Виноград Велес: опис сорту, догляд, розмноження, відгуки та фото

Сорт винограду «Велес» в першу чергу цінується через відсутність насіння в ягодах. Якими достоїнствами він ще володіє, дізнаєтеся, ознайомившись з нашим матеріалом.

Історія селекції сорту

Виноград «Велес» виведений не так давно. Для виноградарів його саджанці стали доступними в 2009 році. Автор сорту — народний селекціонер з України Віталій Загорулько. «Велес» був створений завдяки схрещуванню сортів «Софія» і «Русбол». Селекціонеру вдалося домогтися того, що новостворений виноград по швидкості дозрівання перевершив своїх батьків. Уже через рік після створення гібрид отримав 2 золоті медалі на міжнародному конкурсі. Він підходить для вирощування на півдні України, Росії, в Білорусі.

Опис сорту винограду «Велес»

Знайомство з сортом почнемо з докладного опису його зовнішнього вигляду, характеристик плодів, застосування, огляду достоїнств і недоліків. Кущі «Велеса» ростуть дуже швидко, до зими гілки встигають визріти практично на всю довжину. Їх висота сягає 3-5 м. Листки насиченого зеленого кольору, мають 5 лопатей і зубці по краю. Восени листя жовтіє або набуває золотистий відтінок. Квітки зібрані у великі суцвіття, вони двостатеві. Для кущів цього сорту властиво формувати пасинки на плодоносних лозах. Вони теж приносять плоди, але вже восени. Таким чином, можна говорити про те, що виноград «Велес» має 2 періоди плодоношення — в кінці літа і в середині осені.

Чи знаєте ви? Калорійність 1 кіло винограду (приблизно 1-1,5 грона сорти «Велес») становить 750-800 ккал, а це забезпечує 25-30% добової потреби людини в енергії.

характеристика ягід

Грона у сорту формуються великі, середньої щільності, ширококонической форми. Їх середня довжина — 30 см, ширина — 20 см. Вага одного грона — від 0,6 до 2 кг. Окремі кисті можуть досягати маси в 3 кіло. В гронах знаходяться рожеві ягоди, кожна з яких важить по 5 г. М’якоть у них щільна, соковита, має приємний смак з мускатної ноткою, покрита середньої товщини шкіркою, яка добре прожёвивается. У м’якоті можуть бути присутніми зародки насіння, які практично не відчуваються при їжі.

Цукристість і кислотність

Цукристість плодів залежить від регіону і місця зростання, кліматичних умов і кількості споживаних сонячних променів. Вона може коливатися від 18 до 20%. Кислотність низька — від 3 проміле до 9 г в 1 л.

Чи знаєте ви? Проаналізувавши ДНК 110 сучасних сортів винограду, вчені прийшли до висновку, що практично всі їхні давні родичі росли на території нинішньої Грузії. Тут же археологами були знайдені найдавніші свідчення розвиненою виноробної культури і посудину із залишками вина, датований 8 тис. До н. е.

Урожайність і плодоношення

«Велес» — дуже ранній сорт. Плодоносити він починає через 95-100 днів після появи на пагонах нирок. Урожай можна знімати з кінця серпня по початок жовтня. У плодоношення кущі вступають на 3-й рік життя. Середні показники врожайності — 4-6 кг з одного куща.

На ці цифри впливає кілька чинників:

• якість догляду та, зокрема, обрізки;
• рівень навантаження на один кущ;
• дотримання профілактичних заходів проти захворювань і шкідливих комах.

Область застосування плодів

Ягоди сорту «Велес» можуть використовуватися для поїдання в сирому вигляді, приготування соку, компоту, варення і виготовлення родзинок.

Посухостійкість, морозостійкість

Сорт характеризується середнім рівнем морозостійкості — без шкоди для розвитку, зростання і врожайності може зимувати при температурі до -21 ° С. Виноградні кущі можуть без шкоди переносити лише короткочасні посухи. Їх обов’язково потрібно регулярно зволожувати.

Важливо! Оскільки у винограду «Велес» двостатеві квітки, запилення у нього відбувається самостійно. Однак якщо додатково його опиліть штучно, то можливо підвищити врожайність на 20-25%.

