Як правильно формувати огірки в теплиці: покрокове керівництво, відео
В умовах вирощування огірків на великій площі в відкритому грунті форміровку кущів годі й здійснювати, однак в теплиці цієї процедури неминуче. Для чого це потрібно робити і які переваги здійснення процесу — розберемося в статті.
Навіщо формувати огірки в теплиці?
Формування огіркових батогів в міру їх зростання необхідно не тільки для вирощування багатого врожаю, а й для доцільного застосування наявного тепличного простору, що потрібно практично кожному городникові. Якщо зазначену операцію не робити, то незабаром кущі розростуться на велику територію і придбають неохайний вигляд. Крім цього, при такому розмірі рослини поживні елементи будуть в значній кількості витрачається на непотрібні по суті пагони, а це значить, що плоди будуть розвиватися повільно і в кінці дозрівання втратять властивий їм смак.
- Іншими перевагами формування кущів є:
- розташування батогів таким чином, що для рослини утворюється найбільш підходящий режим освітлення (відсутність тіні через інших батогів) і вологості (зволоження відбувається одночасно і в рівній мірі);
- вертикальне розміщення кущів полегшує процедури догляду (поливу, прополки, добрива, обприскування), а також збору врожаю;
- прищипивание значно збільшує терміни плодоношення.
Відео: Як формувати огірки
Основні правила форміровкі
Кожен етап формування кущів (підв’язка, прибирання листя і пасинків, а також прищипування) має свої особливості здійснення. Розглянемо їх більш детально нижче.
Перед висадкою огірків в грунт доцільно вибрати метод підв’язки, яка значно полегшить подальшу форміровку огірковим кущів.
Підв’язування може бути горизонтальним (уздовж грядки), вертикальним (перпендикулярно висадці) і комбінованим:
- Горизонтальний метод підв’язки передбачає натягування між двома або більше вертикально розташованими металевими або дерев’яними високими опорними конструкціями міцної мотузки (мотузка, шпагат, канат або трос) або дроту горизонтальними рядами з дотриманням дистанції 25-30 см. За відгуками городників, така підв’язка найбільш зручна в невисоких теплицях, проте часто буває так, що вусики стебел не встигають дотягнутися до наступного ярусу і починають плестися горизонтально.
- Вертикальний спосіб підв’язки — найбільш популярний у використанні при посадці розглянутого рослини в теплиці з полікарбонату. Згідно з ним, від верхнього профілю необхідно перпендикулярно підв’язати вертикальні стрімкі шпалери (2-3 см шириною) до місць, розташованим під другими листками кожного куща рослини, зробивши петлі. У міру зростання стебла окручівают навколо міцного і не слизького шпагату (краще всього брати джутовий).
- третій метод полягає в натягуванні між опорними конструкціями сітки і формуванні грядок окремими невеликими групками. Нещодавно у продажу на агротехнічному ринку з’явилася спеціальна огіркова сітка, яка стрімко набирає популярність через свою зручність і можливості заміни собою вертикальних опор. Також надається можливим її встановлення способом нахилу, у вигляді так званого шатра. За відгуками городників, травмування стебел і листя рослини при такому способі залишається на мінімальному рівні, а завдяки відмінній освітленості всіх частин рослини врожайність максимально висока.
Основні нюанси, що враховуються при здійсненні підв’язки:
- в разі досягнення трав’янистою рослиною висоти першої горизонтально натягнутої мотузки стебло потрібно обережно і вільним способом, що не натягуючи, підв’язати до опори, а потім обернути його навколо мотузки, направляючи за годинниковою стрілкою (як правило, це здійснюється щотижня);
- вершина кущика повинна бути вільною, щоб уникнути пожовтіння;
- бічні відростки доцільніше підв’язувати до центрального стебла або розташовувати поблизу с урахуванням кута відхилення не більш 30-35 °.
Прибирання листя проводиться для того, щоб на зайві з них не витрачалося харчування і полив:
- внизу рослини на висоті близько 15-20 см від ґрунту ні свіжих, ні пожовклих або пошкоджених листя, а також пеньків від них бути не повинно — при поливі це перші листи, які швидко псуються і заважають харчуванню інших;
- видалення необхідно здійснювати шляхом обрізки, але ні в якому разі не відламуючи.
