Виноград Венус: опису і характеристика сорту, особливості посадки і догляду за виноградом, фото

Останнім часом з’явилися нові кишмишні сорти винограду зарубіжної селекції. Якість кишмиш оцінюється в першу чергу класом бессемянності. Про один з відносяться до найкращих, докладно розповімо в цій статті.

Історія походження

З понад тисячу відомих сортів тільки 150 відносяться до бессемянним виноградам. Їх поділяють на 2 групи: коринки (немає кісточок зовсім) і кишмиш (з рудиментами насіння). До кишмиш також зараховують канадські, американські та ізраїльські нові безнасінні сорти, які об’єднуються загальною назвою «сідліси».

Чи знаєте ви? Близько 80000 км на планеті засаджено виноградом. 71% використовується для виготовлення вина, близько 27% вживається в свіжому вигляді і 2% в якості родзинок.

Представником цієї групи є виноград Венус — це сорт, виведений американськими селекціонерами в 70-х роках ХХ століття в штаті Арканзас. Назвою рослина зобов’язана богині любові і родючості Венері, яке виправдовує своєю відмінною врожайністю.

опис сорту

Венус має 1 категорію бессемянності, що означає повну відсутність навіть залишків насіння. Це досить невибаглива і морозостійка (витримує морози до -26 ° С) рослина.

характеристики кущів

На суглинках кущі відрізняються середньою силою росту. Грунт з супіщаним складом сприятливіші впливає на виноград, тому кущі мають велику силу росту. Молоді пагони добре визрівають. Обрізку проводять середню (на 4-6 очок). Грона щільно розміщуються на кущах.

врожайність

Сорт характеризується доброю врожайністю (з 1 га можна отримати близько 250 ц). Цей виноград має схильність до перевантаження плодами, тому потрібна грамотна обрізка зайвих суцвіть.

Чи знаєте ви? У походження назви «кишмиш» є незвичайна версія. Нібито воно з’явилося від вигуку «киш, миша!». Ці ягоди солодкі та дуже приваблюють мишей, які залишають після себе невеликий послід, такий же як невеликі ягоди винограду. Але в перекладі з арабського — це означає «сухий виноград».

час дозрівання

Плоди дозрівають рано (через 120 днів). Це доводиться на серпень і початок вересня. При перевантаженні кущів, ягоди достигають на тиждень пізніше, також знижується

особливості посадки

Перш ніж посадити виноград, потрібно визначитися з місцем, а також підготувати його і саджанець до посадки.

вибір місця

При закладці виноградника або посадці одиничного куща, потрібно враховувати деякі нюанси:

• перевага віддається сонячним ділянкам, так як виноград любить тепло і світло;
• грунтові води не повинні підходити близько до поверхні;
• супіщані грунти краще;
• розміщення кущів із західного або східного боку будівлі або огорожі не бажано, на нього буде падати тінь, що негативно відіб’ється на врожаї;
• посадка з південного боку забезпечить винограду захист від північного вітру і тепло від нагрівається поверхні;
• відстань між будівлею і виноградом має бути не менше 1 м;
• дерева та інші великі рослини не повинні перебувати поруч з виноградним кущем, вони будуть заважати розвитку кореневої системи;
• не любить виноградна лоза сусідства з вигрібними ямами і курними дорогами;
• південно-західна або південна частина пагорба або схилу — ідеальний варіант для виноградника.

Важливо! Деякі садівники поливають виноград в період цвітіння, але рясний полив може спровокувати осипання зав’язі.

Підготовка до посадки

Виноградарі практикують як осінню, так і весняну посадки. Перевага першої в тому, що саджанець не потрібно зберігати всю зиму, а другий — слабкий і неукоренівшійся кущ приживеться в теплу пору і краще перенесе холодний сезон. Деякі фахівці, пізно купивши рідкісний сорт, пристосовуються висадити його в уже подмёрзшую землю, щоб не ризикувати з зимовим зберіганням. Терміни весняної посадки — 20 квітня — 20 травня, а осінньої — друга половина жовтня або трохи пізніше, але бажано до заморозків.

Місце посадки готується завчасно (восени або ранньою весною) таким чином:

1. Викопати лунки розміром 0,7 × 0,4 і глибиною до 1 м. Довга сторона розміщується в північно-південному напрямку. На чорноземі глибина ями близько 0,8 м, а на піщаному грунті — до 1 м.
2. Дно ями засипається шаром щебеню, керамзиту або гравію товщиною до 10 см.
3. Інший простір засипається сумішшю землі, піску і перегною з додаванням по 100 г калію сульфату і суперфосфату або 1/4 відра золи.
4. Верх присипається землею, викопаної з ями. Потім все заливається 2 відрами води, щоб добрива розчинилися і земля просіла.