Стійкість до хвороб і шкідників

Виноград характеризується середньою стійкістю до мілдью і оїдіуму, тому профілактичні обробки для нього обов’язкові.

Достоїнства і недоліки

• До переваг сорту можна віднести:
• високу швидкість росту;
• раннє дозрівання;
• естетичний вигляд грон;
• високі дегустаційні якості плодів;
• двостатеві квітки, що забезпечує хорошу опиляемость і врожаї;
• стабільно високий урожай;
• 3-й клас бессемянності;
• відмінну транспортабельність грон;
• швидке укорінення саджанців;
• універсальне призначення ягід.

• Серед недоліків варто згадати:
• схильність ягід до розтріскування в умовах підвищеної вологості;
• грона погано відділяються від лоз.

Особливості вирощування винограду

Щоб виноград добре ріс і радував щорічними врожаями, його потрібно грамотно посадити. Це означає, що потрібно вибрати вдале місце, провести підготовку грунту, підібрати відповідний посадковий матеріал, здійснити посадку в рекомендовані терміни за певною схемою.

Рекомендовані терміни

Виноград можна садити восени і навесні. Точні терміни посадки будуть залежати від кліматичних умов. Восени ягідні кущі висаджують в середині жовтня. Після приміщення в грунт їх відразу ж вкривають на зимівлю. Навесні виноград садять, коли встановиться стійка тепла погода: з кінця березня — до середини квітня. Ті саджанці, які мають зелені пагони, потрібно садити пізніше: в травні — червні. У разі прогнозу на поворотні заморозки кущі також буде потрібно вкривати.

Передпосадкова підготовка грунту

Місце під посадку потрібно вибирати добре освітлене, непрітенённое. Відмінний варіант розташування — південна або південно-західна сторона від споруди. Необхідно, щоб сонце висвітлювало лози з ранку до 3 годин дня. Ділянка повинна бути добре захищений від наскрізних вітрів. Потрібно контролювати, щоб на ділянці близько не знаходилися грунтові води. Вони повинні розташовуватися не ближче, ніж 2-2,5 м. Також слід уникати ділянок, які підтоплюються навесні.

Якщо є можливість, то краще розташовувати виноград на схилах. Підготовку грунту виробляють восени. Вона полягає в ретельному прибиранню рослинних залишків, очищенні від пнів, глибокої перекопуванні і розрівнюванні. Якщо планується зайняти під виноград велику плантацію, то проводиться плантаж. Восени ж можна підгодувати грунт органічними добривами.

Важливо! Купувати саджанці необхідно лише в добре зарекомендували себе розплідниках. Так ви будете впевнені, що вони якісні і належать саме до того сорту, який вам необхідний.

Вибір і підготовка посадкового матеріалу

До посадкового матеріалу висуваються певні вимоги:

1. У щеплених саджанців щепу з підщепою повинен бути срощен вкруговую.
2. Потрібно вибирати ті екземпляри, у яких міцна і добре розвинена коренева система.
3. Оптимальна довжина саджанця — 45 см для культивування на щільних грунтах і 65 см для вирощування на піщаному грунті і супіски.

За добу до посадки з саджанцями необхідно провести наступні маніпуляції:

1. Вкоротити коріння саджанця до 10-15 см.
2. Обрізати пагони, залишивши лише 2, які ростуть в різні боки.
3. Вкоротити ці гілки, залишивши на них по 1-3 вічка.
4. Замочити на 24 години в воді.
5. Безпосередньо перед посадкою потримати коріння протягом декількох годин в глиняно-навозной бовтанці або в препараті «Гумат».

Схема посадки саджанців

Технологія посадки саджанців виглядає наступним чином:

1. За 10-14 днів до дня, коли планується розміщувати саджанці в грунт, необхідно викопати яму. Залежно від розміру кореневої системи глибину і ширину її роблять на 50-80 см.
2. Якщо восени не були внесені добрива, то необхідно підготувати грунт з суміші перегною, компосту, суперфосфату і деревної золи.
3. На дно ями укласти дренажний шар висотою 25 см з керамзиту, битої цегли, гравію, щебеню.
4. Встановити по центру ями саджанець, розправивши коріння.
5. Присипати удобреним грунтом так, щоб коренева шийка саджанця височіла над грунтом на 1-1,5 см.
6. Злегка утрамбувати.
7. Полити, використовуючи 10 л води на кожен кущ.
8. Навколо стебла насипати горбик з грунту заввишки 15-20 см.
9. Встановити опорні кілки або шпалеру.