Прибирання бічних пасинків, або пасинкування робиться для того, щоб врожайність настала швидше завдяки більшій кількості суцвіть жіночого роду:
- бічні пагони розміром не більше 3-5 см підлягають видаленню, як правило, в той же момент, що і перші листочки рослини;
- будьте уважні до тих сортам, у яких формування жіночих суцвіть припадає саме на пагони, а не на стебла. Якщо неакуратно виконати цю процедуру, можна позбутися майбутнього врожаю рослини.
Центральний стебло підлягає Прищипування в момент досягнення нею висоти розташування верхньої мотузки, а якщо кущ має 2-3 стебла, то прищипують і інші пагони. В такому випадку відбувається більше розгалуження бокових відростків і зав’язування нового врожаю.
Важливо! Пізніша прибирання бічних пасинків (коли вони перейшли за межу довжини 5 см) негативно позначається на розвитку трав’янистої рослини.
При виконанні правильної формування кущів останні мають вигляд перевернутої рівнобедреної фігури трикутника. Таким чином, збільшення навантаження на центральний основне стебло відбувається поступово, а нижні батоги добре вентилюються і менше піддаються захворюванням. Знімати при цьому дозрілі плоди необхідно послідовно, не чекаючи, поки дозріють всі: меншу кількість плодів не так навантажує огіркову ліану.
Як правильно формувати огірки в теплиці: покрокове керівництво
У зв’язку з наявністю різноманітних сортів описуваного рослини існують і різні способи його формування, які ми проаналізуємо нижче.
партенокарпічні сорти
Партенокарпічний сорт огірка — ця така різновид рослин, які здатні утворювати нові плоди без процесу запилення. І так як вони не мають потреби в заплідненні за допомогою комах, сформувати зав’язь для отримання відмінного врожаю можна шляхом прищипування і регулярної корекції рівня густоти куща. Такі сорти славляться стрімким нарощуванням молодих пагонів, що необхідно контролювати за допомогою формування кущів.
Дізнайтеся докладніше про різноманітність партенокарпических сортів огірків:
Для зазначених сортів рослини форма куща грає не найважливішу роль, на відміну від кількості світла, що потрапляє на стебла. Бічні відростки характеризуються високим рівнем гіллястості, тому бажано вирощувати їх у вигляді однієї ліани на шпалері, тобто в одне стебло.
Формування відбувається наступним чином:
- Головне стебло, після того як він сформує 4-5 листочків, підв’язують до шпалерної опори.
- Після досягнення нею висоти в 40-50 см прибираються бічні відростки (не більш як 5 см в довжину). Вчинення цього дії занадто пізно призведе до скидання рослиною вже сформувалися зав’язі.
- Подальші пагони потрібно залишити трьома ярусами:
- близько 1 м від грунту — відростки до 20 см;
- більше 1 м від грунту — відростки 40 см;
- більше 1,5 м від землі — відростки 50 см.
Відео: Як правильно сформувати кущі партенокарпических гібридів огірка в теплиці
Верхівки необхідно Прищепа, і, таким чином, у нас залишаться на першому ярусі кілька листів і один плід, на другому — кілька листів і два плоди, на останньому — кілька листів і три плода.
Якщо батіг основного пагона виходить за рамки тієї висоти, на якій встановлена дріт, він підлягає ще одному обгортання навколо шпалери і прищипування, або ж вільному звисанням і подальшого Прищипування вже у самого грунту.
Чи знаєте ви? У місті Ніжин Чернігівської області (Україна) встановлено пам’ятник огірку, офіційне відкриття якого було здійснено в 2005 році. Постамент є величезною гранітну бочку з лежачим на її кришці огірком, який був зведений на честь місцевих консервованих овочів ТМ «Ніжин».
Бджолозапильні і гіллясті сорти
Зав’язь у вищевказаних сортів огірка утворюється лише після запилення комахами. Вирощування їх з одним стеблом неефективно, хоча можливо в тепличних умовах. Часта відсутність бажаного результату пояснюється розташуванням жіночого роду квітами переважно на бічних пагонах, а не на основному стеблі, де більше чоловічих суцвіть. Кущі гіллястих видів огірка, а також бджолозапильних сортів формуються відповідно до многостебельная структурі. Головне стебло прищипують на рівні 4-6 листа, а краще над ним з метою створення нової відростків.
