Вишня Морозівка: опис і характеристика сорту, посадка і догляд, селекція, фото

Вишня вирощується в садах Росії вже не одне століття. Смачна і соковита ягода з кисло-солодким смаком має безліч шанувальників. Один з популярних сортів вишні — Морозівка, відомий високою врожайністю і смачними ягодами. Дізнайтеся про нього побільше.

Історія селекції

Морозівка ​​належить до вишневим сортам, отриманим російськими селекціонерами. Оригінатором сорти була селекціонер Т. Морозова в 80-х роках минулого століття. Роботи проводилися в НДІ імені Мічуріна. Цей вишневий сорт створювався для помірного клімату, для регіонів з не дуже жарким літнім періодом і тривалими холодними зимами.

Селекційні роботи проводилися з упором на надання сорту стійкості до низьких мінусових температур і опірності грибкових захворювань, зокрема коккомикозу. Також ягоди нового сорту повинні були володіти відмінним смаком.
Вишня Морозівка ​​дозволяє отримати відмінний урожай навіть на невеликій ділянці

У селекційних роботах були використані вишневі сорти Любская і Володимирська. У сорту Любская дуже смачні і великі ягоди, також сорт відрізняється стійкістю до коккомикозу і іншим грибкових хвороб. Вишня Володимирська дуже морозостійка. Новий сорт придбав стійкі характеристики, в яких зібрав все найкраще від своїх батьків.

Чи знаєте ви? Ханами — свято, що проводиться в Японії в ознаменування розквіту вишневих дерев, що означає для молодих японців пору вступу в нове життя: закінчення школи або університету, пошук першої роботи.

Опис і характеристика

Морозівка ​​є раннім і високоврожайних сортом вишні. Уже наступного літа після посадки можна спробувати ягоди молодий вишні. Зазвичай такий урожай невеликий, але не менше кількох десятків ягід.

дерева

Висота стовбура Морозівка ​​не перевищує 2,5 м. Гілки широко відходять від стовбура, їх кінчики спрямовані вгору. Крона об’ємна, куляста.

Деревина покрита світло-коричневою корою, гладкою, з невеликими задирками. На старих деревах кора схильна частково відставати від стовбура і згортатися по краях відриву у вигляді сувою.

Молоді, що не здерев’янілих пагони цього року мають блідо-зелене забарвлення.

Листова пластина невелика, овальної форми з гострим кінчиком, гладка, темно-зелена.

плодів

Цвіте Вишневе дерево в кінці квітня або початку травня, в залежності від регіону вирощування. Квіти вишні великі, білосніжні, розташовані на гілках поодиноко або зібрані в суцвіття. Квітка розташовується на черешку довжиною не менше 5 см. Під час цвітіння квітки Морозівка ​​випускають солодкий, приємний, дуже інтенсивний аромат, який приваблює бджіл та інших комах. Цвітіння триває протягом тижня, після чого пелюстки всихають і облітають, а в центрі квітки починає формуватися зав’язь майбутнього плода.

Чи знаєте ви? В американському містечку Траверс-Сіті знаходиться придорожній меморіал, присвячений величезному вишневого пирога вагою в 17 420 фунтів (7840 кг), приготовленого жителями цього населеного пункту в 1925 році. Незвичайний пам’ятник розташований на північно-східному березі озера Мічиган і приваблює туристів з багатьох країн.

Вишня Морозівка ​​характеризується великими ягодами, до 5 г, округлої, трохи плескатої формою і рубіновим забарвленням м’якоті і шкірки. По центру ягоди розташована овальна світло-коричнева кісточка, яку можна досить просто відокремити від м’якоті. Шкірочка щільна, еластична, не схильна до розтріскування. Але в дощове, багате опадами літо, шкірка ягід може лопатися. Ягідний смак кисло-солодкий, консистенція м’якоті щільна, що не водяниста.

Морозівка ​​відноситься до десертних сортів: ягоди їдять свіжими, заморожують, консервують, використовують для приготування варення, випічки і десертів. Ягоди вишні є природним болезаспокійливим засобом, що містить антоціани. Включення вишень в раціон людини, що хворіє на артрит або подагрою, частково знімає запалення суглобів і знижує больові відчуття.

Великі темно-червоні плоди вишні Морозівка ​​мають десертним смаком з високою солодкістю і невеликою кислинкою

Деякі особливості сорту

Дерева Морозівка ​​стійкі до погодних коливань під час вегетації і деяких хвороб кісточкових культур, але абсолютно не здатні до самозапилення. Все це необхідно враховувати при вирощуванні даного сорту.

Зимостійкість і стійкість до хвороб

Для сорту характерна стійкість до посухи і морозним зим з температурою нижче -20 ° C. Слід зазначити, що морозостійкістю володіє тільки коренева система і деревина, будь-яка температура нижче нуля згубна для розпустилися нирок або вишневого кольору.

