Груша «Кюре»: плюси і мінуси, опис і характеристика, посадка і догляд

Серед достатку грушевих дерев є і перевірені часом різновиди, до сих пір користуються популярністю. Стаття присвячена груші «Кюре», вирощуванню і тонкощам догляду за культурою.

Історія селекції сорту «Кюре»

Відповідно до історії походження сорту, грушу в бургундському лісі виявив місцевий кюре в XVIII столітті. Плоди сподобалися священика, його стараннями сорт стали вирощувати на всій території Франції. Потім «Кюре» потрапив в європейські країни і на територію колишнього СРСР. Груша має ще одну назву — «Вільямс зимовий».

Опис і характеристика

Вирощування «Кюре» не пов’язане c великими труднощами: дерево володіє середньою зимостійкістю, здатністю швидко відновлюватися і середньою стійкістю до парші, не боїться посухи.

Чи знаєте ви? Груша є медоносом, більш того бджоли воліють її іншим рослинам через великих квітів і великої кількості пилку.

Опис дерева і плодів

Дерево високе — близько 3,5 метрів. Густа крона утворена міцними пагонами, має форму піраміди. Скелетні гілки ростуть вгору під кутом в 40-45 °. Молоді пагони покриті гладкою корою сірого кольору, у старих гілок на корі утворюються тріщини. Листя світло-зеленого кольору, округло-овальної форми, тримається на товстому і довгому черешку.
груша Кюре

Уздовж листової пластини проходить чітка центральна прожилка, поверхня листа гладка. Плоди класичної форми з легкої асиметрією і невеликим напливом в області плодоніжки. Уздовж одного з боків проходить коричнево-жовта смуга від зігнутої плодоніжки до трохи увігнутого всередину плода.

Маса в середньому 200 г, бувають екземпляри до 350-400 г. Шкірка щільна, гладка, під час повного дозрівання жовтого кольору, з невеликим блідо-рожевим рум’янцем на боках і розсипом темних точок.
Плоди груші Кюре

Біла або кремова м’якоть зерниста, ближче до насіннєвим камерам в м’якоті присутні грануляції. Смак солодкий з кислинкою, терпкість майже не помітна, в м’якоті багато соку. Насіннєва камера невелика, нечисленні зерна коричневого відтінку.

Період цвітіння і дозрівання

У квітні крона покривається білими кошиками великих квітів з контрастними рожевими тичинками. Цвіте недовго, близько 2 тижнів. Незважаючи на раніше цвітіння, дозрівають плоди восени: в кінці вересня або першій декаді жовтня. Основний урожай зосереджений на 3-х літніх пагонах.

До зимових сортів груш також відносяться:

Запилення і врожайність сорту груші «Кюре»

Для запилення «Зимового Вільямса» потрібні сорти квітучі в той же час.

Кращими запилювачами вважають такі сорти:

  • «Сен-Жермен»;
  • «Улюблениця Клаппа»;
  • «Дюшес Ангулем»;
  • «Бере Арданпон».

«Кюре» в сприятливих умовах вирощування досить продуктивний сорт — урожай з дорослого дерева в середньому 200 кг.
груша Кюре

Переваги і недоліки сорти «Кюре»

У відповідних умовах і належному догляді сортові характеристики груші розкриваються по максимуму.

  • Її переваги:
  • дерево — довгожитель (близько 50 років);
  • невибагливість;
  • висока врожайність;
  • зимостійкість і відновлювальні здатності;
  • посухостійкість;
  • імунітет до парші;
  • добре переносить перевезення на тривалі відстані;
  • соковитість і ніжний смак м’якоті;
  • універсальність в застосуванні.

Недоліки сорти можуть проявитися під впливом погодних умов. Морозостійкість у сорту середня. У холодну і сире літо плоди не набирають достатньо цукру, м’якоть стає жорсткою і терпкою на смак. Збільшується ризик ураження паршею.

Посадка і догляд за грушею «Кюре»

Кращим місцем на ділянці для рослини буде південна сторона. Тут сонце присутній більшу частину дня. Час для посадки може бути вибрано весняне чи осіннє, але для даного сорту краще все ж провести посадку навесні.

