Кабачкові насіння: користь і шкода для чоловіків і жінок, скільки калорій є в складі

У медицині, дієтології, і кулінарії можна знайти безліч інформації про користь кабачка, його м’якоті, шкірки, соку. В такому аспекті не варто забувати про ще однією важливою складовою плода — насінні. Уважне вивчення корисних і цілющих властивостей насіння кабачка допоможе вам швидко і ефективно поліпшити власне здоров’я. Детальніше про властивості кабачковий насіння далі в статті.

Властивості кабачковий насіння

Людині нечасто доводиться міркувати про користь і шкоду насіння кабачка, адже вони не настільки популярні, як, скажімо, соняшникові насіннячка. Проте, вони можуть стати справжнім цілющим еліксиром для лікування деяких хвороб, але можуть також і нашкодити.

Чи знаєте ви? Історичною батьківщиною кабачка є Мексика, де в їжу спочатку вживали виключно насіння овоча.
Розглянемо, чим корисні, і чим шкідливі насіння кабачка.

користь

У зв’язку з тим, що кабачок є гарбузовим підвидом, то і насіння обох культур надають практично однаковий вплив на організм людини.
Властивості кабачковий насіння

  • Сприятливий вплив кабачковий насіння на людський організм полягає в наступному:
  • Компреси з розігрітих в духовці або трохи підсмажених на сковороді насіння ефективно використовувати для лікування ангіни.
  • Насіння кабачка відомі своїми цілющими властивостями для чоловіків. Так, з їх допомогою можна позбутися від безпліддя, а конкретніше — поліпшити якість і збільшити кількість здорових сперматозоїдів. Їх сила також полягає в збільшенні сексуальних бажань і усунення проблем з потенцією. Секрет такого позитивного впливу — що міститься в складі цинк.
  • Ефективний вплив на діабетиків, що можна спостерігати після прийому кабачкової молока, приготованого з насіння плоду, води і меду.
  • Зерна можна перетерти до порошкоподібної виду і приймати з метою усунення ендокринних, нервових і серцевих проблем зі здоров’ям, а також лікування захворювань судин і системи кровотоку.
  • За допомогою такого народного засобу можна вигнати з організму глистів.
  • Кабачкове насіння провокує відчуття спраги, внаслідок чого людина вживає більше води, ніж зазвичай, що позитивно впливає на втрату зайвих кілограмів.
  • Інформація, що міститься в насінні клітковина сприятливо впливає на роботу шлунка і кишечника. Особливо це актуально для людей, які перенесли хірургічне втручання на органах травлення.
  • Завдяки унікальному складу, насіння можуть послужити еліксиром проти старіння.
  • Зерна овоча є своєрідним очищувачем організму: вони здатні не тільки боротися зі шлаками, а й полегшити роботу печінки.

Важливо! Представникам сильної статі, які намагаються за допомогою насіння кабачків вирішити свої чоловічі проблеми, варто пам’ятати, що в період застосування такого народного методу лікування варто знизити фізичну активність. Справа в тому, що разом з потом організм позбавляється від цинку.

Шкода і протипоказання

Незважаючи на такий промовистий перелік переваг, є і деякі ризики і протипоказання вживання кабачковий насіння, що тягнуть за собою шкоду.

  • Детальніше:
  • Не можна їсти такий продукт при індивідуальній непереносимості.
  • Насіння овоча протипоказані страждають від ниркової недостатності. Справа в тому, що вони багаті калієм, який є корисною речовиною для людини зі здоровими нирками, і згубним, для тих, хто прив’язаний до гемодіалізу: хворі нирки не здатні виводити калій з організму. Крім того, що викликається продуктом почуття спраги вкрай не бажано для таких хворих, оскільки може спровокувати набряки, створивши додаткові навантаження на систему виділення.
  • Чи не рекомендовано їсти підсолені насіння, так як вони подвійно підвищують бажання пити.
  • Не можна поєднувати медикаментозне і народне лікування без консультації фахівців, так як одне іншому може нашкодити або нейтралізувати дію.
  • Жінкам, які чекають на появу дитини, не рекомендоване ласувати таким продуктом, особливо якщо майбутня матуся під час вагітності почала стрімко набирати вагу. А зерна з овоча будуть тільки сприяти збільшенню кілограмів, оскільки багаті калоріями.

Чи знаєте ви? Італійці першими здогадалися вживати в їжу весь кабачковий плід, а не тільки його зерна. Завдяки цьому, ми сьогодні можемо ласувати печеними, смаженим і тушкованим овочем, і стравами з нього.

Склад і калорійність

Насіння з кабачка належать до числа легкозасвоюваних продуктів, а це говорить про те, що їх багатий вітамінно-мінеральний запас забезпечує організм людини необхідними мікроелементами, а саме:

  • вітамінами Е і С, які виробляють позитивний вплив на шкіру, перешкоджають процесам старіння і утворення зморшок;
  • вітаміном А, що є справжнім цілющим еліксиром для людей, що мають проблеми із зором;
  • кальцієм, залізом і магнієм — мікроелементами, необхідними для полегшення і нормалізації роботи печінки. Також ці речовини відомі своїм позитивним впливом на правильну функціональність мозку. Залізо покращує діяльність кровоносної системи;
    кабачкові насіння

  • рослинними жирами, що надають гарний вплив на весь людський організм;
  • клітковиною, що сприятливо впливає на шлунок;
  • цинком, особливо корисним для чоловічої статі;
  • сантоніном — очищувачем організму.