Важливо! Якщо при посадці винограду, в достатній кількості була внесена органіка, то на перші 2 роки поживних речовин і без підгодівлі вистачить.

Для закладки виноградника краще вибирати однорічні саджанці. Перед посадкою рослини потрібно підготувати:

1. Коріння підрізають до 15-20 см.
2. Лоза обрізається до 2-4 сильних нирок.
3. Дезінфекція коренів здійснюється шляхом приміщення на 5-7 хвилин до складу з 400 г глини і 200 г гексахлорана, розлучених в 10 л води.
4. За добу до посадки саджанці поміщають на 3-4 години в воду з препаратом «Антихрущ».
5. Безпосередньо перед посадкою коріння опускають в суміш глини і гною (1: 1), в який за бажанням додаються стимулятори росту ( «Фумар» або «Гумат натрію»).

При посадці бажано дотримуватися кількох правил:

• по центру лунки насипається горбик, на який поміщаються коріння рослини;
• лоза розміщується нирками в сторону півночі;
• якщо саджанець вище 30 см, то його трохи нахиляють, щоб він тягнувся до сонця;
• при посадці потрібно влити відро води;
• зверху кущ бажано прикрити на пару тижнів обрізаної 5-6-літровою пляшкою;
• дві нижні бруньки при посадці потрібно присипати землею, а інші залишити зверху.

схема посадки

Кущі на виноградниках зазвичай розташовують рядами, але можливі деякі невеликі зміни:

• відстань в міжряддях до 3 м, а між сусідніми кущами — близько 2,5 м;
• можна збільшити відстань між рядами, скоротивши відрізки між рослинами в ряду (але не менше 1,5 м);
• площа живлення для 1 рослини — до 4,5 м² (наприклад, 3,5 × 1,5 м);
• саджанці краще розміщувати в улоговинах, а на місці міжрядь підтримувати пагорби. Такий варіант спростить укривання рослин на зиму, захистить від холоду, і опади будуть накопичуватися близько виноградних кущів;
• в рядах рослини можуть знаходитися один проти одного, але оптимальний варіант — шахове розташування;
• Венус морозостійкий сорт, тому до нього може бути застосована посадка на арочних спорудах.

Відео: посадка винограду

Для збільшення врожайності на бідних ґрунтах, можна прорити канави (до 1 м завглибшки) і закласти в них компост у вигляді рослинних залишків. Зверху присипати землею і залишити для перегнивання і ущільнення. Пізніше тут можна висаджувати виноградник.

Особливості та правила догляду за виноградом

Для оптимізації врожаїв потрібно виконувати нескладні вимоги:

• навесні на кожному пагоні залишають по 2 нирки;
• пагони без квітів (вегетативні) щорічно виламуються або обрізаються наполовину;
• як тільки розпустяться суцвіття, верхівку втечі треба прищипнути;
• пасинки на плодоносних гілках також видаляються.

Але при догляді за виноградом не слід забувати про такі важливі заходи, як полив і внесення підгодівлі.

Читайте також, як доглядати за виноградом навесні і усунути проблеми після зими.

полив

В основному виноградник поливається близько 5 разів за сезон:

• перший раз — до розпускання бруньок, для пробудження лози;
• другий — після цвітіння;
• третій — коли ягоди будуть розміром з горошину;
• четвертий — в середині літа;
• останній — пізно восени, для захисту від вимерзання (сухий грунт сильніше промерзає).

Під кожне доросле рослина виливається від 5 до 7 відер води (залежить від кількості опадів і складу грунту). У воду можна підмішувати по 1 склянці золи на відро. Але поливи не завжди передбачають стандартний полив під корінь.

У цьому питанні можливі варіанти:

• безпосередньо під корінь бажано воду не лити. Навколо рослини потрібно зробити канаву на відстані 0,5 м і в неї підливати потроху води, давши час для вбирання;
• при посадці винограду поруч можна помістити трубу діаметром близько 5 см і довжиною до 1 м (Можна використовувати гумову, залізну або пластикову). Над землею трубка повинна підніматися на 5-10 см. Такий полив забезпечить надходження вологи прямо до коріння і скоротить обсяг використовуваної води в 2-3 рази.
• хорошою альтернативою може бути крапельний полив, особливо на великих територіях. Але в цьому випадку потрібно правильно розраховувати кількість води, що подається. Її добовий обсяг під одну рослину не повинен перевищувати 3 л. Перевага методу в тому, що регулярне невелике зволоження стимулює утворення дрібних коренів;
• для поливів краще брати відстояну і прогріту під сонячними променями воду. Поливи холодною водою загальмують процес розпускання бруньок, цвітіння і утворення ягід.