Головні вимоги до грунту

«Кюре» не примхлива до складу грунту, але на кам’янистих і занадто кислих, важких грунтах вона розвивається і плодоносить гірше. Грунти з переважанням піску потрібно розбавити чорноземом, щільні глинисті грунти — торфом і піском. При великий кислотності вносять «пушонку». Розташування грунтових вод — не менше ніж 1,5 м від поверхні грунту.

Підготовка ґрунту перед посадкою

Підготовка посадкового матеріалу

Перед посадкою потрібно оглянути саджанець: на корі стовбура не повинно бути пошкоджень, а коріння повинні бути гнучкими. На годину кореневу систему замочують у воді, додаючи будь-стимулятор росту ( «Корневин», «Епін»).

Правила та схема посадки

Лунку під весняну посадку готують з осені, перекопують ділянку, вносячи всі необхідні елементи для поліпшення структури грунту. Видаляють рослинні залишки і великі камені. Розмір ями 70 × 80 × 80, на дно потрібно укласти дренаж з дрібних каменів або осколків цегли, засипати 10 кг компосту, накрити витягнутої з ями грунтом.

Важливо! Свіжий гній в надлишку містить агресивний для кореневої системи груші аміак, тому в такому вигляді його вносити в грунт не можна, тільки перегній або компост.

Технологія посадки навесні:

  1. З ями витягують верхню частину грунту, розраховуючи так, щоб глибина відповідала довжині коренів саджанця.
  2. Змішують грунт з деревною золою (2 склянки).
  3. На дно ями поміщають деревце, розправляючи коріння, поруч поміщають дерев’яний кілок для опори.
  4. Засипають присмаченим золою грунтом, при цьому точка росту повинна бути над поверхнею краю ями на 2-3 см.
  5. Грунт утрамбовують, щоб не було порожнеч.
  6. Землю під рослиною зволожують 2-я відрами води і мульчують навколо стовбура торфом.

Схема посадки груші

Полив і підгодівля

Перші три роки дерево не удобрюють, проводять лише поливи. Навесні поливають двічі, влітку проводять 1-3 процедури. Восени потрібен один рясний полив, який наситить грунт вологою на весь період зими. Перша весняна підгодівля повинна містити азот, який стимулює рослину до нарощування зеленої маси.

Проводять першу процедуру, як тільки набухнуть бруньки. Вносять аміачну селітру в рідкому стані: 15 г / 5 л води на одне дерево в канаву навколо дерева. Після внесення, проводять полив (до 30 л води). Друга підгодівля тим же складом проводитися до початку цвітіння, з обов’язковим подальшим поливом.

Після закінчення цвітіння, для захисту і розвитку плодових зав’язей, вносять комплексні склад, наприклад нітроамофоску. Пропорції 50 г / 10 л води з розрахунку на один квадратний метр пристовбурного кола. За літній період груші, за умови нормальної кількості опадів, вистачить одного поливу, під час посухи — 2-3 поливу.

полив груші

У цей період корисно буде удобрити дерево по листу калійно-фосфорним розчином: 150 г калію сульфату і 250 г суперфосфату розчинити в десяти літрах води. Восени, для відновлення сил після плодоношення, дерево потребує позакореневого підживлення: фосфоритне борошно 200 г, сірчанокислий калій 120 г на 10 л води.

Обрізка і формування крон

Дерево починають формувати навесні, поки сплять нирки. Видаляють подмёрзшіе і слабкі пагони, гілки, що ростуть в середину крони. Підлягають видаленню пагони, спрямовані прямо вгору, викривлені гілки.

Важливо! Всі зрізи обов’язково обробляють садовим варом, щоб уникнути інфекції.

Для нормування майбутнього врожаю, щоб не мельчали ​​плоди, обрізку проводять за такими правилами:

  1. Однорічні гілки, що дають великий приріст, вкорочують на 1/5.
  2. Пагони з малим приростом — на третину довжини.
  3. На скелетних пагонах залишається мінімум пара плодових гілок.

Як обрізати грушу

побілка

Перед побілкою потрібно ретельно очистити стовбур дерева від «мертвої» кори, під якою люблять зимувати шкідники і лишайників. Робити це потрібно вручну, оскільки жорсткі щітки можуть поранити поверхню. Все, що вдалося зчистити, спалюють. Процедура захищає від хвороб і комах, але важливо точно дотримуватися концентрацію розчину.

