Слива Чемальський велика: опис і характеристики сорту, особливості вирощування та догляду, плюси і мінуси, фото

Слива сорту Чемальський велика відрізняється підвищеною зимостійкістю і врожайністю, завдяки чому стане відмінним варіантом для культивації в регіонах з будь-яким типом клімату. Про її основних характеристиках і нюансах культивації на ділянці читайте нижче.

Детальний опис сорту

Основним завданням селекційної роботи зі сливами спочатку було одержання примірників, стійких до несприятливих факторів північного клімату. Позитивним результатом такої роботи стала зливу Чемальський. Отримано робочий зразок був в НДІ садівництва ім. М. А. Лісавенко в селі Чемал, яке знаходиться в гірській місцевості Алтаю. Сорт потрапив в держреєстр РФ в 1974 році і районований по Східно-Сибірському, Західно-Сибірському і Уральському регіонах.

Чи знаєте ви? Експерименти по селекції зі сливовими деревами тривають і сьогодні. Вже виведені сорти, схрещені з абрикосами — гібриди називаються плюмкотамі.

Дерево сливи Чемальський має компактну будову. Без проведення обрізки основного стовбура може досягати у висоту 3,2 м. Крона має кулясту форму з никнуть пагонами; тонкі гілки розташовуються густо. Стовбур забарвлений в сіро-коричневий колір. Вегетативні бруньки мають форму конуса, плодові бруньки більш круглі. Облистянність гілок середня і вище середньої. Листові пластини увігнуті, з тупоконическая підставою і трохи підкрученим загостреним кінцем.

Забарвлення листя зелений, розмір середній. До гілках листові пластини кріпляться за допомогою маленьких черешків середньої товщини. П’ятипелюсткові квіти зібрані в суцвіття по 2-3 штуки. Віночок чашоподібний. Плоди важать 15-50 г залежно від сортової приналежності. Шкірка не щільна, на смак практично не впливає. Основний колір шкірки жовтий, покривний — бордово-червоний. Залежно від сорту, колір плодів може бути синім або червоним. М’якоть має волокнисту структуру, среднесочная, кисло-солодка. Кісточка середнього розміру легко відділяється від м’якоті.

Чи знаєте ви? Щодня під дією сонячного світла і тепла з поверхні Землі випаровується 1 трильйон тонн води.

Основні гібриди сорту Чемальський

Завдяки старанням селекціонерів було виведено кілька гібридів розглянутого сорту сливи.

Чемальський синя

Являє собою среднерослое дерево з густою кроною. Плоди округлі, вагою по 20 г. Колір плодів фіолетовий з синюватим відтінком. М’якоть середньої соковитості має приємний солодкий смак з легкою кислинкою і характерним ароматом.

Чемальський розлога

Крона дерева розлога, широка, про що говорить назва гібрида. Плід Чемальський розлогою сливи важить 15 г. Забарвлення плодів вишнева. М’якоть волокниста, оранжево-жовтого кольору; за структурою ніжна. Солодка на смак, з легкою кислинкою і ніжним ароматом.

Чемальський червона

Для цього гібрида характерна кругла форма крони. Ягоди невеликі, вагою по 34 р Пофарбовані в червоний колір. Восковий наліт на шкірці яскраво виражений. М’якоть жовто-зелена; структура м’якоті ніжна, волокниста. Смак солодкий з кислинкою.

Чемальський велика

Цей різновид характеризується великою силою зростання дерева. Плоди, на відміну від інших гібридів, більші і важать по 50 г. Колір плоду жовтий з бордово-червоним рум’янцем. М’якоть жовта, приємна на смак.

Чемальський чорна

Дерево характеризується пірамідальною кроною. Плоди круглі, з максимальною вагою 16 г. Колір їх схожий з Чемальський синьою, але більш темний. М’якоть плодів відрізняється ніжною структурою і приємний солодкий смак з легкою терпкістю ближче до шкірці.

