Виноград Кармакод: опис сорту, фото, врожайність, вирощування і догляд

Домогтися більшого і регулярного врожаю смачного винограду можна не тільки при правильному догляді за лозою, а й просто за умови вдалого вибору сорту. У статті піде мова про один із самих невибагливих сортів під назвою Кармакод.

Історія і опис сорту

Для початку пропонуємо ближче познайомитися з описуваних сортом, дізнатися про його сильні і слабкі сторони. Його зараховують до столових сортів. Він популярний серед виноградарів-любителів, а також цінується професіоналами. Оскільки догляд за ним нескладний, з вирощуванням може впоратися новачок у виноградарстві.

Чи знаєте ви? Найбільший виноградник в світі був висаджений в 1842 р в місті Карпінтерія в Каліфорнії (США). Протягом декількох років поспіль він приносив врожаї по 9 т. Цей виноградник був занесений в Книгу рекордів Гіннесса.

селекція

Сорт Кармакод був створений російськими селекціонерами з Всеросійського НІІВіВ ім. Я. І. Потапенко шляхом схрещення 3 сортів: Кардинал стійкий, Магарач і Кодрянка. В результаті об’єднання сильних якостей сортів-батьків вийшов невибагливий виноград з високим рівнем урожайності, підвищеною стійкістю до морозів і хвороб, великими смачними ягодами.

Зовнішній вигляд

Кущі у сорту виростають середньорослі — до 1,80 см у висоту. Лози визрівають практично по всій довжині.

Ягоди дозрівають рано: від появи бруньок до збору врожаю проходить 110-120 днів. У плодоношення рослина вступає в 3-річному віці. Перші виноградини можна спробувати вже на початку серпня. Для дозрівання винограду за сезон потрібно близько 2450˚С. Грона формуються великі, у вигляді циліндрів. На одному пагоні їх може зав’язатися від 1,5 до 1,8 шт. Маса однієї штуки — від 0,3 до 0,8 кг. Вони помірно щільні, не втрачають товарних якостей після перевезення.

Виноградини великі, довгасто-округлої форми, іноді бувають загострені на кінці. Середня маса однієї ягоди — 8-11 г, довжина — 2,7 см, ширина — 1,9. Колір виноградин — фіолетово-червоний. М’якоть у них м’ясиста і соковита, шкірка тонка, добре пережовувати у роті. Цукристість на початку дозрівання відзначається на рівні 16%, а в міру того, як виноград дозріває,

правильна посадка

Успішний зростання, розвиток і врожайність винограду залежать від декількох факторів:

• підбору якісних саджанців;
• вибору вдалого ділянки під вирощування;
• підготовки грунту;
• дотримання рекомендованої технології посадки.

Як вибрати якісні саджанці при покупці

Саджанці найкраще купувати в спеціалізованих магазинах або розплідниках. Якщо купувати посадковий матеріал з рук, то немає гарантії, що він дійсно належить до бажаного сорту і є здоровим.

За якістю все саджанці діляться на елітні, першого і другого сорту. Елітні відрізняються від інших наявністю мінімум 4 коренів товщиною біля основи 0,2 см, а також визріли пагони довжиною 25 см і шириною біля основи 0,5 см.

Саджанці першого сорту мають 1 або кілька пагонів, доспілих на 20 см в довжину, і 4 кореня, у 2 з яких мінімальна товщина — 2 мм.

До другого сорту зараховують саджанці, які мають не менше 3 вузлів на визріли втечі і 2 кореня.

Важливо! Саджанці, у яких немає доспілих пагонів, або пагони слабо визріли, — до посадки непридатні. Їх потрібно доращивать.

коли садити

Посадку виноградних саджанців допускається проводити і восени, і навесні. В які точно терміни садити — залежить від кліматичних умов в регіоні, де культивується виноград.

Осінню посадку виробляють в середині жовтня. Після того як саджанці будуть поміщені в грунт, їх потрібно вкрити, щоб вони успішно перезимували.

Навесні виноград садять, коли на вулиці спостерігається стійка тепла погода — приблизно з кінця березня до середини квітня.

Якщо саджанці вже пустили зелені пагони, то їх краще висаджувати на 1-2 місяці пізніше. При весняній посадці власнику виноградника необхідно стежити за прогнозами погоди, щоб у разі виникнення зворотних заморозків встигнути укрити молоді рослини.