Радимо вам дізнатися, як правильно і як часто поливати виноград.

внесення підгодівлі

На різних стадіях вегетації виноградним кущам необхідні різні поживні речовини. Виходячи з цього, в різні періоди вносяться відповідні підгодівлі:

• навесні, після звільнення куща від зимового укриття, вносяться перші добрива. У канавки, на відстані 50-60 см від стовбура, під кожну рослину вноситься суміш з 50 г азотних добрив і по 30 г фосфорних і калійних. Зверху все присипається грунтом. Таку підгодівлю можна замінити рідким комплексним добривом (наприклад, «Майстром» або «Растворін») згідно з інструкцією;
• тижні за 2 до цвітіння застосовується рідка підгодівля гнойової рідиною або курячим послідом (розлучена 1: 2), перебродившая близько 10 дней.Раствор розбавляється водою в 5 разів. На відро рідини додається по 20 г калійної солі і суперфосфату. Під кожен кущ використовується по 1-1,5 відра підгодівлі;
• коли плоди стають розміром з горошину, вносяться комплексні удобренія.Ето може бути «Флоровіт» (по 40-50 г на кущ), «Новоферт» (використовується як для кореневої, так і позакореневого підживлення по 10 г на відро води), так і інші препарати. Підживлення в цей період не тільки збільшують врожайність, але і сприятливо впливають на закладання генеративних бруньок, що забезпечує врожай наступного року;
• при дозріванні ягід необхідні фосфорні (наприклад, суперфосфат) і калійні (хлорид калію) добрива. На 1 рослина витрачається по 50 г кожної підгодівлі. Калійну підгодівлю можна замінити золою, збільшивши кількість до 250-300 г.

Відразу після внесення добрив застосовується полив.

Підготовка рослини до зими

Венус допускає зимівлю без укриття. Але для нього не так небезпечний мороз, як обмерзання лози. З цієї причини рекомендується використання укриття.

Процес складається з декількох етапів:

1. Лоза акуратно знімається з опори і скручується.
2. У викопану (10-15 см глибиною) канавку укладається вся рослина у напрямку росту.
3. Палять з гілок кріпиться до землі за допомогою шпильок.
4. Присипається зверху шаром ґрунту близько 20 см.
5. За бажанням зверху можна вкрити гілками хвої, руберойдом або соломою. Тирса використовувати не бажано, так як вони легко вбирають вологу і погано сохнуть.

Вам буде цікаво дізнатися про способи приховування винограду на зиму.

Перед укриттям на зиму, виноград добре поливається і проводиться обрізка, яку здійснюють в жовтні після осипання листя. Лоза обрізається на висоті 4-6 очок

Боротьба з хворобами і шкідниками

Венус проявляє стійкість до багатьох хвороб. Так, наприклад, до мілдью у нього стійкість 2,5 бала, а до оїдіуму — 2 бали. Але в умовах теплої і вологої погоди, рослини можуть піддаватися таким захворюванням, як сіра гниль, антракноз або інші. Ніжне листя залучають і багатьох шкідників (гусениці, листовійки, блішки та ін.).

Щоб попередити багато напасті, можна провести профілактичні заходи:

• протигрибковий препарат «Гарт» використовується до розпускання вічок. Він ефективний також проти ураження весняними заморозками. Застосовувати згідно з інструкцією;
• при появі перших листків застосовується обробка системним препаратом «Страж», який діє вже при температурі +5 … + 10 ° С. На 1 кущ витрачається від 3 до 5 л розчину для обприскування. На 5 л розлучається 3 мл речовини;
• екоінсектіцідное засіб «Захоплення Ойл» вражає більшість зимуючих комах (листовійки, попелиці, павутинний кліщ). Також дає надійний захист від цвілі. 40 мл препарату розчиняється в 10 л води. Витрата на кущ — 5 л;
• можна застосувати суміш з 30 г «Гарту» і 40 мл «Захоплення Ойла» на 10 л води. Обробка — до розпускання бруньок.

Рекомендуємо вам дізнатися, чим обприскувати виноград навесні для профілактики шкідників і хвороб.

Комбінація цих препаратів забезпечить тривалий захист виноградника від хвороб і шкідників. Венус — це універсальний у всіх відносинах сорт, що володіє масою переваг: урожайний, морозостійкий, без кісточок, має відмінний смак. І отримавши про нього повну інформацію, багато хто захоче вирощувати його на своїх ділянках.