Радимо почитати, скільки живе вишня.

Морозівка ​​практично не хворіє коккомикозом, який є постійною загрозою для вишневих дерев середньої смуги Росії. Тривалість життя дерева — не менше 15 років. Як і всі кісточкові плодові культури, вишня цього сорту дуже сприйнятлива до бактеріального опіку.

запилювачі

Морозівка ​​відноситься до самобесплодним сортам вишні, тому їй потрібні зростаючі поруч вишні-запилювачі, наприклад, сорти Жуковська або Лебедянський. Вишневий саджанець починає перше плодоношення через кілька років після висадки в грунт (3-4 роки).

досвідченими садівниками рекомендується висаджувати не менше 2-3 сортів одного і того ж виду для кращого перехресного запилення, особливо це стосується самобесплодни сортів. Завдяки сортам-запилювачів щорічне плодоношення Морозівка ​​ніяк не пов’язане з погодними умовами або обльотом запилюють квіти комах.

Період дозрівання і врожайність

Дозрівають ягоди Морозівка ​​в липні, іноді трохи раніше, іноді пізніше, в залежності від клімату і погоди. Садівники знають: чим більша кількість зав’язі формується і зріє на плодовому дереві, тим менше маса окремих ягід, — тому чим більше ягід на дереві, тим дрібніше вони будуть. Якщо садівник бажає отримати урожай великих вишень, то може зробити на початку червня обрізку зайвої зав’язі. Таку процедуру можна провести тільки на не надто високих молодих деревах, використовуючи садову драбину і секатор.

Корисно дізнатися про особливості морозостійких сортів вишні.

Збір вишень зазвичай проводиться вручну, знову ж таки з використанням сходів або драбини. Деякі садівники практикують струшування дерева; перед струшуванням ягід простір під деревом застеляють папером або тканиною. Треба зауважити, що цей метод збору займає менше часу в порівнянні з традиційним, але ушкоджує ягоди ударом об землю і не дозволяє повністю зібрати врожай.

транспортабельність

Ягоди вишні досить ніжні, їх можна перевозити не надто далеко і в короткі терміни. Без спеціальних сховищ зі зниженою температурою через кілька днів ягоди починають гнити, колір м’якоті буріє, поступово перетворюючись в коричневий. Сік залишає м’якоть, після чого вона починає розкладатися.

До середніх сортам вишні також відносяться:

умови вирощування

Щоб регулярно отримувати хороші врожаї вишневих ягід, садівникові необхідно не тільки придбати здоровий, життєздатний саджанець потрібного сорту, але і правильно висадити його, а в подальшому забезпечити необхідним доглядом (Поливом, підгодівлею, обрізанням і формуванням крони, захистом від шкідників і хвороб).

Правильний вибір місця:

1. Вишня не любить близького залягання грунтових вод, це викликає спотворену форміровку крони і загнивання коренів.
2. Не рекомендується висаджувати вишневі дерева в місцях з сильними повітряними потоками (протягами) або на відкритих місцях, де вишневий колір може постраждати від весняних заморозків.
3. Дерева повинні висаджуватися на відстані не менше двох метрів від зборів або від стін будівель, в іншому випадку в міру зростання стовбура і гілок виникне проблема з простором.
4. Вишню висаджують в місцях, де вона зможе отримати більше прямих сонячних променів, бажано, щоб це була південна сторона. Якщо такої можливості немає, то для посадки підійде східне або західне розташування.

Правила посадки сорти Морозівка

Садівники вважають, що березень і перша декада квітня є дуже хорошими періодами для посадки вишневих дерев. Але при бажанні вишні можна висаджувати і восени, коли температура грунту ще не опускається нижче + 3 ° C. Такий період припадає на початок чи середину листопада.

Вважається, що осіння посадка більш доречна, тому що у саджанця буде час для адаптації, і навесні таке дерево почне бурхливо нарощувати коріння і надземні частини. Під час висадки декількох вишень, відстань між ними повинна становити не менше 3 м.

Важливо! Якщо саджанці вишні купують задовго до посадки, їх слід тримати в «прикопа», грунтовому поглибленні до 40 см. При цьому саджанці укладають так, щоб їх коріння і частина стовбура (близько 25-30 см) були покриті піском або вологим ґрунтом.

На обраному для вишні місці копається поглиблення в грунті, шириною не менше 50 см і глибиною не менше 45 см. Головним показником того, що ширини і глибини посадкової ями досить, є вільне розташування в ній коренів саджанця. Щоб не помилитися з розмірами, саджанець періодично поміщають в посадкову яму для «примірки» — якщо глибина або ширина виявляється недостатньою, це виправляють.
Розміри посадкової ями: ширина — 50 см; глибина — 45 см.

