Виноград «Еверест»: опис сорту, фото, відгуки

У статті зібрано інформацію про вирощування одного з нових і маловивчених гібридних сортів винограду російської селекції під назвою «Еверест». Він цінується за високий рівень врожайності і можливість отримувати плоди в ранні терміни.

Історія селекції сорту

Гібрид «Еверест» був виведений відомим російським селекціонером-любителем Євгеном Павловським. Для його отримання виноградар поєднав такі сорти, як В-12-1, «Талісман», К-81. Роботи проводилися не так давно, тому можливості гібрида ще до кінця не вивчені.

Чи знаєте ви? У 1980 році в одній із гробниць, розкопаної на території Китаю, були знайдені 2 пляшки з найстарішим виноградним вином в світі. Вони датуються 1300 р. До н.е. е.

Опис сорту винограду «Еверест»

Гібрид зараховують до столових сортів. Плоди дозрівають в короткі терміни — через 115-120 днів після появи нирок. Урожай можна збирати з середини або кінця серпня в залежності від регіону зростання.

Відео: опис сорту винограду еверест

Основні характеристики

Пропонуємо ближче познайомитися з зовнішніми даними і смаковими характеристиками розглянутого гібрида.

характеристика кистей

Кисті у «Евересту» великі, привабливого зовнішнього вигляду. За формою вони нагадують конус або циліндричний конус. Щільність у них середня. Транспортабельність гарна. Маса однієї штуки варіюється від 0,6 до 1,2 кг.

опис ягід

В гронах формуються великі виноградини у вигляді овалів. У зрілому стані вони мають темно-червоне забарвлення з густим восковим нальотом. В середньому 1 виноградина може важити від 15 до 25 м

кущі

Пагони у цього гібрида ростуть швидко і виростають дуже високими. Лоза здатна визрівати на всю довжину.

Смак і товарність сорти «Еверест»

М’якоть у виноградин відрізняється соковитістю і мясистостью. У ній невелику кількість кісточок. Шкірочка щільна, однак при вживанні добре прожёвивается. Смак і аромат у м’якоті приємний.

Вам також буде цікаво дізнатися і про інші столових сортах винограду:

врожайність

Точних даних про рівень врожайності винограду «Еверест» в відкритих джерелах немає. Повідомляється, що вона висока. Гібрид придатний як для використання в особистих цілях, так і для продажу.

транспортабельність

Маючи досить щільну шкірку, виноградини здатні відмінно переносити транспортування і залишатися після неї неушкодженими, придатними до вживання і продажу.

Стійкість до морозів

Наскільки «Еверест» стійкий до холодів, на сьогодні невідомо.

Стійкість до хвороб і шкідників

Ми вже відзначали, що гібрид «Еверест» — це новий сорт на ринку, і багато його особливості ще не вивчені. До однієї з невідомих здібностей цього гібрида відноситься опір характерним для винограду недугам і шкідливим комахою. За спостереженнями, його виноградини рідко уражаються осами.

Переваги і недоліки

• Серед плюсів гібрида «Еверест» варто згадати:
• плоди визрівають в ранні терміни;
• рослина дає стабільні врожаї;
• у плодів відмінні смакові та товарні характеристики;
• живці добре вкорінюються;
• виноградні кущі швидко адаптуються до різних умов клімату;
• урожай не псується при транспортуванні;
• ягоди не схильні до горошенія;
• цвітіння обоеполое, що сприяє гарній опиляемості і підвищеної врожайності;
• виноградини практично не пошкоджуються осами і не розтріскуються.

Недолік у сорту поки виявлено лише один — це висока вартість посадкового матеріалу, тому він може бути доступний не для всіх бажаючих вирощувати гібрид.

Також до недоліків можна віднести те, що в силу недостатньої вивченості здібностей сорти немає інформації про його стійкості до холодів і основним недугам і шкідників.

Особливості посадки і розмноження

Успіх вирощування винограду залежить від правильної посадки, грамотного підбору ділянки, посадкового матеріалу і грунту.

