Шкаралупа чорного горіха: властивості і застосування, протипоказання, користь і шкода

У світі налічується велика кількість видів горіха, серед яких одним з найбільш рідкісних і незвичайних вважається чорний горіх, зовні схожий з усім відомим грецьким. Свою назву він отримав через насичений смоляного кольору кореневої системи. Ще його називають американським горіхом, так як природним ареалом проживання цього ліщини є Північна Америка. У цьому продукті корисним вважається не тільки ядро, але і шкаралупа, яка використовується як в фармацевтиці, так і в косметології.

Хімічні властивості

• У складі шкірки і шкаралупи чорного горіха містяться такі корисні хімічні речовини, як:
• дубильні — позитивно впливають на роботу травної системи, сприяють усуненню дисбактеріозу, діареї, а також виведенню холестерину, токсинів і шлаків, мають кровоспинну і протизапальними властивостями;
• флавоноїди — оберігають клітини від руйнування, уповільнюють процеси старіння організму, мають антизапальними і протипухлинні властивості, нормалізують роботу імунної системи, перешкоджають розмноженню ракових клітин;
• антоціаніди — надають бактерицидну, протинабрякову дію, сприяють зміцненню стінок кровоносних судин, покращують будова сполучних тканин, знижують ризик виникнення раку прямої і товстої кишки, а також дихальних шляхів.

На окрему увагу заслуговує речовина юглон, що міститься в шкірці горіха. Це справжній природний антибіотик, що володіє антипаразитарними, антибактеріальні та протигрибкові властивості. Юглон сприяє нормалізації роботи органів травлення, виводить з організму токсини і уповільнює розвиток пухлинних клітин.

Чи знаєте ви? Плоди чорного горіха містять в 50 разів більше вітаміну С, ніж цитрусові.

Корисні властивості

Головна цінність чорного горіха полягає в його шкаралупі і шкірці: з цих частин рослини виготовляють лікарські настої в народній медицині, а також препарати у фармацевтичній промисловості.

• Кошти на основі чорного горіха застосовують в наступних цілях:
• щоб знизити кров’яний тиск і зменшити ризик кровотеч;
• для стимуляції виведення з організму накопичених шкідливих речовин (токсинів і шлаків);
• для очищення крові і, як результат, покращення її якості;
• щоб позбутися від паразитів, що живуть усередині організму;
• для зниження цукру в крові і очищення підшлункової залози;
• як допоміжний засіб при лікуванні грибкових і вірусних уражень;
• для лікування тонзиліту і гаймориту;
• при хворобах зубів і ясен;
• для поліпшення стану при пієлонефриті та інших ниркових патологіях.

Прийом настоянок на основі шкаралупи і шкірки чорного горіха також сприяє знищенню стрептокока і стафілокока — бактерій, що провокують розвиток гнійних інфекцій дихальних шляхів і травної системи.

Чим може нашкодити

Всі горіхи відносяться до аллергоопасним рослинам, в тому числі і чорний, тому його прийом потрібно починати з малих доз. Крім того, продукт має відчутну гіркоту, яка здатна викликати нудоту. Не можна перевищувати встановлену рецептом дозування засобу: це може викликати спазми в шлунку і запаморочення.

Застосування настоянок на основі шкаралупи чорного горіха іноді призводить до того, що мікрофлора кишечника частково втрачає здатність вбирати корисні речовини. Щоб не нашкодити організму, необхідно паралельно вживати в їжу продукти, що містять біфідобактерії і вітаміни групи В: йогурт, кефір та ін.

застосування

Протягом тисячоліть горіхи вважаються цінним поживним джерелом, що містить безліч вітамінів і мінералів. Ще в давні часи люди використовували їх в їжу, навіть не усвідомлюючи того, скільки користі здатні принести плоди ліщини. Сьогодні людство навчилося використовувати з толком не тільки ядра і листя горіхів, але і їх шкаралупу. Перш за все, її потрібно відокремити від серцевини, просушити, а потім застосовувати за призначенням (в відварах, настоянки і т. Д.).

Чи знаєте ви? Під час археологічних розкопок були знайдені горіхи і інструменти для їх чистки (стародавні горіхоколи), вік яких становить 780 тис. Років.

У косметології

Шкаралупу з успіхом використовують в косметології, випускаючи на її основі засоби по догляду за шкірою, волоссям тощо. Досить просто зробити в домашніх умовах чудовий скраб, який, за відгуками фахівців, допомагає ефективно очистити шкіру. Для цього необхідно перемолоти (можна на кавомолці) шкаралупу в крихту, додати до одержали порошку трохи гелю для душу і перемішати до стану напіврідкої пасти. За допомогою мочалки скраб наносять на тіло і добре розтирають, потім змивають теплою водою.

Щоб зміцнити коріння волосся, можна приготувати лосьйон на основі горіха. Для цього 120 г шкаралупи поміщають в скляну тару, заливають водою і горілкою, взятими в рівних кількостях по 250 мл. Ємність закривають щільною кришкою (не металевою) і поміщають в темне місце на 10 діб. Щодня потрібно струшувати настоянку. Після закінчення зазначеного часу лосьйон потрібно процідити і перелити в інший посуд. Для поліпшення аромату косметичного засобу можна додати в нього кілька крапель улюбленого ефірного масла. Лосьйон потрібно використовувати раз в тиждень: рясно змочити коріння волосся і шкіру голови, утеплити їх рушником і почекати 15 хвилин. Після цього потрібно добре вимити голову, повністю змив склад.

