Виноград Тимур (рожевий): опис сорту, фото
Виноград відомий людству дуже давно і вважається одним з перших ягідних рослин, які окультурені людьми. Важко порахувати кількість його сортів, які культивуються в різних країнах. У даній статті наводиться докладний опис рожевої різновиди популярного сорту Тимур.
Зміст
Історія появи
Виноград Тимур з’явився завдяки роботі селекціонерів з НДІ виноградарства і виноробства в м Новочеркаську. Цей інститут успішно вів роботу по селекції сортів, які б виносили суворі кліматичні умови північного регіону.
Серед цих гібридів приблизно півстоліття тому і був створений Тимур, батьківської парою якого з’явилися два сорти — Фрумоаса Албе (в перекладі з румунської — біла красуня) з Молдавії і місцевий гібрид Восторг. Зовсім не випадково новому сорту дали ім’я Тимур: в тюркських мовах воно означає «залізний», а сорт дійсно вийшов стійким і витривалим.
Чи знаєте ви? Площа, засаджена виноградниками на нашій планеті, становить близько 80000 квадратних кілометрів. А весь зібраний урожай використовується: 71% — для винного виробництва, 27% — йде відразу в продаж населенню, 2% — для отримання родзинок.
Спочатку гібрид був тільки білий, а пізніше, працями селекціонерів з г. Запорожье, з’явився його рожевий родич шляхом схрещування з сортом Восторг Червоний. Нова гібридна форма отримала назву Тимур Рожевий.
Загальні відомості про сорт винограду «Тимур»
Даний сорт має примітними особливостями, що виділяють його серед інших.
Опис зовнішнього вигляду сорти
Кущі акуратні, невеликого розміру. Лоза має коричневий колір і добре росте, тому цей сорт часто вирощується в якості живої огорожі. Листя середнього розміру, з зморшкуватою поверхнею, трипалих форми, краї різьблені. Цвіте кущ дрібними світло-зеленими квітками. Кожна квітка є двостатеві і самозапилюватися.
Плоди великі, кожна вагою до 10 грамів, їх форма соскоподібні, формується гроно в вигляді конуса чи циліндра. Щільність виноградних кистей середня, вага 400-600 грамів, а окремі екземпляри — навіть 800.
Важливо! Через гарну солодощі ягоди Тимура залучають різних комах, в тому числі і ос. Це може привести до значної втрати врожаю, тому потрібен захист у вигляді пасток або укриття сіткою.
Опис основних характеристик винограду
Виноград Тимур належить до білих столових сортів і має наступні характеристики:
- відмінна морозостійкість, витримує до -25 ° С;
- хороша приживлюваність саджанців, вони легко прищеплюються на інші кущі;
- раннє дозрівання плодів;
- смак солодкий (цукор 25%), з мускатними нотками;
- ягоди спочатку світло-зеленого кольору, потім в процесі визрівання з’являються бурштинові відтінки;
- ягідна шкірка тонка, легко рветься;
- м’якоть відрізняється щільністю і характерним хрускотом.
Стійкість до хвороб і шкідників
Даний гібрид відрізняється високою стійкістю до виноградним хвороб, таким як мілдью, оїдіум, сіра гниль. Ці чудові властивості він успадкував від своїх предків.
застосування Тимура
Ягоди використовуються:
- безпосередньо в їжу;
- для виробництва соку і вина;
- для отримання родзинок.
До рожевим сортам винограду також відносять такі, як «Анюта», «Рута», «Мускат», «Сенатор», «Геліос», «Розмус».
Переваги і недоліки сорти
- Переваги даного винограду:
- ягоди достигають рано, після цвітіння проходить всього 110 днів;
- ягоди соковиті, ароматні, з хрусткою м’якоттю і ніжною шкіркою;
- хороша стійкість до широко поширеним характерним хвороб;
- висока морозостійкість дозволяє вирощувати сорт в північних регіонах;
- хороша врожайність при середньому розмірі куща.
- Але є і деякі недоліки:
- якщо саджанці розміщувати поруч з великими виноградними кущами, то молодняк буде погано розвиватися, тому є необхідність щеплення Тимура до більш високим сортам;
- вимогливий до типу грунту, яка обов’язково повинна бути пухкої і не вологою;
- при високій морозостійкості в цілому, сама лоза не переносить великих морозів, тому є необхідність її укриття на зимовий період.
Сорт винограду Тимур рожевий
Молодший брат білого Тимура — рожевий, не так поширений, проте його незвичайне забарвлення і надзвичайно солодкі ягоди знайшли своїх постійних шанувальників серед любителів вирощування винограду.
Відмінності і подібності з більш популярним білим
Рожевий гібрид схожий на білий тим, що володіє такою ж морозостійкістю, дає хороший урожай, відмінно розмножується і легко прищеплюється на будь-який підщепу.
Важливо! З огляду на велику калорійності, вживати Тимур Рожевий людям, які схильні до зайвої ваги або інсулінозалежний, потрібно з обережністю.
А ось його відмітні риси:
- кущ відрізняється більш сильним зростанням;
- виноград має красивий рожевий відтінок, що підвищує його декоративність і привабливість;
- грона і ягоди більші;
- плоди містять більше цукру, а значить, калорійність цього виду вище;
- шкірка трохи товщі, не так сильно тріскається, але зовсім не тверда, труднощів при пережовуванні не викликає;
- дозрівання плодів відбувається дещо пізніше, приблизно через 120-130 днів.
- грона менш щільні і мають просвіти, форма конусна;
- менш стійкий до виноградним захворювань, вимагає періодичної обробки фунгіцидами в якості профілактики, особливо проти кліщів.