Ягідні кущі можливо садити як восени, так і навесні. Точні терміни посадки будуть залежати від кліматичних умов.

Восени посадку виробляють в середині жовтня. Після приміщення в грунт кущі відразу ж вкривають на зимівлю.

Навесні виноград садять, коли встановиться стійка тепла погода: з кінця березня — до середини квітня. Ті саджанці, які мають зелені пагони, потрібно садити пізніше — в травні або червні. У разі прогнозу на поворотні заморозки кущі також буде потрібно вкривати.

Найкращим ділянкою для посадки винограду є добре освітлене, що не прітенённое місце, укрите від вітрів. Відмінний варіант розташування — південна або південно-західна сторона від споруди, уздовж огорожі.

Потрібно контролювати, щоб на ділянці близько не знаходилися грунтові води. Вони повинні розташовуватися на глибині 2-2,5 м. Також на ділянці не повинно бути підтоплень навесні.

При посадці слід дотримуватися рекомендований проміжок між кущами — 1,5-2 м. Від споруди до винограду повинна зберігатися мінімальна дистанція в 1 м.

До грунту виноград «Еверест» невимогливий. Для вирощування виноградних кущів підходять суглинки, супісок, глинистий, піщаний і навіть кам’янистий ґрунт.

Дізнайтеся також може виноград викликати алергію і як вона проявляється.

Розмножувати виноград можна 2 способами:

1. Саджанцями.
2. Щепленням живців.

Живці для весняної посадки потрібно заготовити восени. Укорінюють їх в ємності з водою. Потім їх потрібно помістити на зберігання в прохолодні умови. Перед посадкою ретельно перевіряють ділянку на предмет присутності філоксери.

Технологія посадки саджанців виглядає наступним чином:

1. За 10-14 днів до запланованої посадки підготувати яму з розмірами, відповідними кореневій системі рослин: в середньому близько 80 см в глибину і ширину.
2. На дно посадкової ями всипати шарами насичену поживними елементами грунт, 0,5 відра перегною, родючий грунт.
3. У день посадки саджанець обрізати, залишивши на ньому 2 втечі з 2 очками.
4. Потім поставити його по центру ями, щоб коренева шийка перебувала на рівні краю.
5. Розправити коріння.
6. Засипати залишилися грунтом.
7. Злегка утрамбувати.
8. Рясно полити.
9. Встановити шпалеру або опорні кілочки.
10. Замульчувати пристовбурні кола скошеною травою, торфом, тирсою, мохом і т. П.

Радимо прочитати чому з’являється білий наліт на винограді і як його лікувати.
Якщо саджанці купуються в магазині, то необхідно вибирати такі, які мають не менше 2 міцних корінців і 2 нирки.

Щоб здійснити посадку за допомогою щеплення, потрібно:

1. Зрізати старий кущ, залишивши 10 см від ґрунту.
2. Розколоти пеньок на 2 частини.
3. Вставити в нього обрізаний кінець прищепи.
4. Провести туге прив’язування.
5. Здійснити рясне обмазиваніе зволоженою глиною.

Догляд за виноградом «Еверест»

Доглядати за цим сортом просто. Будуть потрібні лише періодичні поливи, підгодівлі, щорічні обрізки, догляд за грунтом і профілактичні обробки проти захворювання і шкідливих комах.

Формування куща і обрізка

Обов’язковою процедурою для винограду є обрізка. Вона необхідна для того, щоб сформувати гарний кущ, попередити розвиток хвороб і атаки шкідників, простимулювати розвиток нових пагонів і збільшити врожайність.

У перший рік після посадки обрізку не виробляють. В кінці липня буде потрібно прищипка. А восени потрібно обрізати зелені пагони, які не встигли визріти.

Надалі гілки підрізають методом довгою обрізки, тобто залишають по 4-5 міцних пагонів, які щороку вкорочують, залишаючи на кожному по 8-10 очок. Також потрібно буде повністю зрізати другорядні пагони. Надалі гілки підрізають методом довгою обрізки, тобто залишають по 4-5 міцних пагонів, які щороку вкорочують, залишаючи на кожному по 8-10 очок. Також потрібно буде повністю зрізати другорядні пагони.

