Чим і як правильно годувати баклажани, як вибрати добрива

Баклажани забирають з грунту багато поживних речовин, і їх важливо правильно підгодовувати в потрібні терміни. Дізнаємося, які підгодівлі люблять сині, їх рецепти, коли і як вносити.

Особливості удобрення баклажанів

Баклажани вимогливі до родючості грунту, і правильне внесення добрив для них дуже важливо. Восени або навесні обов’язково треба вносити органіку. Якщо під зиму можна використовувати свіжий гній або послід, то навесні — тільки перепрілий.

Залежно від поживності грунту кількість внесеного гною може скласти від 250 до 400 кг. Бідні грунти вимагають великих обсягів органічних добрив. Подальші кореневі підживлення допустимо робити мінеральними добривами, і їх повинно бути не менше трьох.

При вирощуванні баклажанів на бідних ґрунтах, які вчасно не поліпшили органікою, буде потрібно внесення підгодівлі кожні 2 тижні. У цьому випадку використовують мінеральні комплекси і органіку. Особливо важливі будуть підгодівлі з гною і посліду в період плодоношення, так як саме в цей час культура особливо активно забирає поживні речовини з грунту.

При підгодівлі акцент робиться на калії. Для розсади і якщо кущики ростуть слабо, то для росту збільшують дозу азоту. Швидко і ефективно можуть прискорити зростання і стимулювати вегетацію позакореневе підживлення.

Важливо! Для баклажанів важлива структура грунту — вона повинна бути легко проникною для повітря і води, мати кислотність 6,5-7,2 pH. На важких грунтах засвоєння харчування утруднено.

Які підгодівлі вибрати

Найефективніше чергувати мінеральні та органічні добрива або вносити їх спільно.

мінеральні

Для підгодівлі хімічними продуктами найкраще зупинити свій вибір на комплексних добривах.

Найбільш доступно їх підгодовувати такими продуктами:

1. Суперфосфатом. Він відмінно підгодує рослини основними для нього мінералами — калієм, фосфором і азотом.
2. нітрофоскою (Нітроамофоски). Має той же склад, що і вищезгадане добриво, але з іншим співвідношенням основних мінералів.
3. Калійної селітрою. Складається з калію і азоту.
4. Сульфатом амонію. Містить сірку і азот, але кілька підкисляє ґрунт.

Використовують також підживлення мікроелементами — бором, магнієм, йодом. Найчастіше їх використовують у позакореневих підгодівлі.

органічні

Органіка містить великий спектр необхідних рослинам макро- і мікроелементів. Це натуральні підгодівлі, які використовуються в органічному землеробстві для вирощування екологічно чистої продукції. Власники присадибних ділянок, у яких на подвір’ї є свійська худоба і птиця, віддають перевагу саме йому.

Найбільш часто використовується наступна органіка:

• гній;
• пташиний послід;
• перегній (компост);
• «Зелене добриво» (настій трав);
• зола.

Важливо! Надлишок органічних добрив і азоту може викликати жирування рослин, коли кущі баклажанів стоять як лопухи, а цвітіння не спостерігається або дуже слабке.

рецепти підгодівлі

Для перших підгодівлі найкраще в 10-літровому відрі розвести такі мінеральні добрива:

• 30 г калійної селітри і 10 г суперфосфату;
• 1 чайн. л. аміачної селітри, 3 стол. л. суперфосфату і 2 чайн. л. сірчанокислого калію;
• 15 г суперфосфату, 15 г калійної селітри, 30 г фоскаміда.

Для подальшого харчування баклажанів найкраще використовувати комплексні суміші з упором на калій і фосфор, органіку або народні рецепти:

• 20 г комплексного мінерального добрива на відро води ( «Кеміра-Люкс»);
• 30 г калійного добрива і 70 г суперфосфату на 10 л;
• розчин органіки (пташиного посліду або коров’яку) — розвести в співвідношенні 1:15 і дати 3 діб побродити;
• «Зелене добриво» — бочку наповнюють на третину зеленої масою з трав і бур’янів і заливають до 2/3 ємності водою, наполягають, поки маса не посвітлішає, розводять 1:10;
• найкориснішою з бур’янів для добрив вважається кропива — 10-літрове відро на чверть наповнюють рубаною травою, заливають водою і залишають на пару діб, а потім використовують для поливу;
• в 1 л настояного коров’яку додають 500 г рубаної кропиви, 100 г золи, розводять все в 10-літровому відрі з водою і дають настоятися близько 5 діб;
• в 10 л води додають півлітра настою курячого посліду, 10 г сухих дріжджів, півлітра рубаною кропиви, настоюють 4 доби і розводять для поливу відстояною водою 1:10;
• півкіло пресованих дріжджів розчиняють з 10 г цукрового піску в 1 л теплої води, додають 0,5 кг золи або 100 г перетертих шкаралупи яєць, а через кілька годин настоювання розводять 1:10;
• зчищають лушпиння з 3 цибулин і заливають її 1 л окропу, а вранці використовують для поливу.

Чи знаєте ви? Широке використання азотних добрив призвело до збільшення в організмі людини нітрозамінів. Вони пошкоджують клітини і призводять до діабету, хвороби Паркінсона та Альцгеймера.
Останні рецепти застосовуються для хворих і ослаблених рослин. Розчин цибулиння і дріжджів поєднують з внесенням основних поживних елементів. Настій посліду або гною (коров’як) роблять так — розводять з водою 1: 3 і дають побродити 3 діб. Потім розводять не більше 1 л на 10-літрове відро з водою.