Кількість і компоненти на 10 л води:

  • вапно — 2 кг;
  • глина — 1 кг;
  • мідний купорос — 15 м

побілка груші

Підготовка до зими

На зиму проводять ретельне прибирання грунту, щоб виключити зараження дерева. При необхідності, очищають крону, видаляючи поламані або пошкоджені гілки. Стовбур дерева обв’язують гілками ялини, потім обмотують «дихаючим» матеріалом (мішковиною, спанбондом і ін.).

Таким чином, рослина захищено від гризунів. У регіонах з холодною зимою, ялиновим гіллям укривають і пристовбурні кола, а після випадання снігу, нагортають його товстим шаром поверх укриття.

Шкідники і хвороби сорти «Кюре»

Дотримання правил догляду за культурою і своєчасно-внесені підгодівлі — запорука успішного розвитку і плодоношення. Однак є ще зовнішні чинники, наприклад, різкі перепади температури або велика кількість опадів, що може спровокувати хвороби і атаки комах, тому важливо ознайомитися з методами боротьби проти них.

  1. парша — препарат «Хорус» розводять в пропорції 2 г / 10 л, захисний період після обприскування до 30 днів.Парша на грушах
  2. плодова гниль — обприскування водним розчином препарату «Абіга-пік» в пропорції 50 г / 10 л води. В якості профілактики можна проводити 4 обробки за весь сезон.Плодова гниль на груші
  3. грибок сажі — лікування полягає в обприскуванні 1% -м препаратом хлорокиси міді.Грибок сажі на листках груші
  4. попелиця — обробки засобом «Децис» приготованим в пропорції 1 г / 10 л води.
  5. листовійка — проводять обприскування препаратом «Арріво», суміш готують в пропорції 1,5 мл / 10 л води.Попелиця на листку груші
  6. плодожерка — проти комахи ефективний препарат «Актеллік». Обприскування проводять водним розчином, в пропорції 2 мл / 2 л. На одне дерево необхідно до 5 л препарату.Плодожерка на груші

Профілактичними заходами від хвороб і комах є обприскування по листу:

  • перше — до початку цвітіння — 700 г сечовини на 10 л води;
  • друге — по закінченню цвітіння — розчином мідного купоросу (1%).

Збір, транспортабельність і зберігання врожаю

Збір фруктів починають в стадії технічної стиглості, щоб збільшити термін їх зберігання. Зривають плоди разом із плодоніжкою. Збирання проводять в ясну, суху погоду, якщо фрукти вологі, то перед закладкою в ящики їх необхідно ретельно висушити.

Чи знаєте ви? Стародавні християни вважали, що в сухий груші живе чорт. Щоб не накликати на господарство мор або інший збиток, сухі дерева не чіпали.

Завдяки щільному шкірці плоди переносять тривалу транспортування без шкоди для товарного вигляду. Для перевезення їх складають в дерев’яні або пластикові ящики з вентиляційними отворами, перекладаючи вощеною папером.

Зберігають в темному і сухому приміщенні при температурі від 0 ° С до + 2 ° С, вологість — не вище 80%. Термін зберігання при дотриманні належних умов близько 2 місяців. Груша «Кюре» — гідний представник сімейства, у неї відмінний смак і показники продуктивності. Все, що їй потрібно від садівника — це не складний догляд і профілактика хвороб.

Попередня
Плодові дереваАбрикосове варення: користь і шкода для здоров'я, калорійність і харчова цінність, правила і норми вживання
Наступна
Плодові дереваЯблуня Рожевий налив: детальна характеристика і опис сорту, особливості вирощування та догляду за деревом, відгуки
Рейтинг автора
Автор статьи
Ольга Іванівна
Дякуємо експертам з каналу Садовий світ, який надихає писати інформаційні статті на тему садівництва. Де розповідають про рослини, які ви можете виростити на садовій ділянці, дачі, городі. Томати, огірки, баклажани, кабачки, морква, цибуля, буряк і багато інших овочів будуть рости без хвороб і шкідливих комах якщо ви прислухаєтеся до порад досвідчених садівників. Ви зможете подивитися на каналі майстер-класи про догляд за квітами: трояндами, астильба, флокси, хризантемами ... Найкорисніша інформація як для початківців, так і досвідчених садівників і городників.
Написано статей
1971
Допомогла стаття? Оцініть її
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Додати коментар