Чи знаєте ви? Останки стародавнього винограду знайдені на території Грузії і Туреччини. Вони відносяться до 6000 р. До н.е. е.

Полив і догляд за грунтом

Поливати виноград часто не потрібно. При нормальному випаданні опадів буде потрібно 3-4 зволоження за сезон. У посушливий період кількість поливів потрібно буде збільшити. Під 1 кущ виливається близько 10-20 л води. Вода повинна бути теплою температури. Вливають її повільно, невеликими порціями, чекаючи поступового вбирання.

Поливи повинні обов’язково супроводжуватися спушеннями і мульчуванням. В якості мульчі використовують скошену траву, торф, тирсу.

Розпушування потрібно для запобігання утворенню твердої кірки на поверхні грунту, поліпшення її повітря-і вологопроникність. За пухкому грунті краще доставляються мінеральні речовини до коренів.

У міру необхідності потрібно видаляти бур’яни. Це дозволить уникнути розвитку деяких захворювань і нашестя комах-паразитів, а також не дозволить засмічених травам відбирати у виноградних кущів поживні речовини.

внесення добрив

Виноградні кущі можна підгодовувати до 5 разів за сезон. Перші 3 підгодовування неодмінно повинні містити азот. Наступні — фосфор і калій. Виноградар може купувати готові добрива і вносити їх під корінь відповідно до інструкції або готувати підгодівлі самостійно.

Можна скласти власний графік внесення добрив або дотримуватися наступної таблиці:

Важливо! Добрива слід вносити лише в рекомендовані періоди і чітко дотримуючись дозування. Безконтрольне внесення підгодовувань послаблює виноградні кущі, робить їх уразливими до поразки захворюваннями і шкідливими комахами.

Хвороби і шкідники

Щоб уникнути ураження захворюваннями і шкідливими комахами, слід обов’язково проводити мінімум 3 профілактичні обробки з використанням хімічних препаратів:

1. Після досягнення пагонами висоти 10 см — бордоською рідиною, хлорокисью міді і колоїдної сіркою.
2. до цвітіння — засобом «Строб» або іншим системним фунгіцидом.
3. після цвітіння — сумішшю, використовуваної при першій обробці.

Укриття на зиму

Оскільки зимостійкість «Евересту» ще не вивчена, укриття на зиму є для нього обов’язковою процедурою. Роблять його безпосередньо перед настанням морозів. Щоб загартувати рослина, слабкі заморозки воно повинно пережити неукритих.

Укриття винограду перед зимівлею виробляють кількома способами:

• землею — лози укладаються в канавки і засипаються 15-20-сантиметровим шаром грунту;
• дерев’яними щитками, які встановлюються по обидві сторони грядки і закриваються «будиночком»;
• шифером — лози скручуються, укладаються в мішки і в вириті канави, а потім накриваються;
• хвойним гіллям — пагони укладаються в канави, на дошки і прикриваються ялиновими гілками.
  

Який спосіб вибрати, залежить від кліматичних умов і можливостей виноградаря. Перед укриттям лози бажано побілити, щоб уберегти їх від поразки цвіллю і плямистим некрозом.

Слід розуміти, що спосіб укриття потрібно продумати ще до того, як помістити виноградні саджанці в землю, оскільки від нього буде залежати технологія посадки.

Важливо! Перед підготовкою винограду до зими, за місяць до твору укриття, його потрібно рясно поливати — 20 л під кожен кущ.

Отже, виноград «Еверест» лише нещодавно став освоюватися виноградарями, його характеристики ще мало вивчені. Для успішного його вирощування необхідно грамотно підібрати ділянку для посадки, вибрати здорові і міцні саджанці, а також здійснювати хоча б мінімальний догляд. Для винограду згубні протяги, близьке залягання ґрунтових вод і весняні підтоплення.