Чи потрібно замочувати лук перед посадкою під зиму: як і чим обробляти лук, терміни обробки

Посадка цибулі під зиму забезпечує більш ранній продукцією, менше уражається цибулевої мухою і економить чимало часу, тому частина посівного матеріалу багато власників земельних ділянок садять під зиму, щоб отримати урожай для весняно-літнього споживання. Дізнаємося, які сорти цибулі можна використовувати для зимових посадок, яку обробку робити перед посадкою, як правильно садити і вирощувати.

Кращі сорти озимої цибулі для посадки

Для озимих посадок цибулі слід брати певні сорти, які можуть формуватися при більш короткому світловому дні, мають гарну морозостійкість і не стрілку.

Розглянемо сорти ріпчастої цибулі, придатні для озимої посадки:

1. Шекспір. Цей скоростиглий сорт з півострів смаком, має стійкість до багатьох хвороб. Має округлу форму, білу м’якоть і коричневу лушпиння.
   

2. Центуріон. Урожайний гібрид з округло-витягнутими цибулинами з білою м’якоттю і лушпинням золотистих і коричневих тонів. Стійкий до хвороб. Здатний добре зберігатися.
   

3. Радар. Невибагливий сорт середніх строків визрівання, що володіє хорошою лежкості. Він має жовту щільну луску, може досягати великих розмірів.
   

4. Сеншуй. Ранній сорт з відмінною врожайністю, невибагливий. Стійкий до борошнистої роси. Формує цибулини округло-плескатої форми з щільною лускою. Може зберігатися до півроку.
   

5. Еллан. Дає ранній урожай, але має погану лежкість. Має округлу форму і світлу лушпиння солом’яного кольору.
   

6. Кіп-Велл. Добре зберігається, стійкий до атак шкідників і хвороб. Формує цибулини подовжених форм.
   

7. Іс Струтон. Сорт середніх термінів дозрівання, стійкий до хвороб і шкідників. Він формує великі овальні цибулини з золотисто-коричневою лушпинням і яскравим смаком. Може зберігати свої якості до 8 місяців.
   

8. Даниловський. Середньостиглий напівгострий ріпчасту цибулю з відмінними смаком, хорошою врожайністю і лежкості. Має округло-плоску форму і соковиту м’якоть фіолетових тонів, одягнений в лусочки червоного забарвлення.
   

9. Арзамаський. Старий середньостиглий сорт, перевірений часом, з гострим смаком. У нього округлі цибулини і темно-жовта лушпиння.
   

Оптимальні терміни посадки під зиму

Озимий посів цибулі-севка проводиться зазвичай в жовтні-листопаді. Терміни посіву багато в чому залежать від регіону вирощування і його кліматичних особливостей. Нерідко городники підбирають їх дослідним шляхом, беручи в облік прогноз погоди, ймовірності відлиг. Адже якщо посадити цибулини рано, то вони встигнуть зійти перед морозами і загинути. А якщо посадити занадто пізно, то цибулина взагалі не встигне вкоренитися і отриманий врожай не буде раннім. В цілому — краще трохи затягнути терміни посіву, ніж посадити занадто рано, оскільки в останньому випадку можна залишитися без врожаю. Так що поспішати не варто.
Чи знаєте ви? Найбільш придатними для озимих посівів вважаються овсюжка (до 1 см) і цибулю-севок 1 категорії (1-1,5 см). Решта категорії севка висаджуються для отримання ранньої зелені (на перо).
Орієнтовні терміни посадки — за місяць до настання стійких морозів. Оптимальними температурами для висадки севка вважається діапазон денних температур 0 … + 5 ° С при невеликих нічних заморозках (до -4 ° С). Температура ґрунту в цей час зазвичай знаходиться на рівні + 2 … + 4 ° С.

Чи потрібно замочувати озиму цибулю перед посадкою восени

Дезинфікування проти хвороб цибулі в подзимних посівах потрібно проводити. Адже цибулини, можливо, будуть відчувати деякі періоди перенасичення вологою і їх рекомендується захистити від грибкових захворювань. При цьому занадто довгий замочування може загрожувати набряклим цибулин вимерзанням при наступили морозах, тому для знезараження вибирають ефективні препарати з недовгим зануренням посадкового матеріалу в розчин і подальшим просушуванням перед посадкою.

Стимулятори при цьому зазвичай не використовуються, хіба що при запізнілих посадках, коли часу для вкорінення залишилося мало.

Важливо! Перед обробкою обов’язково слід перебрати севок і утилізувати хворі екземпляри.

