Яблуня Ювіляр: характеристика і опис сорту, вирощування і догляд, фото, відгуки

Яблуня вважається одним з найбільш поширених плодових рослин як в помірній, так і інших кліматичних зонах. Сьогодні існує величезна кількість всіляких сортів яблуні, що відрізняються унікальною формою, кольором і ароматом. Але, далеко не всі вдалі сорти оцінені по достоїнству і придбали справжню популярність. З цієї статті можна докладно дізнатися всі особливості, а також головні чесноти яблуні Ювіляр, від родинних сортів.

Ботанічний опис і характеристика яблуні

Яблуня Ювіляр вважається одним з традиційних представників позднелетнего культур, призначених для інтенсивного обробітку в умовах помірного клімату. Отримано рослина була досить давно, перші саджанці з стійкими сортовими ознаками з’явилися на світ в 1982 році, після чого районировано рослина була вже до 1995 року. Найбільш прийнятною для вирощування рослини зоною вважається територія Центрально-Чорноземного і Центрального регіонів Росії.

Чи знаєте ви? Найдорожчими яблуками в світі вважаються плоди сорту Sekaiichi, гібрид був виведений в Японії, в 1974 році, і вирощується тільки на обмеженій території. Середня ціна за 1 плід стартує від 21 $ США.

Опис плодів і дерева

Всі представники сорти Ювіляр являють собою середньорослий, компактний деревовидний вид, з округлою кроною, середньої густини. Висота дерева становить близько 4 м, діаметр крони не перевищує 3-4 м. Гілки звивисті, їх основна маса спрямована вниз. Кора у гібрида гладка, пофарбована в сірий колір. Листки у рослини досить великі, округлі, злегка загострені, насиченого зеленого забарвлення. Рослина відрізняється досить інтенсивними темпами зростання, тому саджанець починає плодоносити рано.
Особливості сорту дозволяють вирощувати його, як в невеликих садах, так і в великих садівничих підприємствах.
Плоди у Ювіляра середнього розміру, масою близько 140 г. Форма яблук округло-конічна, їх поверхня гладка, слабкоребруваті. Колір шкірки зелений, в фазу повного дозрівання відтінок змінюється на жовто-зелений. Поверх основного забарвлення проявляється ніжно-рожевий рум’янець. М’якоть у плодів соковита, щільна, але ніжна, хрустка, кремового кольору. Смак яблук яскравий і насичений, відрізняється помірною солодкістю і кислинкою. Дегустаційна оцінка яблук становить 4,2 бала, зовнішній вигляд оцінюється на 4,4.

Чи знаєте ви? Найстаріша яблуня росте на території США, поблизу Нью-Йорка. Вік дерева налічує близько 400 років, однак воно непогано плодоносить і до цього дня.

Плюси і мінуси сорти Ювіляр

• Основні вигідні якості сорту:
• висока врожайність;
• стабільні врожаї щороку;
• невибагливість у догляді і умов вирощування;
• гібрид відмінно переносить похолодання та інші несприятливі погодні умови.

Істотних недоліків у цій яблуні практично немає. Однак при вирощуванні Ювіляра слід пам’ятати про те, що ця рослина не є самозапилюватися. Тому при його вирощуванні на ділянці потрібно передбачити сусідство з іншими сортами яблуні. В іншому випадку зав’язь плодів буде значно ускладнена.

запилювачі

До запилювачів сорт Ювіляр не вимогливий, для цих цілей підійде будь-який продуктивний сорт позднелетнего термінів дозрівання. Серед них найбільш популярними можна назвати гібриди:

• Мельба;
• Червоне солодке;
• Коричне смугасте;
• Красуня саду;
• Медуниця.

Пропонуємо Вам ознайомитися з літніми сортами яблунь:

врожайність

Урожайність гібрида досить висока. При дотриманні всіх умов вирощування, а також основ агротехніки по догляду, при масових посадках сорт може дати близько 150-200 ц / га. В оптимальних умовах врожайність підвищується до 250 ц / га.

Особливості посадки і догляд за яблунею

Як і будь-який плодова рослина, яблуня Ювіляр для швидкого росту і плодоношення вимагає уваги і під час посадки, і при догляді. Тому при вирощуванні рослини слід дотриматися всі тонкощі агротехніки його вирощування. Інакше молоде дерево страждатиме від пригнічення імунітету, а його продуктивність не досягне біологічно обґрунтованої норми.

Радимо вам ознайомитися з особливостями посадки яблуні.

Правила посадки

Посадка яблуні, в тому числі і сорти Ювілейне, серед більшості садівників вважається простий і невибагливою процедурою. Однак насправді цей процес вимагає точного дотримання багатьох агротехнічних прийомів, без яких його успішність буде під питанням. Вони, перш за все, передбачають вибір якісних саджанців і підготовку місця на ділянці.
Під осінню посадку не варто вносити азотні добрива, щоб не спровокувати початок зростання в період спокою.