Де посадити на ділянці

Максимальні врожаї і стабільне зростання виноград буде показувати при культивуванні на добре освітленому ділянці. Затінення негативно позначається на його розвитку, зростанні і призводить до скорочення кількості грон.

При виборі місця під посадку обов’язково слід звертати увагу на залягання грунтових вод. Вони повинні підходити до поверхні не ближче, ніж на 2-2,5 м.

Найкраще виноградні кущі ростуть на суглинках і глинистих ґрунтах.

Рослина також погано переносить перепади температур і протяги, тому слід подбати про те, щоб ділянка була укритий від вітрів.

Важливо! Виноград варто садити на віддаленому відстані від тих рослин, які так само, як і він, уражаються білою гниллю, мілдью, оїдіумом. Крім того, його необхідно вирощувати далеко від фруктових дерев і плодових культур.

як посадити

Посадка саджанців потрібно робити в такий спосіб:

1. За 1,5-2 тижні до приміщення саджанців в грунт викопати яму. Її глибина і ширина будуть залежати від розмірів кореневої системи — зазвичай це 80 см в глибину і ширину.
2. Дно посадкової ями покрити почерговими шарами поживного грунту, перегною (0,5 відра), родючого ґрунту.
3. У день посадки саджанець обрізати, залишивши 2 втечі з 2 очками.
4. Обрізаний саджанець разом із земляною грудкою помістити в центр ями, вирівнюючи так, щоб коренева шийка опинилася на рівні її краю.
5. Засипати землею і трохи утрамбовувати.
6. Рясно зволожити.
7. Встановити шпалеру.
8. Мульчувати пристовбурні кола. В якості мульчі можна використовувати скошену траву, торф, тирсу, мох.

Між кущами слід залишати відстань в 2 м. А от будівель виноград повинен рости на дистанції в 1 м.

Особливості сезонного догляду

Догляд за виноградом Кармакод не відніме багато сил у господаря. Цей сорт порадує стабільно хорошим і смачним урожаєм, навіть якщо власник буде приділяти лозі мінімальну кількість часу.

Максимальної ж врожайності можна домогтися при регулярному і якісному догляді за рослиною — внесення добрив, обрізку, підв’язку, прополюванні, розпушуванні, профілактичних обробках проти збудників захворювань і комах-паразитів.

полив

При нормальній кількості опадів поливати виноград Кармакод не потрібно. Поливи необхідні будуть лише в разі посухи, в цей час проводити їх варто 1 раз в тиждень. Для зволоження 1 куща потрібно приблизно 10-20 л теплої води. Її потрібно повільно виливати під корінь невеликими порціями, чекаючи поступового вбирання.

Чи знаєте ви? У Книгу рекордів Гіннесса занесена найстаріша в світі виноградна лоза. У 1972 році вона відзначила своє 400-річчя. Її місцеперебування — Будинок вина в місті Марібор (Словенія).

підживлення

Якщо в ході посадки були внесені рекомендовані поживні елементи, то в перші 2 роки рослини в підгодівлі не потребують. Приступати до нового удобрення грунту варто, коли винограду виповниться 3 роки.

Внесення поживних речовин повинно бути системним. Слід розуміти, що винограду однаково шкодить як дефіцит, так і надлишок будь-якого елементу. Найкраще завчасно скласти графік з переліком часу внесення і компонентів, які будуть вноситися. Оптимальний спосіб — чергувати мінеральні та органічні підгодівлі.

Виноградники рекомендується підгодовувати до 5 разів за сезон. Підживлення на початку весни може бути виконана за допомогою комплексного мінерального добрива ( «Растворін», «Кеміра», «Акварин», «НОВОФЕРТ»). Надалі потрібно підбирати комплекси, які містять малу кількість азоту, оскільки після цвітіння цей елемент може завдати шкоди врожаю.

З мінеральних добрив під виноград треба вносити суперфосфат, нітроамофоску, калійну сіль, аміачну селітру. З органіки підходять коров’ячий гній, перегній, компост, пташиний послід, деревний попіл.

