Волоський горіх Чандлер: опис рослини, як виглядає і де росте, особливо цвітіння, вирощування
З давніх-давен волоський (волоський) горіх є одним з поширених плодових дерев, що вирощуються як в Америці, так і в країнах Європи і Азії. Все частіше селекціонери створюють нові сорти цієї рослини, покращуючи його характеристики і смакові якості. Одним з популярних різновидів волоського горіха в Росії вважається Чандлер — сорт американської селекції.
Опис волоського горіха Чандлер
Сорт Чандлер — це найвідоміший грецький горіх у каліфорнійців, так як він був виведений в університеті Каліфорнії в 1979 р і вже з кінця ХХ ст. завдяки відмінним характеристикам його почали активно висаджувати.
Розглянутий сорт відрізняється таким ботанічним описом:
- Дерево. Розглянутий сорт волоського горіха може досягати 28 м, а діаметр крони — більше 18-20 м. Рослина відрізняється потужними гілками, густо покритими листям.
- Лист. Численна листя на дорослому дереві створює велику тінистих навколо рослини. Листок має витягнуту еліптичну форму. Середня довжина плоскою листової пластини становить 5-8 см. Колір листя характеризується світло-зеленим відтінком.
- Плід. Вага горіха даного сорту становить 12-16 г і діаметр — 35-40 мм, а маса ядра — 6-8 г. Плоди характеризуються формою овалу. Очистивши горіх від шкаралупи, світлі ядра, мають приємний смак, з легкістю можна відокремити від плоду.
Відео: Сад волоського горіха Чандлер
Як цвіте?
Цвітіння волоського горіха зазвичай відбувається паралельно з лістораспусканіем дерева, зазвичай цей період припадає на квітень — травень. Чандлер відрізняється од інших сортів пізнім терміном цвітіння — середина — кінець травня. Така особливість є плюсом для рослини, запобігаючи впливу можливих морозів і поразки паразитів.
Квітки відрізняються своїм невеликим розміром і зеленим кольором. Чоловічі квіти зібрані в листових пазухах, а жіночі — зазвичай є поодинокими, формуючись у верхній частині однорічних гілок. Процес цвітіння в середньому триває 15 днів.
Розглянутий сорт вважається самозапильних, завдяки чому плоди можуть сформуватися і без допомоги дерев-запилювачів. Незважаючи на це якість, для більшого плодоношення рекомендується використовувати сорти Франкет або Фернет.
Де росте?
Так як сорт Чандлер був виведений в Каліфорнії, вирощування цього горіха в Америці більш поширене, ніж в країнах Євразії.
Чи знаєте ви? Завдяки візантійським монахам плоди волоського горіха були привезені на Русь в XII столітті.
Проте великою популярністю відрізняється турецька компанія Cevizce Erdem Fidancılık, яка понад 13 років займається виробництвом розглянутого сорту, які часто закуповуються російськими компаніями або звичайними садівниками.
Слід зазначити, що в Україні завдяки щеплення Чандлера на адаптовані українські сорти грецького горіха виробляється велика кількість дерев з високою якістю горіхів, отриманих вже на другий рік після посадки. Такі горіхові дерева отримали широку популярність і на території Російської Федерації.
Корисні властивості
Волоський горіх відомий своїми корисними властивостями. Плоди горіхового дерево активно використовуються в народній медицині:
- вживання м’якоті;
- вживання м’якоті з різними добавками;
- використання настоїв і відварів з шкаралупи;
- створення масел з горіха.
Вживання такого продукту вважається необхідним для людського організму. Фахівці визначили основні корисні властивості даного горіха.
- У список його переваг входить:
- Зміцнення імунітету. Завдяки величезній кількості вітамінів і мікроелементів в плодах, лікарі рекомендують вживати ядра культури в більшій мірі в весняний і осінній період, коли організм більш ослаблений від авітамінозу.
- Лікування анемії. Висока
Вирощування горіха Чандлер
Для посадки Чандлера необхідно знати певні кліматичні умови і запити грунту, які підходять саме цій культуре.Рассматріваемий сорт допустимо висаджувати в місцях з температурними характеристиками від -25 ° С до + 50 ° С.
Не рекомендується вирощувати дерева на вапняних, а також сильно глинистих ґрунтах. Чандлер добре росте і плодоносить на глинисто-піщаних грунтах, які відрізняються високим
Збір і зберігання врожаю
Збирати врожай вже стане можливим через три роки. Визначити готовність до збору можна по зеленій навколоплідної оболонці — якщо вона потріскалася, то плоди готові.
Зібравши урожай, рекомендується зберегти горіхи в підвальному приміщенні до 7 діб для полегшеної процедури очищення. Щоб шкіра рук не забарвилася від зеленої оболонки, що містить велику кількість йоду, необхідно надіти рукавички. Очистивши горіхи, необхідно промити плоди і осушити на сонці. Недозрілі горіхи, які не очистилися аж потрібно потримати під сонячними променями до повного дозрівання.
Плоди допустимо зберігати до 1 року, а ядра зберігаються лише до 2-х тижнів, а заморожена м’якоть в замороженому стані — до 12 місяців.Для збереження плодів кращими умовами вважають:
- температурний режим -5 … + 10 ° С;
- максимальний рівень вологості — до 60%;
- забезпечення затемненого місця, без доступу сонячних променів.
Можливо, вас зацікавить, як сушити волоські горіхи в домашніх умовах.
Рекомендується щомісячно проводити перевірку горіхів на наявність цвілі. Погані плоди слід утілізіровать.Еслі ядра пролежали понад встановлений термін і почали гірчити, то немає такого способу, щоб прибрати такий присмак.Очищені від шкаралупи ядра можливо зберігати декількома способами:
- при кімнатній температурі в скляній банці (до 2 тижнів);
- в холодильнику в склі (до 6 місяців);
- в морозилці в пакетах (до 12 місяців).
Таким чином, Чандлер — каліфорнійський сорт волоського горіха, який відрізняється хорошими характеристиками, а також вимагає певних умов для посадки і вирощування. Завдяки своїм корисним властивостям розглядається плодове дерево отримало популярність у всьому світі.
ПопередняНаступна
Загрузка...
