Ризький голубок, яблуня — опис з фото, характеристика сорту

Яблучний сорт Ризький голубок, незважаючи на своє грайливе назву з явною латиської прив’язкою, виведений проте в Естонії. А його плоди, незважаючи на своє літнє дозрівання, здатні зберігатися довше деяких зимових сортів. Детальніше про цю дещо суперечливою, але дуже популярною у садівників яблуні читайте далі в статті.

Історія виведення сорту

Як вже говорилося, яблуня сорту Ризький голубок була виведена в Естонії на місцевій селекційної станції. Сталося це в кінці минулого століття, і з тих пір сорт отримав прописку не тільки в Прибалтиці, а й дістався до окремих регіонів Скандинавії, а також набув широкого поширення в європейській частині Росії, завоювавши репутацію одного з кращих літніх сортів яблунь.

Чи знаєте ви? Багато поколінь людей під Райським садом незмінно мають на увазі яблучний.

Опис і характеристики дерева

Дерево яблуні Ризький голубок має значні розміри, виростаючи до середньої висоти в 5 м і досягаючи іноді 6 м по вертикалі. Велика кількість гілок на дереві утворює густу крону округлої форми. Світло-зелені листя у вигляді еліпса або кола мають середніми розмірами. Також до середніх розмірів доростають і плоди яблуні, набираючи середню масу в 110 р
М’якоть фруктів — бліда з жовтим забарвленням, характеризується соковитістю і ароматний. Смак — солодко-кислий. У складі міститься цукор — 12,9% і кислота — 0,53%

Запилення, плодоношення і період дозрівання

Будучи Самоплодность, яблуня успішно запилюється самостійно. Однак її врожайність помітно підвищується при запиленні сторонніми обпилювачами, представленими яблучними сортами:

• Ірландське;
• Бессемянка Мичуринская;
• Боровинка.

У період плодоношення дерево вступає на 5-й рік життя, даючи спочатку невеликий урожай. Але потім він швидко збільшується. Відмінною рисою даного сорту є періодичність плодоношення, через що кожен третій-четвертий рік дерево відпочиває. У період цвітіння яблуня вступає в кінці квітня — середині травня, а до кінця літа плоди вже дозрівають і висять на дереві, практично не опадаючи.

врожайність

Досить пізно вступаючи в період плодоношення, Ризький голубок, неухильно нарощує спочатку невисоку врожайності і до 11 років досягає врожайності 160 кг з одного дерева.

морозостійкість

Яблуня описуваного сорту характеризується зимостійкістю, що перевищує показники багатьох інших яблучних дерев з плодами річного терміну дозрівання. Але в місцевостях, що відрізняються різкими холодними вітрами, яблуню рекомендується утеплювати укривними матеріалами і насипати на пристовбурні кола і стовбур побільше снігу.

Чи знаєте ви? Давно помічене властивість яблук зеленого кольору позбавляти від головного болю, крім усього іншого, пояснюється наявністю в плоді помітного вмісту кофеїну, який здатний не тільки купірувати больові відчуття, але і підбадьорювати весь організм.

Плюси і мінуси сорти

• Яблуня Ризький голубок володіє незаперечними перевагами у вигляді:
• високих гастрономічних якостей яблук;
• великий врожайності;
• хорошою зимостійкості;
• здатності протистояти захворюванню паршею і борошнистою росою;
• здатності плодів міцно утримуватися на гілках дерев, практично не опадаючи.

• Серйозні недоліки у даного яблучного сорти не зафіксовано. Деякий жаль викликають:
• періодичність плодоношення дерева;
• тонка шкірка на плодах, кілька погіршує їх транспортабельність.

Особливості посадки яблуні

Процес посадки саджанців даного яблучного сорти в грунт практично не відрізняється від аналогічних дій з іншими яблучними сортами.