У чому і як правильно замочувати

Для передпосівної обробки цибулю рекомендується замочити в теплому (+ 45 ° С) сольовому розчині — 1 ст. л. на 1 л води. Тримати його в такій солоній воді слід недовго — всього 5 хвилин. Сіль трохи продезинфікує його, а нагрів потрібен, щоб цибуля не пішов в стріли.

Лук можна прогрівати у батареї або опустити на кілька хвилин у гарячу (+60 ° С) воду. У таку воду можна додати соду — 1 ч. Л. на 10 л рідини.

Потім севок слід знезаразити.

Найкраще для дезінфекції використовувати один з наступних препаратів:

1. Мідний купорос. Роблять теплий розчин з розрахунку — 1 ч. Л. блакитного порошку на 2 л підігрітої води.
2. перманганат калію. Роблять міцний розчин марганцівки — 10-20 г розчиняють в 1 л теплої води.
   

У цих розчинах при подзимних посівах севок тримають не більше 5 хвилин. Потім рекомендується зробити опудривание цибулин золою.

Тепер посівний матеріал можна садити в підготовлені грядки.

Особливості підготовки ділянки та грунту

Перш за все, потрібно правильно вибрати ділянку під посадку. Він повинен добре висвітлюватися сонячними променями, а також бути захищений від поривів вітру.

Не варто садити цей овоч на ділянці, де раніше росли огірки, капуста, бобові, морква і сам лук. Добрими попередниками є зернові культури (крім вівса), картопля, буряк, томати, рапс, петрушка, селера.
Важливо! Ділянка не повинен затоплюватись водою у весняний період — це призведе до гниття цибулин.
Ділянку потрібно очистити від бур’янів і залишків рослинності та перекопати за 30 днів до посадки в грунт лука-севка. Для отримання хорошого врожаю при перекопуванні грунту потрібно внести в якості підгодівлі компост (6 кг на 1 м²) або перепрілий гній, а також калійно-фосфорні добрива (30 г на 1 м²). Потім ділянку потрібно вирівняти граблями. Лук любить пухкі, добре пропускають повітря грунту з нейтральною реакцією. Якщо грунт кислий, то її потрібно провапнованих за допомогою крейди або вапна, оскільки на таких ґрунтах цибулю погано росте і дає слабкий урожай.

технологія посадки

Коли ділянка під посадку повністю готовий, можна починати висаджувати цибулю-севок. Зазвичай посадку здійснюють рядками, відстань між якими не менше 20-40 см. Цибулини поміщають на глибину 5-6 см з інтервалом 5-10 см, в залежності від сорту. Спочатку готують борозенки, потім поміщають посадковий матеріал, який засипають ґрунтом. Над посадженими цибулинами грунт повинен бути близько 3 см.

На 1 га йде близько 4 кг посадкового матеріалу. Посадки можна не поливати, але бажано накрити мульчею для захисту від заморозків. В якості мульчі можна використовувати листя, тирсу, хвою, ялинові і соснові гілки, залишки рослинності. Можна також захистити грунт від морозу за допомогою спеціального агроволокна.

Зверху бажано все закрити гілками, щоб пориви вітру не знесли мульчу. Поспішати з укриттям посадок не рекомендується і робити це тільки тоді, коли встановиться холодна погода з невеликим морозом, щоб цибулини не загнили при потеплінні. У зимовий час при випаданні снігу бажано ділянку закидати снігом побільше. Це добре захистить цибулю-севок від промерзання.

Чи знаєте ви? Лук сприяє адаптації людини до зміни часових поясів і корисний мандрівникам, членам льотного екіпажу. Туристам, котрі збираються на відпочинок на інші континенти, слід це враховувати і на новому місці вживати страви з цим овочем.

Догляд після посадки цибулі

Після посадки догляд за цибулею полягає в наступному:

1. Коли температура встановиться вище 0 ° С і мине загроза заморозків, грядки очищають від гілок і мульчі. Це дозволить грунту прогрітися під сонцем.
2. Ранньою весною можна накривати посадку укривним агроматеріалом на ніч, щоб захистити від холоду і прискорити дозрівання врожаю.
3. Грунт на ділянці з посадкою слід подрихліть, а потім проводити процес розпушування після дощу і поливу. Разом з розпушуванням слід проводити видалення бур’яну, яка тягне на себе поживні речовини і вологу.
4. Посадки для отримання хорошого врожаю слід підгодувати настоєм з курячого посліду. Для цього курячий послід розчиняють у воді в співвідношенні 1:20. Повторно підгодівлю проводять, коли з’являються зелені пір’я. Можна також використовувати мінеральні добрива з
   

   Збір і зберігання врожаю

   Уже в середині літа (липні) озиму цибулю можна збирати. Овоч сам просигналізує, коли його потрібно викопувати. Ознаками, що він повністю дозрів, будуть жовте листя, які впадуть на землю, а також поява сухого лушпиння поверх плода. Дозріла цибулина легко виймається з ґрунту. За 2-3 тижні до збору врожаю полив грядок з цибулею слід припинити.

