Як правильно посадити на розсаду кабачки: вирощування і догляд, коли сіяти, ніж підгодувати
Нерідко, городники зупиняються на рассадном способі вирощування кабачків. Це дозволяє отримати ранню продукцію, що дуже актуально в північних регіонах, де коротке літо. Вирощування цієї овочевої культури з розсади має свої особливості.
Вибір найбільш гідного сорту для посадки
Перед тим, як виростити кабачки, треба визначитися з сортом.
При цьому слід врахувати ряд сортових особливостей:
- терміни дозрівання (ранні, середні, пізні);
- врожайність;
- вимогливість до умов вирощування;
- запилення (злиття у формі перехресного або партенокарпія);
- тип зростання (кущова або плетисті рослина);
- смак, зовнішній вигляд.
Чи знаєте ви? Кабачок є різновидом гарбуза і був завезений до Європи іспанцями в XVI столітті з Америки. Спочатку, вирощувалися як екзотичні рослини з незвичайними квітами.
Найкраще зупинити свій вибір на районованих сортах. У північних областях слід віддати перевагу скоростиглим сортам зі стійкістю до знижених температур (Ролик, Белоплодний, Фараон).
Для теплиць добре підійде насіннєвий матеріал, що не потребує запилення — Білогір’я, Партенон, Аеронавт, Асторія, Аполлон, Суха, Білий, Блек Цукіні, Кавілі. Це партенокарпические гібриди, плоди яких не утворюють повноцінного насіння.
На балконах і лоджіях допустимо вирощувати ранні кущові сорти, стійкі до несприятливих факторів середовища. Це Белоплодний, Якір, Ролик, Білогір’я.
У південних регіонах можна виростити екзотичні сорти з довгим періодом вегетації. Наприклад, сорт Спагеті, у якого визріла м’якоть розпадається на волокна або Лагенарії. Можна вибрати кабачки пізніх термінів, які добре зберігаються.
Коли потрібно садити кабачки на розсаду?
При посадці кабачків треба врахувати, що вони висаджуються на грядки у віці 25-30 діб. «Перетримувати» розсаду не слід — це негативно відбитися на плодоносінні. У середній смузі Росії кабачки на розсаду садять з 20-х чисел квітня по 15 травня.
Для отримання пізніх урожаїв — з середини і до кінця липня. Такі терміни кращі для отримання плодів, які передбачається залишати на зберігання або консервацію. Можна робити повторні посіви. Їх зручно проводити після ранньої картоплі, редиски, салату і капусти.
У південних регіонах сіяти навесні якомога раніше. Перед посадкою слід ознайомитися з прогнозом погоди. У будь-якому випадку, при посіві слід врахувати, що в день висадки на вулиці повинна встановитися денна температура на позначці + 23 ° С, а нічна — + 19 ° С. У захищений грунт розсада висаджується на 2-3 тижні раніше.
Як правильно підготувати насіння до посадки?
Якщо куплені насіння не проходили обробку, то слід обов’язково провести їх знезараження 1-процентним розчином марганцівки протягом 20 хв. Потім їх слід промити і підсушити на серветці.
Таке насіння вже годяться для посіву, але можна поліпшити їх схожість наступними процедурами:
- Вимочування насіння в поживних рідинах або стимуляторах. Для цієї мети використовують розчин «Епін», «циркону», золи, соку алое або комплексного добрива ( «нітроамофоски»). Насіння занурюються на 8-24 години, а потім їх не промивають.
- Барботування. Підійде власникам акваріумів. Насіння поміщаються в воду, збагачується киснем акваріумних компресором на 15-18 хв.
- Загартовування. Протягом трьох діб насіння, загорнуті в змочену водою тканину, поміщають на 16 годин в холодильник, а решту часу (8 годин) тримають в теплій кімнаті.
- Замочування в теплій воді на добу, при температурі + 25 ° С.
- Пророщування. Насіння тримають у вологому ганчірці в теплі до появи паростків.
Чи знаєте ви? Регулярне споживання кабачків в їжу гальмує появу сивини. Це відбувається завдяки вмісту в них антиоксидантів. Для максимального збереження корисних властивостей цей овоч слід готувати в мікрохвильовці.
Підготовка ґрунту під посадку
Грунт для вирощування розсади можна придбати в садовому магазині, а можна приготувати самостійно. Добре підійде наступний склад — 6 частин торфу, 2 частини перегною, 2 частини дерну і 1 частина перепріли тирси (деревних).
Саморобний грунт можна знезаразити шляхом прожарювання його в духовій шафі, після чого грунтосуміш збагачується поживними елементами — на 10 л суміші слід взяти 5 г аміачної селітри, 10 г суперфосфату і 7-10 г сульфату калію.
Технологія посадки кабачків на розсаду
Насіннєвий матеріал висаджувати потрібно, дотримуючись наступну технологію:
- Заповнюють ємність підготовленої почвосмесью і проводять полив теплою водою.
- Насіння поглиблюють в грунт на 2-3 см. У кожну ємність поміщають по 2 насінини, а слабкий паросток потім видаляють. Якщо садять пророщені насіння, то тільки по одній штуці і відростком вниз.
- Знову зволожують посадку.
- Потім посадкову тару розміщують в місці, в якому температура + 18 … + 22 ° C.