Вибір якісних саджанців для посадки

При покупці саджанців обов’язково слід звертати увагу на зовнішній вигляд рослини. Якісний екземпляр повинен мати наступні характеристики:

• вік в 1-2 роки, більш дорослі або молоді саджанці укорінюються повільно, і часто при цьому хворіють. Визначити вік яблуні неважко, приблизно до 2 років такі рослини мають не більше 2-3 пагонів, а їх висота в більшості випадків не перевищує 150 см;
• пружні і вологі коріння, суха коренева система говорить про неналежне зберіганні саджанця. Найкраще якщо коренева система буде вкрита вологою натуральною тканиною. Недотримання цієї вимоги часто загрожує дереву повільної загибеллю;
• коренева система не повинна бути покрита гнильними вогнищами або наростами, в іншому випадку має місце зараження яблуні інфекціями;
• яскравий, зелено-коричневий колір кори;
• рослина має бути цілісним, без слідів яких-небудь пошкоджень.

Вибір місця для посадки

Підбір оптимального місця для посадки яблуні відносять до не менш важливим етапам, ніж вибір якісних саджанців. Процедура дає можливість підібрати необхідний для успішного росту і розвитку яблуні мікроклімат. Тому, щоб рослина відрізнялося відмінною продуктивністю, садити його слід на відкритих і добре освітлених майданчиках. Дефіцит світла згубний для яблуні, що часто навіть провокує її в’янення і загибель. Щоб уникнути цього, дерево необхідно висаджувати не ближче ніж в 4-5 м від садових будівель або іншої деревовидної рослинності.

Важливо! Якщо сад знаходиться поблизу полів, по його периметру слід висадити обліпиху або горобину. Це допоможе створити потужну перешкоду від протягів і сильних вітрів, згубних для більшості культурних видів.

Однак таке місце має бути обов’язково захищене і від протягів, а також сильних вітрів. Яблуня вологолюбна рослина, однак, підвищена вологість на ділянці для неї згубна. Тому місце під посадкою повинна розташовуватися на височини, з рівнем залягання грунтових вод не менше 2,5 м. До грунту сорт Ювіляр не вимогливий, при цьому найвища врожайність спостерігається на добре удобрених супіщаних або суглинкових грунтах, з показником рН в межах 6,5-7.

схема посадки

Кваліфікована посадка яблуні передбачає дотримання наступних правил:

• якщо на ділянці висаджується не більше 1 саджанця, рослина садять довільно, на відстані не менше 4-5 м від садових будівель або інших плодових і декоративних дерев;
• при масовій посадці яблуню висаджують рядковим способом, з відстанню в 4,5-5 м між сусідніми деревами, і міжряддям в 3-3,5 м;
• в разі формування компактної яблуні, висотою не більше 2,5 м, відстань в ряду скорочують до 4 м, а міжряддя до 2,5 м;
• садять саджанці в лунку не менше 70 см глибиною і 1 м в діаметрі.

Відео: інструкція по посадці яблуні

Полив і підгодівля

При дотриманні всіх правил посадки, в поливі яблуня потребує всього 4-5 разів за сезон. Найбільш інтенсивно вносять воду на ділянку під час літньої посухи, тому не менш 3 процедур за сезон повинні доводиться саме на розпал літа. У разі надмірної посухи кратність процедур збільшують, аж до 4 на місяць. Навесні і восени поливають ділянку не більше 1 разу, восени це роблять перед підготовкою рослини до зимівлі, навесні — під час набухання листових нирок.

Залежно від віку під 1 рослину виливають від 10-20 до 50 л води. За один сезон яблуня потребує не менше ніж в 2 підгодівлі. Але, якщо ви хочете отримати здорове і продуктивне рослина, кратність процедури необхідно збільшити до 4.

Важливо! При осінній посадці вносити азотні добрива на ділянці заборонено. Це спровокує активне зростання саджанця в період спокою, що може викликати його загибель.

В такому випадку добриво саду проводять за наступною схемою:

• ранньою весною — 5 відер перегною, 400-500 г карбаміду, 30 г нітроамофоски і 20 г калійної селітри;
• спочатку цвітіння — розчин з 5 л рідкого гною, 2 л пташиного посліду, 200 г карбаміду, 100 г суперфосфату і 50 г сульфату калію (на 10 л води);
• в середині літа і перед зимівлею — суміш з 2 ст. л. суперфосфату і 1 ст. л. хлориду калію (на 10 л води).

Відео: підгодівля яблуні

Обрізка і формування крони

Процедура обрізання передбачає укорочення і проріджування рослини, а також формування крони. Роблять їх в більшості випадків навесні, до появи нирок, але також допустимо обрізати яблуню і восени, після збору плодів. Вкорочують дерево за потребою — для уповільнення зростання, а також активності наростання зеленої маси і гілок.