Для плодових дерев необхідна родючий грунт, тому перед посадкою необхідно збагатити грунт органікою і мінеральними речовинами. Посадкову яму бажано готувати задовго до посадки, для того щоб органіка за цей час розклалася в грунті. Якщо про посадковій ямі не подбали заздалегідь, то в якості органічних добрив потрібно брати добре перегній органіку.
Одночасно з внесенням органіки вапнування проводити не можна

Для одного вишневого саджанця досить додати в посадкову яму:

• одне відро перегною або компосту;
• по 100 г калійних добрив і суперфосфату;
• літрову банку деревного попелу.

На дно посадкової ями додається і кілька лопат родючого грунту, зібраного з верхнього шару грунту. Цих поживних речовин вистачить молодий вишні на кілька років вегетації.

Важливо! Після придбання саджанця з відкритою кореневою системою, необхідно відразу ж після покупки зволожити коріння водою і вкрити їх фольгою або поліетиленом. В іншому випадку коріння будуть зневоднені, і існує можливість того, що вишневий саджанець НЕ приживеться.

Під час висадки саджанця видаляються зламані, сухі, запліснявілі частини кореня. Товсті корені перед посадкою скорочуються за допомогою секатора на одну третину; якщо вони пошкоджені, обрізка проводиться вище місця пошкодження. Після цього коріння поміщають в суміш зі свіжого коров’ячого посліду, глини і води. Густа суміш повинна нагадувати домашню сметану.

Якщо гною немає, така бовтанка робиться тільки з глини і води. Суміш стимулює появу нових коренів і допомагає загоювати рани.

Посадка саджанця:

1. Дерево розміщується у центрі ями таким чином, щоб точка щеплення залишилася над рівнем землі. Поруч розташовують високий дерев’яний кілок, в подальшому він буде вишні опорою.
2. Коріння повинні бути розправлені і не здавлюватися краями посадкової ями.
3. Садовод засинає коріння грунтом, періодичні струшуючи саджанець за верхівку для кращого осідання грунту на коренях.
4. Навколо посадженого дерева формується поглиблення в прикореневій зоні для зручності поливу.
5. Під корінь посадженого дерева виливається не менше відра води, після чого земля трохи осяде в ямі, тому знадобиться підсипати трохи грунту.
6. Після закінчення процедури посадки дерево і опорний кілочок з’єднуються між собою захопленням у вигляді «вісімки» не жорстким підв’язувальний матеріалом (тканиною або шкірою).

Як доглядати за вишнею

Доросла вишня вимагає від садівника уважного і дбайливого догляду, що складається з поливу, обрізки і захисту від хвороб і шкідників.

Важливо! При необхідності захистити недавно посаджений вишневий саджанець від сильних морозів, досить розм’якшити в воді кілька черствих буханок хліба, віджати, і щільно обліпити хлібну масу навколо стовбура. Навесні засохла хлібна кірка акуратно знімається з дерева і згодовується диким або домашнім птахам.

полив

У південних регіонах в літній час полив необхідний вишневим деревах регулярно, як мінімум один раз на місяць. При цьому під кожне доросле дерево виливають не менше 2 відер води. В областях з помірним кліматом вишні практично не поливають — їм достатньо вологи, одержуваної завдяки випав опадам і нічний росі.

підживлення

Осіннє перекопування можна поєднати з добривом грунту органікою. Для цього перед початком перекопування під вишнею розкладають компост або добре перегнилий гній. В процесі перекопування добриво закладається в грунт. Для добрива одного дорослого дерева досить 2 відер органіки.

Дізнайтеся докладніше про особливості і способи підгодівлі вишні.

Догляд за грунтом

Простір під деревами також не залишається без уваги садівника. Двічі на рік проводиться поверхнева прибирання грунту: Згрібання і видалення за межі саду опалого листя, муміфікованих плодів, зламаних гілок. Опале листя вишні не рекомендується закладати в компостну купу, так як вони можуть бути заражені збудниками бактеріальних і грибкових захворювань.

Восени грунт під вишнею скопував штиковою лопатою з переміщенням нижнього шару грунту наверх (з оборотом пласта). Переміщення шарів грунту робиться для того, щоб сховалися на зиму шкідники і їх личинки потрапили на поверхню, звідки будуть з’їдені птахами або ж замерзнуть під час морозів.

Корисно почитати, як змусити вишню плодоносити.

У літню пору грунт під вишнями повинна міститися в чистоті від бур’янів. Бур’яни, що ростуть неподалік від плодового дерева — це розсадник для шкідливих комах, таких як попелиця, златогузка, плодова муха. До найбільш вдалим варіантів змісту грунту в саду є Залуження поверхні травою. Як мінімум двічі за літо трава в саду повинна бути скошена.