Сприятливі умови для вирощування

Садять яблуню по весні до початку сокоруху або восени не менш, ніж за місяць до настання стабільних холодів. В регіонах, де культивується цей яблучний сорт, посадка навесні зазвичай здійснюється наприкінці квітня або початку травня, а восени — в кінці вересня.

Пропонуємо Вам ознайомитися з особливостями посадки яблуні.

Місце, де планується висаджувати саджанці, має бути добре освітленим і при цьому захищеним від впливу холодних вітрів. До ґрунтових особливостей яблуня не надто вимоглива, якщо тільки грунт не є глинистим. Найкраще дерево відчуває себе на пухкому суглинку. Також не слід садити яблуню на грунті, де грунтові води підходять до поверхні ближче 2 м.

За місяць до посадки викопують яму глибиною 80 см і діаметром 100 см. Якщо таких ям передбачено кілька, то вони повинні відстояти один від одного не ближче, ніж на 4 м. Під час викопування ями верхній шар родючого грунту зберігається і потім змішується з парою відер перегною або компосту з додаванням 100 г суперфосфату і 100 г сульфату калію.
Перед самою посадкою кореневу систему саджанця необхідно протягом декількох годин вимочити в воді для того, щоб вона добре наситилася вологою

етапи посадки

Процес висаджування саджанця в грунт протікає так:

1. Яму на третю свою частину заповнюють підготовленою грунтом.
2. Потім в нинішньому горбку кріплять опору висотою 1,5 м.
3. Розправлені вниз коріння мають у своєму розпорядженні на вершині пагорба.
4. Потім коріння саджанця засипають залишилася грунтовій сумішшю таким чином, щоб коренева шийка височіла над поверхнею мінімум на 3 см.
5. Грунт навколо штамба ретельно трамбують, а сам стовбур прив’язують до опори.
6. Навколо прикореневій поверхні роблять невисокий земляний валик, призначений для запобігання витоку води при поливі.
7. Саджанець рясно поливають.

Відео: інструкція по посадці яблуні

Особливості догляду за яблунею

Агротехнічні прийоми догляду за яблунею складаються з:

• поливу;
• підгодівлі добривами;
• прополки і розпушування;
• обрізки;
• захисту від хвороб і шкідників.

Важливо! Для запобігання швидкого випаровування вологи з ґрунту навколостовбурні коло корисно мульчувати за допомогою подрібненого торфу, тирси або сухого перегною.

полив

Вважаючи за краще вологий грунт, ця яблуня одночасно не терпить застою води в кореневій системі, тому поливають її в міру необхідності, але не рясно. Частота поливу безпосередньо залежить від погодних умов. У сухе літо частота поливу збільшується, а в дощове, яке в регіонах вирощування даної яблуні буває частіше, дерево не поливають взагалі. У суху осінь корисно здійснити влагозарядку, в процесі якої за 2 тижні до настання зими дерево рясно поливають для забезпечення йому успішної зимівлі.
Полив буде залежати від кліматичних і погодних умов. В середньому за сезон потрібно проводити від трьох до п’яти рясних поливів

обрізка

Формування крони в процесі правильної обрізки безпосередньо впливає на врожайність яблуневого дерева. Щоб у саджанця краще розвивалися бічні гілки, його вкорочують після посадки на третю частину висоти. У наступний період обрізка здійснюється 2 рази на рік — навесні і восени. По весні створюються оптимальні умови для утворення і дозрівання яблук.

Під час весняної обрізки видаляють всі гілки, що ростуть у напрямку до стовбура, а також затуляють сонце іншим гілкам. Восени усувають пошкоджені вагою плодів або під час їх збирання гілки. Обов’язково обрізку необхідно проводити тільки гострим і стерильним інструментом. Після проведення операції місця зрізів покривають садовим варом, парафіном або олійною фарбою на основі оліфи.

Важливо! Не можна проріджувати сильно загустіть крону «кавалерійським наскоком», усуваючи за один раз більше чверті наявних гілок. Дану операцію краще проводити в кілька розтягнутих у часі заходів.