Характеристики сорту Чемальський велика

Слива Чемальський велика має цілу низку привабливих для аграріїв характеристик.

Стійкість до хвороб і шкідників

Різновид має високу стійкість по відношенню до клястероспоріозу. Середньо стійка щодо плодожерки. До монилиозу рослина має слабку стійкість, але при дотриманні агротехнічних прийомів, спрямованих на профілактику захворювання, цей недолік легко виправляється. Молоді рослини нестійкі до випрівання.

Дізнайтеся докладніше про захворювання сливи.

Посухостійкість і зимостійкість

Чемальський велика слива показує надзвичайно високу зимостійкість — рослина здатна витримувати морози до -40 ° С. Примітно, що стійкістю до холоду володіють не тільки здеревілі частини дерева, а й квіткові бруньки. Однак стійкістю володіють лише дорослі, добре вкорінені екземпляри старше 4 років, тому молоді дерева слід належним чином готувати до зими. Щодо посухи різновид вкрай нестійка. Для отримання повноцінного врожаю вимагає рясного регулярного поливу, особливо на початкових етапах життєвого циклу.

Відео: підготовка сливи до зими

запилення

Для отримання повноцінного врожаю гібриду потрібно перехресне запилення, т. К. Рослини не є Самоплодность. Найбільш підходящі сорти-запилювачі для Чемальський великої:

• Пересвет;
• Алтайська ювілейна;
• Синильга;
• пірамідальна;
• Красносільська.

Терміни цвітіння і дозрівання

У фазу цвітіння розглянутий сорт вступає в травні. Плодоносити починає з 4-5 року з моменту посадки. Визрівають ягоди в середині серпня.

врожайність

Чемальський велика слива характеризується стабільно високою врожайністю. З моменту початку плодоношення, при наявності запилювачів, з дерева можна зібрати від 10 кг плодів. Піка плодоносності дерево досягає на 7 рік життя і зберігає її протягом усього життєвого циклу на рівні 50 кг.

Важливо! При нестачі вологи плоди опадають з дерева недозріла, а рослина часто хворіє.

транспортабельність плодів

Плоди непогано переносять транспортування. Стійкі до механічних пошкоджень і розтріскування.

особливості застосування

У плані використання плоди розглянутої сливи універсальні. Вони прекрасно підходять для вживання в свіжому вигляді, а також приготування:

• соків;
• соусів;
• плодових пюре;
• маринадів;
• випічки;
• десертів;
• алкогольних напоїв.

Плюси і мінуси сорти Чемальський велика

• Виходячи з основних характеристик сорту, його головними плюсами є:
• стабільно висока родючість;
• універсальність використання врожаю;
• підвищена стійкість до морозів всіх частин рослини;
• стійкість до деяких небезпечних захворювань розоцвітих.

• Серед недоліків зазначаються:
• відсутність стійкості молодих рослин до випрівання;
• середня стійкість до моніліозу;
• погана переносимість посухи.

Агротехніка вирощування та догляду

Щоб отримувати стабільно високий урожай щорічно, зливі потрібно створити відповідні умови. Зробити це можна шляхом виконання нескладних агротехнічних прийомів з урахуванням фаз вегетації рослини.

Важливо! Біля сливових посадок не можна розміщувати грядки з пасльоновими. Вони часто піддаються грибковим захворюванням, які можуть стати серйозною загрозою для дерев.

терміни посадки

З урахуванням того, що молоді саджанці не дуже стійкі до холодів, найкраще проводити висадку рослин навесні, в квітні, до початку набрякання бруньок. Якщо вирощування сливи планується в регіоні з м’якою зимою, де грунт не промерзає, то посадку можна провести у вересні після збирання основної маси врожаю з ділянки.