Важливо! Не можна робити маски і скраби з горіховою шкаралупи, якщо на тілі є екземи або псоріаз.

Горіхова шкаралупа може допомогти позбутися зубного каменю і зробити посмішку білосніжною. Для цього потрібно її подрібнити, а потім дві столові ложки отриманого порошку залити 200 мл води і проварити на повільному вогні протягом 15 хвилин. Після цього суміш необхідно остудити і процідити. Щоразу після чистки зубів звичайною пастою потрібно занурювати щітку в горіховий відвар і ще раз чистити зуби. Якщо ви додатково ще і помассіруете ясна пальцем, змоченим в горіховому розчині, то простімуліруете кровообіг, що послужить хорошою профілактикою пародонтиту.

У медицині

Шкаралупа чорного горіха здавна використовується в виготовленні лікарських засобів народними цілителями. Зокрема, продукт надає відмінне лікувальний вплив на організм чоловіків при боротьбі з простатитом. Для цього рекомендується висушити і перемолоти шкаралупу горіха і приймати порошок щодня натще по 2 м

З шкаралупи і шкірки чорного горіха готують настойки, є відмінним профілактичним і лікувальним засобом, що допомагає при вірусних і простудних захворюваннях, атеросклерозі, патологіях щитовидної залози, шлунково-кишкового тракту, а також хворобах, що носять паразитичний характер. У більшості випадків, засіб готують на основі спирту, але для дітей його можна зробити на воді. Є кілька способів виготовлення настоянки, а саме:

Відео: Корисні властивості чорного горіха

спосіб 1. Чисту літрову банку наповнити шкаралупою чорного горіха, залити горілкою доверху, закрити кришкою і залишити настоюватися протягом 7 днів. Якщо ви готуєте засіб на воді, наполягати його потрібно в 2 рази довше. Після цього настойку проціджують, зливають в бутель і закривають пробкою. Зберігати його потрібно в темному прохолодному місці.

спосіб 2. Незрілу шкірку горіха помістити в літрову баку і залити 50% етиловим спиртом. Потрібно зробити так, щоб практично не залишалося повітряного прошарку між рідиною і кришкою. Тару потрібно помістити в темне прохолодне місце на 2 тижні, після чого настоянку процідити і приймати по призначенню.

Важливо! Не можна приймати настоянку в чистому вигляді. У ній міститься висока концентрація активних речовин, яка може завдати шкоди організму.

Настоянки застосовують в різних дозах, залежно від того, яке захворювання вимагає лікування:

1. При боротьбі з паразитами розводять 5 крапель засобу в склянці води, щодня збільшуючи концентрацію до 2 чайних ложок. Приймати настоянку потрібно за 15 хвилин до їди протягом 15-20 днів. Через 2 місяці рекомендується повторити курс лікування.
2. При патологіях щитовидної залози також в перший час розводять 5 крапель кошти на склянку води і поступово збільшують щоденну дозу до 30 крапель. Приймати ліки потрібно перед їжею протягом двох тижнів. Бажано повторити курс лікування через 2-3 місяці.
3. У боротьбі з онкологічними захворюваннями розводять ½ чайної ложки настоянки в 200 мл відфільтрованої води. Потім поступово підвищують концентрацію, щоб дійти до 3 чайних ложок. Вживають лікувальний засіб перед їдою 3 рази на день.

Ще один дієвий народний засіб — зола, що залишається після спалювання шкаралупи горіха. Вугілля потрібно потовкти, перетворивши в порошок, і змішати з невеликою кількістю рослинного масла, щоб вийшла паста. Вона ефективно допомагає при виразках на тілі — їх рясно намазують пастою, а через 1-2 години змивають суміш. Також паста з золи допомагає для запобігання випаданню волосся і загоєння відкритих ран.

З шкаралупи чорного горіха в медичній промисловості виготовляють препарати, що сприяють очищенню організму, позбавлення від глистів та інших паразитів, поліпшення стану імунної системи і т. д. Зокрема, до таких можна віднести препарат Now Foods, який додатково допомагає відновити роботу печінки.

Вам буде цікаво дізнатися рецепт настоянки на шкаралупі волоських горіхів.

Протипоказання

Як вже говорилося раніше, шкаралупа чорного горіха має об’ємний склад хімічних елементів, які здатні принести величезну користь організму людини.

• Однак, в деяких випадках, прийом кошти може бути протипоказаний:
• при виразкових хворобах шлунково-кишкового тракту;
• при цирозі печінки;
• при гастриті;
• під час вагітності і періоду лактації.

Не рекомендується приймати в їжу шкаралупу чорного горіха в будь-якому вигляді дітям до 3 років, а також людям, що мають індивідуальну непереносимість продукту. Лікарські препарати необхідно використовувати, чітко дотримуючись інструкції і повчанням лікаря. Затяжний прийом коштів на основі чорного горіха може спровокувати виникнення хронічних хвороб.

Шкаралупа чорного горіха — корисна основа для створення різних лікувальних і косметичних засобів. У той же час, крім позитивного лікувального впливу вона може створити певну загрозу для внутрішніх систем організму, тому дуже важливо дотримуватися правила прийому продукту.