Між кущами слід залишати відстань в 1-1,5 м. Між будівництвом і виноградними насадженнями повинна дотримуватися мінімальна дистанція в 70 см.

Відео: посадка саджанців винограду

Подальший догляд за виноградом кишмиш «Велес»

Цей кишмишні сорт нескладний у догляді. У перелік обов’язкових заходів при його культивуванні входять:

• поливи;
• підгодівлі;
• догляд за грунтом;
• обрізка;
• підв’язка;
• укриття на зиму;
• профілактичні обприскування проти хвороб і шкідливих комах.

Зволожують виноград 3-4 рази за сезон. Якщо літо видається посушливим, то потрібно збільшити кількість і обсяги поливів. Поливати слід не холодною водою. Для великих плантацій потрібно обладнати крапельний полив, який дозволить якісно доставляти воду до коріння і економно її витрачати. Вода повинна зволожувати грунт на 35-45 см углиб. Після кожного поливу потрібно мульчування пристовбурного кола соломою, скошеними травами, торфом шаром в 2-4 см.

Дізнайтеся докладніше, як правильно і як часто поливати виноград.

Також в обов’язкові процедури входить догляд за грунтом — розпушування і прополки. Рихлити землю слід після кожного поливу і випадання опадів. Розпушування необхідно, щоб запобігти утворенню твердої кірки на поверхні грунту, поліпшити її повітря-і влагопроходімость. По пухкому грунту будуть краще доставлятися мінеральні речовини до коренів. У міру необхідності потрібно видаляти бур’яни.

Це дозволить уникнути розвитку деяких захворювань і комах-паразитів, а також не дозволить засмічених травам відбирати у виноградних кущів поживні речовини. П’ять разів за сезон потрібно підгодувати рослина. Перші 3 підгодовування неодмінно повинні містити азот. Наступні — фосфор і калій. Для підгодівлі використовують готові комплексні мінеральні добрива або органіку.

обрізка винограду

Обрізку сорти виробляють, роблячи віялову багаторукавну форму або шпалерну форміровку на високому і низькому штамбі. При обрізку з пагонів зрізують ділянки з 6-8 вічками. Процедуру проводять гострим продезинфікованим секатором. Щовесни зрізають хворі, пошкоджені і відмерлі пагони. Восени, якщо кущ готують до укриття, то зрізають всі пагони, залишаючи лише по 3 отплодоносивших лози з лівого і з правого боку.

Як підв’язувати і пасинкувати виноград

Молоді пагони підв’язують 3-4 рази за сезон — починаючи ранньою весною (в період сокоруху) і закінчуючи до почкообразованія. Підв’язка дозволяє направити зростання лози в потрібному напрямку, щоб вона правильно розвивалася, уберегти від грибкових інфекцій, поліпшити урожай і якість плодів, полегшити збір врожаю.

Перше ( «сухе») весняне підв’язування проводять відразу після обрізки. Пагони підв’язують до нижнього ярусу шпалери. Незаймані сучки незабаром дадуть зелені пагони, і їх також потрібно буде підв’язувати, коли вони досягнуть висоти 30 см. «Зелену» підв’язку здійснюють вертикально або під кутом. Наступного разу пагони підв’язують, коли вони досягнуть верхнього ярусу шпалери.

Існує безліч способів підв’язування. Кожен виноградар може вибрати той, який йому найбільш зручний. Пасинкування виробляють при культивуванні винограду в північних регіонах. Воно має на увазі видалення частини пасинків. Процедура сприяє проріджування куща, профілактиці розвитку хвороб і якнайшвидшому дозріванню плодів.

Захист врожаю від птахів і комах

Виноград «Велес» рідко уражається осами і птахами. Однак якщо ви помітили, що це все-таки відбувається, то для збереження врожаю необхідно терміново вжити заходів — придбати в спеціалізованому магазині спеціальні захисні сітки і одягнути в них кожну гроно. Також можливий варіант укриття посадок тонкими капроновими мережами, призначеними для риболовлі. Мережі вішаються з двох сторін шпалер, захищаючи лози на 1-1,5 м.