добриво яблуні

Ґрунтова сміючись, засипана в яму при посадці саджанця, про що розповідалося вище, забезпечує його поживними речовинами протягом 2 років. Після цього яблуню слід підгодовувати добривами відповідно до її потреб в той чи інший вегетаційний період. Навесні під час нарощування деревцем зеленої маси, йому необхідний переважно азот. Його багато в органічних добривах, зокрема, в пташиному посліді. Також коренева система яблуні може отримати цей елемент за допомогою аміачної селітри або натріаммофоскі.
З настанням весни яблуні потребують добривах, які сприяють процесам цвітіння і утворення зав’язі. З мінеральних садівники використовуються азотсодержащие, а з органічних навесні вносять гній, компост і пташиний послід
Коли дерево вступає в період плодоношення, у нього зростає потреба в фосфорі і калії, яку зазвичай задовольняють за допомогою сульфату калію і суперфосфату. А щоб яблуня успішніше перенесла зимовий період, її корисно перед зимою підгодувати спеціально розробленими для цього осінніми мінеральними добривами. Вносять їх в грунт за допомогою виконаних в пристовбурних кіл ломом отворів глибиною до півметра.

Радимо ознайомитися з особливостями сезонної підгодівлі яблунь.

Хвороби дерева і боротьба з ними

Описуваний яблучний сорт, володіючи хорошим імунітетом, здатний протистояти багатьом хворобам, властивим цим фруктам. На генетичному рівні він має стійкість до найбільш поширеної хвороби фруктових дерев — парші. Також Ризький голубок може успішно протистояти борошнистої роси і плодової гнилі. Однак всі ці якості яблуня здатна демонструвати при правильному догляді за нею. При порушенні агротехнічних правил вирощування дерева воно здатне захворіти:

1. борошнистою росою, що вражає всі частини дерева, в результаті чого листя жовтіє і опадає, нові пагони не ростуть, а плодоношення припиняється. Для боротьби з цією грибкової хворобою використовуються фунгіциди «Фітолавін», «Хом», «Гамаір», «Хорус», «Топаз», «Фітоспорін-М», «Швидкість», а також хлорокись міді і бордоською рідиною. Відрізняється ефективністю і засіб, виготовлене з відра води, 50 г мідного купоросу і 20 г рідкого мила, яким обприскується захворіла дерево.
2. Бурою плямистістю (Філлостіктоз), покриває листову поверхню бурими плямами з чорними точками в центрі. У профілактичних цілях перед цвітінням яблуню обприскують 4-відсоткової бордоською рідиною. Для лікування крону обприскують 5-процентним розчином сечовини, а пристовбурні кола — 7-процентним.
3. цитоспорозом, вражаючим кору гілок і стовбура, в результаті чого вони відмирають. У весняно-літній період лікування здійснюють за допомогою трикратного обприскування за допомогою фунгіциду «Хом» і розчину 50 г мідного купоросу в відрі води. В кінці осені необхідно гострим ножем вирізати уражені місця, захоплюючи одночасно і частина здорових тканин, продезинфікувавши потім місця зрізів 3-процентним мідним купоросом, а стовбур побілити вапном.
4. чорним раком, викликає поява на листках чорних плям, а на яблуках — чорною гнилі. Крім того, кора на дереві темніє, вивертається навиворіт і тріскається. Лікують від цієї серйозної хвороби по весні, коли температура навколишнього повітря досягає + 15 ° С. Гострим ножем вирізують уражені ділянки із захопленням в процесі вирізання до 2 см здорової тканини. Рани знезаражують 2-процентним мідним купоросом і замазують садовим варом. При рецидиві хвороби через рік або два дерево необхідно спиляти і спалити.
5. Плодовою гниллю (моніліозом), яка, викликаючи появу на плодах бурих плям, погіршує смак яблук і в підсумку приводить в непридатність весь урожай. На початку захворювання виявити його неможливо, а серйозно захворіла дерево лікуванню вже не піддається, тому першорядне значення тут мають профілактичні заходи. Вони полягають у весняній обробці рослини 3-процентної бордоською рідиною, а також фунгіцидами. Перед цвітінням дерево повторно обробляють 1-процентної бордоською сумішшю, а після збирання врожаю яблуню обприскують розчином на базі відра води і 100 г мідного купоросу.
6. Чумацьким блиском, вражаючим листя і деревну кору, в результаті чого листя осипаються, а на корі утворюються темні плями. В ході лікування видаляються уражені ділянки кори, а місця зрізів обробляють 1-процентним розчином мідного купоросу і замазують садовим варом.
7. Бактеріальним опіком (некрозом), є бактеріальним захворюванням, що вражає листя і плоди, на яких утворюються темні плями. Хвороба також не піддається радикальному лікуванню. Для її профілактики слід ретельно відбирати саджанці, боротися з переносниками хвороби — комахами, а також поливати грунт навколо дерева розчином 60 г мідного купоросу в відрі води.
8. Бактеріальним кореневих раком, який в розвиненій стадії захворювання невиліковний, але піддається лікуванню на початкових стадіях. Для цього необхідно здійснити дезінфекцію грунту за допомогою розчину з 1 л формаліну і 100 л води. Землю під яблунею поливають з розрахунку 20 л розчину на кожен кв. м. Також можна внести в приствольних площа по 200 г хлорного вапна на 1 кв. м.
9. мозаїкою, є вірусним захворюванням, яке характеризується утворенням на листових поверхнях блідого зелено-жовтого мозаїчного малюнка або яскраво-жовтої мозаїки. Влітку мозаїка практично нічим себе не проявляє. Хвороба призводить до здрібніння листя і плодів, а саме дерево хиріє. Захворювання практично не піддається лікуванню. В якості профілактичного заходу виступає ретельний вибір здорових саджанців. Уражені дерева слід викорчувати і спалити.
10. Зірчасті растрескиванием плодів, що виявляється найчастіше на ще не дозрілих яблуках, на яких утворюються темні плями і тріщини зірчастої форми. Ця хвороба також не лікується. Хворі дерева необхідно знищити.
11. розетковими, теж є вірусною хворобою, яка характеризується подрібненням листя, їх пожовтіння і наступноюдеформацією. Плоди зменшуються в розмірах і втрачають смак. Лікування цієї хвороби полягає в усуненні уражених частин дерева і обробці зрізів масляною фарбою з додаванням в неї сірчанокислого цинку. Залежно від ступеня ураження концентрація сірчанокислого цинку в суміші може становити від 5 до 12%.
12. борознистим деревини, спричиненої вірусом і виявляється в місці зрощення підщепи з привоєм широкими борознами, некротичними лініями і плямами. Хворе дерево достроково плодоносить, при цьому яблука фарбуються в яскраво-червоний колір. Лікування цієї хвороби не існує, тому уражене дерево підлягає знищенню.

Збір, зберігання і транспортабельність врожаю

Здатність плодів Ризького голубка міцно триматися на гілках, не обсипаючи, значно полегшує їх ручне збирання. Дозрівають вони в кінці літа, але, на відміну від інших літніх яблучних сортів, здатні зберігатися до півроку. Однак для цього їм необхідно створити оптимальні умови зберігання в сухому приміщенні при температурі не вище + 4 ° С.

Читайте також, як довго зберегти яблуні на зиму свіжими в домашніх умовах.

Яблука поміщають в низькі дерев’яні ящики, виключаючи зіткнення плодів один з одним за допомогою сухих тирси або обгортання кожного з них в папір. Гарна упаковка потрібно яблукам цього сорту і при транспортуванні, оскільки їх тонка шкірка легко пошкоджується.

Яблучний сорт Ризький голубок користується великою популярністю у садівників завдяки високим смаковим якостям і товарних кондицій. Крім того, його чудова холодостойкость і невимогливість у догляді неухильно розширюють ареал його вирощування.