До бджолозапильні сортам огірків відносяться:
Ключовими принципами в схемі форміровкі бджолозапильних і гіллястих сортів огірка є наступні:
- головний стебло підв’язується до шпалери тоді, коли він вже сформував 4-5 листочків. Бічні відростки при цьому не чіпають до моменту утворення на них першої зав’язі;
- як тільки на бічних пагонах з’явилася перша зав’язь, їх необхідно підв’язати до сусідніх шпалер або ж підтягти вище до основного стебла з дотриманням величини кута між ними в 60 ° і більше;
- альтернативний варіант підв’язування бічних пагонів — обкручування навколо основного стебла;
- зазначену операцію необхідно регулярно повторювати, періодично видаляючи непотрібні і заважають пагони і вусики;
- після того як батіг центрального пагона переросте висоту підв’язки дроту, відросток необхідно кілька разів на вільному порядку обернути навколо шпалери, пріщіпнув при цьому верхівку;
- після закінчення вегетативного процесу хворі, а також не мають зав’язі пагони підлягають обов’язковому видаленню.
Відео: Формування бджолозапильних огірків в теплиці
Якщо сорти огірків не самозапильних, то на стадії утворення бутонів необхідно відкрити вікна і двері теплиці, а також приманити бджіл до квітів за допомогою цукрових сиропів або меду.
важливо! У горизонтальній підв’язці мотузку або канат можна також натягнути в вертикальному положенні з метою полегшення зростання кущів. Високими опори повинні бути для того, щоб верхні яруси рослини не затінювали і не закривали нижні.
Додатковий догляд за огірками в теплиці
Лише форміровкі куща для активного зростання і оптимального розвитку рослини недостатньо, тому давайте розглянемо додаткові принципи догляду за огірками при вирощуванні овочів в тепличних умовах.
Оптимальні умови вирощування
Основним критерієм для визначення відповідного грунту є його рихлість, яка сприяє більшому насиченню коренів рослини киснем (якщо грунт глинистий, доцільно додати до неї пісок або торф). З огляду на рівень необхідної кислотності для огірків (pH 6-7), оптимальним варіантом буде використання суміші екскрементів сільськогосподарських тварин, дерново-підзолистого грунту, перегною і торфу.
Перевірка кислотності грунту в парнику, де вирощуються огірки, повинна проводитися кілька разів за сезон: в разі її підвищення в грунт необхідно додати трохи деревної золи. Крім цього, доцільно проводити прополку грунту і прибирання бур’янів.
Дуже важливо дотримуватися мікроклімат в теплиці — краще, якщо є можливість його регулювання:
- перші 7 днів зростання температура повітря повинна бути не нижче + 20 ° С;
- протягом другого тижня — + 18 … + 20 ° С;
- стадія появи перших плодів — + 22 … + 24 ° С вдень, + 18 ° С вночі;
- рівень вологості весь час повинен бути на рівні від 80 до 95%.
Полив і підживлення
Полив і зрошення огірків в теплиці необхідно проводити прохолодною або злегка теплою водою. Ні в якому разі не можна використовувати крижану або занадто гарячу воду, а також поливати огірки за допомогою шланга. Якщо вода дуже холодна, краще прогріти її на сонці і тільки після цього приступати до поливу. Великий натиск зі шланга може пошкодити занадто тендітні стебла і відростки.
Найкращим часом для здійснення процедури поливу є вечірній, близько 18-19 годин.
Дізнайтеся докладніше як правильно поливати огірки в теплиці і у відкритому грунті.
Частота ж залежить від періоду розвитку рослини:
- до початку процесу цвітіння — пару раз в день з розрахунком приблизно 7-10 л на 1 кв. м;
- після того як утворилися бутони — не частіше ніж раз на добу або навіть рідше.
Зрошення методом дощування застосовується в тому випадку, якщо рівень вологості в теплиці впав.
