Як правильно зберігати саджанці винограду до посадки, взимку — фото

Саджанці винограду висаджуються у відкритий грунт як восени, так і навесні. Однак досвідчені садівники все ж намагаються це робити в осінню пору. Якщо ж момент виявився упущений, то стає необхідним подбати про зберігання живців до весни. Саме знання основних правил організації цього процесу допоможуть отримати позитивний результат при висаджуванні саджанців ранньою весною.

Чому краще заготовлювати саджанці восени?

Осінь є оптимальною часом для висаджування саджанців, так як викопати, розділити і визначити в грунт рослини надійніше і менш проблематично для них саме в період спокою. До того ж при невисоких температурних режимах виноградні саджанці схильні до зміцнення імунних сил. Якщо ж висадити живці восени не вдалося, то це також має свої плюси: приготовлені з осені саджанці мають кращі фізичними характеристиками, ніж викопані навесні перед самим висаджуванням.

В осінню пору більший вибір якісних живців, вони відрізняються свіжістю і стійкістю до різних умов утримання. Заготовлювати чубуки винограду краще в кінці вересня — початку жовтня (залежно від погодних умов) — в пору завмирання процесів вегетації і сокоруху. Зроблені в цей час зрізи за зимовий період заживуть, пошкоджені судини закупоряться, що стане перешкодою для потрапляння інфекції, і лоза легше перенесе процедуру розмноження, їй буде завдано меншої шкоди. Головне при цьому — знати всі нюанси зберігання саджанців до приходу весни.

Важливо! Приготований навесні і посаджений в недостатньо прогріту землю саджанець винограду має великі шанси піддатися засихання, не зумівши розвинути кореневу систему, ніж зберігався в правильних умовах всю зиму. Також при зрізанні чубука навесні на виноградній лозі, що почала оживати, утворюється довго незагойна рана, що провокує хворобливість рослини.

Оптимальні умови для зберігання живців

Зберігання цибухів винограду має бути правильно організовано, тільки тоді до весни вони збережуть свою силу і будуть повністю готові до вкорінення і продуктивному росту. Оптимальним є температурний режим в діапазоні від 0 до + 5 ° С. При більш низьких температурах саджанці можуть підмерзнути, а при більш високих можливо набухання бруньок і початок передчасного росту коренів. В місце зберігання не повинні потрапляти промені сонця.

рівень вологості

Важливою умовою для безпечного зберігання виноградних цибухів є достатня вологість, оптимальний рівень якої становить 60%. Саме при такому показнику усувається загроза засихання саджанців. Підвищена вологість стає причиною утворення цвілі і гниття рослин. Також потрібно обов’язково провітрювати приміщення. Часто садівники перед визначенням виноградних пагонів в місце зберігання намагаються попередньо наситити їх достатньою вологою, для чого поміщають саджанці на добу в ємність з водою.

Чи знаєте ви? За своїм живильному складу, якщо не враховувати наявність жирів, виноград максимально наближений до молока.

дезінфекція

Перед визначенням цибухів винограду на зберігання слід провести їх дезинфікування в 3% розчині мідного купоросу або слабкому розчині марганцівки. Також для цієї процедури підходить 5% розчин сульфату заліза або 0,5% розчин «хінозол» або «фундазолом». Після цього чубуки потрібно вийняти з рідини і розмістити на відкритому повітрі для підсихання, лише після цього саджанці можна визначати на зберігання. Така процедура допоможе уникнути захворювань і появи цвілі в подальшому.

Способи і місце зимівлі

При тривалому зберіганні взимку виноградні саджанці можуть втратити значну частину своїх сил і поживних речовин, що робить їх не зовсім придатними до весняного висадження. Відповідно, основним завданням стає максимальне зниження подібних втрат. Зберегти саджанці до весни можна в різних місцях, використовуючи при цьому кілька способів. Найчастіше виноградні живці зберігають у підвалі, в холодильнику або за допомогою прикопа.

Чи знаєте ви? Вживання винограду в Україні за рік становить менше кілограма на душу населення при нормі від 8 до 10 кг.