При необхідності можна використовувати позакореневе підживлення і обприскувати кущі наступними складами:

• 1 г борної кислоти і 1 г сірчанокислого магнію розводять в 10-літрової ємності;
• розчинити в 10 л 20 г комплексного добрива ( «Кеміра» або «Агрікола»);
• півлітра золи настояти добу в відрі води, процідити і обприскати рослини;
• 1 крапля йоду на відро води допоможе чинити опір багатьом хворобам.

Основні правила внесення підгодівлі

Вносити добрива потрібно за інструкцією або найкращим практикам. Не варто старатися з внесенням великої кількості добрив. Найкраще чергувати їх різні види — для зростання, харчування при навантаженнях, зміцнення імунітету.

При виборі підгодівлі треба враховувати стан рослини:

1. брак азоту видасть себе блідістю молодого листя і пожовтінням по краях старого листя. Рослина має дрібну листя і плоди, погано росте.
2. дефіцит фосфору — листя рівномірно жовтіє, і на ній утворюються округлі плями сірих тонів. Згодом листя опадає. Цвітіння і зав’язування плодів майже не спостерігається.
3. недолік калію — в зеленому листі з’являються отвори. На плодах (якщо вони є) з’являються коричневі плями.
4. Бракує заліза — лист забарвлюється рівномірно в жовтий колір.
5. недолік бору — погане цвітіння і відсутність зав’язі.
6. дефіцит міді — опадає зав’язь, біліють кінці листя.

Кореневі підгодівлі вносять в лунки під корінь після поливу, уникаючи попадання рідини на зелену масу. При позакореневих підгодівлі треба враховувати, що верх листа у синіх має захист, що перешкоджає проникненню поживних речовин, тому при обприскуванні треба піднімати стебла, щоб потрапити на нижню частину листя.

Чи знаєте ви? Сині дуже популярні в середземноморських країнах. В Італії (Палермо) щорічно проводять Олімпіаду баклажанів в період масового збору цього овоча. На неї приїжджають кулінари, щоб продемонструвати свою майстерність у приготуванні цих плодів.

Схема і періоди підживлення

Для отримання хорошого врожаю потрібно знати, які підгодівлі вносити в різні періоди.

підживлення розсади

З моменту висадки насіння і отримання розсади в залежності від сорту баклажанів проходить 60-75 днів. Для отримання хорошої і міцної розсади необхідно внесення підгодівлі. Перший раз удобрюють через 14-21 день після появи паростків. Для цього рекомендують використовувати розчин з суміші гною і золи з розрахунку 4 л на 2 м². Дана суміш добре активізує ріст і розвиток рослини.

Другу підгодівлю проводять через 14 днів. Для неї використовують наступний розчин — на 10-літрове відро беруть 70 г суперфосфату і 25 г хлористого кальцію. Здійснювати полив потрібно під корінь, виходячи з норми 2 л на 1 м².

Третю підгодівлю проводять, коли з’являться 1-2 справжніх листочка (приблизно через 30 днів після появи паростків). Для цієї мети використовують коров’як або сечовину з золою. На одне відро беруть 1 склянку гною (або 1 чайн. Л. Сечовини).

Деревну золу беруть з розрахунку 1 чайн. л. на 3 горщика з розсадою. Можна також застосовувати вже готові добрива типу «Ідеал» або «Кеміра універсал». Розчин для внесення під корінь готується легко — 1 чайн. л. препарату розводять в 5 л рідини. При поганому розвитку кореневої системи можна використовувати препарати «Годувальник» або «Агрікола-форте».

Читайте також по яких причин відсутній зав’язь на баклажанах.

Після висадки в грунт

Коли рослини висадили у відкритий грунт, їх треба підживити після закінчення 14 діб. У цей період рослина має гостру потребу в азоті, калії і фосфорі. Рекомендують для використання наступний розчин — 25 г нітрофоски і 100 г сечовини на 10 л відро. Такий розчин вносять під корінь. Підійдуть також «зелені добрива» з бур’янів.

У період вирощування

Під час плодоношення вносять останню підгодівлю. Вибирають добрива з фосфором і калієм. Азотисті добрива треба значно зменшити або виключити. Потрібні будуть також бор, залізо, марганець.

Корисно використовувати поливи зольним розчином з розрахунку 10 л на 1 м². Як мінеральних добрив використовують наступний розчин — по 2 стіл. л. суперфосфату і сульфату калію на 10 л відро рідини. Можна також вносити рідку органіку, золу.

Чи знаєте ви? В Азербайджані сині іноді називають «Дем’янко», так як в їх краю цей овоч вперше привіз чоловік, що носить ім’я Дем’ян.

Під час цвітіння

Дуже важливо знати, чим треба підгодувати культуру під час цвітіння, щоб забезпечити зав’язування плодів. При появі перших квіток слід знову підживити кущики баклажанів. Для цього готують розчин — в 10 л рідини розбавляють 1 чайн. л. селітри аміачної, 1,5 чайн. л. хлористого калію і 2 ст. ложки суперфосфату. З органіки добре використовувати розчини гною і «зелених добрив».

Для більш бурхливого цвітіння підходять позакореневе підживлення. Для цього використовують 0,1% розчин борної кислоти. Можна також для посилення ефекту додати сірчанокислий магній з розрахунку 1 г на 10 л рідини. Обприскування таким розчином проводять 2 рази з проміжком в 10 днів.

У цей період при вирощуванні в теплиці важливо забезпечити рослинам запилення — струшувати кущі або запилювати вручну. Корисно буде використовувати для підгодівлі препарати «Зав’язь» або «Бутон». Правильне і своєчасне підгодовування баклажанів під час їх вегетації дозволить вам отримати максимальний урожай цієї культури.