Для цього кожну гілку обрізають приблизно на третину. До формування яблуні приступають вже на другий рік після посадки. Гілки формують так, щоб вони в міру зростання стовбура з’єднувалися в горизонтальні каскади на відстані 50-65 см між ними. При цьому на кожному каскаді має бути не більше 5 гілок.
Найбільш популярною серед садівників вважається ярусна крона, яка допомагає домогтися рівномірного розташування гілок в кроні.
Найчастіше формування крони триває близько 6 сезонів, після чого приблизно з 10 року життя яблуню періодично піддають санітарному проріджування. Під час такої обрізки усувають старі, сухі і пошкоджені гілки. Це дозволяє не тільки позбавити дерево він неродючих гілок, а й уникнути притенения плодів, що прискорює терміни їх визрівання в рази.

Відео: обрізка яблуні

побілка дерева

Незважаючи на те, що побілкою багато садівників нехтують, тільки ця процедура може захистити яблуню від ураження паразитів, а також видалити їх личинок. Крім того, побілка здатна відбивати сонячні промені, що жарким літом дає можливість уникнути перегрівання яблуні.
Білити яблуню починають в середині весни, приблизно в другій половині квітня, а потім по необхідності побілку оновлюють.
Для побілки використовують вапно, що гаситься в воді. Для цього близько 300 г порошку розчиняють в 2 л чистої води. Щоб підвищити ефективно процедури, в рідину додатково додають по 5 г ДДТ (або аналога) і мідного купоросу. Щоб підвищити в’язкість речовини і його стійкість на корі, в суміш можна додати 300 мл свіжого молока або 300 г глини. Обробляють яблуню тільки однорідною сумішшю, тому перед застосуванням рідину слід ретельно перемішати і збовтати.

Підготування до холодів

Крім передзимових поливу і добрива, яблуня обов’язково вимагає захист від холодів. Щоб рослина не вимерзло, стовбур, а також прикореневій шар грунту потрібно добре утеплити. Роблять це щільною мішковиною, сіном або соломою. Ними обертають дерево, від прігрунтовой зони, до першого ярусу гілок. Мішковину укладають декількома шарами, сіно і солому товщиною не менше 10 см. Кріплять утеплювач до дерева за допомогою міцної мотузки.

Після цього утеплюють і прикореневій шар грунту, по пристовбурному кільцю. Для цього грунт мульчують тирсою, сосновими голками, корою, лушпинням насіння, кокосової койрой і т.д. При цьому товщина мульчі не повинна бути менше 15 см. Після перших снігів мульчу додатково засипають снігом, що покращує її теплоізоляційні властивості в рази.

Читайте також, як правильно підготувати яблуні до зими.

Хвороби і шкідники

Сорт Ювіляр стійкий до багатьох захворювань і шкідників, проте рослина обов’язково потребує обробках. Вони підвищують імунітет дерева, а також захищають його від зниження продуктивності. Засоби застосовують для обробки гілок і зеленої маси, проводять їх у міру появи проблеми або для профілактики, три рази за сезон: під час набрякання бруньок, перед наливом плодів і за 30 діб до збору врожаю.

Найбільш ефективні препарати для обробки яблуні:

Збір і зберігання врожаю

Залежно від погодних умов збирання врожаю проводять з середини серпня, до початку вересня. Збір плодів починають після того, як вони набувають характерного жовтий відтінок і рум’янець. Зберігають яблука в сухому, прохолодному і добре провітрюваному місці, далеко від інших плодів. Тому найбільш прийнятним місцем для цього вважається льох.

Радимо дізнатися, як довго зберегти яблука на зиму свіжими в домашніх умовах.

Плоди поміщають в невеликі ящики в 2-3 шари, які встановлюють на відстані не менше 30 см від стін і підлоги. Зберігають урожай при температурі близько + 10 ° С, але найвища лежкість яблук спостерігається при зниженні показника до 0 … + 5 ° С. У міру зберігання яблука перебирають, в іншому випадку навіть один гнилий плід може стати причиною псування всього врожаю.

Ювіляр — це вигідний і досить невибагливий сорт яблуні. Рослина вдало підходить для помірної кліматичної зони, де дає найвищі врожаї. Посадити і виростити цю яблуню нескладно, однак рослині слід створити відповідний догляд. Він передбачає своєчасний полив, добриво, обрізку, а також укриття на зиму. Інакше сорт рясними врожаями порадувати не зможе.

Відгуки користувачів

Яблуко Ювіляр в цьому році, будучи проріджені квіткоїдом, б’є рекорди свого розміру і ребристе. Люблю його нема за смак, а за чистоту, соковитість і щорічну надійність.
Dim
http://www.sadiba.com.ua/forum/showpost.php?p=404436postcount=1571