Вам буде цікаво дізнатися, як правильно доглядати за виноградом влітку.

Величезну небезпеку для винограду представляє филлоксера або тля. З цим шкідником борються 4-5-кратними обприскуваннями інсектицидами «Актеллік», «Фозалон». Однак якщо тля вразила кореневу систему, то позбутися від неї вже не вдасться. В якості профілактики роблять обробку грунту до посадки, своєчасно видаляють бур’яни і рослинні залишки.

Підготовка культури до зими

У південних регіонах, де помірні зими, можливо вирощування винограду без укриття. Там, де спостерігаються морози, що досягають -20 ° С, лози потрібно вкривати. За місяць до підготовки до зими виноград починають посилено поливати. Так рослині буде простіше перенести холоду. Після перших заморозків, перед тим як прогнозуються сильні морози, необхідно провести укриття. Для цієї мети використовують деревні щити, грунт, шифер, ялиновий лапник.

Способи розмноження винограду

Цей сорт винограду можна розмножувати двома способами:

1. Живцями.
2. Щепленими або кореневласних саджанцями.

Живці заготовляють восени. Укорінюють їх в ємності з водою. Якщо немає можливості відразу ж помістити в грунт, то їх отруюють на зберігання в прохолодні умови до весни. Висаджують, коли встановиться тепла температура.

Дізнайтеся докладніше, як правильно вирощувати виноград з живців.

Щеплення роблять у такий спосіб:

1. Зрізають старий кущ, залишивши 10 см від ґрунту.
2. Ретельно його зачищають.
3. Розколюють пеньок на 2 частини.
4. Вставляють в нього обрізаний клином кінець прищепи.
5. Проводять туге прив’язування.
6. Здійснюють рясне обмазиваніе зволоженою глиною.

Відео: розмноження винограду

Хвороби, методи боротьби і профілактики

Найбільш небезпечними для винограду є хвороби мілдью і оїдіум.

Оскільки стійкість у сорту «Велес» до цих недуг середня, важливо проводити профілактичні обприскування:

1. В перший раз — коли пагони досягнуть висоти 10 см. Готують суміш з бордоською рідини, хлорокиси міді і колоїдної сірки.
2. Вдруге — до цвітіння. Буде потрібно приготувати відповідно до інструкції препарат «Строби» або інший системний фунгіцид.
3. Втретє — після цвітіння. Обприскування проводять такий же сумішшю, як і при першій обробці.

Рекомендуємо вам дізнатися про обприскування винограду харчовою содою.

Також виноград може хворіти антракнозом, хлорозом, бактеріозом і краснухою:

1. Антракноз проявляється коричневими плямами на листках з темним обідком. Надалі страждають і інші органи. Профілактика полягає в 2-кратному обприскуванні 1% -ною бордоською рідиною або розчином хлорокиси міді. Перерва між обробками складає 14 днів. Лікують антракноз обприскуваннями 3% -ною бордоською рідиною.
2. Ознакою хлороза є посветление листків. Не допустити його можна, правильно посадивши кущі, насипавши в посадочні ями шар дренажу, регулярно мульчуючи грунт, проріджуючи посадки і збагачуючи грунт мікроелементами.
   
3. При бактеріозу на листках, ягодах і стеблах з’являються темні вдавлені плями, пагони всихають. З метою профілактики необхідно витримувати живці перед посадкою в теплій воді, своєчасно проводити обробки від шкідників, проводити обрізання лише продезинфікованим інструментом, що не перезволожувати грунт.
4. Краснуха проявляється червоними плямами на листі. Щоб їй запобігти, виробляють регулярне внесення калійвмісних підгодівлі, обробки (до 5 раз) 1% -ним розчином азотнокислого калію.

Отже, «Велес» є одним з кращих кішмішних гібридів сьогодні. При правильному виборі ділянки під його посадку та при якісному догляді він стабільно буде приносити високий і смачний урожай, який можна буде використовувати як в особистих цілях, так і для продажу. Він підходить для вирощування на будь-якому присадибній ділянці при помірному і теплому кліматі.