніж через 3-4 роки.
Чорна ніжка. Вражає стебло, рослина поступово гине. Можна обробляти насіння перед посадкою спеціальними препаратами, наприклад, «гранозаном». Після видалення заражених рослин, потрібно утриматися від повторної посадки в цьому місці.
Основні шкідники — слимаки, хрестоцвіті блішки, попелиці, гусениці. Коли капусту переносять у відкритий грунт, саджанці запилюють сумішшю золи і тютюнового пилу. Також можна між рядами садити м’яту, шавлія та інші пряні трави, які будуть відлякувати шкідників.
Збір і зберігання врожаю
Качани дозрівають одночасно, що спрощує збір капусти. Врожайність досягає 10 кг з 1 м². Збирають в суху прохолодну погоду для кращого подальшого зберігання. Капустяні головки зрізають ножем. Капусту слід зберігати в темних прохолодних приміщеннях, найкраща температура від 0 до + 13 ° С. Качани можна складати в мішки, ящики. Але ще краще буде мати у своєму розпорядженні качани так, щоб вони не торкалися одне одного, можна навіть підвішувати їх, обв’язавши качана мотузкою. Щоб капуста не пліснявіла і не жовтіло, приміщення потрібно 2 рази в місяць провітрювати. Вологість при цьому повинна бути 85%. При дотриманні умов може зберігатися до 4 місяців.
Сорт капусти Ринда добре характеризується з різних сторін. Це високоврожайна, невибаглива і універсальна капуста. Виростити її на своїй ділянці не складе труднощів — достатньо мати добре освітлену грядку і регулярно поливати рослину.
Попередня