обрізка

Процедура обрізання проводиться садівником щорічно. Оптимально, якщо роботи з обрізки проводяться навесні і восени. Весняна обрізка включає в себе формування і освітлення крони, омолодження рослини; при цьому видаляються непотрібні молоді пагони і старі гілки. Восени обрізка носить скоріше санітарний характер. Під час процедури видаляють нежиттєздатні, сухі гілки і муміфіковані плоди, що тримаються на гілках.

Всі рослинні фрагменти, що залишилися після санітарної обрізки, виносять за межі саду і спалюють. Потреба в знищенні вогнем існує, так як на рослинному смітті присутні патогени хвороб кісточкових культур, яйця і личинки шкідників.

Правильне формування вишневої крони:

1. У рік посадки верхівку саджанця вишні обрізають на 10-15 см.
2. На другий рік на саджанці вирізують всі бічні пагони, що знаходяться на стовбурі, крім трьох, найбільш розвинених.
3. На третій рік на кожній з основних бічних гілок залишають по два або три добре розвинених втечі третього порядку.
4. До четвертого року крона вишні сформована, і необхідно прибирати лише щорічний приріст гілок.
5. Далі всі наступні роки вирощування садівник за допомогою обрізки може регулювати висоту дерева і довжину основних гілок.

Обрізка дорослих дерев необхідна для формування нових молодих пагонів, що заміщають отплодоносившие гілки

Підготовка до зими

Вкривати від морозу вишні необхідно тільки протягом перших трьох років після висадки, коли молоде дерево ще недостатньо зміцнів. Для цього в прикореневу зону рослини укладають на зиму товстий шар мульчі. В якості мульчі можна використовувати такі матеріали: тирса дерев листяних порід, солому, ялинові гілки (лапник). Також крону молодого дерева можна утеплити, накинувши на неї полотнище агроволокна. Щоб рослині було тепліше, агроволокно можна скласти в два або три шари. Цей нетканий матеріал не перешкоджає попаданню до гілок світла і повітря.

Чи знаєте ви? Відомий літературний персонаж, барон Мюнхгаузен, вразив своїх слухачів неймовірним розповіддю про вишневому дереві, яке виросло на лобі оленя, завдяки влучному пострілу мисливця вишневою кісточкою.

Якщо молодий вишневий сад висаджений на безлюдній в зимовий час дачі, поблизу поля або лісової галявини, в період зимової без харчів його можуть відвідати гризуни, миші або зайці. Щоб від гострих зубів не постраждала ніжна кора молодих саджанців, садівники захищають її за допомогою пластикових або гумових накладок на стовбур. Кора повинна бути захищена на висоті 1 м від землі, так, щоб заєць, що встав на задні ноги, не зміг дотягнутися до незахищеної деревини.

Поради досвідчених садівників

Садівники з багаторічним стажем вирощування плодових дерев рекомендують все ушкодження і рани, присутні на корі, обробляти садовим варом або знезаражувальною сумішшю. Пошкодження кори дерева можуть отримати в результаті обрізки, після великого навантаження снігом або в результаті захворювання. Тріщини, викликані бактеріальним опіком, попередньо захищаються до чистої деревини, яка не має ознак розпаду тканин, і тільки після цього накладається садовий вар.

Глибокої восени, перед настанням морозів, ствол і нижню частину скелетних гілок плодових дерев варто «побілити», тобто обробити сумішшю води, вапна і мідного купоросу. Ця суміш має лікувальні властивості проти суперечка хвороботворних грибків, зимуючих на корі і гілках дерева, до того ж біле забарвлення кори вбереже вишню від розриву кори в результаті сильних морозів.

Рекомендуємо дізнатися, чим корисна вишня для організму жінки.

Плодові дерева не дають хороших врожаїв на безплідних грунтах, але не завжди у садівника є можливість придбати гній для підгодівлі. Замість гною можна використовувати компост, який легко приготувати в домашніх умовах. Для цього треба спорудити високий дерев’яний ящик без дна, протягом року збираючи в нього все чисті від шкідників і хвороб рослинні залишки з саду і городу, а також кухонні харчові відходи.

Вміст компостного ящика часто поливається водою, внаслідок чого швидко перегниває і перетворюється в багате азотом і мінералами добриво. До того ж, підгодовуючи рослини компостом, неможливо перестаратися з кількістю і тим самим пошкодити коріння.

Вишня сорту Морозівка ​​відмінно приживається в регіонах з помірним кліматом і щорічно плодоносить за умови що ростуть поруч сортів-запилювачів. Посадивши в своєму саду це варення дерево, власник саду на довгі роки забезпечить свою сім’ю щорічним урожаєм смачних і соковитих ягід.