Виноград Галбена ноу (Золотінка): опис сорту, фото, відгуки
Виноград має тисячолітню історію і був одним з перших рослин, окультурених людьми. За довгі роки було виведено безліч різних сортів, що відрізняються своїми зовнішніми і смаковими характеристиками, особливостями посадки і догляду. Сьогодні поговоримо про сорт під назвою Галбена ноу, дізнаємося, чим він відрізняється від інших і як за ним доглядати.
Зміст
Історія створення сорту
Метою радянських селекціонерів 60-80-х рр. минулого століття було вивести «ідеальний виноград», який зміг би пристосовуватися до різних кліматичних умов і при цьому володіти яскравими смаковими характеристиками. Для цього був узяті сорт Фрумоаса албе, який подарував новоствореному Галбена ноу свій мускатний смак, і Коринка російська — безнасінний виноград з раннім дозріванням.
Таким чином, новий сорт увібрав в себе кращі якості своїх прабатьків. Його також називають Золотінка, а з молдавського сорт перекладається як «жовтий новий». Поява на світ нової сорти відбулося в Новочеркаському ВНДІ виноградарства і виноробства ім. Потапенко Я. І. (м Новочеркаськ, Ростовська область, Росія).
Сорт швидко набув популярності завдяки своїм характеристикам і полюбився садівникам середньої кліматичної смуги колишнього СРСР. Зараз сорт досі вирощується на території країн СНД.
Чи знаєте ви? Найдорожчим у світі виноградом вважається сорт Римський рубін, який вирощується в Японії. Він відрізняється унікальними смаковими якостями. Останній рекорд по його продажу був побитий в 2016 році, коли одна гроно винограду була продана майже за 11 тис. Доларів США.
Опис сорту винограду Галбена ноу
Галбена ноу відноситься до столових сортів винограду та вживається в їжу в різних варіаціях, а також придатний для отримання родзинок. Основними якостями, які виділяють сорт серед інших столових сортів, є швидке дозрівання (100-115 днів), мускатний смак, невибагливість у догляді і рясні густі грона з великими солодкими плодами без кісточок.
Характеристика та опис плодів
Кущ Галбена ноу починає давати плоди на 2-3 сезон після висаджування. На лозі виростають великі кисті конічної форми з ягодами жовто-білого, зелено-білого і янтарно-білого кольору, що характеризуються як великі і дуже великі.
Вони мають правильну круглу форму без дефектів і досягають ваги 7-8 г кожна. За тонкою шкіркою (що також є характерною рисою сорту) ховається пружна, м’ясиста і неймовірно соковита м’якоть мускатного смаку. Такі плоди рідко використовуються для приготування вин, адже їх властивості вказують на вживання, в першу чергу, в свіжому вигляді.
Плоди винограду містять клітковину, фруктозу, вітаміни А, В, С, а також необхідні для людини мінерали: залізо, селен, фосфор, кальцій. Крім цього, плоди винограду служать профілактичним засобом від багатьох хвороб, таких, як астма, запор, головний біль, серцеві захворювання і багато інших.
кущі
Кущ винограду Галбена ноу тягнеться до сонця і росте швидко. Він може досягати до 3 м у висоту. Основою служать міцні коричневі стовбури і масивний корінь. Гілки з плодоносними гронами розташовуються густо, рясно покриваючи кущ по всій довжині. Кожна гроно досягає ваги 500-600 г і налічує 35-45 великих виноградинок. Квітки.
Листя чагарнику великі п’ятипалі, з легким опушенням на прожилках. Колір листа насичений салатовий або світло-зелений, з жовтими відтінками і яскраво вираженою облямівкою. Завдяки гнучким гілкам, кущ може перенести навіть найсильніші вітри.
Переваги і недоліки сорти
- Серед основних переваг винограду Галбена ноу, за які його полюбили садівники, виділяють:
- раннє дозрівання (кінець липня-початок серпня);
- високий відсоток приживлюваності живців;
- невибагливість у догляді;
- стійкість до кліматичних умов (може зимувати при температурі до -25 ° С);
- дозрівання грон по всій довжині лози;
- великі, солодкі і соковиті плоди без кісточок.
Чи знаєте ви? Найстаріший в світі виноградник знаходиться в Словенії, в місті Марібор. Він був закладений ще 400 років тому і його чагарники досі дають урожай, з якого виготовляють 100 пляшок ексклюзивного вина в рік.
- З недоліків сорту можна відзначити наступні:
- рихлість або помірна рихлість грон;
- виноград непридатний для виготовлення вина (через велику кількість цукру);
- в період дозрівання на кущі можуть нападати птиці і оси;
- не підходить для масового висаджування.