За сезон вирощування огірків добриво рослини, як правило, проводять 5-6 разів. Перший раз це здійснюється за допомогою аміачних сумішей через 14 днів після висадки паростків в тепличний грунт. Щоб збільшити кількість листяної маси, в міру зростання рослини необхідно повторно внести сечовину.
Друга підгодівля проводиться з метою захисту огірків від всіляких весняних шкідників: під кожен з кущів після прищипування необхідно додати трохи деревної золи. Цей елемент взагалі можна вносити на будь-якому етапі розвитку рослини, оскільки він ніяк не впливає на якість плодів. Однак ні в якому разі не можна робити підгодівлю верхніх частин кущів — це відлякає запилювачів.
Третє добриво виробляється на початку цвітіння з метою збільшення кількості бруньок, а відповідно, і зав’язі: 10 г сірчанокислого калію розлучається в 10 л води, а потім цією рідиною в помірній кількості поливаються кущики огірків.
У той час, коли спостерігається розвиток плодів, необхідно виключити нітрати та інші речовини, які є шкідливими для рослини в цей момент. Оптимальним варіантом буде взяти торф’яні та інші органічні суміші (в тому числі перегній, тирса). Позакореневе підживлення аміачною селітрою проводиться екстрено в разі різкого зниження температури в теплиці.
Важливо! В процесі прищипування пазух листя бджолозапильних і гіллястих сортів огірка основний момент — не допускати розпускання квітів.
провітрювання
Підвищена температура в теплиці може сприяти ослабленню кореневих систем кущів, а також проникненню грибкових захворювань. Отже, щоб уникнути застою повітря в теплиці, а також перегріву рослини час від часу теплицю необхідно провітрювати, найкраще для цього використовувати верхні кватирки.
Корисні рекомендації
Процедура формування кущів огірка приносить більш ефективний результат при дотриманні певних рекомендацій:
- перша підв’язка рослин до шпалери проводиться через 2 тижні після посадки розсади огірків в теплицю;
- нижнє закінчення шпагату слід пропустити під 1 листом стебла, при цьому потрібно, щоб петля була вільною, так як при збільшенні ліани стебло буде поступово потовщуватись;
- підв’язка не повинна бути натягнутою — якщо дріт буде коливатися, наприклад, від вітру, стебло може вирватися з грунту;
- на рівні кожного міжвузля у міру росту стебла батіг обмотується навколо за годинниковою стрілкою;
- ретельну форміровку батогів рослини доцільно проводити протягом трьох місяців з моменту висадки;
- її здійснення найбільш ефективно вранці — ранки на стеблах заживають до настання вечора, а також саме в цьому час існує менша ймовірність зараження рослин інфекційними захворюваннями;
- в процесі обрізки обов’язково використовувати тільки гострі ножиці з метою здійснення максимально точного і акуратного зрізу, а також якнайшвидшого загоєння травмованих місць;
- необхідно подбати про те, щоб після обрізки не залишалися пеньки, які сприяють вторгненню грибкових захворювань в процес росту рослини;
- систематичного Прищипування підлягає тільки сама верхня частина втечі — якщо ви, наприклад, видаліть пасинок більше 10 см, то травмуєте рослина настільки, що на цьому моменті його зростання і розвиток просто зупиняться;
- після того як процес плодоношення почнеться на бічних відростках, батіг прищипують на два листки щотижня разом з видаленням верхівок пагонів;
- щоб уникнути поломки стебел останні необхідно ретельно фіксувати;
- в процесі освіти і збору огірків категорично забороняється розгортати листи і відростки — в результаті вони можуть пожовтіти і припинити своє зростання;
- після збору врожаю пагони, з яких він був зібраний, необхідно усунути спільно з живцями.
Чи знаєте ви? Кавун і диня, а також кабачки і патисони є родичами огірка, оскільки всі вони родом з сімейства гарбузових.
Отже, формировка огіркових батогів в теплиці — це один з найефективніших прийомів агротехніки, спрямований на підвищення рівня врожайності огірків. Прибираючи все зайве, ви звертаєте всі сили рослини на формування плодів, а не харчування листя, тим самим керуючи темпами розвитку вегетативної і виробляє частин рослини.
Попередня