Вибір і підготовка місця

На якість врожаю і його кількість прямий вплив має правильний підбір місця для вирощування дерева. Зливи відносяться до світлолюбних рослин, тому місце повинно добре висвітлюватися сонцем з усіх боків і бути захищеним від протягу. З урахуванням того, що розглянутий сорт вимогливо ставиться до вологи, раціональніше розміщувати рослини в невеликих низинах, але не на болотистих ґрунтах. Відстань до підземних вод не повинно перевищувати 2 м.

Відносно грунтового складу особливих вимог немає. Але за півроку до посадки необхідно провести якісну підготовку грунту з внесенням органіки і мінеральних речовин. Також варто враховувати габарити ділянки, оскільки доведеться висадити мінімум 2-3 дерева (основне і запилювачі). Під їх посадку слід відводити не менше 10 м².

Підготовка ділянки до посадки сливи Чемальський велика:

1. За півроку до посадки провести культивацію грунту на глибину не менше 30 см.
2. Обробити мідним купоросом перекопаний площа.
3. Через тиждень внести на кожен 1 м² за 20 кг піску з торфом (1: 1) + по 10 кг свіжого гною + по 400 г суперфосфату.
4. Провести повторну культивацію на глибину 30 см.
5. За місяць до посадки провести культивацію грунту.
6. За тиждень до посадки провести полив ділянки «Фітоспорін» або «емочка-Родючістю» згідно з інструкцією.

Чи знаєте ви? На формування 2 см родючого грунту природним чином йде 100 років.

Підготовку самої ями для посадки необхідно починати за 3-4 дні. На цьому етапі потрібно зробити розмітку, потім викопати ями розміром 60 × 70 см. Верхні 30 см грунту з ям слід змішати з 20 кг компосту (можна використовувати перепрілий підстилку з курника) і 400 г нітрофоски. Цим складом, пошарово чергуючи його з чистою землею, потрібно заповнити яму на третину. Після цього в центральній частині ями встановлюють кол, який буде служити опорою для крихкого саджанця. Потім в яму заливають 20 л води і до посадки більше не виробляють ніяких маніпуляцій.

схема посадки

Схема посадки для слив розглянутого сорту 3 × 3 м. Таку відстань актуально для кроку між рослинами і між рядами. Перед посадкою, приблизно за 3 години, потрібно провести огляд коренів саджанців. По необхідності видалити підсохлі корінці. Потім помістити коріння на 2 години в розчин прискорювача зростання — це дозволить рослині швидше адаптуватися в новому середовищі і підвищить стійкість кореневої системи до бактерій, що живуть в грунті.

Для обробки можна скористатися «Епін» (0,15 мл на 1 л води) або «Фітоспорін» (5:10). Ці ж препарати можна буде, згідно з інструкцією, додавати в воду для первинних поливів після посадки. Після всіх маніпуляцій по знезараженню можна приступити до посадки. Для цього в центрі ями потрібно сформувати насип з родючого грунту. Насип повинна мати таку висоту, щоб після заповнення ями грунтом коренева шийка височіла над її рівнем на 2 см.

Пропонуємо Вам ознайомитися з особливостями вирощування таких сортів слив, як:

Тільки після цього коріння рослини занурюють в посадкову яму і акуратно розправляють їх по пагорбу. Головне — стежити, щоб корінці НЕ загортали догори і були рівномірно розподілені по простору ями. Далі лунку заповнюють грунтом, обережно утрамбовуючи землю і стежачи за тим, щоб весь простір заповнювався рівномірно. Після заповнення ями грунтом, пристовбурні кола ущільнюють і заливають в лунку 10 л води. Грунт навколо штамба мульчують компостом.

Відео: посадка саджанця сливи

Внесення добрив і частота поливу

Перші 2 роки життя рослини на ділянці добрива не вносять. З третього року і до початку плодоношення починають вносити за схемою:

• на початку травня — на 30 л води додають 6 ст. л. сечовини або 10 л коров’яку на 20 л води;
• на початку червня — на 30 л води 6 ст. л. нітрофоски;
• у середині — Наприкінці серпня — на 30 л води додають по 6 ст. л. калію сульфату і суперфосфату або 10 л коров’яку і 800 г деревної золи на 20 л води.