Особливості посадки саджанців винограду Галбена ноу
Саджанці виноградного куща сорту Галбена ноу приживаються швидко і в більшості випадків легко переносять зиму (для цього їх потрібно вкривати, про що ми поговоримо нижче). Живці висаджують восени або навесні, в залежності від кліматичної зони. Для весняної висадки важливо, щоб земля встигла прогрітися.
Перед тим як почати посадку, необхідно підготувати яму діаметром 50 см. Для підживлення кореня на дно ями засипають добрива: це може бути мульча, перегній або виробничі добавки. Після приміщення саджанця в яму, його рекомендують засипати землею наполовину, потім утрамбувати її (щоб вона не пропускала холодне повітря), полити водою і знову засипати до верхівки так, щоб верхній вічко був покритий грунтом на 2 см.
Важливо! У теплих регіонах висадку виробляють восени (кінець жовтня-листопад), щоб паросток встиг вкоренитися в теплій осінньої землі до настання морозів. У північних регіонах цю процедуру проводять навесні, щоб не погубити рослина під час холодної осені і суворої зими.
Догляд за виноградником
Щоб кущ відповідав сортовим характеристикам, слід забезпечити йому повноцінний догляд, пов’язаний з чагарникової частиною і грунтом.
Обов’язковою умовою є періодичне розпушування землі і видалення бур’янів — це допоможе грунті ввібрати більше повітря і його корисні компоненти, які благотворно впливають на зростання і самопочуття рослини.
Для підтримки здоров’я куща не слід забувати про полив. Винограду необхідна вода, тому слід спланувати режим поливу і його обсяг, в залежності від розміру чагарнику. Незважаючи на те що Галбена ноу стійкий до морозів, досвідчені садівники все-таки радять утеплювати його на зиму хвойними гілками.
У разі осінньої висадки живців, їх також потрібно обов’язково щільно укутати гілками, але так, щоб вони давали саджанців «дихати». Для утеплення можна використовувати спеціальні тканинні укриття, які пропускають повітря.
Нюанси обрізки винограду
Чагарник винограду Галбена ноу рясно плодоносить і може піддаватися підвищеному навантаженні, тому щорічно рекомендується здійснювати його обрізку. Крім цього, кущ розростається дуже швидко як у висоту, так і в ширину, тому обрізання проводять також і в естетичних цілях, і щоб не заважати сусіднім рослинам.
Важливо! Через густий зростання гілок можливий недолік подачі повітря і світла. Це загрожує запреваніем, появою шкідників і захворювань винограду. Щоб цього не допустити, потрібно стежити за достатньою вентиляцією чагарнику і періодично видаляти зайві пагони, зрізати бічні розростаються гілки або використовувати шпалеру.
Стандартне правило обрізки говорить про видалення 6-10 верхніх нирок. Однак, з огляду на те, що Галбена ноу плодоносить по всій довжині лози, доречною буде обрізка тільки верхівок на 2-4 нирки. Процедуру проводять щорічно восени, в кінці сезону.
розмноження
Розмножується кущ методом живцювання або щеплення. Для розмноження використовують плодоносні пагони після обрізки. Їм властиво легко впроваджуватися в теплій осінньої або весняної землі.
Живці також можна використовувати для щеплення. Галбена ноу може служити привоєм практично для будь-якого сорту винограду.
Профілактика хвороб і боротьба з шкідниками
Сорт Галбена ноу стійкий до появи гнилі і більшості шкідників, які підпадають всі інші сорти винограду. Однак деякі негативні чинники все ж впливають на нього.
Розглянемо їх детальніше у вигляді таблиці:
Тип фактора | шкідник | Причина | профілактика | лікування |
бактеріальний | оїдіум | Занадто густа гіллястість, відсутність повітря і простору, маленькі відстані між кущами, недостатній полив | Своєчасна обрізка, висаджування в світлому і провітрюваному місці, видалення бур’янів, періодичне мульчування і підживлення добривами, недопущення пересихання і перезволоження грунту | Обприскування сірчаним розчином і фунгіцидами |
біологічний | оси | Підвищений рівень цукру в плодах | Розташування приманок по території (баночки з варенням, пивом, солодким сиропом і фунгіцидами), тканинна захист грон, сітчаста захист куща | |
механічний | птахи | Підвищений рівень цукру в плодах, крупність плодів і відсутність насіння | Сітчаста захист куща, розміщення яскравих принад, відволікаючих від виноградника |
Сорт винограду Галбена ноу заслужено користується популярністю серед садівників завдяки своїй невибагливості, раннього дозрівання і солодким плодам. Щоб кущ формувався правильно, росла здоровою і радував вас своєю врожайністю, необхідно дотримуватися простих правил по догляду за ним.
Попередня