Чи знаєте ви? В шинку знаходиться мало калорій — 16-24 ккал / 100 г. До всього іншого, його споживання практично ні коли не викликає алергічних проявів. Це дозволяє використовувати овоч в дієтичному і дитячому харчуванні.
Паростки з’являються через тиждень, після чого ємності переносять на добре освітлюється місце з температурою + 16 … + 18 ° С. Через 3-4 дні температурний режим змінюють до + 20 … + 28 ° С вдень і близько + 18 ° С вночі. При необхідності, потрібно подбати про додаткове освітлення.
Особливості догляду за розсадою
За сходами кабачків слід правильно доглядати.
Полив і підгодівля
Зволоження роблять у міру пересихання грунту, використовуючи відстояну воду кімнатної температури. Не слід допускати пересихання земляної грудки або занадто «заливати» рослини. Що стосується підгодівлі овочевої культури, то перше внесення добрив проводять через 7-10 діб після появи сходів.
Для цієї мети використовують:
- розчин гною або курячого посліду, з розрахунку 1 до 10. На 1 екземпляр — 50 мл підгодівлі;
- сечовина, в концентрації 1 ст. л на 2 л води. Для поливу однієї рослини досить 220 мл;
- хімпрепаратів «Бутон» (3 г на 1,5 л рідини). На один паросток — 1/2 склянки.
Через 10 діб після першого підживлення, робиться повторний добриво. Для цього беруть 10 л розчину гною і кладуть в нього 20 г суперфосфату, 10 г аміачної селітри і 15 г сульфату калію. Можна скористатися іншим складом — 3 ч. Л нітрофоски на 3 л води.
Для підгодівлі досить 220-250 мл на 1 екземпляр. Краще скористатися готовими комплексними добривами — «Агріколой», «Растворін», «ФлорГуматом», «Гера». Через 25-30 діб, коли з’являються 2-3 справжніх листочка, розсадний матеріал готовий до посадки. Перед висадкою на грядки, рослини слід загартувати, виносячи ящики з розсадою на балкон або відкриту терасу.
Як пересаджувати розсаду у відкритий грунт?
Для посадки кабачків слід вибрати відповідну ділянку землі і підготувати його, а потім, провести висадку молодих рослин по рекомендованим схемам.
Важливо! Кабачки погано ростуть на вологому, торф’яному і глинистому ґрунтах. Не варто висаджувати дану рослинну культуру поруч з гарбузами, так як перезапилення погіршить врожаї обох овочів.
Вибір місця для посадки
Для кабачкової розсади вибирають місце, яке добре освітлено сонячними променями і захищене від поривів вітру. Підійде для посадки ділянку, де в минулому сезоні росли зелень, бобові, картопля, капуста, цибуля або часник.
Не варто висаджувати розсаду на ділянці, де раніше росли огірки, патисони, гарбузи. На один і той же ділянку садять овочеву культуру тільки через 3-4 роки. Кабачки люблять легкий суглинний грунт і чорнозем. Треба виключити ділянки, де підземні води підходять дуже близько до поверхні гряди.
підготовка ґрунту
Землю «під кабачки» готують в жовтні-листопаді. Перекопка ведеться з добавкою (на 1 м²) перепрілого гною або перегною — одне відро, 30 г суперфосфату і 20 г калійної солі. Норма кислотності грунту для кабачків знаходиться в проміжку 5,5-6,5 рН. Кислі грунти необхідно вапнувати.
Навесні підготовлену ділянку досить добре розпушити. Якщо восени не були внесені поживні речовини, то даний процес проводять навесні. Для цього потрібно внести на один квадратний метр 15 кг компосту, 50 г суперфосфату і трохи деревної золи. Якщо грунт — піщаний, то слід провести внесення добрив з
Збір і зберігання врожаю
Збирати кабачки необхідно в залежності від сорту і часу посадки. Для більш тривалого зберігання вибирають вид цього овоча, який дозріває пізніше. Зривати плоди треба в міру дозрівання. Як правило, вони вже готові до збору через 3-4 тижні після цвітіння.
Важливо! Потрібно постежити, щоб плоди не переростали. Для цього їх збирають кожні 2-3 дні.
Зривати для зберігання цей овоч можна, коли шкірка — тверда на дотик, а якщо злегка постукати по ньому, то чутно приглушене звук. У прохолодному підвалі або льосі плоди можна зберігати до 5 місяців. Молоді кабачки смачніше, але довго не зберігаються. Молочної стиглості плоди зберігають в овочевому відділі холодильника при температурі близько + 2 ° C не більше 14 діб. Потім вони починають псуватися.
Кабачки для більш тривалого зберігання потрібно обов’язково перебрати, отбраковивая пошкоджені екземпляри. Потім, відібрані овочі поміщають в ящики і засипають соломою або тирсою так, щоб вони між собою не стикалися. Плоди можна підвісити в сіточках, по-окремо.
Кабачки можна заморозити. У цьому випадку, вони можуть зберігатися до нового врожаю. Даний овоч відмінно підходить для переробки. З нього виходить відмінна, всім відома, кабачкова ікра, їх можна маринувати, солити, а також варити варення або цукати.
При вирощуванні кабачків розсадним способом треба вибрати найбільш придатний для цього сорт, організувати все необхідне для посадки і висадити насіння в окремі ємності. Після висадки розсади у відкритий грунт, овочевої культури слід забезпечити належний догляд.
Попередня
Загрузка...