Особливості посадки і вирощування сорти винограду Тимур
Прийшов час ознайомити вас з вимогами по посадці і вирощуванню цього гібрида, при дотриманні яких ви отримаєте добре розвинені кущі і відмінний урожай.
Вам також корисно буде дізнатися, як правильно пересадити виноград.
Яку грунт любить виноград
Тимур досить вимогливий до грунту, на якій росте. На невідповідному грунті плоди будуть зовсім не такі, як ви хочете — вони будуть дрібніше, в меншій кількості і кислі. Тому важливо забезпечити саджанець добрим ґрунтом, а саме пухкої, живильної і повітропроникною, її кислотність повинна бути 5,5-7,0 рН.
Такими вимогами мають суглинні і супіщані грунти.
Якщо у вас невідповідна грунт, її необхідно окультурити до відповідних значень.
Які саджанці краще взяти для посадки
Саджанці для посадки можна отримати, використовуючи такі прийоми агротехніки:
- вирощування з насіння (дуже трудомісткий, але цікавий);
- використання відводів;
- живцювання і подальша щеплення до коріння вже дорослих кущів, навіть належать до інших сортам.
Кожен виноградар використовує метод, який йому до душі. Але, за статистикою, кращі результати одержують у разі кореневих щеплень до сортам, які більші і не такі вибагливі до ґрунту. Саме при цій техніці спостерігається істотне підвищення врожаю.
Також важливий вік молодого рослини. Добре, якщо це буде однолітка, яка швидше адаптується до нових умов.
Важливо й стан молодого саджанця при придбанні та посадці.
Він повинен відповідати наступним вимогам:
- коренева система не пошкоджена, не суха, вона не має ознак захворювань, обов’язкова наявність декількох п’яткових корінців, діаметр яких більше 2 міліметрів;
- висота саджанця не менше 40 сантиметрів;
- на лозі є принаймні 4-5 вічка;
- в разі наявності листя, переконайтеся, що вони нормально розвинені і не пошкоджені.
посадка винограду
Важливою умовою гарної приживлюваності саджанців є правильний вибір місця розташування. Садіть там, де не буває тіні, але є захист від протягів. Крім цього, завжди розташовуйте кущі на південній стороні від будинку і витримуйте відстань від нього в 3-4 метра.
Щоб підготувати якісні саджанці, необхідно знати, коли настає час для їх посадки.
час посадки
Якщо ви плануєте робити щеплення саджанці до дорослих кущах, то найкраще це зробити навесні (квітень, травень). За теплий період молодняк добре приживеться і без проблем увійде в холоди.
Якщо використовуєте кореневу посадку саджанців, це бажано зробити восени (вересень, жовтень). У цей період в землі сконцентрований максимум корисних елементів і вологи.
Особливості догляду за виноградом
Тимур належить до тих сортам, які надзвичайно потребують правильного догляду, інакше кущ просто зачахне. Однак забезпечити оптимальні умови утримання зовсім не важко.
Правильний полив винограду
Виноградний кущ підлягає обов’язковому поливу перед цвітінням і в стані початкової освіти плодів.
Звичайно, якщо ви живете в посушливій місцевості і дощі у вас рідкісне явище, то необхідний додатковий полив, про який скаже вам саму рослину.
Якщо листя поникла — значить, вологи недостатньо.
Поливати кущі потрібно акуратно, вручну, використовуючи теплу і відстояну воду, безпосередньо в пристовбурні кола.
Важливо! Ніколи не поливайте виноградні кущі, коли вони почали цвісти, або почався процес дозрівання плодів. Полив в цей час може привести до опадання квіток або появи тріщин на ягодах.
обрізка винограду
З точки зору обрізки, Тимур не відрізняється від своїх побратимів і потребує у цій процедурі, оскільки вона дозволяє правильно сформувати кущ і досягти якісного врожаю.
Обрізку роблять у такий спосіб:
- восени — кожну родючого Краю лозу піддають обрізку і залишають приблизно 10 нирок;
- навесні — проводять видалення молодих пагонів, залишати потрібно від 20 до 30 очок.
Як підготувати до зими
Сорт потребує укриття на зимовий період — цю процедуру рекомендується робити після осінньої обрізки і до настання заморозків. Для цього гілки акуратно пригинають до землі, укладають їх на підготовлені заздалегідь ялинові гілки або тирсу.
Зверху виноград також ховається, для чого можна застосувати сухий очерет, ялинові гілки або просто насипати невелику кількість землі. Можна насипати і сніг, якщо такий є.
підживлення
Підгодовувати виноградні кущі необхідно щонайменше два рази протягом року. Для цього застосовуються органічні і мінеральні добрива. Найголовніше — не перестаратися з азотними добривами, надлишок яких негативно впливає на нормальний розвиток рослини.
Профілактика захворювань і захист від шкідників
Профілактичні заходи для того, щоб уникнути виноградних захворювань і захистити від можливих шкідників, необхідно робити перед початком цвітіння лози і відразу після цього.
Зазвичай використовують обробку розчином мідного купоросу (бореться з мілдью), розчином колоїдної сірки (бореться з оїдіумом). Для знищення виноградного кліща доведеться застосовувати акарициди, наприклад, «Актеллік».
Чи знаєте ви? У іспанців і португальців існує незвичайний новорічний звичай. Коли годинник починає бити 12 разів і настає Новий рік, люди з кожним ударом їдять по одній виноградині і при цьому загадують бажання.
Сорт винограду Тимур був отриманий порівняно недавно, але поширився широко і вирощується навіть в регіонах з суворими зимами. Він рекомендується і фахівцями, і любителями, тому, якщо у вас є плани по посадці нових виноградних кущів, обов’язково зверніть увагу на цей варіант. Бажаємо вам гарних врожаїв!
Попередня