   Викопувати цибулю потрібно в суху сонячну погоду. Не варто перетримувати овоч в землі, оскільки він почне пускати коріння і буде погано зберігатися. Збір можна здійснювати в міру дозрівання цибулі, т. К. Не всі цибулини дозрівають одночасно.
   

   Перед здійсненням зберігання необхідно овочі ретельно висушити.

   Для цього потрібно провести наступні заходи:

   • після викопування цибулю залишити на грядці на 1-2 дня для сушіння (не варто чистити овочі від грунту постукуванням об тверду поверхню — це може пошкодити їх);
   • при дощовій погоді лук сушать на горищі, під навісом або в іншому добре провітрюваному і закритому від дощу місці;
   • в період сушіння головки овоча необхідно перевертати;
   • про те, що цибуля висох, скаже шийка лушпиння головки — вона буде сухою, а лушпиння трохи відшаровуватися;
   • злегка підгнилі або пошкоджені екземпляри слід відкласти для вживання в їжу.

   Відібрані для зберігання сухі і цілі екземпляри можна зберігати в такий спосіб:

   1. Зрізати шийку і помістити головки в сітки або колготки з капрону, а потім підвісити в сухому темному місці (підвалі, погребі, підполі).
   2. Лук помістити в ящики з дерева або пластика. Періодично ящики слід струшувати, щоб було рівномірне надходження повітря.
   3. Шейки можна не зрізати, а заплести їх косами і підвісити в підвальному приміщенні. При зберіганні в такому вигляді будуть відразу видно початківці проростати головки.

   Оптимальний температурний режим для зберігання знаходиться в діапазоні 0 … + 3 ° С, а вологість повинна бути не вище 80%. Лук не варто зберігати в пакетах з поліетилену, оскільки це може викликати процес гниття через відсутність надходження повітря.
   Радимо почитати чому гниє цибуля зсередини і як цьому запобігти.

   Корисні рекомендації по вирощуванню озимої цибулі

   Фахівці-городники дають наступні рекомендації по вирощуванню озимої цибулі:

   1. Обов’язково дотримуватися сівозміни.
   2. Якщо за пару діб до викопування овоча акуратно підрізати кореневу частину цибулини лопатою і трохи підняти разом з грудкою грунту, то зниження доступу вологи прискорить дозрівання врожаю.
   3. На зиму зазвичай садять той севок, який не дотягне до весни (дрібний).
   4. При посадці потрібно подбати, щоб рослини не були посаджені занадто густо — загущенность знизить урожай і може викликати появу деяких хвороб. Між цибулинами, в залежності від сорту, має бути 5-10 см.
   5. Розпушування з видаленням бур’янів слід виконувати в обов’язковому порядку, інакше це суттєво знижує врожайність.
   6. Зайвий полив шкідливий для лука, він може викликати процес гниття, але пересихання грунту також неприпустимо. Добре буде промульчіровать ділянку з посадкою — мульча відмінно захистить грунт від холоду і пересихання в спекотні дні, а також перешкоджатиме зростанню бур’яну.
   7. Використання деревної золи не тільки добре підгодує рослина, але і відмінно відлякає багатьох комах-шкідників, а також буде відмінною профілактикою грибкових хвороб.
   8. Цибулеві стрілки потрібно обрізати, тоді плоди будуть більш якісні.
   9. Вирощували на перо цибулю можна обробляти хімічними препаратами. Якщо їх все-таки застосували, то перо можна зрізати для прийому в їжу тільки через 9-12 днів.
      

   Правильно обраний і оброблений цибуля-севок забезпечить вас раннім урожаєм. Зараз існують озимі сорти цибулі, які, крім холодостойкости і відсутності схильності до стрілкування, мають ще хорошою лежкості.

   Попередня
   ЦибуляЛук сімейний: терміни і особливості посадки і догляду у відкритому грунті, фото
   Наступна
   ЦибуляЯк зберегти цибулю-сіянку: взимку, до весни, до посадки, в квартирі, в домашніх умовах