Важливо! Показник калорійності насіння набагато вище за показник калорійності самого овоча і становить 540 калорій (2259 кДж).

особливості застосування

З огляду на всі переваги кабачковий насіння і особливості складу, їх можуть спокійно їсти здорові люди.

Вживання в їжу

Насіння овоча є справжньою знахідкою для тих, хто зайнявся власним тілом і став на стежку схуднення, обравши для цього безвуглеводну дієту. Насіння можна їсти в перервах між основними прийомами їжі. Крім того, вони допоможуть урізноманітнити щоденне меню, розроблене дієтологом. Але, варто пам’ятати про калорії, якими забезпечується організм внаслідок вживання таких насіння.

У народній медицині

Зерна овоча можна спокійно використовувати в цілющих цілях для приготування народних ліків, що зможуть допомогти в лікуванні або усунення симптомів конкретних хвороб. Детальніше про особливості медичного застосування.
Властивості кабачковий насіння

від глистів

Кабачкові насіння, як і гарбузове, є популярним народним глистогінну речовиною. Прогнати глисти допоможе нехитрий засіб, виготовлене з 50 г овочевого насіння, які заливають склянкою холодної води і кип’ятять. Відвар повинен варитися 25 хвилин. Після цього ліки прибирають з вогню і наполягають. Через 2 години рідину проціджують.
Важливо! Для приготування настою підходять тільки сире насіння.
Вживати такий настій необхідно щодня натще, а також протягом дня, між основними прийомами їжі. Потрібно випивати за один раз півсклянки ліки. Тривалість лікувального процесу залежить від того, скільки часу знадобиться організму для повного очищення від паразитів.
Настій з кабачковий насіння

При цукровому діабеті

Ліки від цукрового діабету готується з висушеного насіння. Готують його з 2 ст. л. очищених зерен, які перемелюють за допомогою кавомолки або перетирають на блендері до стану порошку. Потім в порошок додають півсклянки теплої води і 1 ст. л. меду (у вигляді рідини). Всі компоненти ретельно перетираються до молокоподобной стану. Вживати такі ліки необхідно перед кожним прийомом їжі, починаючи з ранку (розділити на рівні пропорції). Кожен день необхідно готувати свіжу порцію Кабачково-медового молока.

Дізнайтеся також чим корисний сік з кабачків для організму людини.

При нервових розладах

Подолати стрес і його супутників (безсоння, нервозність, роздратування, відчуття занепокоєння, депресивність) допоможе настоянка, яку можна легко приготувати в домашніх умовах з наступних компонентів:

  • 150 г подрібнених сирих насіннячок;
  • 500 мл горілки;
  • 15-20 м’ятних листків;
  • 4 ст. л. меду.

Кабачкові насіння в народній медицині
Процедура приготування ліків складається з наступних етапів:

  1. Зібрані елементи поміщають в ємність з темними стінками (контейнер, тара з скла) і відправляють в затемнене прохолодне місце на 3 тижні. Варто пам’ятати про щоденному струшуванні настою.
  2. Після закінчення тритижневого терміну до настоянки додають мед і залишають ще на 7 днів.
  3. Готову настоянку проціджують і тільки після цього вона готова до вживання.

Важливо! Лікувальний процес настоянкою досить тривалий і займає 90 днів, протягом яких необхідно приймати 1 ст. л. ліки двічі в день.

для імунітету

Зерна кабачка сприятливо впливають на імунітет і здатні зміцнити його. До того ж, лікуватися таким засобом досить смачно і приємно, оскільки з насіння можна приготувати цілющі цукерки. Для цього на сковорідці потрібно розплавити цукор (1 ст. Л.) І масло (1 ст. Л.). До суміші додають півсклянки свіжого молока і доводять її до карамелевідного (густого стану).

У приготовлену солодкість залишилося додати склянку перемелених в порошок сухого насіння овоча. Всі інгредієнти перетирають до однорідності. З охолодженої суміші можна легко скачати круглі кульки-цукерки, смак яких викличе захват дітей і дорослих.

Крім підвищення імунітету, солодкість ефективна в боротьбі з гельмінтами.

Цукерки з кабачковий насіння

Як правильно зберігати насіння

Щоб насіння не псувалися і зберігали свої властивості, їм потрібно забезпечити правильні умови зберігання:

  1. Відібрані на зберігання насіння потрібно добре висушити, оскільки якщо вони будуть вологими, то можуть запліснявіти і зіпсуватися.
  2. Температурний режим помірно теплий: + 10 … + 15ºС.
  3. Що стосується тари, то вона повинна бути добре вентильованої: найкраще взяти картонну коробку, яка має гарну повітропроникністю, або пакет з паперу, полотняний мішечок. Зберігати насіння в ємностях з скла або пластику можна тільки в разі повної впевненості в тому, що зерна добре просохли.

Важливо! При строгому дотриманні правил, насіння овочів не втратять свої властивості навіть через 7 років. Але, оптимальний термін зберігання — 3-4 роки.

Як бачите, кабачкові насіння, поряд з гарбузовим, сприятливо впливають на людський організм. Головне, ретельно вивчити всі плюси, а також ризики прийому такого народного ліки.

Попередня
КабачкиКонсервовані цукіні на зиму: кращі рецепти, покрокове приготування
Наступна
КабачкиКабачок Кавілі F1: опис сорту, фото куща, відгуки
Допомогла стаття? Оцініть її
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Додати коментар