У прикопа

Найпростіше зберігати виноградні живці способом прикопа, що найчастіше роблять садівники, щоб зберегти саджанці до весни в найкращому стані. Цей метод найпоширеніший і не вимагає значних витрат праці і часу. Слід викопати траншею глибиною до півметра, розмістити в ній живці корінням на північну частину, а пагонами на південну і покрити шаром грунту у вигляді гірки.

Щоб при висаджуванні навесні на постійне місце було нескладно дістати рослини з непошкодженими корінням з прикопа, потрібно забезпечити легкий склад грунту. Для цього земля перемішується з піском і торфом. При виборі місця для прикопа потрібно враховувати одну умову — в нього не повинна потрапляти вода, а тим більше застоюватися. Саме сухість грунту забезпечує максимальне збереження поживних речовин і додатковий захист від захворювань, появи цвілі.

Виймати живці з прикопа слід приблизно в березні-квітні після відтавання землі. Їх потрібно оглянути, зробити свіжий зріз, який повинен бути зеленого кольору, кора ж повинна не відшаровуватися і відрізнятися гладкістю. Якщо на держаках утворилася цвіль, її слід видалити чистою і м’якою ганчіркою. При правильно зробленому прикопа саджанці перебувають у відмінному стані і характеризуються повною готовністю до посадки.

Чи знаєте ви? Високий рівень вмісту глюкози і фруктози в винограді активізує функціонування головного мозку.

В холодильнику

У домашніх умовах при наявності невеликої кількості живців і їх довжині до півметра можна відправити чубуки на зимівлю в холодильник. оптимальним буде

Як правильно вибрати живці

Вибір матеріалу для посадки слід здійснювати з усією ретельністю, адже від цього багато в чому залежить успіх отримання якісної лози. Пагони повинні відрізнятися здоров’ям і зрілістю.

Їх отримують з однорічної лози, готовність якої до розмноження можна перевірити наступним чином:

• вигнути гілка, призначену для розмноження, — повинно чутися легке потріскування;
• обробити місце зрізу живця йодом — зріла і розвинена лоза досить швидко чорніє.

Живці повинні відповідати деяким умовам:

• володіти коричнево-зеленим рівномірним забарвленням;
• довжина — до 60 см (довгі черешки складно зберігати, а дуже короткі швидше за все не виживуть через нестачу поживних речовин);
• на Чубук обов’язкова наявність 4 очок, оптимальна кількість — 6, що дасть можливість рослині краще прижитися, швидше почати розвиватися після пересадки. При необхідності можна видалити ділянку з пошкодженими після зимівлі 2 очками;
• НЕ саджанці мають бути відсутні пошкодження, плями, порізи, гниль;
• діаметр пагонів — від 6 до 10 мм (дуже тонкі або товсті черешки є низькоякісними).

Дотримуючись всі вищевказані умови, можна розраховувати на безпроблемну перезимівлю, продуктивне укорінення живців і їх ефективну приживлюваність навесні.

Дізнайтеся докладніше, коли краще висаджувати виноград.

Як заготовити самостійно в домашніх умовах

Заготівлю виноградних живців для висаджування навесні краще проводити восени — після опадання листя і до початку заморозків. Необхідно вибрати здорову лозу і зрізати частину зверху. З отриманих цибухів слід видалити не дозрів вершок, вусики, листя, зберігаючи при цьому не менше 4-х очок. Знизу держак потрібно обрізати на відстані кількох сантиметрів від останньої нирки, зверху ж — посередині міжвузля.

Нижній зріз здійснюють таким чином, щоб його довжина була приблизно 3 см, що необхідно для забезпечення черешкам достатнього доступу корисних речовин і кращого розвитку кореневої системи після висаджування в грунт. Після проведених процедур живці підживлюються вологою і визначаються в місце для зберігання взимку.

Важливо! Зріз знизу потрібно проводити під кутом, завжди застосовуючи гострий ніж. Весь використовуваний інвентар готується заздалегідь і знезаражується з метою уникнення можливих хвороб.
Дотримання всіх правил зимівлі виноградних саджанців в домашніх умовах допоможе уникнути будь-яких труднощів у питанні вирощування винограду з урахуванням всіх технологічних вимог, а також принесе відчуття гордості за отриманий результат.