Виноградар може самостійно вибирати ті добрива, які йому простіше дістати і з якими легше працювати. Наводимо одну з рекомендованих схем підгодівлі:

Опора і підв’язка пагонів

Сорт Кармакод найкраще вирощувати на шпалері.

Подзвязка винограду необхідно для рівномірного росту рослини, здійснення якісного догляду, отримання хорошого врожаю і запобігання розвитку хвороб. Тільки підв’язані лози отримують в потрібній кількості тепло і світло.

Підв’язують виноград в 2 етапи:

1. навесні. Підв’язка виробляється після вилучення лоз з укриття і обрізки, до появи бруньок. Вона називається сухий.
2. влітку. Здійснюється в період відростання молодих пагонів, коли вони досягнуть довжини 40-50 см. Називається зеленої.

Технологія весняної підв’язки виглядає наступним чином:

• гілки пригнути до нижнього дроту;
• рівномірно розподілити їх в горизонтальному положенні.

У літню пору лози підв’язують вертикально. Для підв’язки використовують м’який матеріал, який не може пошкодити гілки.

Догляд за грунтом

Через добу після поливу або випадання опадів землю навколо виноградних кущів потрібно рихлити. Ця процедура дозволяє уникнути появи твердої кірки на поверхні землі, яка перешкоджає нормальному проникненню вологи, повітря і мінеральних речовин до коріння.

Регулярно слід вдаватися до прополка. Видалення бур’янів з коренем запобігає розвитку багатьох хвороб і розмноження шкідливих комах. Також прополки не дають засмічених травам затінювати молоді рослини і відбирати у них цінні речовини.

Скоротити кількість спушень і прополок дозволяє мульчування грунту. До того ж воно дає можливість підтримувати потрібний рівень вологості ґрунту.

обрізка

Обрізка виноградних лоз проводиться з метою збільшення врожайності, полегшення процесу догляду та омолодження рослин.

Її терміни залежатимуть від клімату, в якому вирощується виноградник. Якщо рослини вкривають на зиму, то їх можна обрізати восени, до перших заморозків. Навесні, до початку сокоруху, необхідно зрізати обморожені гілки, а влітку — обрізати зайві, пошкоджені і хворі пагони.

Оптимальне навантаження на 1 кущ повинна бути не більше 30-35 очок. Обрізку слід проводити на 8-10 очок.

Кущ потрібно формувати у вигляді четирёхрукавного віяла на одноплощинної шпалері. Довжина основних пагонів повинна бути не більше 2 м.

Обрізку слід проводити гострим продезинфікованим інструментом, роблячи косі зрізи.

Чи знаєте ви? Найбільшу гроно винограду вдалося виростити чилійцям в 1984 році. Вона важила 9,4 кг.

Захист від холодів

Виноград Кармакод найчастіше культивується в регіонах з теплим або помірним кліматом. В таких умовах укриття на зиму йому не потрібно. А ось при вирощуванні в північних регіонах ця процедура обов’язкова.

Проводять її декількома способами:

1. Вкривають шаром грунту: лози укладають в канави і присипають 15-20-сантиметровим шаром землі.
2. Закривають щитками з дерева: щитки встановлюють по обидва боки грядки і з’єднують між собою, як би утворюючи дах будинку.
3. Прикривають шифером: лози скручують і поміщають в мішки, а потім — в попередньо підготовлені канави, після чого вкривають шиферними листами.
4. Поміщають зверху лапник: пагони складають у канави, де розташовані дерев’яні дошки. Зверху роблять укриття з ялинових гілок.

Вибір способу укриття залежить від того, які кліматичні умови спостерігаються в місці посадки виноградника, яким чином посаджені кущі і які можливості має виноградар. Перед укриттям лози бажано побілити — це дозволить запобігти ураженню їх цвіллю і плямистим некрозом.

Важливо! За 30 днів до того, як планується вкривати виноградні кущі на зиму, слід приступити до їх інтенсивному і рясному поливу, використовуючи по 20 л води для кожного куща.

Підводячи підсумки, можна відзначити, що сорт винограду Кармакод має ряд переваг, завдяки чому заслуговує увагу дачників, і перспективний для посадки на присадибних ділянках. Він відмінно прикрасить двір, створить затишний затінене куточок і порадує великою кількістю смачних і корисних ягід, які можна застосовувати в кулінарії з різними цілями.