Дорослим деревам, які плодоносять, підгодівлі проводять за іншою схемою. Перед цвітінням на стадії набрякання бруньок вносять склади, що містять азот. Можна використовувати органіку у вигляді курячого посліду, закладаючи в пристовбурні кола по 300 г на кожен 1 м². Можна використовувати сечовину і калію сульфат: по 35 г речовин розводять в 10 л води. Норма витрати розчину на 1 м² становить 30 л. Наступну підгодівлю вносять на стадії формування плодів.

На цьому етапі використовують компост (10 кг) в поєднанні з деревною золою (1 кг). Вносять добрива, розбавляючи в 20 л води, або, якщо не потрібно полив на цей момент, в пристовбурні кола шляхом закладення в грунт. Третій раз підгодівлю дорослим рослинам вносять через тиждень після збору врожаю. У 30 л води розводять по 90 г калію сульфату і суперфосфату. Полив молодих рослин проводять 4-5 рази на місяць, вносячи під кожне деревце по 10-20 л води.

Дорослим рослинам вносять по 3-4 відра по графіку:

• в поєднанні з першої підгодівлею;
• на стадії формування плодів;
• на стадії наливання плодів;
• паралельно з останньою підгодівлею.

Вам буде цікаво дізнатися, чим алича відрізняється від сливи.

Боротьба з шкідниками та хворобами

Чемальський велика слива може дивуватися наступними захворюваннями при недостатньо якісному догляді і дуже вологій погоді:

• моніліоз — для усунення симптомів захворювання потрібно обрізати всі уражені ділянки, провести обробку зрізів садовим варом і обробити рослини 3% розчином мідного купоросу;
• іржа — усувається шляхом обробки 1% бордоською рідиною з попереднім видаленням уражених ділянок.

Небезпечними для розглянутого сорту слив шкідниками є попелиця і плодожерка; рідше виявляється сливовий пильщик. Усувають шкідників шляхом використання інсектицидів. Непогано в цьому плані себе зарекомендував препарат «Хлорофос». Застосовують його згідно з інструкцією. Якщо поразка шкідниками спостерігається в період плодоношення, інсектициди використовувати не можна. Універсальним засобом, який допоможе позбутися від них, є деревна зола. Нею можна опудрить рослини і грунт навколо них.

Підготовка посадок до зими

Ретельної підготовки до зими вимагають молоді рослини віком до 5 років. Восени, після останнього поливу і внесення добрив, грунт у пристовбурних колі ретельно мульчують компостом. Висота шару — приблизно 5 см. Стовбур білять вапном, а потім обертають агроволокном або обв’язують гілками хвойних культур.
Дорослим рослинам перед зимівлею проводять тільки побілку стовбура.

Важливо! При проведенні маніпуляцій, спрямованих на захист саджанців від морозу, потрібно використовувати тільки дихаючі матеріали. В іншому випадку ствол буде пріти.

Збір і зберігання врожаю

Знімати плоди з гілок починають в серпні. Зливи зривають з гілок разом з плодоніжками, вручну. Зібраний урожай складають в ящики з пластика або деревини і зберігають в темному місці. При кімнатній температурі термін зберігання плодів складе не більше тижня. У холодильнику або льосі, при відносній вологості 85% і температурі, що не перевищує + 5 ° С, термін зберігання становить 2 місяці. Крім збереження в свіжому вигляді, Чемальський велику сливу можна консервувати або заморожувати. При такій обробці термін зберігання подовжується до 12 місяців.

Отже, Чемальський велика слива характеризується високими показниками морозостійкості і врожайності. Ці особливості дозволяють культивувати рослину навіть в регіонах з несприятливими кліматичними умовами в промислових масштабах.